توقيت القاهرة المحلي 14:21:33 آخر تحديث
  مصر اليوم -

عيشي أجواء الفينتيج مع أشهى الأطباق الإيطالية وإطلالة مميزة على نافورة دبي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - عيشي أجواء الفينتيج مع أشهى الأطباق الإيطالية وإطلالة مميزة على نافورة دبي

مطعم جيا
القاهرة ـ مصر اليوم

ارجعي بالزمن إلى إيطاليا في خمسينيات القرن الماضي من خلال تصميم مطعم جيا الجديد الذي يعكس مفهوم الحياة الجميلة من خلال قائمة مأكولات إيطالية أصيلة ومتميزة، ويترجمها من خلال هندسة عصرية رائعة أنجزتها شركة هيكير غوتري الحاصلة على جوائز متعددة.

ويتمتع المطعم بأجواء حديثة عمومًا تظهر من التصميم الداخلي المرحّب وصولاً إلى التراس الخارجي ذي الإطلالة المتميزة على نافورة دبي.

وإن كنت من محبّي الأطباق الإيطاليّة فلا بدّ من أن تتذوّقي جيا مع أحبّائك، الذي يركّز على المأكولات التقليدية من حيث الإعداد وطريقة التقديم.

وتحيي قائمة الطعام الكلاسيكيات ولكنّها تتمتع بنفحات عصرية، وهكذا توازن بين القديم والجديد، وتشمل القائمة على سبيل المثال أصنافًا كلاسيكية رائجة مثل طبق اللازانيا الذي تتخذ نكهته بُعداً جديداً بفضل خليط سري من الجبنة المذوّبة، طبق لحم العجل والأرز على طريقة ميلانو وهو عبارة عن فخذ عجل مطهوّ ببطء مع أرز كارنارولي بالزعفران المستوحى من النكهات المحلية، وطبق سمك القاروس بالملح، وغيرها من النكهات الأصيلة الحقيقية.

المشروبات لها حصتها أيضًا وهي مفاجئة مثيرة للحواس لأّنها مبتكرة وخارجة عن المألوف.

واختار لك الشيف توماسو في الختام أطباق تحلية تقليدية وغنية بالنكهة مثل التيراميسو الكلاسيكي وحلوى البابا والبروفيتيرول اللذيذة.

وبالنسبة لهندسة المساحة، فإنّ التصميم بسيط حيث يتناقض اللونان الأسود والأبيض ويتعارضان مع درجات من الألوان الدافئة التي تغتني بها منطقة الشرق الأوسط.

وأحيت شركة هيكير غوتري في تصميم "جيا دبي" مفهوم "الهندسة المعمارية ضمن الهندسة المعمارية"، بحيث إنّ فواصل زجاجية مستوحاة من زجاج مورانو تصطفّ حول المطبخ لتكون بمثابة صندوق كبير لمّاع يتيح أيضاً لك فرصة رؤية ما يعدّه لك الطهاة ممّا لذّ وطاب.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عيشي أجواء الفينتيج مع أشهى الأطباق الإيطالية وإطلالة مميزة على نافورة دبي عيشي أجواء الفينتيج مع أشهى الأطباق الإيطالية وإطلالة مميزة على نافورة دبي



إطلالات خاطفة لمايا دياب بالفساتين القصيرة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 08:32 2023 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير

أفكار أساسية في تصميم السلالم الداخلية للمنزل العصري
  مصر اليوم - أفكار أساسية في تصميم السلالم الداخلية للمنزل العصري

GMT 04:30 2023 الجمعة ,27 كانون الثاني / يناير

موسكو تحظر موقع ميدوزا الإخباري الناطق بالروسية
  مصر اليوم - موسكو تحظر موقع ميدوزا الإخباري الناطق بالروسية

GMT 12:29 2023 الإثنين ,30 كانون الثاني / يناير

أديل تخطف الأنظار بإطلالة حالمة في أحدث حفلاتها
  مصر اليوم - أديل تخطف الأنظار بإطلالة حالمة في أحدث حفلاتها

GMT 08:57 2023 الثلاثاء ,31 كانون الثاني / يناير

أفضل الأماكن لقضاء شهر العسل في آذار لأجواء رومانسية ساحرة
  مصر اليوم - أفضل الأماكن لقضاء شهر العسل في آذار لأجواء رومانسية ساحرة

GMT 10:11 2023 الجمعة ,06 كانون الثاني / يناير

ديكورات شتوية مناسبة للمنزل العصري
  مصر اليوم - ديكورات شتوية مناسبة للمنزل العصري

GMT 07:01 2023 الخميس ,26 كانون الثاني / يناير

"ميتا" ترفع الحجب عن حسابي ترامب على "فيسبوك" و"إنستغرام"
  مصر اليوم - ميتا ترفع الحجب عن حسابي ترامب على فيسبوك وإنستغرام

GMT 20:21 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

وفاة الفنان المصري الكبير محمد خيري بعد صراع مع المرض

GMT 11:36 2023 الإثنين ,09 كانون الثاني / يناير

توقعات مولود برج العذراء الإثنين 09-01-2023 عاطفيا ومهنيا

GMT 15:24 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير

تعرف على الوصية الأخيرة لـ"وحيد حامد" قبل وفاته

GMT 06:38 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر

دراسة تكشف قدرة الأسماك على الحماية من العمى

GMT 00:21 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

الأردنية ريم بوشناق تُواصل تصوير مشاهدها في "البيت الكبير"

GMT 03:58 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير بروفيترول بالكريمة والفراولة

GMT 12:21 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

"أرسنال" يصطدم بـ "توتنهام" ويحاول الفريقان تجنب الهزيمة

GMT 16:54 2015 الأحد ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

أنصار مرشح في كفر شكر يوجهون الناخبين بالتصويت له

GMT 13:13 2021 السبت ,09 تشرين الأول / أكتوبر

واتساب يبدأ في طرح أحدث مزايا الخصوصية لأجهزة آيفون
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon