جفاف تاريخي يضرب محصول البن ويهدد محصول 2015

اصاب جفاف تاريخي محصول البن في البرازيل هذه السنة وسيكون له تبعاته على الانتاج في 2015 في هذا البلد الذي يعد المنتج والمصدر الاول في العالم للحبة السوداء الصغيرة.

فقد بلغ محصول العملاق الاميركي الجنوبي الذي ينتج ثلث البن العالمي، 45,3 مليون كيس يزن كل منها 60 كلغ في 2014، اي اقل ب 07,7% من العام الماضي على ما اعلنت وزارة الزراعة مطلع الاسبوع.

وقال جيل باراباش المستشار في مكتب سافراس اي مركادو ان "هذا المحصول يتسم بكل المواصفات ليكون قياسيا لان الكثير من المزارع جديدة ومزارعي البن استثمروا لزيادة الانتاجية. وفي 2013 كنا نتوقع انتاجا بما بين 60 و65 مليون كيس".

لكن المناخ اثر سلبا على التوقعات منذ الاسابيع الاولى من العام 2014. فقد اجتاح جفاف تاريخي جنوب ووسط جنوب البرازيل وهي مناطق رئيسية لزراعة البن في البلاد، وامتد حتى تشرين الثاني/نوفمبر.

وقال باولو سيرجيو ايلياس المتحدث باسم تعاونية كوبارايسو التي تعد ثلاثة الاف مزارع بن وتنتج نحو مليون كيس من بن "ارابيكا" (البن العربي) سنويا من مزارع ميناس جيرايس اهم منطقة منتجة للبن في البلاد، ان "تساقط الامطار عندنا يبلغ عادة 1600 ملم او 1800 ملم سنويا. وفي 2014 لم تبلغ متساقطاتنا ال900 ملم".

وتابع هذا التقني ان "نقص الامطار اثر كثيرا على الانتاج في 2014 لانه حصل في كانون الثاني/يناير وشباط/فبراير اي في الوقت التي تنمو فيه الحبة وتنضج. وسيؤثر بالتالي على "القدرة الانتاجية في السنة الجديدة لان احتياطات النبتات ضعيفة جدا لتأمين نمو الثمار المقبلة".

فشجيرة البن تتميز بدورة انتاجية كل سنتين، بحيث تنمو اغصانها في 2014 لكن الزهر يعطي حبات البن في 2015.

واوضح باولو سيرجيو ايلياس "ان المزارع بذلت الكثير من الطاقة لتحمل نقص المياه ودرجات الحرارة المرتفعة. والنتيجة هي ان الاغصان اقصر من العادة وبالتالي ستحمل عددا اقل من حبات البن. وهناك نقص ايضا في البراعم في العناقيد: والشجيرة تفقد طبيعيا قسما من ازهارها كي لا تنفد (قدرتها) على تأمين النمو".

والصقيع الذي اجتاح ولاية بارانا اسهم ايضا في انخفاض انتاج 2014 بحيث تراجع الانتاج في هذه المنطقة بمقدار الثلثين قياسا الى العام 2013 بحسب ارقام شركة الامداد الوطنية "كوناب".

وضعف الانتاج البرازيلي الذي توقعته الاسواق تسبب بارتفاع اسعار بن "ارابيكا" او البن العربي لتزيد بمعدل النصف في 2014.

اما مزارع البن روبوستا الواقعة في مناطق اقل تأثرا بالجفاف، اعطت حبات اكثر ب20% من العام الماضي لكنها اقل بنسبة الثلث من انتاج البرازيل للبن.

وفي العام 2015 التي تعد السنة المنخفضة لدورة البن كل سنتين "يتوقع ان يكون الانتاج مماثلا لانتاج 2014" بحسب جيل باراباش.

وهذه السنة المضطربة اثرت ايضا على مخزونات البرازيل اكبر منتج ومصدر الحبة السوداء في العالم.

ولفت المحلل الى "ان البلاد تملك احتياطات كبيرة بسبب الطلب الضعيف والاسعار المنخفة في العام الماضي. وعندما يشعر بتدهور الانتاج وترتفع الاسعار قام بتصفية هذه المخزونات باسعار معقولة. والاحتياطات لعام 2015 ستكون اكثر تقلصا".

والبرازيل البلد العملاق في اميركا الجنوبية تعد المنتج والمصدر الاول للبن في العالم. وتمتد مزارع البن فيها على مساحة 19177 كيلومترا مربعا بحسب اخر تقرير لكوناب، اي ما يوازي تقريبا مساحة سلوفينيا.