ترامب ينهي الإغلاق الحكومي رسمياً بتوقيع مشروع قانون الموازنة ترامب يعلن العمل على اتفاقية كبرى مع كولومبيا تشمل مكافحة المخدرات وملف العقوبات المستشار السياسي لسيف الإسلام القذافي يكشف تفاصيل اغتياله بعد مداهمة مقر سكنه الكونغرس الأميركي يصوّت لصالح إنهاء الإغلاق الحكومي حريق كبير في سوق غربي طهران "أكسيوس" تكشف أن إيران تريد تغيير مكان وصيغة المحادثات المرتقبة مع أميركا إسبانيا تقرر حظر استخدام منصات التواصل الاجتماعي على الأطفال دون سن 16 عامًا قافلة المساعدات الإنسانية رقم 130 تدخل إلى قطاع غزة لدعم الفلسطينيين وفاة الفنانة التونسية سهام قريرة إثر حادث سير في القاهرة وزير الخارجية المصري يشدد على أهمية تهيئة الظروف لاستئناف الحوار بين الولايات المتحدة وإيران

أخبار عاجلة

"أكبر أزمة للقهوة في عصرنا" قد تحرمنا مشروبنا الصباحي

الأحد ,27 كانون الثاني / يناير2019 ، 00:39 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - أكبر أزمة للقهوة في عصرنا قد تحرمنا مشروبنا الصباحي

فطر يدمر محاصيل البن في أمريكا اللاتينية

سريلانكا- مصر اليوم

يدمر فطر "غامض" محاصيل البن في أمريكا اللاتينية، ما يتسبب في خسائر بمليارات الدولارات ويحتمل أن يعرض إمدادات البن العالمية للخطر.

ويأتي هذا المرض المعروف باسم "صدأ أوراق القهوة"، عبارة عن فطر برتقالي اللون يخفض من إنتاجية النبات، وفي بعض الحالات يدمر المحصول بأكمله لسنوات.

وتعد هذه الفطريات نفسها المسؤولة عن انهيار صناعة البن في سريلانكا، في أواخر القرن التاسع عشر، وفقا لـ NPR.

وعلى الرغم من الجهود المبذولة في السبعينيات لإدارة المرض وإنتاج أصناف القهوة المقاومة للصدأ في أمريكا اللاتينية، يحذر الخبراء الآن من تطور الفطريات.

وقال خوسيه موراليس، المنتج والمصدر في غواتيمالا: "نحن وسط أكبر أزمة قهوة في عصرنا".

وفي أمريكا الوسطى، بلغت نسبة المزارع المصابة 70%، ما أسفر عن خسائر بقيمة 3.2 مليار دولار، وفقا لجامعة Purdue. وتشكل "Arabica" حوالي 75% من إنتاج البن على مستوى العالم، ولكنها معرضة بشكل خاص لمسببات المرض.

ويقول أحد مختصي الفطريات في جامعة Purdue، كاثي إيميه، الذي حصل مؤخرا على منحة من "World Coffee Research" لدراسة هذا المرض: "إنه أحد أنواع الصدأ الذي استمر لأكثر من 100 عام، إلا أننا لم نفهم دورة حياته بأكملها. وبالنسبة لفطريات الصدأ، فإنها تزيد من مسببات الأمراض، لذا لا يمكنك الحصول على حمض نووي خالص بكميات محددة".

ويعمل العلماء على فهم دورة حياة الجينوم الكامل للمرض، في محاولة الحد من تطور المشكلة المتنامية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

"أكبر أزمة للقهوة في عصرنا" قد تحرمنا مشروبنا الصباحي

فطر يدمر محاصيل البن في أمريكا اللاتينية

سريلانكا- مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن ـ مصر اليوم

غادة عبد الرازق

القاهرة ـ مصر اليوم

كوكب الأرض

واشنطن - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

المدرب الإسباني بيب غوارديولا

لندن ـ مصر اليوم

الحرب على غزة

القدس المحتلة - مصر اليوم

أحلام باطلالة باللون الازرق

أبوظبي - مصر اليوم