ارتفاع أسعار الأسماك في دمياط يهدد أكلة الغلابة

"أكلة الغلابة " الأولى في دمياط هي الأسماك نظرًا لاستطاعة أي مواطن الحصول على أكلة سمك تناسب دخله ولكن ارتفاع حاد في أسعار الأسماك يهدد الغلابة في أكلتهم المفضلة وذلك بسبب ارتفاع أسعار النقل المترتبة على ارتفاع أسعار السولار.

وتشتهر دمياط بالأسماك نظرًا لوجود مدينة عزبة البرج وامتلاكها لأكبر أسطول للصيد في المنطقة وعليه يعتبر السمك الأكلة الشعبية رقم 1 عند الأهالي وكذلك هي ملاذ الفقير حيث تتنوع الأسماك بدرجاتها يعطي مساحة لكل المستويات لأكل الأسماك.

وتذكر الموظفة فوزية: كنت أعتمد على السمك كأكلة شعبية تتميز بالرخص والسرعة في التحضير وأيضًا يستطيع كل واحد أن يشترى سمكًا على قدر دخله ولكن اليوم أصبحت الأسعار نار وأقل كيلو سمك في السوق بـ15جنيهًا والأسرة تشتري ما لا يقل عن كيلو ونصف بما يعنى 23جنيهًا ويكلف "شوي" السمك 5 جنيهات يعني السمك ويكلف 30جنيهًا غير باقي تكلفة الطبخة بما يعني أنَّ السمك لم يعد الأكلة الموفّرة .

أما رامي بائع أسماك يقول: نحن مضطرون لرفع الأسعار بسبب ارتفاع سعر السولار على الصيادين، وهذا يعني أنَّ كثير منهم لا يخرج إلى الصيد في البحر، فالسمك الوارد صار قليلًا وبالتالي سعره ارتفع وأصحاب عربيات النقل رفعوا الأجرة علينا ونحن كتجار لا نتحمل كل الزيادة، فكان لازمًا رفع السعر خاصة سمك "البوري" الوسط يبدأ من 25جنيهًا للكيلو ويصل إلى 80 جنيهًا اما كيلو "الدنيس" يبدأ من 50جنيهًا إلى 120جنيهًا للكيلو وسمك "البلطي" سعره يبدأ من 15جنيهًا إلى 30جنيهًا.