ندوة دراسية حول المشاريع والابتكار في قطاعي الزيتون

انطلقت اليوم الأربعاء بالسعيدية، الندوة الدراسية التي ينظمها الاتحاد العام لمقاولات المغرب (فرع الجهة الشرقية) حول موضوع "المشاريع والابتكار في قطاعي الزيتون والحلويات".

وتهدف هذه الندوة التكوينية، التي يؤطرها خبراء ومهنيون إسبان على مدى يومين، لفائدة الفاعلين الاقتصاديين في القطاع بالجهة، إلى إنعاش الابتكار والبحث العلمي وكذا تبادل الخبرات في هذا المجال، بالإضافة إلى التعرف على وسائل وطرق التدبير واكتساب التجربة في تسيير المقاولات المهتمة بالمجالات الاقتصادية الواعدة خاصة في قطاعي الزيتون وصناعة الحلويات.

ويندرج هذا اللقاء ضمن مشروع شبكة النظم الإيكولوجية الحمراء الذي يدخل في إطار تفعيل برنامج التعاون الدولي العابر للحدود بين المغرب وإسبانيا، والذي يروم بالخصوص تشجيع التطور الاقتصادي ومواكبة المقاولات في تنمية قدراتها التنافسية وخلق الثروات وتوفير المناخ الملائم لتطوير الرأسمال الاجتماعي خاصة بالضفة الجنوبية لحوض البحر الأبيض المتوسط.

وأبرز المدير الجهوي للاتحاد العام لمقاولات المغرب (فرع الجهة الشرقية)، عبد المطلب لهبيل، خلال افتتاح هذا اللقاء، الهدف الأساسي من هذا المشروع المتمثل في خلق شبكة اتصال وتعاون دائمة بين المغرب وإسبانيا في مجالي الزيتون والحلويات اللذين يشكلان قطاعين مهمين للصناعة الغذائية.

وأشار إلى أن هذا المشروع يهدف أيضا إلى تبادل الخبرات بين شركاء البلدين بالنظر إلى المميزات الجغرافية والثقافية والاقتصادية وكذا الروابط والعلاقات التاريخية بين المغرب وإسبانيا على العموم والأندلس على وجه الخصوص والتي تتوخى تحقيق اندماج اقتصادي متكامل ومهيكل.

وأكد في هذا الصدد على حرص الاتحاد العام لمقاولات المغرب (فرع الجهة الشرقية) على دعوة شركائه من القطاعين العام والخاص بالمساهمة في هاته الدورة التكوينية وكذا في الأنشطة التي من شأنها تحسين تنافسية المقاولة المغربية وخلق الثروة.

وتضمن برنامج هذه الدورة التكوينية مناقشة عدد من المواضيع من بينها "تقنيات زراعة الزيتون" (غرس وتقليم الأشجار والري والتسميد والوقاية من الأمراض والتجميع)، و"تطوير زيت الزيتون وجودتها"، و"زيت المائدة ونسبة الحموضة"، و"مأسسة سوق الحلويات".

وستتطرق أيضا هذه الندوة الدراسية إلى "أساليب الابتكار وروح المقاولة في القطاع الفلاحي والغذائي"، و"تبادل الخبرات في المناطق القروية"، و"استراتيجية الابتكار الذكي ودور التكنولوجيا"، و"اكتشاف المقاولين"، و"الرأسمال العلاقاتي".