ماجدة الرومي تزور مستشفى أهل مصر لدعم مصابي الحروق هجوم أمني يستهدف ملايين مستخدمي LastPass بسبب ثغرات أمنية الأهلي المصري يصل الجزائر لمواجهة شبيبة القبائل بدوري أبطال إفريقيا تراجع أسعار الذهب في مصر إلى أدنى مستوى لها منذ أسبوعين رئيس البرازيل يخطط لزيارة واشنطن في مارس لبحث تطورات الأوضاع في غزة الرئيس الإيراني يعيّن علي شمخاني أمينًا لمجلس الدفاع بقرار رسمي الاتحاد الدولي لكرة القدم يقرر إيقاف قيد نادي الزمالك لثلاث فترات تسجيل جديدة سيراميكا يعزز صدارة الدوري بعد الفوز على غزل المحلة بثلاثة أهداف مقابل هدفين المقاولون العرب يفوز على وادي دجلة بهدف دون رد ويحافظ على مركزه في جدول الدوري ولي العهد السعودي يتلقى رسالة من رئيس المالديف

أخبار عاجلة

محافظ كفر الشيخ يتفقد مخبز يستخدم البطاطا فى إنتاج الخبز

الأربعاء ,09 أيار / مايو2018 ، 19:38 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - محافظ كفر الشيخ يتفقد مخبز يستخدم البطاطا فى إنتاج الخبز

اللواء السيد نصر

كفر الشيخ ـ سمرالقديرى

تفقد اللواء السيد نصر، محافظ كفر الشيخ ، اليوم الأربعاء، مخبز انتاج رغيف الخبز باستخدام الشعير والبطاطا وكسر الأرز بمدينة قلين ، حيث تفقد مراحل إنتاج الخبز بداية من إضافة دقيق القمح ودقيق الشعير والمكونات المختلفة ، مرورا بمرحلة العجن والفرد وصولا لمرحلة التسوية وخروج رغيف خبز ذات جودة عالية وبقيمة غذائية عالية ، وقال المحافظ ، ان زيارته للمخبز جاءت في ضوء الاستفادة من تلك المنتجات المحلية في تقليل نسبة القمح المستخدم في إنتاج الخبز ، وتحقيق فائدة اقتصادية كبرى لوقف استيراد القمح الذى يكلف الدولة العملة الأجنبية.

واستمع محافظ كفر الشيخ، لشرح من الدكتور عزت عابدين، صاحب فكرة إنتاج الخبز من الشعير، حيث أكد أن القيمة الغذائية العالية لرغيف الخبز الجديد المنتج من الشعير بنسبة 10% ، و 20% من كسر الأرز ، و 35 % من الدقيق العادي ، و 35 % من البطاطا ، مشيرا إلى أن كل 100 كيلو من الشعير تنتج 40 كيلو دقيق ، وأن الشعير بعد تقشيره يتم الاستفادة من الناتج في إنتاج العلف الحيواني .

رافق المحافظ، خلال زيارته للمخبز، المهندس علي عبد الستار سيد أحمد مساعد المحافظ لمنطقة وسط ، ورئيس مركز ومدينة كفر الشيخ ، والمهندسة جيهان مسعود رئيس مركز ومدينة قلين ، واللواء شكري الجندي عضو مجلس النواب ، وعدد من القيادات التنفيذية بالوحدة المحلية بقلين.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

محافظ كفر الشيخ يتفقد مخبز يستخدم البطاطا فى إنتاج الخبز

اللواء السيد نصر

كفر الشيخ ـ سمرالقديرى

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنيه المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة التونسية هند صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

محطة الفضاء الدولية

واشنطن - مصر اليوم

معرض القاهرة الدولي للكتاب

القاهرة ـ مصر اليوم

الاتحاد الدولي لكرة القدم «فيفا»

زيورخ - مصر اليوم

الأورام السرطانية

واشنطن ـ مصر اليوم

إطلالة النجمة نانسي عجرم

القاهرة - مصر اليوم