تحرير 27 محضرًا لأصحاب مطاعم الوجبات الشعبية

حررت لجنة إدارتي الصحة والطب البيطري في مركز مطوبس التابع لمحافظة كفرالشيخ 27 محضرًا لأصحاب مطاعم ومحلات الوجبات الشعبية: "الكبدة، السجق، الحواوشي، الشاورمه، الكفتة، الدواجن المشوية"، بسبب مخالفته للاشتراطات الصحية وعدم صلاحية بعض المنتجات.

حيث تم تحرير أربعة محاضر غش تجاري، أرقام 15922 جنح 2015، 16227 جنح 2015، 16228 جنح 2015، 16229 جنح لضبط كميات كبيرة من اللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على المضبوطات على ذمة المحاضر إلى حين صدور قرار من النيابة العامة في شأنها وصدر قرار إعدام المضبوطات في المحضر رقم 15922، كما تم سحب عينات من جميع منتجات اللحوم في المطاعم والمحلات "دجاج مشوي، معكرونة مع اللحم، سندوتشات لحوم، كفتة" للفحص المعملي داخل معامل وزارة "الصحة"، المختصة وعددها 20 عينة أرسلت إلى الفحص "البكتريولوجي".

وتمكنت الحملة من إعدام منتجات لحوم تالفة، وكبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي قدرها 20 كيلو غراما، كما تم تحرير 18 محضرًا جنحًا؛ لعدم حمل العاملين في المطاعم والمحلات للشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الأمراض المعدية وتحرير أربعة محاضر لعدم مراعاة النظافة العامة في المطاعم، ولعدم استيفاء اشتراطات النظافة الصحية.

وأخطرت الحملة، الوحدة المحلية في مدينة مطوبس لغلق مطعم لحوم ومشويات يدار من دون ترخيص نشاط، ويحمل اسم "آدم وانس" في شارع بورسعيد داخل بندر مطوبس.