توقيت القاهرة المحلي 14:51:52 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد شوربة البطاطس بالكريمة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد شوربة البطاطس بالكريمة

إعداد شوربة البطاطس بالكريمة
القاهرة -مصر اليوم

المقادير

البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة جداً) 

- الماء : كوب 

البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم ناعم) 

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة 

- طحين : 2 ملعقة كبيرة 

- حليب : 3 اكواب 

- ملح : نصف ملعقة صغيرة 

- أعشاب مجففة : ربع ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 

- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين) 

طريقة التحضير

1. ضعي البطاطس المفرومة مع الماء في قدر على النار المتوسطة حتى تغلي ثم غطي القدر واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ثم صفيها واتركيها جانباً.

2. في قدر آخر سخني الزبدة وأضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي الطحين وقلبي حتى يصبح محمصاً ويتماسك مع الزبدة.

4. أضيفي الحليب مع التحريك حتى يتكون مرق سميك واتركي المزيج ليغلي لمدة دقيقتين.

5. أضيفي البطاطس المسلوقة والملح والأعشاب والفلفل واتركي المزيج على النار لمدة 3 دقائق.

6. اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي البقدونس وقدميها ساخنة فوراً

قد يهمك ايضا

الحاصلات الزراعية تؤكد أن البصل يحتل المرتبة الثالثة في صادرات مصر خلال حَزِيرَان

الحكومة تنفي استخدام مواد كيماوية ضارة في تخزين تقاوي البطاطس

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد شوربة البطاطس بالكريمة طريقة سهلة وبسيطة لإعداد شوربة البطاطس بالكريمة



يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - مصر اليوم

GMT 14:11 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو

حظك اليوم برج الجوزاء الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025

GMT 12:17 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

غوارديولا يؤكّد أن محمد صلاح ينتظره مستقبل كبير

GMT 15:27 2025 الخميس ,21 آب / أغسطس

زعماء مصر في مرآة نجيب محفوظ

GMT 22:16 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير

فيلم رسوم متحركة من ديزني يحطم الأرقام القياسية في الصين

GMT 06:10 2022 الأربعاء ,04 أيار / مايو

تراجع مبيعات السيارات الأميركية بنسبة 20%

GMT 20:27 2018 الخميس ,03 أيار / مايو

"بقعة دم" تكشف سر ذبح طفلة مسجد أوسيم
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt