توقيت القاهرة المحلي 10:32:04 آخر تحديث
  مصر اليوم -

مطعم "دامون باهيرل" الأميركي من الأغرب في العالم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - مطعم دامون باهيرل الأميركي من الأغرب في العالم

دامون باهيرل
واشنطن - مصر اليوم

يعد المطعم  الأميركي  "دامون باهيرل" صاحب الشعبية الأكبر في العالم، فمن أراد تناول وجبة بداخله عليه أن يحجز قبل الموعد بخمس سنوات على الأقل، فطاولات هذا المطعم محجوزة طوال تلك المدة وفق موقع "نوتيتسي دلموندو”.

ويحتوي المطعم على 12 منضدة، ويقدم يوميًا قائمة تضم 15 صنفًا، وفقًا لقواعد علم الطهي الجزيئي الذي يتخصص فيه، و"الطبخ الجزيئي" وهو استخدام النيتروجين السائل، الأوكسجين السائل، أو الأزوت للطبخ عند درجة حرارة قريبة من الصفر المطلق "أي درجة حرارة تبلغ 273 تحت الصفر"، وهذا ما يفسر أن الأغذية تحتفظ بطعم حقيقي وغير مسبوق، على عكس الأغذية التي نحفظها في الثلاجة  والتي يتغير طعمها بعد فترة مثل الأسماك واللحوم.

 

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطعم دامون باهيرل الأميركي من الأغرب في العالم مطعم دامون باهيرل الأميركي من الأغرب في العالم



10 نجمات عربيات يخطفن الأنظار في مهرجان "كان" 2026

باريس ـ مصر اليوم

GMT 23:23 2016 الخميس ,15 كانون الأول / ديسمبر

تعرّف على أفضل 10 مصمّمي أزياء وأكثرهم شهرة في مصر

GMT 13:02 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في كانون الأول 2019

GMT 11:46 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر

محمد صلاح يقود نادي "ليفربول" ضد "كارديف سيتي" السبت

GMT 17:08 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير

برنامج تأهيلى خاص لـ ميتروفيتش في الهلال السعودي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt