برزي يؤكد استهداف "إيديتا" لزيادة الصادرات والمبيعات

كشف رئيس مجلس إدارة شركة "إيديتا" للصناعات الغذائية، هاني برزي، خلال حوار خاص لـ "مصر اليوم "، أن الشركة تستثمر 450 مليون جنيه، لإضافة خطى إنتاج ومصنع "E08" في المنطقة الصناعية "بولاريس الزامل"، مشيرًا إلى أن الخطوط في مرحلة التركيب حاليًا لتشغيل المرحلة الأولى، على أن تصل الطاقات الإنتاجية بعد اكتمال جميع خطوط المشروع المستقبلية إلى 70 ألف طن سنويًا.

وأضاف برزي، أن الشركة تستهدف تحقيق نمو في حجم أعمالها يتراوح بين 15 و20% خلال 2017، مقارنة بالعام الماضي، الذى بلغ 2.5 مليار جنيه بنمو 12.5% عن عام 2015، وبلغت إيرادات قطاع الكيك 1.3 مليار جنيه خلال عام 2016، لتستحوذ على 51.6% من إجمالى الإيرادات، كما ارتفعت إيرادات الويفر 15.4%.

وأشار برزي، إلى أن الطاقات الإنتاجية لـ"إيديتا" ترتفع في 2017 من 151 ألف طن إلى 158 ألف طن، بزيادة 7 آلاف طن بعد تشغيل أول خطوط إنتاجها الجديدة، مؤكدًا أن الشركة لم تتمكن من زيادة طاقتها الإنتاجية خلال الفترات السابقة؛ لعدم وجود مساحات إنشائية إضافية، ولذلك تعمل على إنشاء مصنع وخطوط إنتاج جديدة.

وتابع برزي، أن الطاقات الإنتاجية الجديدة تشمل زيادة حجم إنتاج الشركة من منتجات الويفر، وإضافة منتج جديد من الكيك، يسهم في زيادة الحصة السوقية، لا سيما أن الشركة خسرت نسبة من حصتها السوقية من الكيك خلال الفترة الماضية.

وكانت "إيديتا"، أعلنت مطلع الشهر الجاري عن تراجع مبيعات قطاع الكرواسون والكيك خلال أول شهرين من العام الجاري، على خلفية ارتفاع الأسعار، لكن الإيرادات على الجانب الآخر ارتفعت، وتبلغ الحصة السوقية من الكرواسون 63% ومن الكيك 57%، وتستحوذ على 13% من سوق الأغذية في مصر، البالغ حجمه 17.5 مليار جنيه، ويعتبر أكثر من نصف المصريين تحت عمر 24 عامًا، مستهلكة في المقام الأول للأغذية الخفيفة.

وأوضح برزي، أن "إيديتا" تركز خلال 2017 على زيادة حجم التصدير إلى 10% من طاقتها الإنتاجية، مقابل نسبة تتراوح من 6 إلى 7%، لا سيما بعد نجاح تعاقداتها مع السعودية، وتستهدف التوسع في الدول العربية والخليج، وتبحث فرص التوسع الإقليمي في الشرق الأوسط، على أن تظل مصر المركز الرئيسي.

وكانت قد دفعت "زيادة مدخلات الإنتاج والسكر والدقيق وارتفاع تكلفة الغاز والكهرباء"، الشركة إلى رفع الأسعار لعدم جدوى تقليل الكميات، والوضع احتاج للتدخل الجراحي، على حد وصفه، لتجأ الشركة إلى خفض وزن منتج الكيك "هوهوز 100 غرام" بنحو 5% من حجمه، وطبقت زيادتين متتاليتين في الأسعار وصلت الزيادة الأخيرة إلى 35% من سعر المنتج.

ولفت برزي، إلى نية الشركة عدم تطبيق زيادات جديدة في الأسعار الفترة المقبلة، واستقرارها على الأسعار الحالية، إلا في حالة حدوث زيادات جديدة في سعر صرف الدولار، موضحًا أن الشركة حددت سعر الدولار في ميزانيتها عند 18.25 جنيه، وتستهدف تقليل خسائرها التي تكبدتها خلال 2016، حيث بلغت 203.8 مليون جنيه خلال العام الماضي، منها 65% خلال الربع الرابع بقيمة 132.2 مليون جنيه، نتيجة فروق العملة عقب قرار البنك المركزي بتعويم الجنيه في 3 نوفمبر الماضي.

وأبرز برزي، أن أرباح الشركة خلال العام الماضي تراجعت بنسبة 26.9%، مقارنة بعام 2015، حيث بلغ صافي الأرباح 194.3 مليون جنيه خلال 2016، مبينًا أن الشركة أجبرت على تحمل فروق العملة، لا سيما أن معدات الخطوط الجديدة كانت تستوجب تسديد ثمنها، في ظل عدم قدرتها على تدبير احتياجاتها من السوق السوداء، متخوفًا من صعود سعر الدولار لقيمة أعلى من القيمة التي اعتمدتها الشركة في ميزانيتها، لعدم تكبدها خسائر فروق عملة مجددًا العام الجاري.

وتمتلك "إيديتا"، 21 مركز توزيع، وتستهدف تغييرًا في نموذج التوزيع من 50% لتجار التجزئة، ومثلها لتجار الجملة، إلى 75% للتجزئة و25% لتجار الجملة، بحلول عام 2021، وتهدف تلك الإستراتيجية، إلى تسهيل التحكم في الأسعار، عبر التعامل المباشر، مع تجار التجزئة، كما تدرس استحواذات محتملة في شرائح أخرى في قطاع الأغذية.