توقيت القاهرة المحلي 19:41:31 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الدجاج الأسود يدر ثروة على أصحابه في إندونيسيا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الدجاج الأسود يدر ثروة على أصحابه في إندونيسيا

الدجاج الأسود
جاكرتا _ مصر اليوم

 شهدت سلالة نادرة من الدجاج انتشارا كبيرا عبر شبكة الإنترنت، بسبب تميزها عن باقي أنواع الدجاج في العالم بلونها الأسود الذي يكسوها من الداخل (اللحم) والخارج.

ويعرف هذا الدجاج الإندونيسي باسم "أيام سيماني" و"الدجاج الحريري" و"دجاج لامبورغيني"، وبالإنجليزية "Ayam Cemani"، وتصل أسعاره أحيانا إلى 400 دولار للدجاجة الواحدة، فيما يباع بيضه بـ 199 دولارا للبيضة الواحدة.

وتكتسب هذه السلالة النادرة من الدجاج، لونها الأسود نتيجة لحالة تسمى "fibromelanosis"، تسبب زيادة التصبّغ، جاعلة الدجاج أسودا بالكامل من الريش إلى المنقار وحتى الأعضاء الداخلية.

وجعل هذا اللون الأسود من الدجاج تميمة للحظ، حيث يعتقد الإندونيسيون بأنه يحقق الرخاء في الثروة الحيوانية ، كما أن تناول الدجاج الأسود يُحضر القوة والبركة، ويحمي المناطق الموجودة فيها من الشرور والآفات والأوبئة، ما يدفعهم إلى الإكثار من ذبحه في الإحتفالات والأعياد.

وإلى جانب لونه المميز، يحظى لحم الدجاج الأسود بمذاق طيب، فضلا عن تأثيره الإيجابي على الصحة، وزيادة مناعة الجسم تجاه الأمراض.

ويصل وزن الديوك ما بين 2 إلى 2.5 كلغ فيما تزن الدجاجات ما بين 1.5 و2 كلغ، ويتميز بيض هذا الدجاج بصغر حجمه عن البيض الطبيعي ويأتي بلون كريمي مع لون وردي باهت.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج الأسود يدر ثروة على أصحابه في إندونيسيا الدجاج الأسود يدر ثروة على أصحابه في إندونيسيا



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ مصر اليوم

GMT 09:44 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج القوس الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 10:55 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

محمد صلاح ضمن أفضل 50 لاعبًا في العالم خلال العقد الأخير

GMT 10:44 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحمل السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 08:41 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

تتعامل بإيجابية وتكسب الإعجاب

GMT 02:16 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على أسعار البقوليات في الأسواق المصرية الأربعاء

GMT 18:37 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

أنجلينا جولي في فيلم جديد عن الموضة والأزياء

GMT 16:35 2019 الخميس ,21 آذار/ مارس

منصور يعلن خوض المباريات بحكام أجانب

GMT 17:38 2018 الإثنين ,31 كانون الأول / ديسمبر

ارتداء الجاكيت الجلد لن يتعارض مع أناقة حجابك بعد الآن
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt