توقيت القاهرة المحلي 15:36:59 آخر تحديث
  مصر اليوم -

عشاق الأجبان الأقل عرضة للإصابة بخطر النوبات القلبية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - عشاق الأجبان الأقل عرضة للإصابة بخطر النوبات القلبية

الأجبان
واشنطن -مصر اليوم‎

في محاولة لمعرفة لماذا تنخفض مستويات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بين الفرنسيين على الرغم من اتباعهم أنظمة غذائية مشبعة بالدهون، فقد كشفت الأبحاث الطبية التي أجريت فى هذا الصدد أن الفرنسيين الذين يتناولون كميات كبيرة من الأجبان لديهم مستويات منخفضة من الكوليسترول أحد أهم العوامل المساهمة فى زيادة خطر أمراض القلب والأوعية الدموية.

فقد أشاد الباحثون بالنظام الغذائي الفرنسى الغنى بالأجبان ومنتجات الألبان ودوره فى خفض فرص الإصابة بأمراض القلب، حيث ادعوا أن أجبان "الروكفورد" و "الكامى مبير" الشهيرتان والأكثر عشقا بين محبي الأجبان، تسهمان فى خفض مخاطر التعرض للأزمة القلبية.

فقد بدأ فريق بحثى بجامعة "آرهوس" في الدانمارك بإجراء الأبحاث مؤخرا على الآثار الإيجابية لمنتجات الألبان على صحة الإنسان، وما يلقيه من ظلال شكوك حول مدى صحة الدهون المشبعة وأضرارها على صحة القلب.

فقد أكدت الأبحاث أن الأجبان تعمل على خفض مايسمى بالكوليسترول السئ مقارنة بالزبدة مع نفس محتوى الدهون، وهو ما يشير إلى أن إرتفاع استهلاك الجبن يمكن أن يساعد على تفسير هذه المفارقة الفرنسية.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عشاق الأجبان الأقل عرضة للإصابة بخطر النوبات القلبية عشاق الأجبان الأقل عرضة للإصابة بخطر النوبات القلبية



البدلات الضخمة صيحة مُستمرة كانت وما تزال رائدة بقوّة

إليك أبرز الاتّجاهات الرّئيسيّة المشتركة بين كيا جيربر ووالدتها

واشنطن ـ مصر اليوم

GMT 19:06 2019 السبت ,03 آب / أغسطس

منة الله مدحت تنتظم في مران سيدات اليد

GMT 21:12 2019 الأحد ,04 آب / أغسطس

غياب مصطفى فتحي عن مران الزمالك
 
Egypt-today

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon