توقيت القاهرة المحلي 19:12:14 آخر تحديث
  مصر اليوم -

صلابة قشرة البيض عند رأسها يرجع إلى لضغط الداخلي بها

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - صلابة قشرة البيض عند رأسها يرجع إلى لضغط الداخلي بها

باريس ـ وكالات

كشفت دراستان علميتان أجرى الأولى فريق علمي في جامعة ماساتشوستس في الولايات المتحدة الأميركية والأخرى فريق علمي بجامعة ليون الفرنسية، عن أن السبب وراء صلابة قشرة البيض يكمن في رأسها مما يجعل الطباخين يكسرونها من جنبها حيث تكون القشرة أسهل في الكسر. وتبين لدي القائمين على الدراستين أن الشكل البيضاوي يكون أكثر صلابة في رأسه، حيث ترجع الصلابة إلى وجود ضغط داخلي بين رأس البيضة وجوانبها وهو ما يعطيها الصلابة والقوة الكامنة في الرأس.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صلابة قشرة البيض عند رأسها يرجع إلى لضغط الداخلي بها صلابة قشرة البيض عند رأسها يرجع إلى لضغط الداخلي بها



GMT 12:08 2025 الثلاثاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

العراق يسجل 154 هزة أرضية خلال نوفمبر ونشاط واضح في ديالى

هيفاء وهبي تسحر الأنظار بأبرز إطلالاتها لصيف 2026

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 08:19 2026 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

ترمب يفرض رسوماً جمركية على واردات كندية

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 08:01 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 22:00 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

وصفات طبيعية لتنظيف الأثاث المعدني

GMT 15:45 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو

أهم صيحات الموضة الخاصة بفساتين السهرة

GMT 22:47 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

مجوهرات بتصاميم فريدة تجمع بين الجرأة والرقة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt