توقيت القاهرة المحلي 11:09:34 آخر تحديث
  مصر اليوم -

"هينز بيك" يقدم أفضل وأرقى المطاعم في العالم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - هينز بيك يقدم أفضل وأرقى المطاعم في العالم

لندن ـ كاتيا حداد

يعتبرهينز بيك  واحدًا من أكثر الطهاة الأوروبيين احترامًا وشهرة في دليل ميشلان "أحد أوسع الأدلة السياحية انتشارًا، كما باتت نجومه التقديرية، مصدر تباهٍ بين الطهاة الحاصلين عليها". فقد سافر بيك إلى روما، وألمانيا العام 1994 لينشىء مطعم "لابيرجولا" ، وهو أيضًا رئيس الطهاة في مطعم "أبسليس"Apsleys الحاصل على نجوم دليل ميشلان. وتم افتتاح مطعم "هينز بيك" في فندق لانسبورو Lanesborough في لندن العام 2009. وتحدث بيك لمجلة "التلغراف" البريطانية عن خبرته في إعداد وابتكار طعام جيد، وأيضًا أسماء أفضل المطاعم في العالم من وجهة نظره. ويقول بيك "حينما أتوجه إلى أي مطعم ، لايكون لدي أي تفضيل بين اختيار وجبات جيدة أو وجبات سريعة، إذ أن هذا يعتمد على المناسبة والصحبة وأحيانا أكون سعيدًا بمجرد وجودي في مطعم البيتزا،  فمن المهم أن تشعر بالراحة في المطعم، فيجب أن تكون الأجواء المحيطة هادئة، وتشعر بالترحيب". وأضاف بيك "إذا كنت تقضي يومك بالكامل في الخارج، فأنت في حاجة لأن تشعر بأن المطعم هو منزلك، ولكي تشعر بذلك، عليك أن تستمتع بالاسترخاء، وأن تحرص على ألا تواجه مزيدًا من الضغوط". وصرح بيك بأنه "لايهتم بالديكور أو التصميم الداخلي للمطعم، ما دام يشعر المرء في داخله بالدفء، الجاذبية والنظافة". ويقول "أكره المطعم حينما يقضي النادل الوقت كله على الطاولة وهو يحاول التحدث إليك ".

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

هينز بيك يقدم أفضل وأرقى المطاعم في العالم هينز بيك يقدم أفضل وأرقى المطاعم في العالم



الملكة رانيا تُعيد ارتداء إطلالة بعد تسع سنوات تعكس ثقتها وأناقتها

القاهرة - مصر اليوم

GMT 09:41 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

"قطة تركيّة" تخوض مواجهة استثنائية مع 6 كلاب

GMT 09:12 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

هاشتاج مصر تقود العالم يتصدر تويتر

GMT 12:10 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

رفيق علي أحمد ينضم إلى فريق عمل مسلسل "عروس بيروت"

GMT 03:39 2020 السبت ,11 كانون الثاني / يناير

مادلين طبر تؤكد أن عدم الإنجاب هي أكبر غلطة في حياتها

GMT 18:39 2020 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

التفاصيل الكاملة لحريق شقة الفنانة نادية سلامة.

GMT 05:47 2019 الأحد ,13 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على سعر الجنيه المصري مقابل الدينار الاردني الأحد
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon