أنيسة حسونة تستنكر إهدار المنتجات الغذائية في الفنادق

استنكرت أنيسة عصام حسونة، عضوة مجلس النواب المصري، تنامي ظاهرة إهدار المنتجات الغذائية لاسيما في الفنادق، وإهدار الطعام بصورة غير لائقة لدرجة دفعت بعض الفنادق إلى وضع ملصقات تطالب النزلاء المصريين بإحضار ما يكفيهم فقط من "البوفيه المفتوح"، بدون إهدار. وقالت، في تصريحات صحافية، الأحد: "هذه تصرفات تسيء إلى الشعب المصري وتعطي صورة غير صحيحة عن سلوكنا الحضاري، في ظل ظروف تتطلب الاقتصاد في استهلاكنا ،كما أنها تمثل إهدارًا للطعام الذي يحتاجه آخرون  أقل حظًا".

وأضافت: "ثقافتنا الاستهلاكية يجب أن تتغير بما يعكس مظهرنا الحضاري أمام أنفسنا، قبل أن يكون أمام ضيوفنا وزوارنا من السائحين، دول أوروبا التي عانت من الحروب تحترم الموارد ولا تستهلك إلا ما تحتاجه بالضبط"، مطالبة بضرورة الوقوف بحزم أمام مظاهر الإنفاق والاستهلاك المدمر للاقتصاد الوطني، وتضافر الجهود الرسمية وغير الرسمية لرفع الوعي بشأن السلوكيات اللائقة، التي تستهجن الإسراف والمباهاة المذمومة التي تؤثر بشكل كبير على بنية وتلاحم المجتمع، وأن يبدأ ذلك من المراحل الدراسية الأولى. ودعت إلى ضرورة وضع خطط واستراتيجيات لزيادة الوعي الاقتصادي، حيث يتضح للمواطن المصري الآثار السلبية للاستهلاك الترفي وأضراره، بينما يتم شرح مزايا استثمار الثروات، بما يعود بالنفع على الفرد والمجتمع من خلال الادخار.