مدير مجمع الشفاء بغزة يكشف انتهاكات إسرائيلية بحق جثامين ضحايا غزة 22 قتيلا بينهم كوادر طبية في قصف للدعم السريع في جنوب كردفان وزير الخارجية الإيراني يغادر إلى مسقط لإجراء مفاوضات نووية مع الولايات المتحدة دبابات إسرائيلية تطلق نيرانًا كثيفة باتجاه خان يونس جنوب قطاع غزة أول تعليق لوزير داخلية حكومة الوحدة على اغتيال سيف الإسلام القذافي فرنسا تستدعي رئيس «معهد العالم العربي» لاستيضاحه حول علاقته بإبستين ماجدة الرومي تزور مستشفى أهل مصر لدعم مصابي الحروق هجوم أمني يستهدف ملايين مستخدمي LastPass بسبب ثغرات أمنية الأهلي المصري يصل الجزائر لمواجهة شبيبة القبائل بدوري أبطال إفريقيا تراجع أسعار الذهب في مصر إلى أدنى مستوى لها منذ أسبوعين

أخبار عاجلة

تساعد على تخفيض خطر تطوّر أمراض القلب والأوعية الدموية

علماء روس يكتشفون سمكة تحتوي على نسبة قياسية من " أوميغا-3"

الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر2018 ، 06:08 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - علماء روس يكتشفون سمكة تحتوي على نسبة قياسية من أوميغا-3

سمكة تحتوي على نسبة قياسية من " أوميغا-3"

لندن ـ مصر اليوم

اكتشف علماء جامعة سيبيريا الفيدرالية، ومعهد الفيزياء الحيوية، التابع لأكاديمية العلوم الروسية فرع سيبيريا، سمكة تحتوى على نسبة قياسية من الأحماض الدهنية غير المشبعة أوميغا-3.

و علّق رئيس قسم النظم البحرية والبرية في جامعة سيبيريا الفيدرالية، ميخائيل غلاديشيف قائلًا "لقد اكتشفنا، من خلال التركيز على الكائنات الحية في بحيرات منطقة القطب الشمالي وخاصة Lake Canine، أن مستوى أحماض أوميغا-3 في سمكة "boganid char" يصل إلى 33 ملغم في الغرام الواحد، ما يجعلها بطل العالم في فائدتها للإنسان"، مضيفًا أن نسبة الأحماض الدهنية غير المشبعة في الأنسجة العضلية لسمك السردين تصل إلى 26 ملغم في الغرام الواحد من الكتلة الحيوية.

وتابع غلاديشيف "نأمل أن تغيّر نتائج دراستنا العادات الغذائية للمواطنين نحو الأفضل، حيث يكفي تناول 30 غرام من هذه السمكة التي تعيش في شمال إقليم كراسنويارسك، لتغطية حاجة الإنسان اليومية من هذه الأحماض الدهنية المفيدة".

وتعيش سمكة "boganid char" في منطقة القطب الشمالي في سيبريا، وكما هو معروف فإن الأسماك والمأكولات البحرية تعدّ المصدر الرئيس لحصول الإنسان على الأحماض الدهنية غير المشبعة أوميغا-3، حيث توصي منظمة الصحة العالمية بتناول ما لا يقل عن غرام واحد من هذه الأحماض يوميًا، من أجل تخفيض خطر تطور أمراض القلب والأوعية الدموية. إضافة لهذا تنشّط هذه الأحماض عمل الدماغ وتحسّن الذاكرة والقدرة على التعلّم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

علماء روس يكتشفون سمكة تحتوي على نسبة قياسية من " أوميغا-3"

سمكة تحتوي على نسبة قياسية من " أوميغا-3"

لندن ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

تذبذب أسعار الفضة عقب هبوط قوي في الأسواق

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة التونسية هند صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

الروبوتات - صورة أرشيفية

بكين ـ مصر اليوم

الرئيس السوري أحمد الشرع

دمشق ـ مصر اليوم

مهاجم برشلونة روبرت ليفاندوفسكي

مدريد ـ مصر اليوم

فحص العين

واشنطن ـ مصر اليوم

إطلالة النجمة نانسي عجرم

القاهرة - مصر اليوم