سويسرا تطلق مشروع لتحسين الاستزراع السمكي في مصر بـ 14 مليون جنيه

أطلق مكتب التعاون الدولي التابع لسفارة سويسرا بالتعاون مع المركز الدولي للأسماك وهيئة كير الدولية، وبالتنسيق مع وزارة الزراعة المصرية، مشروعاَ جديداَ بعنوان "التحول المستدام لمنظومة السوق بقطاع الاستزراع السمكي المصري" الذي يهدف إلى زيادة إنتاج أسماك آمنة ومغذية وغير مكلفة انطلاقَا من أنظمة استزراع سمكي مستدامة في مصر.
 
وأوضحت السفارة السويسرية في القاهرة "يهدف المشروع إلى تعزيز مشاركة محدودي الدخل في قطاع الاستزراع السمكي وهو مجال سريع النمو في مصر، مما يحقق الوفرة في أسماك آمنة ومغذية وغير مكلفة لهم. يعد تحقيق الوفرة في الأسماك وسيلة فعالة ومستدامة لمواجهة المعدلات المرتفعة لتقزم الأطفال، ونقص الفيتامينات والمعادن، وكذلك سوء التغذية والسمنة المفرطة.
 
وبيَنت السفارة في بيان لها أن المشروع يهدف إلى التحول المستدام لمنظومة السوق بقطاع الاستزراع السمكي المصري" والذي يستمر على مدار ثلاثة سنوات إلى تحقيق الاستفادة المباشرة لـ 44،750 شخصًا وغير المباشرة لـ 3.9 مليون شخص، إذ يقدم المساعدة لمزارعي الأسماك، والتجار، وبائعي السمك في سبع محافظات، هي: كفر الشيخ، والبحيرة، والشرقية، والفيوم، وبورسعيد، والمنيا، وبني سويف، وذلك بميزانية تبلغ 2 مليون فرنك سويسري (14 مليون جنيه مصري).
 
ويعمل المشروع على ثلاثة محاور رئيسية أولاَ، تدريب مزارعي الأسماك على تبني أفضل ممارسات الإدارة في مناطق الاستزراع السمكي القائمة بالفعل وزيادة فرصهم في الحصول على سلالة البلطي النيلي، وهي السلالة المحسنة والأسرع نموا، المعروفة باسم "سلالة العباسة". أما المحور الثاني، فيتعلق بتشجيع ممارسة نشاط الاستزراع السمكي في مناطق جغرافية جديدة، مع التركيز على الأنظمة التكاملية صغيرة النطاق. ويتطرق المحور الثالث إلى سبل تحسين نظم التسويق لمنتجات الاستزراع السمكي من خلال دعم بائعي السمك وتقديم المعلومات اللازمة للسوق وتأسيس نظام اعتماد لجودة البلطي النيلي المنتج في المزارع السمكية.
 
وقال سفير سويسرا في مصر ماركوس لايتنر، إنه منذ عام 2011 رفعت الاستثمارات السويسرية في قطاع صيد السمك المصري الدخل وبزيادة فرص العمل في هذا القطاع، ولقد قدمت للشعب المصري غذاء أفضل في جودته وصحي أكثر بتكلفة منخفضة. نجاح هذا البرنامج هو أساس صلب للمزيد من الجهود لتعزيز سوق الاستزراع السمكي المصري والمساهمة في تحقيق الأمن الغذائي في مصر.
 
ويعاني حوالي 25.2% من سكان مصر من فقر الموارد  وفقاً لإحصائيات عام 2013 الصادرة عن برنامج  الأغذية العالمي التابع لمنظمة الأمم المتحدة.  تعتبر الأسماك جزءا أساسياً من النظام الغذائي المصري، إذ تعد مصدرا للبروتينات الأساسية والعناصر الغذائية الدقيقة. ويعوق  تنمية قطاع الاستزراع السمكي في مصر البيئة التنظيمية المقيدة، وضعف سبل تداول الأسماك ما بعد الحصاد وعلى طول سلسلة الإمداد، والمشكلات ذات الصلة بصحة الأسماك، وترتيبات التراخيص المنحازة لصالح الأعمال متوسطة الحجم.