"سلاسل قيمة" للصناعات البستانية تفتتح ورشتها الزراعية في الأقصر

شارك محافظ الأقصر الدكتور عزت سعد افتتاح ورشة عمل مشروع "سلاسل قيمة" للصناعات البستانية في جنوب الصعيد ( MDGIF ) ،وحضر ورشة العمل  كل من وزير الزراعة الأسبق الدكتور  صلاح يوسف وممثل وزارة الصناعة والتجارة المهندس هاني السلاموني ووكلاء وزارة الزراعة في قنا والأقصر وأسوان . واستهدفت ورشة العمل تطوير زراعات البلح الجاف وصناعاته فى جنوب الصعيد نظرًا للإنتاج الوفير في محافظات الصعيد، والعمل على تصدير البلح المجفف بدلًا من استيراده حيث أن جودته تفوق نظيره من الدول المصدرة.  وتناولت ورشة العمل استراتجيات إنتاج البلح فى مصر وطرق التجفيف من خلال مشاركة خبراء معاملات ما بعد الحصاد للتعرف على أهم أمراض البلح ما بعد الحصاد وطرق مكافحته من خلال حلقات نقاشية للتعرف على أراء ومشاكل مزارعى ومصنعى البلح المجفف . وافتتح محافظ الأقصر معرض منتجات البلح على هامش ورشة العمل مؤكدًا أسفه لعدم الاهتمام بزراعات البلح وتصنيع البلح المجفف، وحث الشباب والهيئات الزراعية المسئولة لتنمية وتطوير زراعات البلح وتصنيعها لتصديرها للخارج.