مصر اليوم - الصحة Egypt today Latest مصر اليوم الصحة مصر اليوم https://www.egypt-today.com/ Thu, 16 Jan 2014 05:15:51 GMT FeedCreator 1.8.0-dev (info@mypapit.net) علماء يكشفون عن 6 حقائق مفاجئة عن الهيكل العظمي البشري https://www.egypt-today.com/321/034123-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81%D9%88%D9%86-%D8%B9%D9%86-6-%D8%AD%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%AC%D8%A6%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%8A%D9%83%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B8%D9%85%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%B1%D9%8A علماء يكشفون عن 6 حقائق مفاجئة عن الهيكل العظمي البشري

غالبا ما يندهش الناس عندما يعلمون أن العظام هي نسيج حيوي، حيث ترمم نفسها استجابة للنشاط اليومي في عملية خلوية تُسمى "إعادة التصميم"، وفيما يلي بعض الحقائق الأخرى حول الهيكل العظمي:

1- لا يملك كل شخص 206 عظمات
تسرد الكتب المدرسية أن هناك 206 عظمات في الهيكل العظمي البشري كقاعدة تشريحية. ولكن الأطفال يولدون بأكثر من 300 عظمة، مصنوعة في الأصل من الغضاريف، التي تقسو خلال السنوات القليلة الأولى من الحياة، كما تندمج بعض العظام معا، ويولد بعض الأشخاص بعظام إضافية، مثل الزوج الثالث عشر من الأضلاع، حتى أن بعض الأفراد يطورون عظاما إضافية أثناء حياتهم، حيث أظهرت دراسة حديثة أن "فابيلا"، وهي عظمة صغيرة على شكل حبة الفول وُجدت في الجزء الخلفي من الركبة، أصبحت أكثر انتشارا في جسم الإنسان بسبب تحسن التغذية وزيادة وزن الناس.

أقرأ أيضًا:

دراسة تشير إلى دور الغضاريف في إلتهاب المفاصل

2- الهيكل العظمي البشري يتغير باستمرار في الطول
يعد التغير في طول الطفل في عامه الأول، هو الأسرع، وحتى عندما تتوقف عظامنا عن النمو، يستمر طولنا في التغير، وعند المفاصل، توجد طبقة من الغضاريف تغطي العظام. والغضروف عبارة عن طبقة مطاطية من الأنسجة، تتكون من الماء والكولاجين والبروتيوغليكان والخلايا، وعلى مدار اليوم، يجري ضغط الغضروف، وخاصة في العمود الفقري، عن طريق الجاذبية. وهذا يعني أن الإنسان يكون أقصر في السرير. ولحسن الحظ، بعد فترة من التمدد أفقيا، فإن الغضروف يكون قادرا على العودة إلى حجمه الأصلي، حيث أظهر العلماء أنه عند الركض، يقصر عظم الساق مؤقتا بمقدار ملليمتر واحد.

3- عظم واحد فقط غير متصل بعظم آخر
إن عظم الورك مرتبط بعظم الفخذ، ولكن ليست كل العظام في الهيكل العظمي البشري مرتبطة ببعضها البعض. ويمكن القول إن الاستثناء الوحيد هو عظم اللحاء (عظمة اللثة)، وتقع عظمة اللثة (على شكل حرف U) عند قاعدة اللسان، وتتمركز في مكانها بفضل العضلات والأربطة من قاعدة الجمجمة وعظام الفك. وتمكّن هذه العظمة البشر من التحدث والتنفس والبلع.

4- نخاع العظام ليس مجرد حشو فراغ
تمتلئ العظام الطويلة، مثل عظم الفخذ، بنخاع العظام المصنوع من الخلايا الدهنية وخلايا الدم والخلايا المناعية، ولدى الأطفال، يكون النخاع العظمي أحمر يعكس دوره في صنع خلايا الدم. وعند البالغين، يكون نخاع العظام أصفر ويحتوي على 10% من جميع الدهون في الجسم. واعتُقد منذ فترة طويلة أن الخلايا الدهنية لنخاع العظام ليست أكثر من حشو للفراغ، ولكن العلماء يقولون إن للدهون الموجودة داخل العظام وظائف أيضية وغددا صماء مهمة، تؤثر على الجسم البشري بأكمله.

5- أصغر العظام موجودة في الأذن
يمكن القول إن أصغر العظام في جسم الإنسان هي المطرقة والسندان والرّكاب. وتُعرف هذه العظام مجتمعة باسم "العظام الصغيرة"، ويتمثل دورها في نقل الاهتزازات الصوتية من الهواء إلى السائل في الأذن الداخلية، ولا تعد هذه العظام الأصغر في الجسم فحسب، بل هي أيضا العظام الوحيدة التي لا يتم إعادة تشكيلها بعد بلوغ العام الأول من العمر. وهذا مهم، حيث أن التغيير في الشكل قد يؤثر على السمع.

6- العظام تسبب التوتر
إن الجهاز العصبي الودي الخاص بنا هو الآلية التي يستعد بها الجسم لنشاطه المكثف. وغالبا ما يطلق عليه "استجابة القتال"، ويرتبط بإفراز هرمون الأدرينالين استجابة لموقف مرهق، ولكن في الآونة الأخيرة، نشر باحثون ورقة بحثية تُعرّف الأوستيوكالسين، وهو هرمون تنشره الخلايا المكونة للعظم، كعامل رئيسي في الاستجابة للإجهاد، حيث تبين أن الفئران التي ولدت دون قدرة على إنتاج أوستيوكالسين، لم يكن لديها استجابة للقتال في المواقف العصيبة، مقارنة بالفئران العادية، كما فحص العلماء مستويات الأوستوكالسين لدى البشر، حيث وجدوا مستويات مرتفعة في الدم والبول بعد تعرض الأشخاص للإجهاد.

وقد يهمك أيضًا:

شركة بريطانية تكشف عن عقار من البروكلي يساعد في تخفيف آلام المفاصل

سم النحل يمكن مرضى التهاب المفاصل من التخلص من الآلام بالحقن في الركبتين

]]>
Wed, 13 Nov 2019 05:41:23 GMT https://www.egypt-today.com/321/034123-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81%D9%88%D9%86-%D8%B9%D9%86-6-%D8%AD%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%AC%D8%A6%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%8A%D9%83%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B8%D9%85%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%B1%D9%8A
تمرين بسيط يعالج مشاكل الذاكرة مدته لا تتخطى 40 دقيقة https://www.egypt-today.com/487/031855-%D8%AA%D9%85%D8%B1%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7-%D9%8A%D8%B9%D8%A7%D9%84%D8%AC-%D9%85%D8%B4%D8%A7%D9%83%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%A7%D9%83%D8%B1%D8%A9-%D9%85%D8%AF%D8%AA%D9%87-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AA%D8%AE%D8%B7%D9%89-40-%D8%AF%D9%82%D9%8A%D9%82%D8%A9 تمرين بسيط يعالج مشاكل الذاكرة مدته لا تتخطى 40 دقيقة

تنسيك أشياء ومحادثاتك ووعودك، يسبب للمرء أزمات عديدة، ويلجأ البعض إلى العقاقير الجينية والكيميائية، وهو ما يجعل الأمر عرضة لمخاطر أكبر، حيث نشرت دورية "كليفلاند كلنيك" الأمريكية العملية، دراسة حديثة، بشأن علاج ضعف الإدراك الخفيف، الذي يسبب حالة النسيان وفقدان الذاكرة الجزئي، وأشارت إلى أن تمرين بسيط مدته لا تتخطى 40 دقيقة يمكنه علاج تلك الأزمة.

وأوضحت الدراسة التي أعدها باحثون في الأكاديمية الأميركية لعلم الأعصاب، أن تمرين القفز مع شد الأطراف، مفيد جدا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل عصبية، خاصة وأنها تساعد على الحفاظ على وظائف العقل "حادة للغاية".

وينصح الأطباء بممارسة ذلك التمرين البسيط من مرتين إلى 3 مرات أسبوعيا، وبمدة لا تتخطى الـ40 دقيقة.
ويعالج هذا التمرين جميع أعراض انخفاض الذاكرة ومهارات التفكير، ومشاكل تذكر المواعيد، وصعوبة تذكر بعض المحادثات من دون اللجوء إلى تدوين ملاحظات وما إلى ذلك من أمور. قد يكون هذا التمرين مفيدا للغاية من تزيد أعمارهم عن 55 عاما، خاصة وأنه لا يتطلب مجهودا بدنيا كبيرا.

وقد يهمك أيضًا:

تناول عصير البرتقال يوميًا يمنع فقدان الذاكرة عند الشيخوخة

تناول الثوم يُمكنه منع فقدان الذاكرة المُرتبط بالتقدّم بالعمر

]]>
Wed, 13 Nov 2019 05:18:55 GMT https://www.egypt-today.com/487/031855-%D8%AA%D9%85%D8%B1%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7-%D9%8A%D8%B9%D8%A7%D9%84%D8%AC-%D9%85%D8%B4%D8%A7%D9%83%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%A7%D9%83%D8%B1%D8%A9-%D9%85%D8%AF%D8%AA%D9%87-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AA%D8%AE%D8%B7%D9%89-40-%D8%AF%D9%82%D9%8A%D9%82%D8%A9
6 علامات مُزعجة على "وجه المُدخِّن" أهمّها التجاعيد وفقدان الوهج الخاص بالبشرة https://www.egypt-today.com/321/153354-6-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%8F%D8%B2%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%88%D8%AC%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8F%D8%AF%D8%AE%D9%91%D9%90%D9%86-%D8%A3%D9%87%D9%85%D9%91%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%B9%D9%8A%D8%AF-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%AF%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%87%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A7%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%B1%D8%A9 6 علامات مُزعجة على وجه المُدخِّن أهمّها التجاعيد وفقدان الوهج الخاص بالبشرة

يُشكّل التدخين خطرا كبيرا على القلب والرئتين والدماغ، بالإضافة إلى دوره في الإصابة بأمراض تهدد الحياة، لكنه لا يؤدي فقط إلى خلق مشاكل داخلية، بل إنه يضر أيضا بالمظهر البدني والخارجي، حيث يقلل من كمية الأكسجين التي تصل إلى البشرة، والذي بدوره يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة.
ويمكن أن يغير تدخين السجائر من المظهر بطرق أخرى كثيرة أيضا، وهنا تعرض باتريسيا بولند، أخصائية البشرة من مولورساينس، المملكة المتحدة، 6 تأثيرات مروعة يخلفها التدخين على البشرة:

1- الانتفاخات
عند عدم الحصول على نوم جيد ليلا، قد تظهر انتفاخات تحت العينين في اليوم التالي. ولكن تخيل أن تصبح أساسية ودائمة تحت عينيك طوال الوقت.
ويعاني المدخنون من اضطراب النوم عموما، بسبب نقص النيكوتين ليلا أثناء نومهم، ما يؤدي إلى ملاحظة وجود الانتفاخات تحت العينين بشكل أكبر مع مرور الوقت.

2- التجاعيد المبكرة
يمكن للتدخين أن يسرّع شيخوخة البشرة، ما يساهم في ظهور التجاعيد، وكلما زاد عدد السجائر التي تدخنها يوميا ظهرت تجاعيد إضافية على البشرة.
ويحدث ذلك لأن النيكوتين الموجود في السجائر قد يسبب ضيق الأوعية الدموية في طبقات الجلد، وبالتالي يضعف تدفق الدم في البشرة وتقل كمية الأكسجين والمواد المغذية التي تحتاجها، للبقاء رطبة.

3- اصفرار البشرة  
يجري امتصاص النيكوتين الموجود في دخان السيجارة، عبر الجلد والبطانة المخاطية للفم والأنف. ويرافق ذلك أيضا رائحة مزعجة، بالإضافة إلى تلون البشرة بلون يحاكي الاصفرار المقيت.

4- عدم التئام الجروح بسرعة
يعتمد التئام الجرح على الأكسجين، حيث يتيح ذلك إصلاح الخلايا وإعادة بنائها، ويقلل التدخين من كمية الأكسجين الذي يدخل المناطق المصابة، لأنه يضيق الأوعية الدموية.

5- فقدان الوهج الخاص
تتمتع البشرة بتوهج خاص وطبيعي مع العناية المنتظمة، ولكن إذا كنت تدخن، فإنها تصبح جافة وعديمة الإشراق، ويحتوي دخان السجائر على أول أكسيد الكربون، الذي يحل محل الأكسجين في الجلد. كما يحل مكان العناصر الغذائية الرئيسية بما في ذلك فيتامين C، الذي يساعد على حماية وإصلاح تلف الجلد.

6- إضافة سنوات لمظهرك
تصبح الخطوط الدقيقة حول الفم ملحوظة بشكل متزايد عند التدخين، ولكن الضرر لا ينتهي عند هذا الحد، حيث يضعف النيكوتين الجلد حول الجبهة والعينين والرقبة والصدر.
وأظهرت الدراسات أن التدخين يسرع عملية الشيخوخة بسرعة كبيرة، بحيث يبدو الناس في المتوسط أكبر بعامين مما هم عليه في الواقع.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة جديدة تُحذّر من تناول المدخنين لفيتاميني "B6" و"B12"

باحثون يؤكدون أن السجائر الإلكترونية تصيب المدخنين بانتفاخ الرئة

]]>
Tue, 12 Nov 2019 17:33:54 GMT https://www.egypt-today.com/321/153354-6-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%8F%D8%B2%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%88%D8%AC%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8F%D8%AF%D8%AE%D9%91%D9%90%D9%86-%D8%A3%D9%87%D9%85%D9%91%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%B9%D9%8A%D8%AF-%D9%88%D9%81%D9%82%D8%AF%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%87%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A7%D8%B5-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%B1%D8%A9
السجائر الإلكترونية كاد أن تقتل بريطاني بعد 5 أشهر فقط من تدخينها https://www.egypt-today.com/321/144347-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%A7%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%AA%D9%82%D8%AA%D9%84-%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-5-%D8%A3%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D9%81%D9%82%D8%B7-%D9%85%D9%86-%D8%AA%D8%AF%D8%AE%D9%8A%D9%86%D9%87%D8%A7 السجائر الإلكترونية كاد أن تقتل بريطاني بعد 5 أشهر فقط من تدخينها

عانى شاب بريطاني من فشل تنفسي "كارثي" عندما كان عمره 16 عاما، يُعتقد أنه ناجم عن تدخين السجائر الإلكترونية، كما هو مفصل في دراسة جديدة لحالته الصحية الغامضة.

ونُقل إيوان فيشر (عمره الآن 19 عاما)، إلى مركز مستشفيات Nottingham NHS Trust، قبل زهاء 2.5 عام بعد أن أصبحت حالته خطيرة نوعا ما. وعولج من التهاب رئوي مفرط الحساسية (HP)، وهو نوع من رد الفعل التحسسي تجاه مادة يجري تنفسها، ما يؤدي إلى التهاب أنسجة الرئة

وأصبح إيوان مريضا لدرجة وصل الأكسجين الغشائي الإضافي (Ecmo) به، وهو رئة اصطناعية خارجية تضخ الأكسجين في الدم وتنشره في الجسم.

وقال فيشر، من أرنولد في توتنغهام، إنه كان على وشك الموت تقريبا، حيث عمل الأطباء على مدار الساعة لإنقاذ حياته.

وأضاف موضحا: "كنت أدخن السجائر الإلكترونية لمدة 4 أو 5 أشهر، قبل أن أصاب بالمرض. كنت أدخن بمعدل طبيعي، ربما من 10 إلى 15 مرة في اليوم. وقبل ذلك، دخنّت 13 إلى 14 سيجارة عادية في اليوم، ثم تحولت إلى السجائر الإلكترونية اعتقادا مني أنها ستكون صحية أكثر، وكنت أمارس رياضة الملاكمة حينها وأردت أن أشعر أنني بحالة جيدة".

واستطرد فيشر متحدثا عن حالته الصحية: "في الفترة التي سبقت الذهاب إلى المستشفى، أصبت بسعال خانق وكنت أعاني من صعوبة في التنفس. كانت أمي قلقة للغاية وأخذتني إلى مركز "كويين" الطبي. وانتهى بي المطاف في العناية المركزة وكنت بحاجة إلى شكلين من أشكال دعم الحياة، لأني كدت أموت".

وكتب الأطباء في مجلة Archives Of Disease In Childhood، أن "الشاب عانى من مرض في الجهاز التنفسي وعرّض حياته للخطر". ويمكن أن تكون الحالة هي استجابة مناعية لمادة كيميائية في سائل السجائر الإلكترونية، وهو درس جيد يجب التعلم منه.

وقال الدكتور جايش ماهيندرا بات، استشاري الطب التنفسي للأطفال في مستشفى بجامعة نوتنغهام، الذي عالج الشاب، أثبتت الأدلة أن السجائر الإلكترونية هي المسؤولة عن ذلك. أعرف زميلا واحدا على الأقل شهد حالة مماثلة".

وكشف الأطباء أن الشاب المريض استخدم السجائر الإلكترونية بنوعين مختلفين من النكهات، وأظهرت عينات الدم أن جسمه احتوى أجساما مضادة لأحد السوائل، ما زاد من احتمال أن يكون هذا هو مصدر حالته الصحية. وبعد 14 شهرا من العلاج، تعافى الشاب نهائيا.

وفي الوقت نفسه، قال فيشر إن محنته تشكل تحذيرا صارما للآخرين، الذين يدخنون السجائر الإلكترونية. وأوضح أن صحته عادت إلى حالتها الطبيعية بنسبة 80%، ولكنه ما زال يعاني من القلق والاكتئاب حيال الأمر بأكمله.

وقال الأطباء: "تحتوي السجائر الإلكترونية المنكهة على سوائل مهيجة لمجرى الهواء، مثل البروبيلين غليكول (PG)، والغليسيرين النباتي (VG) والعديد من المواد الكيميائية المختلفة، التي تتسبب في أمراض الرئة وتفاقمها، والتي من المحتمل أن تحفز آثارا في الجهاز التنفسي لم نرها لدى مدخني التبغ".

قد يهمك أيضًا:

تحذير جديد من العلماء يزيد المخاوف بشأن السجائر الإلكترونية

دراسة حديثة تربط بين استعمال السجائر الإلكترونية والإضرار بصحّة المحيطين

]]>
Tue, 12 Nov 2019 16:43:47 GMT https://www.egypt-today.com/321/144347-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D9%83%D8%A7%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%AA%D9%82%D8%AA%D9%84-%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-5-%D8%A3%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D9%81%D9%82%D8%B7-%D9%85%D9%86-%D8%AA%D8%AF%D8%AE%D9%8A%D9%86%D9%87%D8%A7
تحقيق عاجل مع طبيب مصري كتب أغرب وصفة طبية لإحدى المريضات في العالم https://www.egypt-today.com/321/042445-%D8%AA%D8%AD%D9%82%D9%8A%D9%82-%D8%B9%D8%A7%D8%AC%D9%84-%D9%85%D8%B9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A-%D9%83%D8%AA%D8%A8-%D8%A3%D8%BA%D8%B1%D8%A8-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%AD%D8%AF%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%AA-%D9%81%D9%8A تحقيق عاجل مع طبيب مصري كتب أغرب وصفة طبية لإحدى المريضات في العالم

قرر محافظ البحيرة في مصر هشام آمنة، إحالة طبيب أمراض النساء في مستشفى شبراخيت المركزي للتحقيق العاجل، بسبب إخلاله بقواعد كتابة وصفة العلاج لإحدى المريضات.بدأت الواقعة الأحد في مستشفى شبراخيت بعد أن أجرى الطبيب المذكور الكشف الطبي على سيدة تشكو من آلامها، ووجد أن حالتها مطمئنة ولا تحتاج إلى أي علاج، ولإصرارها على صرف علاج لها، أخل بالقواعد الخاصة بكتابة الوصفة ودوّن في الوصفة عبارة "أي حاجة".

وقال شاهد عيان: "الموضوع باختصار النهاردة في عيادة النساء بمستشفي شبراخيت ست كبيرة بتكشف بتقول للدكتور إن جسمها تعبها بعد انقطاع الدورة الشهرية، الدكتور قالها اكتبلك إيه يعني قالت له اكتبلي أي حاجة وفعلا كتبلها الكلمة وراحت تصرف الروشيتة من صيدلية المستشفى... الصيدلي قالها إن الدكتور كاتبلها كلمة أي حاجة في الروشتة".بعد التحقق من صحة الخبر، وجه المحافظ وكيل وزارة الصحة بإحالة الطبيب المذكور للتحقيق، وتطبيق أقصى عقوبة ممكنة عليه، مؤكدا أنه لن يسمح بالتهاون أو الاستهانة بصحة المواطنين حتى ولو على سبيل المزاح.

وقد يهمك أيضًا:

ولادة جنين من دون وجه بسبب إهمال أحد الأطباء تهزّ البرتغال

نجاح أول عملية زراعة وجه في العالم لأميركي من أصل أفريقي

]]>
Tue, 12 Nov 2019 06:24:45 GMT https://www.egypt-today.com/321/042445-%D8%AA%D8%AD%D9%82%D9%8A%D9%82-%D8%B9%D8%A7%D8%AC%D9%84-%D9%85%D8%B9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A-%D9%83%D8%AA%D8%A8-%D8%A3%D8%BA%D8%B1%D8%A8-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%AD%D8%AF%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%AA-%D9%81%D9%8A
أخطأ الأطباء التقدير واعتبروا المريض ميتًّا ودفنوه حيًّا في مدينة بارانكويلا في كولومبيا https://www.egypt-today.com/321/040058-%D8%A3%D8%AE%D8%B7%D8%A3-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D8%B9%D8%AA%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%8A%D8%B6-%D9%85%D9%8A%D8%AA%D9%91%D9%8B%D8%A7-%D9%88%D8%AF%D9%81%D9%86%D9%88%D9%87-%D8%AD%D9%8A%D9%91%D9%8B%D8%A7-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%83%D9%88%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D9%81%D9%8A أخطأ الأطباء التقدير واعتبروا المريض ميتًّا ودفنوه حيًّا في مدينة بارانكويلا في كولومبيا

اخطأ أطباء مستشفى في مدينة بارانكويلا الكولومبية، في تشخيص الحالة الصحية لمريضهم واعتبروه ميتا، و"دفنوه حيا". ويفيد موقع Seven News، بأن المواطن كانديلاريو غوتيريز هيرناندز (80 سنة) من مدينة بونديرا كان راقدا في المستشفى بسبب مشكلات في التنفس، وفي السابعة صباحا أعلن الأطباء وفاته.

تقول ابنته غوتيريز فونتالفو، "أبلغونا أنه فارق الحياة لأسباب طبيعية. وبعد ذلك أعطونا شهادة وفاة. ووضعوا جثته في كيس خاص داخل المستشفى. ولكن عندما جاء فريق الدفن أبلغنا أن الشخص على قيد الحياة".

واستنادا إلى هذا اتصلت العائلة بالمستشفى، وقد أكد الأطباء الذين أعادوا فحصه بأنه على قيد الحياة فعلا. وتقول لوزنيرا غوتيريز، ابنة أخيه، "عندما لمسته دمعت عيناه وفتحهما لفترة وجيزة ونظر نحوي وبدأ يرمش بهما، فقلت للجميع "عمي على قيد الحياة".
ولكنه توفي فيما بعد في اليوم ذاته عند الساعة 18.30. ولم تعلن عائلته فيما إذا كانت تنوي تقديم شكوى ضد المستشفى أم لا.

وقد يهمك أيضًا:

ولادة جنين من دون وجه بسبب إهمال أحد الأطباء تهزّ البرتغال

نجاح أول عملية زراعة وجه في العالم لأميركي من أصل أفريقي

]]>
Tue, 12 Nov 2019 06:00:58 GMT https://www.egypt-today.com/321/040058-%D8%A3%D8%AE%D8%B7%D8%A3-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D8%B9%D8%AA%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D9%8A%D8%B6-%D9%85%D9%8A%D8%AA%D9%91%D9%8B%D8%A7-%D9%88%D8%AF%D9%81%D9%86%D9%88%D9%87-%D8%AD%D9%8A%D9%91%D9%8B%D8%A7-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%AF%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%83%D9%88%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D9%81%D9%8A
العدو لفترات قصيرة يقلل من خطر الموت المبكر ويحسن الصحة العامة https://www.egypt-today.com/321/030106-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D9%88-%D9%84%D9%81%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%82%D8%B5%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D9%8A%D9%82%D9%84%D9%84-%D9%85%D9%86-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A8%D9%83%D8%B1-%D9%88%D9%8A%D8%AD%D8%B3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%85%D8%A9 العدو لفترات قصيرة يقلل من خطر الموت المبكر ويحسن الصحة العامة

كشفت مجموعة من العلماء أن العدو ولو لفترات قصيرة يقلل من خطر الموت المبكر. وقد توصل العلماء الذين ينتمون لمعاهد من أستراليا وتايلند وفنلندا -من خلال تحليل 14 دراسة سابقة من الولايات المتحدة وبريطانيا والصين والدانمارك- إلى نتائج تفيد بأن زيادة المشاركة في أنشطة العدو يؤدي على الأرجح لتحسين الصحة العامة ومتوسط عمر الإنسان.

وشملت الدراسات التي قاموا بتحليلها 232 ألفا و149 مشاركا، وجرت على فترات تتراوح من 5.5 إلى 35 عاما.وكشف العلماء أن الذين ركضوا مسافة أيا كانت ينخفض لديهم خطر الوفاة المبكرة بنسبة 27%، مقارنة بمن لا يمارسون العدو، كما تم الربط بين العدو وبين خفض خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والسرطان بنسبة 30% و23% على التوالي.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة جديدة تكشف عن مادة غذائية تقوي جهاز المناعة وتعزز قدرته

ممارسة التمرينات الرياضية فوق سن الستين يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

]]>
Tue, 12 Nov 2019 05:01:06 GMT https://www.egypt-today.com/321/030106-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D9%88-%D9%84%D9%81%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%82%D8%B5%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D9%8A%D9%82%D9%84%D9%84-%D9%85%D9%86-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A8%D9%83%D8%B1-%D9%88%D9%8A%D8%AD%D8%B3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%85%D8%A9
نصيحة طبية "تحذيرية" لمحبي شرب القهوة في بداية اليوم https://www.egypt-today.com/321/025805-%D9%86%D8%B5%D9%8A%D8%AD%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B0%D9%8A%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%A8%D9%8A-%D8%B4%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%88%D9%85 نصيحة طبية تحذيرية لمحبي شرب القهوة في بداية اليوم

اعتاد كثير من الناس على بداية نهارهم بشرب القهوة، حتى يطردوا عن أنفسهم النعاس، ويركزوا جيدا في العمل الذي يقومون به، لكن هذه العادة ليست آمنة دائما، بل إنها قد تسبب اضطرابات صحية خطيرة. وينصح الأطباء من يعاني الصداع المزمن أو حرقة المعدة، بتفادي شرب القهوة في بداية النهار.

ويقول الباحث في مركز "أولجي" الكوري الجنوبي للطب، كيم بيونغ كون، إن القهوة تحدث تأثيرا شبيها بالمسكنات في جسم الإنسان، بالنظر إلى ما تحتويه من كافيين، لكن المشروب العالمي الشهير يسبب ضعفا في آليات مقاومة الجسم للألم مع مرور الوقت.
ويحصل هذا التأثير السيء لدى من يعانون الصداع المزمن، وبالتالي، فهم مدعوون إلى تفادي شرب القهوة في الصباح، لأن من شأن ذلك أن يفاقم وضعهم الصحي.

ويوضح الأكاديمي كان جاي هيونغ، وهو باحث في مركز "سامسونغ" الطبي، أن القهوة تحدث تأثيرا منبها لدى الإنسان، لكنها تعمل في الوقت نفسه على تحفيز إفراز أحماض المعدة. وينصح الباحث من يعانون حرقة المعدة، بألا يبدؤوا نهارهم بشرب القهوة، ويوصيهم بأن يعوضوها باحتساء الشاي أو الماء الفاتر.

وقد يهمك أيضًا:

علماء يؤكدون أن تناول القهوة بانتظام يؤدي إلى خفض خطر الإصابة بأمراض القلب

خبراء يطمئنون عشاق القهوة حول تبعاتها على الصحة

]]>
Tue, 12 Nov 2019 04:58:05 GMT https://www.egypt-today.com/321/025805-%D9%86%D8%B5%D9%8A%D8%AD%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B0%D9%8A%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%A8%D9%8A-%D8%B4%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%88%D9%85
دراسة تحذر النساء من تناول وجبة العشاء بعد الساعة السادسة مساء https://www.egypt-today.com/487/015552-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B0%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D9%85%D9%86-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D8%AF%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A1 دراسة تحذر النساء من تناول وجبة العشاء بعد الساعة السادسة مساء

يقول العلماء إن ما تأكله ليس المسؤول الوحيد عن زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، بل أن توقيت تناوله قد يلعب دورا كبيرا في ذلك أيضا. وأظهرت دراسة استمرت سنة كاملة أن النساء اللائي يتناولن العشاء بعد الساعة السادسة مساء قد يواجهن خطرا أكبر للإصابة بالقاتل الرئيسي في العالم.ووجدت النتائج أن أولئك الذين يتناولون الطعام في وقت متأخر لديهم المزيد من عوامل الخطر مثل ارتفاع ضغط الدم، ومؤشر كتلة جسم (BMI) مرتفع، وضعف في السيطرة على نسبة السكر في الدم.

ويقول خبراء جامعة كولومبيا، الذين تابعوا 112 امرأة، إن اختيار تناول الطعام في وقت مبكر من المساء قد يكون طريقة "بسيطة" لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

وتم تقييم صحة القلب والأوعية الدموية باستخدام تدابير الحياة البسيطة السبعة لرابطة القلب الأمريكية، والتي تشمل: عدم التدخين، والنشاط البدني، والأكل الصحي، والبقاء نحفاء، بالإضافة إلى انخفاض مستويات الكوليسترول وضغط الدم والسكر في الدم.

أقرأ أيضًا:

اللحوم الحمراء ترفع مستوى الكوليسترول في الدم أُسوة بالبيضاء

أظهرت الدراسات باستمرار أن المشاركات اللائي التزمن بمزيد من الإجراءات قل لديهن خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

وتوصلت النتائج إلى أن النساء اللائي تناولن نسبة أعلى من السعرات الحرارية اليومية بعد الساعة السادسة مساء، كان لديهن ارتفاع في ضغط الدم، في المتوسط.

بالإضافة إلى معاناتهن من زيادة الوزن، وكن أقل قدرة على التحكم في نسبة السكر في الدم، وكلاهما من العوامل الأساسية الخطيرة لأمراض القلب. وأظهرت النتائج أيضا أن كل 1% من الزيادة في السعرات الحرارية المستهلكة في المساء يزيد من علامات صحة القلب السيئة.

ولم تنظر الدراسة في بيانات الرجال، لكن العلماء يشيرون إلى إمكانية حدوث آثار مشابهة لديهم، حيث وجدت دراسة سابقة، على سبيل المثال، أجرتها جامعة هارفارد أن الرجال الذين ينغمسون بانتظام في "وجبة خفيفة منتصف الليل" لديهم مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 55%، أكثر من الرجال الذين لم يفعلوا ذلك، عقب مسح شمل 27 ألف رجل لدراسة العادات الغذائية عام 1992.

ويوصي العلماء  بألا تزيد السعرات الحرارية بعد الساعة 6 مساء عن 30% من إجمالي عدد السعرات الحرارية اليومية، وهذا سيكون نحو 600 سعرة حرارية للنساء و750 سعرة حرارية للرجال، وفقا للمبادئ التوجيهية للحكومة في الولايات المتحدة.
كما لم يثبت الفريق أيضا أن الأكل المتأخر أدى إلى الإصابة بأمراض القلب، حيث أنه كشف فقط عن ارتباطه بعوامل الخطر المعروفة للحالة.

وقد يهمك أيضًا:

أدوية الكوليسترول تحمل آمالًا جديدة لنجاة مرضى الخرف من الموت

تعرَّف على فوائد جوز الهند الاستوائي الصحية لجسم الإنسان

]]>
Tue, 12 Nov 2019 03:55:52 GMT https://www.egypt-today.com/487/015552-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B0%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D9%85%D9%86-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D8%AF%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A1
تعرفي على طريقة إعداد سلطة السوسيس والمشروم https://www.egypt-today.com/336/180500-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B3%D9%8A%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D9%85 تعرفي على طريقة إعداد سلطة السوسيس والمشروم

المكونات: ¼ كوب زيت زيتون 500 جرام سوسيس مقطع شرائح رقيقة بصلة كبيرة مقطعة شرائح 2 فص ثوم مفروم ½ ملعقة فلفل أحمر حلو (باربيكا) 600 جرام مشروم 200 جرام طماطم مقطعة قطع صغيرة 8 شرائح خبز توست 1/3 كوب بقدونس مفروم.

طريقة التحضير:

1- يحمى الزيت في مقلاة كبيرة، ويضاف السوسيس ويقلب حتى ينضج. ثم يضاف البصل والثوم والفلفل الحلو، ويقلب لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج البصل.

2- يضاف الطماطم والمشروم ويقلب الخليط جيدا، حتى تنضج المشروم والطماطم.

3- يوضع الخليط على خبز التوست ويزين بالبقدونس و يقدم

قد يهمك أيضا : 

 طريقة إعداد وتحضير طاجن عكاوي بالبصل

]]>
Mon, 11 Nov 2019 20:05:00 GMT https://www.egypt-today.com/336/180500-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B3%D9%8A%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D9%85
طريقة إعداد سلطة السبانخ بالزيت https://www.egypt-today.com/336/180312-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AE-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA طريقة إعداد سلطة السبانخ بالزيت

المقادير

- ورق السبانخ : 3 اكواب (مغسولة ومفرومة خشن)
- البصل : 1 pcs (صغيرة مفرومة ناعم)
- الثوم : 4 pcs (مهروس)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (للوجه)

طريقة التحضير

1. يقلب البصل بزيت الزيتون ليذبل، ثم يضاف الثوم والسبانخ، ويرش بالملح، وتغطى لتذبل وتنضج، وستقل كمية السبانخ بشكل ملحوظ.

2. يرفع الغطاء ويترك لينشف ماؤه قليلاً.

3. يقدم مع عصرة ليمون على الوجة ويقدم باردة كطبق سلطة.

قد يهمك أيضا :

  طريقة سهلة لإعداد سلطة الفاصوليا الخضراء

]]>
Mon, 11 Nov 2019 20:03:12 GMT https://www.egypt-today.com/336/180312-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AE-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA
طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر https://www.egypt-today.com/336/180119-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D8%B1-%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D9%83%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%B1 طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر

المقادير

- الصويا صوص : نصف كوب

- الماء : ربع كوب

- النشاء : 2 ملعقة كبيرة

- سكر : 2 ملعقة صغيرة

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- الثوم : 4 فصوص (مهروس)

- الستيك : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية)

- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)

- البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)

- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح)

طريقة التحضير

1. اخلطي الصويا صوص والماء والنشا والسكر في وعاء حتى يذوب النشا.

2. أضيفي ربع كوب من الخليط للحمة الستيك المقطعة واتركيها لمدة ساعة.

3. سخني مقلاة عميقة أو مقلاة ووك على نار متوسطة.

4. أضيفي الزيت والثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقة.

5. أضيفي الستيك المتبل وزيدي درجة الحرارة وقلبي بسرعة حتى ينضج ويطرى ويصبح بني اللون.

6. أضيفي الفطر والبروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق على نار عالية.

7. أضيفي باقي كمية الصوص واتركي المزيج حتى يبدأ يغلي ويصبح كثيفاً مع تخفيف النار.

8. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض أو النودلز

قد يهمك أيضا :

  طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

]]>
Mon, 11 Nov 2019 20:01:19 GMT https://www.egypt-today.com/336/180119-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D8%B1-%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D9%83%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%B1
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة الدجاج بالزبادي https://www.egypt-today.com/336/175857-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة الدجاج بالزبادي

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومقطع مكعبات)

- الكرفس : 3 عود (مفروم)

- الجوز : ثلاث أرباع الكوب (مفروم خشن / اختياري)

- المايونيز : نصف كوب

- البصل : 1 حبة ونصف (مفروم)

- الماسترد : 2 ملعقة كبيرة

- لبن زبادي : ربع كوب

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- عصير الليمون : ملعقة صغيرة

- سكر : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة

- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي الدجاج مع الكرفس والجوز في طبق عميق.

2. اخلطي اللبن مع المايونيز والماسترد والبصل والفلفل الأسود والثوم البودرة والبابريكا والسكر وعصير الليمون.

3. صبي المزيج فوق الدجاج والكرفس وقلبي واتركي الطبق في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم وقدميه بارداً.

قد يهمك أيضا : 

 العجة على الطريقة الإسبانية

]]>
Mon, 11 Nov 2019 19:58:57 GMT https://www.egypt-today.com/336/175857-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A
طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن https://www.egypt-today.com/336/175614-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86 طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن

المقادير

4 x عدد عيدان كرفس (مفروم)
3 x معلقة كبيرة زبدة
2 x عدد جزر (مبشور)
2 x كوب مرق الدجاج
2 x عدد كوسة (مقطعة)
1 ½ x كوب جبنة شيدر (مبشورة)
1 x معلقة كبيرة دقيق
1 x كوب حليب خالى الدسم
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x رشة جوزة الطيب
½ x معلقة صغيرة بهارات
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الخطوات

فى إناء على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يصفر لونة.

ثم نضيف الجزر ونقلب.

ثم نضيف الكرفس ثم الكوسة ونقلب ويترك على النار حتى يذبل الخضار.

ثم نضيف الدقيق ونقلب.

ثم نضيف مرق الدجاج ويترك على نار عالية حتى يغلى ثم نهدى النار مدة عشر دقائق حتى تنضج الخضر.

فى الخلاط نضع الخضر مع المرق ونخلطهم جيدا جدا.

ثم نضعها ثانيا على النار ونضيف لها اللبن وتتبل بالملح والفلفل والتوابل وتترك حتى تغلى.

نرفع الشوربة من على النار ثم نضيف الجبن ونقلب حتى تذوب ثم تغرف فى أطباق التقديم وتقدم مع مكعبات توست محمصة بالهنا والشفا

قد يهمك أيضا :  

طريقة سهلة لإعداد فطائر اللبنة والحبش المدخن

]]>
Mon, 11 Nov 2019 19:56:14 GMT https://www.egypt-today.com/336/175614-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86
تناول القهوة بانتظام يمكن أن يُخفّض خطر الإصابة بسرطان الكبد https://www.egypt-today.com/321/160446-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D9%8A%D9%85%D9%83%D9%86-%D8%A3%D9%86-%D9%8A%D9%8F%D8%AE%D9%81%D9%91%D8%B6-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8%D8%AF تناول القهوة بانتظام يمكن أن يُخفّض خطر الإصابة بسرطان الكبد

اكتشف علماء جامعة كوينز في بلفاست، أن تناول القهوة بانتظام يمكن أن يخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد إلى النصف.

ويفيد موقع MedicalXpress، بأن الفريق العلمي يجري خلال أكثر من سبع سنوات دراسة يشترك فيها نحو 472 ألف شخص، أكثر من 75% منهم يتناولون القهوة بانتظام.

اكتشف الباحثون خلال هذه الفترة إصابة 3.5 ألف من المشتركين بالأورام الخبيثة منها 88 حالة سرطان الكبد. وقد بينت نتائج الدراسة أن هواة تناول القهوة بانتظام كانوا أقل عرضة للإصابة بهذا المرض بنسبة 50% مقارنة بالآخرين.

يشير الباحثون، إلى أن المشتركين الذين يتناولون القهوة بانتظام كانوا يدخنون ويتناولون المشروبات الكحولية أكثر من الآخرين ومستوى الكوليسترول في دمهم أعلى مقارنة بمن سواهم، ومع ذلك لم يظهر لديهم الميل إلى أمراض مثل السكري وتليف الكبد وحصى في كيس الصفراء وقرحة المعدة.

ووفقا للعلماء، يمكن تفسير التأثير الإيجابي للقهوة في الجسم هو احتواؤها على مضادات الأكسدة والكافيين. ومع ذلك يؤكد العلماء على أن نمط الحياة الصحي يلعب الدور الرئيس في عدم ظهور الأورام الخبيثة. ويقول الباحث كيم تو تران "تناول القهوة لا يحمي من سرطان الكبد بنفس مستوى الإقلاع عن التدخين، والتقليل من تناول المشروبات الكحولية وتخفيض وزن الجسم".

اكتشف علماء جامعة كوينز في بلفاست، أن تناول القهوة بانتظام يمكن أن يخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد إلى النصف.

ويفيد موقع MedicalXpress، بأن الفريق العلمي يجري خلال أكثر من سبع سنوات دراسة يشترك فيها نحو 472 ألف شخص، أكثر من 75% منهم يتناولون القهوة بانتظام.

اكتشف الباحثون خلال هذه الفترة إصابة 3.5 ألف من المشتركين بالأورام الخبيثة منها 88 حالة سرطان الكبد. وقد بينت نتائج الدراسة أن هواة تناول القهوة بانتظام كانوا أقل عرضة للإصابة بهذا المرض بنسبة 50% مقارنة بالآخرين.

يشير الباحثون، إلى أن المشتركين الذين يتناولون القهوة بانتظام كانوا يدخنون ويتناولون المشروبات الكحولية أكثر من الآخرين ومستوى الكوليسترول في دمهم أعلى مقارنة بمن سواهم، ومع ذلك لم يظهر لديهم الميل إلى أمراض مثل السكري وتليف الكبد وحصى في كيس الصفراء وقرحة المعدة.

ووفقا للعلماء، يمكن تفسير التأثير الإيجابي للقهوة في الجسم هو احتواؤها على مضادات الأكسدة والكافيين. ومع ذلك يؤكد العلماء على أن نمط الحياة الصحي يلعب الدور الرئيس في عدم ظهور الأورام الخبيثة. ويقول الباحث كيم تو تران "تناول القهوة لا يحمي من سرطان الكبد بنفس مستوى الإقلاع عن التدخين، والتقليل من تناول المشروبات الكحولية وتخفيض وزن الجسم".

]]>
Mon, 11 Nov 2019 18:04:46 GMT https://www.egypt-today.com/321/160446-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D9%8A%D9%85%D9%83%D9%86-%D8%A3%D9%86-%D9%8A%D9%8F%D8%AE%D9%81%D9%91%D8%B6-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8%D8%AF
علماء يصممون فيروساً جديداً يمكنه قتل جميع أنواع السرطان https://www.egypt-today.com/321/142354-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%B5%D9%85%D9%85%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A7%D9%8B-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D9%8B-%D9%8A%D9%85%D9%83%D9%86%D9%87-%D9%82%D8%AA%D9%84-%D8%AC%D9%85%D9%8A%D8%B9-%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86 علماء يصممون فيروساً جديداً يمكنه قتل جميع أنواع السرطان

ابتكر علماء فيروسا جديدا معدلا على غرار "جدري البقر" في محاولة لعلاج السرطان والقضاء على جميع أنواع الأورام نهائيا.

وكشفت تقارير "ديلي تلغراف" أن العلاج، الذي يُسمى CF33، يمكن أن يقتل كل أنواع السرطان في طبق بتري، كما أدى إلى تقلص الأورام لدى الفئران.

ويعمل الخبير الأمريكي في مجال السرطان، البروفيسور يومان فونغ، على هندسة العلاج الذي طورته شركة التكنولوجيا الحيوية الأسترالية "إيموجين".

ويتواجد البروفيسور فونغ في أستراليا حاليا، لتنظيم التجارب السريرية، والتي ستُجرى أيضا خارج البلاد. وسيخضع مرضى سرطان الثدي السلبي الثلاثي وسرطان الجلد والرئة والمثانة، وكذلك سرطان المعدة والأمعاء، للاختبار في الدراسة.

ولا يضمن نجاح تجربة الفئران قدرة الفيروس على علاج البشر، ولكن البروفيسور فونغ ما يزال متفائلا في هذا الخصوص، لأن الفيروسات الأخرى المحددة كانت فعالة في مكافحة السرطان لدى البشر.

وحُوّل الفيروس، الذي يسبب نزلات البرد، إلى علاج لسرطان الدماغ من قبل العلماء في الولايات المتحدة.

واختفى السرطان لدى بعض المرضى لسنوات قبل أن يعود، في حين شهد آخرون تقلص الأورام إلى حد كبير.

وبالمثل، تبين أن شكلا من أشكال فيروس Imlygic  أو T-Vec، قادر على علاج سرطان الجلد، حيث ساعد جهاز المناعة في الجسم على التعرف على الخلايا السرطانية وتدميرها.

وقال البروفيسور فونغ: "كان هناك دليل على أن الفيروسات يمكن أن تقتل السرطان منذ أوائل القرن العشرين، عندما شهد المرضى الذين تلقوا التطعيم ضد "داء الكلب" اختفاء السرطان".

قد يهمك ايضا:

مرض خطير يُصيب الفتيات المولودات لأمهات مصابات بتكيسات المبايض

دراسة توصي المُسنّين بشرب الشاي 4 مرات في الأسبوع للحفاظ على الدماغ

]]>
Mon, 11 Nov 2019 16:23:54 GMT https://www.egypt-today.com/321/142354-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%B5%D9%85%D9%85%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A7%D9%8B-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D9%8B-%D9%8A%D9%85%D9%83%D9%86%D9%87-%D9%82%D8%AA%D9%84-%D8%AC%D9%85%D9%8A%D8%B9-%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86
تعرف على افضل الطرق السهلة لتحسين الشعور الجيد بالصحة والعافية بشكل مفيد https://www.egypt-today.com/321/133053-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B3%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D8%AF-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%B4%D9%83%D9%84-%D9%85%D9%81%D9%8A%D8%AF تعرف على افضل الطرق السهلة لتحسين الشعور الجيد بالصحة والعافية بشكل مفيد

لا يتوقف بحث الناس عن السعادة، على الرغم من أن مصادرها قد تكون في متناول اليدين، والأهم من ذلك أن هناك أمورا بسيطة يمكن للإنسان أن مارسها أن ترفع منسوب السعادة لديه عاليا.

فيما يلي بعض الطرق السهلة لتحسين الشعور الجيد بالصحة والعافية بشكل مفيد، حتى أثناء إعداد كأس من الشاي أو فنجان من القهوة أو في انتظار رنين الميكروويف معلنا انتهاء تسخين وجبة ما.

1. تحريك العضلات

يقول الدكتور لوك باولز من عيادات بوبا الصحية: "يستغرق غليان الماء حوالي دقيقة واحدة، لذلك يمكن استغلال 30 ثانية في أداء رفعات ربلة الساق (الوقوف على أصابع القدم ثم العودة للوضع الاعتيادي)، ثم استغلال الثلاثين ثانية الباقية للقيام بتمرين الارتكاز إلى الجدار"، وهذا التمرين يساعد في تحريك العضلة رباعية الرؤوس.

وللقيام بذلك، ينبغي ضغط الظهر بشكل مستقيم على الحائط، ثم القيام بخفض الجسم عن طريق ثني الركبتين بزاوية تتراوح من 45 إلى 90 درجة.

2. الغناء مع الإذاعة

وجد علماء من جامعة مانشستر أن "الكييس"، وهو عضو صغير في الأذن الداخلية، يتصل بـ"الهايبوثلاموس" أو منطقة "تحت المهاد"، وهو الجزء من الدماغ الذي يتحكم بالمتعة والعواطف.

وعندما يغني المرء، يكتشف الكييس الاهتزازات الصغيرة، التي ترسل إشارات إلى منطقة الهايبوثلاموس، مما يعطي دفعة فورية للسعادة.

3. تهجئة الكلمات معكوسة

يقول جراح الدماغ وعالم الأعصاب الدكتور راهول جانديال إن القيام بتهجئة الكلمات بصورة معكوسة يجبر العقل على التفكير بجدية واستخدام الذاكرة العاملة.

وهناك طريقة أخرى لزيادة الذاكرة العاملة وهي القيام بعمليات حسابية ذهنية، مثل ضرب الأعداد المكونة من رقمين، مثل 29 و72، وهذه هي المهارات الأساسية التي تتحسن مع الممارسة

4. شرب الماء

يقول باحثون إن مجرد انخفاض مستوى الماء في الجسم بنسبة 2 في المئة يمكن أن يضعف الأداء العقلي ويسبب تغيرات في المزاج ويقلل من التركيز واليقظة والذاكرة على المدى القصير.

وقد جدت دراسة نشرت في مجلة "الفسيولوجيا والسلوك" الأميركية، أن السائقين الذين ينخفض محتوى الماء لديهم يرتكبون نفس الأخطاء التي يواجهها أولئك الذين يتناولون المشروبات الكحولية بما يتجاوز الحد المسموح به.

5. ترتيب حقيبة اليد

أي شيء يزن أكثر من 1.3 كيلوغرام يضع ثقلا وضغطا زائدا على الظهر، لذلك فإن التخلص من جميع أدوات الماكياج القديمة والإيصالات وغيرها من محتويات حقيبة اليد القابلة للاستغناء عنها يستغرق دقيقة واحدة.

6. تصحيح عملية الوقوف 

تقول راقصة الباليه السابقة ناتالي غاري إن تصحيح عملية الوقوف تكون على النحو التالي: الوقوف بشكل مستقيم، وثبيت القدمين على الأرض وسحب عضلات البطن برفق لإطالة العمود الفقري.

كذلك يجب رفع الرأس عاليا، على أن يظل يتحرك بحرية، وليس بشكل متوتر، ويجب على المرء أن يرخي كتفيه، وبهذه الطريقة يمكنه حماية ظهره ويحسن وضعه.

7. الوقوف على ساق واحدة

تقول خبيرة اليوغا كات فارانتس إن "عدم الاستقرار يحسن التوازن، فتحقيق التقدم في عملية تقوية الساق تتم عن طريق إخراج الساق المرفوعة إلى الجانب، ثم أداء حركات رفع وخفض الساق لتقوية الوركين وعضلات الأرداف الضعيفة.

ويجب أن تتم هذه الحركة مع الساق الأخرى.

8. التحقق من النبض

يقول دكتور ياسر جافيد، وهو من دعاة الوقاية من السكتة الدماغية، إن نبض القلب غير المنتظم يمكن أن يكون علامة على أعراض "الرجفان الأذيني"، مما قد يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بمعدل 6 أضعاف الحالة العادية، وإذا كان المرء يشعر بالقلق، فعلية مراجعة الطبيب.

9. اختبار الوقوف والجلوس على كرسي

يجب ممارسة هذا التمرين 5 مرات في أسرع وقت ممكن. تأكد من الوقوف والجلوس بشكل كامل، حيث تلامس الكرسي في كل مرة.

ويقول أخصائي العلاج الطبيعي: "من لا يعانون من مشاكل في التوازن يمكنهم القيام بهذا الاختبار في أقل من 13 ثانية".

لذلك فإن من يعاني من هذا التمرين، ولا يستطيع القيام به بسرعة وسهولة، عليه أن يستمر في ممارسة التمارين حتى يتحسن.

10. جرب علاج العين الطبيعي

يقول مؤلف كتاب "تحسين النظر بشكل طبيعي: نتائج سريعة" ليو أنغارت، إن المرء يمكنه تحسين نظره، وذلك بواسطة ممارسة بعض التمارين الخفيفة.

ففي البداية على المرء خلع نظارات القراءة، ثم قلب الصفحة المراد قراءتها رأسا على عقب، وتفحص المقال بالكامل بالنظر إلى "الفراغات البيضاء" بين السطور، ثم محاولة قراءة المقال مرة أخرى بالطريقة الصحيحة.

ويقول أنغارت إن هذه التمرين يجب أن يزيد من الوضوح بشكل ملحوظ.

قد يهمك أيضًا:

دراسة التمارين الرياضية العشوائية تساعد على إبطاء الإصابة ألزهايمر

طريقة للوقاية من ارتفاع ضغط الدم بالتقليل من الأدوية

]]>
Mon, 11 Nov 2019 15:30:53 GMT https://www.egypt-today.com/321/133053-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B3%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D8%AF-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%B4%D9%83%D9%84-%D9%85%D9%81%D9%8A%D8%AF
طريقة عمل صوابع زينب بأسهل الخطوات https://www.egypt-today.com/336/110747-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%88%D8%A7%D8%A8%D8%B9-%D8%B2%D9%8A%D9%86%D8%A8-%D8%A8%D8%A3%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A7%D8%AA طريقة عمل صوابع زينب بأسهل الخطوات

صوابع زينب من الحلويات الشرقية التي يحرص على تناولها الكثير من الأشخاص، نظرًا لمذاقها الشهي واللذيذ، نقدم لكِ طريقة عمل صوابع زينب على طريقة الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة والراحة.

مقادير صوابع زينب :

-السيرب
نصف كيلو سكر
ثلاثة أرباع كوب ماء
ربع كوب عسل جلوكوز
2 عود قرنفل
رشة فانيليا

-العجين

2 كوب دقيق
نصف كوب سميد
ثلاثة أرباع كوب سمنة او زبدة باردة
نصف كوب ماء
ربع ملعقة صغيرة خميرة فورية

طريقة تحضير صوابع زينب : 

السيرب

* يترك الخليط على النار حتى الغليان

العجينة

* يخلط الدقيق والسميد والخميرة والزبدة والماء
* يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
* تغطى العجينة وتترك لترتاح
* تقطع كرات صغيرة وتشكل
* تقلى في الزيت
* توضع وهي ساخنة في شربات بارد ثم تصفى

قد يهمك ايضا

طريقة إعداد وتحضير كالزون بيتزا بالدجاج وصوص الشواء

طريقة اعداد البطاطا المهروسة بالجنبة واللحم مفروم

]]>
Mon, 11 Nov 2019 13:07:47 GMT https://www.egypt-today.com/336/110747-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B5%D9%88%D8%A7%D8%A8%D8%B9-%D8%B2%D9%8A%D9%86%D8%A8-%D8%A8%D8%A3%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A7%D8%AA
تطوير فيروس جديد يعمل على قتل الخلايا السرطانية https://www.egypt-today.com/321/093000-%D8%AA%D8%B7%D9%88%D9%8A%D8%B1-%D9%81%D9%8A%D8%B1%D9%88%D8%B3-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF-%D9%8A%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%82%D8%AA%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9 تطوير فيروس جديد يعمل على قتل الخلايا السرطانية

استطاع علماء في أستراليا تطوير فيروس جديد قادر على قتل الخلايا السرطانية.

وقالت صحيفة "ديلي ميل" الإنجليزية التي نشرت نتيجة الدراسة، إن الفيروس المكتشف هو نوع متطور من فيروس جدري البقر، برهن على نجاحه في القضاء على خلايا سرطانية لدى الفئران، وقلص أورام الحيوانات بصورة ملحوظة.

وقال الخبير في طب الأورام، يومان فونغ، إنه يأمل أن ينجح العلاج الجديد في التعامل مع أنواع السرطان التي يتعرض لها البشر، وأهمها سرطانات الثدي والرئة والمثانة والمعدة والأمعاء، معلنا بدء التجارب على البشر العام المقبل.

وأوضح فونغ أنه "كان هناك دليل على أن الفيروسات قد تقتل السرطان منذ أوائل القرن العشرين، عندما اختفت الأورام من أشخاص تلقوا تطعيما ضد داء الكلب".

وأشارت الصحيفة إلى أن هناك مخاوف من أن الفيروسات قد تكون شديدة السمية بالنسبة للإنسان، وتصبح قاتلة. وبيّن أنّ "المشكلة تكمن في جعل الفيروس ساما بما يكفي لقتل السرطان. كنت قلقا من أنه قد يقتل الإنسان أيضا".

وقد يهمك أيضًا:

العلماء يتوصلون الى استخدام سلالة من "بكتيريـا السالمونيلا" لتقليص الأورام السرطانية

أخطاء غسل البيض قبل وضعه في الثلاجة

]]>
Mon, 11 Nov 2019 11:30:00 GMT https://www.egypt-today.com/321/093000-%D8%AA%D8%B7%D9%88%D9%8A%D8%B1-%D9%81%D9%8A%D8%B1%D9%88%D8%B3-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF-%D9%8A%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%82%D8%AA%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9
بكتريا الـ"سالمونيلا" تسبب أزمة في 6 ولايات أميركية بعد وفاة أحد المواطنين https://www.egypt-today.com/321/044856-%D8%A8%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%80-%D8%B3%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D9%86%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%A3%D8%B2%D9%85%D8%A9-%D9%81%D9%8A-6-%D9%88%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D9%88%D9%81%D8%A7%D8%A9-%D8%A3%D8%AD%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%B7%D9%86%D9%8A%D9%86 بكتريا الـسالمونيلا تسبب أزمة في 6 ولايات أميركية بعد وفاة أحد المواطنين

تسببت بكتريا "سالمونيلا" في حدوث أزمة بعدد من الولايات الأمريكية، بعدما تسببت في وفاة أحد الأشخاص، ونقل حوالي 8 آخرين إلى المستشفى.وترتبط تلك البكتريا باللحم البقري المفروم، بينما يبحث مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها ووزارة الزراعة بالولايات المتحدة، ومسؤولي الصحة العامة والتنظيم على مستوى الولايات، في أسباب تفشي السالمونيلا في 6 ولايات، بحسب صحيفة "يو إس إيه توداي" الأمريكية.

والسالمونيلا هي سلالة من البكتيريا، التي توجد في كثير من الأحيان في الماشية، ويمكن أن تصيب البشر.

وتسبب تلك البكتريا التهابات مجرى الدم وتشمل أعراضها الإسهال والحمى وتشنجات المعدة، وعادة ما تستمر من أربعة إلى سبعة أيام.

أقرأ أيضًا:

البيض النيىء يهددك بعدوى السالمونيلا في الصيف

وذكرت الصحيفة الأمريكية أن تم رصد عشر حالات تم الإبلاغ عن إصابتها بالمرض المرتبطة باللحم البقري، مشيرة إلى ثمانية أشخاص منهم تم نقلهم إلى المستشفيات بينما توفي شخص واحد.

كانت هناك حالة واحدة في تكساس وأوكلاهوما وأيوا واثنتان في كاليفورنيا وكانساس وثلاث في كولورادو، وتوفي شخص واحد في كاليفورنيا، بينما لم يحدد المسؤولون بعد مصدرا واحدا مشتركا للحوم البقرية التي يعتقد أنها تنشر السالمونيلا.

وقد يهمك أيضًا:

العلماء يتوصلون الى استخدام سلالة من "بكتيريـا السالمونيلا" لتقليص الأورام السرطانية

أخطاء غسل البيض قبل وضعه في الثلاجة

]]>
Mon, 11 Nov 2019 06:48:56 GMT https://www.egypt-today.com/321/044856-%D8%A8%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%80-%D8%B3%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D9%86%D9%8A%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%A3%D8%B2%D9%85%D8%A9-%D9%81%D9%8A-6-%D9%88%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D9%88%D9%81%D8%A7%D8%A9-%D8%A3%D8%AD%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%B7%D9%86%D9%8A%D9%86
اليابان تواصل إبهار العالم وتنتج مشروبًا غازيًا بطعم "البصل" يُشبه "الليمونادا" https://www.egypt-today.com/321/043431-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%B5%D9%84-%D8%A5%D8%A8%D9%87%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85-%D9%88%D8%AA%D9%86%D8%AA%D8%AC-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8B%D8%A7-%D8%BA%D8%A7%D8%B2%D9%8A%D9%8B%D8%A7-%D8%A8%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B5%D9%84-%D9%8A%D9%8F%D8%B4%D8%A8%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AF%D8%A7 اليابان تواصل إبهار العالم وتنتج مشروبًا غازيًا بطعم البصل يُشبه الليمونادا

في عام 2016 تمكن اليابانيون من إنتاج بصل خال من المواد المسببة للدموع، وكان ذلك مثار دهشة الكثيرين، لكن الجديد هذه المرة إنتاج مشروب غازي بطعم البصل، يشبه الليمونادا. وعلى الرغم من أن البصل لا يبدو من الخضراوات المثالية ليكون مشروبا غازيا، لما تمتع به من رائحة نفاثة ومذاق لاذع، فإن اليابانيون تمكنوا بالفعل من إنتاج عصير غازي بطعم البصل، له مذاق حلو بشكل غير عادي. وينتظر ملايين اليابانيين توفر مشروب البصل الغازي في الأسواق من أجل تذوقه، بعدما طرحته الشركة المصنعة على نطاق محدود لمعرفة مدى تقبل الناس له.  

ويتكون مشروب البص الغازي من البصل والماء والليمون والعسل، ويمكن شربه كما هو، أو إضافته إلى مشروبات غازية أخرى من أجل إعداد كوكتيل منعش. وقال عدد ممن أتيحت لهم فرضة تناول عصير البصل إنه المشروب تنبعث منه رائحة البصل تماما، لكنهم قالوا إن طعمه يشبه إلى حد كبير التفاح، خاصة أن مذاقه حلوا.

ويتوفر مشروب البصل حاليا للطلب عبر الإنترنت من خلال منصة إلكترونية يابانية. ويقول القائمون على إنتاج مشروب البصل الغازي، إن ردود فعل المستهلكين تجاهه حتى الآن إيجابية. يأمل القائمون على المشروع أن يلقى المنتج الجديد رواجا خارج اليابان، ويؤكدون أن هدفهم ليس الدخول في منافسة مع مشروبات غازية أخرى موجودة في السوق، بل يعتبرون ذاك طريق مبتكرة للتعريف بالبصل بشكل أكبر.

أقرأ أيضًا: 

فوائد البصل المهمة لعلاج السرطان

تجدر الإشارة إلى أن علماء يابانيون تمكنوا في عام 2016 من إنتاج بصل خال من المواد المسببة للدموع، وذلك بعد 14 عاما من الدراسة والتخطيط والتطوير.
وكان البصل الجديد، الذي يتوفر الآن في الأسواق اليابانية، ذو طعم أكثر حلاوة من البصل العادي.

وقد يهمك أيضًا:

شكوك حيال مشروب غازي "مضاد" للسمنة

تناول مشروب غازي يوميًا يزيد خطر الإصابة بالسرطان

]]>
Mon, 11 Nov 2019 06:34:31 GMT https://www.egypt-today.com/321/043431-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%B5%D9%84-%D8%A5%D8%A8%D9%87%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85-%D9%88%D8%AA%D9%86%D8%AA%D8%AC-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8B%D8%A7-%D8%BA%D8%A7%D8%B2%D9%8A%D9%8B%D8%A7-%D8%A8%D8%B7%D8%B9%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B5%D9%84-%D9%8A%D9%8F%D8%B4%D8%A8%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AF%D8%A7
هيئة الغذاء والدواء الأميركية تكتشف عقار جديد لمرض فقر الدم لدى البالغين https://www.egypt-today.com/321/024820-%D9%87%D9%8A%D8%A6%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%AA%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%82%D8%A7%D8%B1-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF-%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D9%81%D9%82%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85-%D9%84%D8%AF%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%8A%D9%86 هيئة الغذاء والدواء الأميركية تكتشف عقار جديد لمرض فقر الدم لدى البالغين

صادقت هيئة الغذاء والدواء الأميركية "FDA" أمس ، السبت، على عقار جديد لعلاج فقر الدم لدى المرضى البالغين، الذين يعانون من مرض الـ"ثلاسيميا"، ويحتاجون إلى عمليات نقل خلايا دم حمراء بصورة منتظمة. وأوضحت الهيئة في بيان أن العقار الجديد يطلق عليه اسم "Reblozyl"، ويعد أول علاج يقلل عدد مرات نقل الدم بالنسبة إلى مرضى الـ"ثلاسيميا بيتا".

وجاءت موافقة الهيئة على العقار الجديد، بعد دراسة سريرية أجريت على 336 مريضا مصابا بـ الـ"لثلاسيميا"، تناول 224 منهم الدواء الجديد، فيما حصل 112 الباقون على دواء وهمي. وحقق 21 بالمئة من المرضى الذين تلقوا العلاج الجديد انخفاضا بنسبة 33 بالمئة على الأقل في عمليات نقل الدم، مقارنة بنسبة 4.5 في المئة من المرضى الذين تلقوا علاجا وهميا.

ويعني الانخفاض في عمليات نقل الدم، أن المريض يحتاج إلى عمليات نقل أقل خلال 12 أسبوعا متتاليا أثناء تناول العلاج الجديد.

أقرأ أيضًا:

مشروب ساخن يُجنِّبك آلام والتهاب المفاصل بشكل سريع

وتمثلت الآثار الجانبية الأكثر شيوعا للعقار، في الصداع، وألم العظام، وآلام المفاصل، والتعب، والسعال، وآلام في البطن، والإسهال، والدوار.
والـ"ثلاسيميا"، اضطراب وراثي في الدم يتسبب في نقص "الهيموغلوبين"، وقلة عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم عن المعدل الطبيعي.

والـ"هيموغلوبين"، عبارة عن مادة موجودة في خلايا الدم الحمراء، تسمح لها بنقل الأكسجين إلى أنحاء الجسم.
ويؤدي نقص الهيموغلوبين وقلة عدد خلايا الدم الحمراء المصاحبان للـ"ثلاسيميا" إلى الإصابة بفقر الدم، ما يجعل المصاب يشعر بالتعب والإرهاق، إضافة إلى شحوب الجلد.

وغالبا ما يتكون العلاج الداعم للأشخاص الذين يعانون "الثلاسيميا"، من أنظمة نقل الدم المزمن مدى الحياة من أجل البقاء.
كما أن الأشخاص الذين يعانون هذا المرض معرضون أيضا لخطر متزايد للإصابة بجلطات دموية غير طبيعية.

وقد يهمك أيضًا:

العلماء يتوصلون لاختبار دم يكشف التهاب المفاصل

هيئة الغذاء والدواء ومركز الترقيم بمجلس الغرف يوقعان مذكرة

]]>
Mon, 11 Nov 2019 04:48:20 GMT https://www.egypt-today.com/321/024820-%D9%87%D9%8A%D8%A6%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%AA%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%82%D8%A7%D8%B1-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF-%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D9%81%D9%82%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85-%D9%84%D8%AF%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%8A%D9%86
السلطات الصحية في إسبانيا تكشف انتقال حمى الضنك من خلال العلاقات الحميمية https://www.egypt-today.com/321/012733-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A5%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A7%D9%86%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84-%D8%AD%D9%85%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D9%86%D9%83-%D9%85%D9%86-%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%8A%D9%85%D9%8A%D8%A9 السلطات الصحية في إسبانيا تكشف انتقال حمى الضنك من خلال العلاقات الحميمية

أكدت السلطات الصحية في إسبانيا حالة انتقال مرض حمى الضنك إلى رجل عن طريق الجنس، وهي الأولى من نوعها لفيروس كان يعتقد أنه لا ينتقل إلا عن طريق البعوض حتى وقت قريب. وقالت سوزانا جيمينيز من قسم الصحة العامة في منطقة مدريد، إن رجل (41 عاما) من مدريد أصيب بمرض حمى الضنك بعد ممارسة الجنس، وأضافت أنه تم تأكيد الإصابة بعدوى حمى الضنك في شهر سبتمبر/أيلول، الأمر الذي أثار حيرة الأطباء لأنه لم يسافر إلى بلد ينتشر فيه هذا المرض، الذي يسبب أعراض شديدة تشبه أعراض الأنفلونزا مثل ارتفاع درجة الحرارة مع آلام شديدة.

وأضافت جيمينيز أن قضية انتقال حى الضنك بين رجل وامرأة كانت موضوع مقال علمي حديث في جنوب كوريا، والأبحاث لم تأكد الحالة بعد.

وقال المركز الأوروبي للوقاية من الأمراض ومكافحتها ومقره ستوكهولم، والذي يراقب الصحة والمرض في أوروبا، إن هذا “على حد علمنا، هذا أول انتقال جنسي لفيروس حمى الضنك في العالم”.

أقرأ أيضًا:

وصول وزير الصحة مطار الغردقة لمتابعة مرضى حمى الضنك في مستشفى القصير

ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، ينتقل حمى الضنك أساسًا بواسطة البعوض، وتنتشر في المناخات الاستوائية المكتظة بالسكان وتتكاثر في برك المياه الراكدة، وهي مميته للأطفال وخاصة الفتيات الصغار.

يشار إلى أن حمى الضنك عادة ما تصيب الأشخاص الذين يسافرون إلى مناخات أكثر حرارة مثل جنوب شرق آسيا وإفريقيا وأستراليا ومنطقة البحر الكاريبي وأمريكا الجنوبية والوسطى، بحسب صحيفة “ديلي ميل”.

وقد يهمك أيضًا:

"الصحة المصرية" تعلن عن 101 إصابة بحمة الضنك في البحر الأحمر

ندوة في مستشفى جامعة القناة عن "حمى الضنك"

]]>
Mon, 11 Nov 2019 03:27:33 GMT https://www.egypt-today.com/321/012733-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A5%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A7%D9%86%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84-%D8%AD%D9%85%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D9%86%D9%83-%D9%85%D9%86-%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%8A%D9%85%D9%8A%D8%A9
"جول" الأميركية تُقرّر وقف بيع السجائر الإلكترونية بنكهة النعناع https://www.egypt-today.com/487/012121-%D8%AC%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D9%82%D8%B1%D9%91%D8%B1-%D9%88%D9%82%D9%81-%D8%A8%D9%8A%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D9%86%D9%83%D9%87%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B9%D9%86%D8%A7%D8%B9 جول الأميركية تُقرّر وقف بيع السجائر الإلكترونية بنكهة النعناع

بعد نشر دراسة خلصت إلى أن هذه النكهة هي المفضلة لدى التلامذة، أوقفت «جول» الأميركية الرائدة في مجال بيع السجائر الإلكترونية، الخميس، بيع عبوات بنكهة النعناع.وباتت «جول» تبيع ثلاث نكهات فقط، اثنتان منها بالتبغ والثالثة بالمنتول وهو مذاق يختلف قليلا عن النعناع. وتوقفت الشركة الشهر الماضي عن بيع عبواتها بنكهة المانغا والكريما والفواكه والخيار.

ويسري القرار فقط على الولايات المتحدة، حيث يتوقع حصول تشدد في التشريعات، وفق وكالة «فرانس برس».وقال المدير العام لشركة «جول لابز» ك. س. كروستوايت في بيان إن «هذه النتائج غير مقبولة» و«لهذا علينا الانطلاق من نقطة الصفر في القطاع في الولايات المتحدة وكسب ثقة المجتمع من خلال التعاون مع الهيئات الناظمة للقطاع والمدعين العامين ومسؤولي الصحة العامة ولاعبين آخرين لمكافحة استخدام الشباب» هذه السجائر الإلكترونية.


أقرأ أيضًا:

دراسة حديثة تؤكد أن السجائر الإلكترونية تُهدّد حياة غير المدخنين بعد شهر من استخدامها

ويتوقع صدور قرار من البيت الأبيض بمنع السجائر الإلكترونية المنكهة، وهو ما أعلن عنه في أيلولسبتمبر، لوقف تدخين هذه السجائر في أوساط الشباب.

وتشهد الولايات المتحدة سجالا كبيرا بشأن السجائر الإلكترونية، التي ظهرت قبل نحو عقد، وأصبحت في السنوات الأخيرة من المنتجات المحببة لدى الشباب، حسب تحقيقات مختلفة.

وتدافع الشركات المصنعة عن هذه المنتجات، بوصفها بديلا صحيا أكثر عن السجائر التقليدية ووسيلة مساعدة للإقلاع عن تدخين التبغ. لكن المشرعين في سائر أنحاء الولايات المتحدة وخارجها أقروا أو يسعون لإقرار حظر جزئي أو كلي لهذه السجائر، لحماية الجيل الشاب من أضرارها الصحية المحتملة.

وتدور هذه السجالات في وقت أودى وباء غامض متصل بتدخين السجائر الإلكترونية بحياة 39 شخصا في الولايات المتحدة وإصابة أكثر من ألفي شخص بمرض رئوي منذ الربيع، وفق أرقام نشرتها المراكز الأميركية لمراقبة الأمراض والوقاية منها، الخميس.

وقد يهمك أيضًا:

تحذير جديد من العلماء يزيد المخاوف بشأن السجائر الإلكترونية

دراسة حديثة تربط بين استعمال السجائر الإلكترونية والإضرار بصحّة المحيطين

]]>
Mon, 11 Nov 2019 03:21:21 GMT https://www.egypt-today.com/487/012121-%D8%AC%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D9%82%D8%B1%D9%91%D8%B1-%D9%88%D9%82%D9%81-%D8%A8%D9%8A%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D9%86%D9%83%D9%87%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B9%D9%86%D8%A7%D8%B9
علماء يتوصلون إلى نوع من الفطر يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية https://www.egypt-today.com/321/194505-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%B5%D9%84%D9%88%D9%86-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D9%86%D9%88%D8%B9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%B1-%D9%8A%D9%82%D9%84%D9%84-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B9%D9%8A%D8%A9 علماء يتوصلون إلى نوع من الفطر يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

اختبر علماء في جامعة غريفيث بكوينزلاند، شرق أستراليا، أنواعا من الفطر، والتي تحتوي على مستويات عالية من البيتا غلوكان، وهي من الكربوهيدرات الموجودة في جدران خلايا الفطريات وأطعمة أخرى مثل الشوفان.  

وأجروا دراسة عليها، واكتشفوا أن مزيجًا خاصًا من 3 أنواع من الفطر، وهي الشيتاكي والريشي والمايتاكي، والتي تباع في الأسواق، يمكن أن يعزز استجابة خلايا الدم البيضاء. 

ويقول العلماء الأستراليون إن الجسم يتعامل مع البيتا غلوكان وكأنها شيء غريب عنه، عند تناولها، وهذا ما يحفز على الدفاع المتزايد ضد مسببات الأمراض، وبالتالي يعزز جهاز المناعة لدى البشر.

كذلك، فقد أظهرت الدراسات أن البيتا غلوكان يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم، وبالتالي قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وهذه الدراسة، التي نشرت في مجلة PLOS One، قامت بخلط أنواع الفطر الثلاثة معا واختبارها على خلايا الدم البشرية في المختبر.

قد يهمك أيضًا:

دراسة التمارين الرياضية العشوائية تساعد على إبطاء الإصابة ألزهايمر

طريقة للوقاية من ارتفاع ضغط الدم بالتقليل من الأدوية

]]>
Sun, 10 Nov 2019 21:45:05 GMT https://www.egypt-today.com/321/194505-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%B5%D9%84%D9%88%D9%86-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D9%86%D9%88%D8%B9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%B1-%D9%8A%D9%82%D9%84%D9%84-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B9%D9%8A%D8%A9
الإمارات تستعد لافتتاح أول عيادة لعلاج إدمان الألعاب الإلكترونية https://www.egypt-today.com/321/121456-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D8%B3%D8%AA%D8%B9%D8%AF-%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%AA%D8%AA%D8%A7%D8%AD-%D8%A3%D9%88%D9%84-%D8%B9%D9%8A%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A5%D8%AF%D9%85%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%84%D8%B9%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9 الإمارات تستعد لافتتاح أول عيادة لعلاج إدمان الألعاب الإلكترونية

تعتزم الإمارات افتتاح أول عيادة لعلاج إدمان الألعاب الإلكترونية، خلال الربع الأول من العام المقبل، وأعلن الدكتور حمد الغافري، مدير المركز الوطني للتأهيل، عن اعتزام المركز افتتاح عيادة خارجية لعلاج إدمان الألعاب الإلكترونية العام المقبل وذلك في المقر الرئيسي للمركز في أبوظبي، موضحا أن العيادة ستقدم خدماتها للمواطنين والمقيمين على حدٍّ سواء.

كانت منظمة الصحة العالمية قد أدمجت إدمان الألعاب الإلكترونية ضمن تصنيفها الدولي للأمراض، حيث يُعد هذا التصنيف مرجعًا عالميًا موثوقًا للأعراض الصحية.

واستضاف المركز، أمس (الجمعة)، في أبوظبي بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية، أعمال الاجتماع السادس للسلوكيات الإدمانية وتأثيراتها على الصحة العامة بمشاركة نخبة من الأكاديميين والأطباء، وذلك لبحث إدمان الألعاب الإلكترونية والأعراض الصحية وسبل التشخيص وبرامج التأهيل المرتبطة بالاستخدام المفرط للألعاب الإلكترونية ووسائل التواصل وألعاب الإنترنت.

وقال الغافري، في كلمة له خلال الاجتماع: “شهدنا خطوة مهمة بإضافة إدمان الألعاب الإلكترونية إلى التصنيف الدولي للأمراض من منظمة الصحة العالمية حيث أسهمت هذه الخطوة في تعميق فهمنا لهذه الظاهرة سواء في دولة الإمارات أو حول العالم”.

قد يهمك أيضًا:

دراسة التمارين الرياضية العشوائية تساعد على إبطاء الإصابة ألزهايمر

طريقة للوقاية من ارتفاع ضغط الدم بالتقليل من الأدوية

]]>
Sun, 10 Nov 2019 14:14:56 GMT https://www.egypt-today.com/321/121456-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D8%B3%D8%AA%D8%B9%D8%AF-%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%AA%D8%AA%D8%A7%D8%AD-%D8%A3%D9%88%D9%84-%D8%B9%D9%8A%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A5%D8%AF%D9%85%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%84%D8%B9%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9
اكتشاف السبب المحتمل لتزايد الوفيات بين مدخني السجائر الإلكترونية https://www.egypt-today.com/321/091013-%D8%A7%D9%83%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%AA%D9%85%D9%84-%D9%84%D8%AA%D8%B2%D8%A7%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%81%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D9%85%D8%AF%D8%AE%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9 اكتشاف السبب المحتمل لتزايد الوفيات بين مدخني السجائر الإلكترونية

حقّق الباحثون تقدما ملحوظًا في تحديد السبب الرئيسي المحتمل وراء وفاة عشرات الأميركيين من مدخني السجائر الإلكترونية "فايب"، بعد إصابتهم بأمراض الرئة.

فقد عثر الباحثون على أسيتات أو خلات "فيتامين إي"، وهو زيت، في كل عينة من سائل الرئة من مرضى مصابين اختبرتهم مراكز مكافحة الأمراض والوقاية.

وقال مركز مكافحة الأمراض والوقاية "هذه هي المرة الأولى التي نكتشف فيها مادة كيميائية محتملة تثير القلق في العينات البيولوجية من المرضى الذين يعانون من إصابات الرئة هذه"، بحسب ما ذكرت صحيفة الإندبندنت البريطانية.

يشار إلى أنه حتى الأسبوع الماضي، سجلت مراكز مكافحة الأمراض والوقاية أكثر من 2000 إصابة من جراء استخدام السجائر الإلكترونية أو الفايب أو منتج مرتبط بها، بينما تم الإعلان عن وفاة 39 مستخدما في الولايات المتحدة.

وقال معظم المرضى إنهم استخدموا منتجات السجائر الإلكترونية (الفايب) التي تحتوي على "رباعي هيدرو كانابينول"، وهو المكون الذي يعطي "المزاج" في الماريغوانا، قبل الإصابة بالمرض.

 ومع ذلك، لم يستنتج العلماء بالضبط كيف يؤدي تدخين السجائر الإلكترونية إلى المرض، مع العلم أنه تم وصف "خلات فيتامين إي" باعتباره عاملا محتملا.

وكانت إدارة الغذاء والدواء قد عثرت، في سبتمبر الماضي، على المادة الكيماوية في منتجات الماريغوانا التي يستخدمها الأشخاص الذين أصيبوا بأمراض رئوية ذات علاقة بسجائر الفايب.

وقالت متحدثة باسم وزارة الصحة في نيويورك إنه عثر على الزيت (خلات فيتامين إي) في جميع عينات القنب تقريبا من المرضى في نيويورك.

وبينما أظهرت تلك النتائج وجود الزيت في المنتجات، فإن النتائج الجديدة "توفر أدلة مباشرة على أن خلات فيتامين إي هي المشتبه به الرئيسي للإصابة بأمراض الرئة"، على حد قول مركز مكافحة الأمراض والوقاية.

 وقام مركز مكافحة الأمراض والوقاية، الذي يعمل جنبا إلى جنب مع إدارة الغذاء والدواء الأميركية وإدارات الصحة المحلية بالتحقيق في المرض الغامض، بتحليل 29 عينة، تبين أن 82 في المئة منها تحتوي على رباعي هيدرو كانابينول.

ويمكن إضافة خلات فيتامين إي إلى منتجات التبخير في السوق السوداء لتخفيف حدة وتأثير رباعي هيدرو كانابينول أو جعل السوائل الإلكترونية أكثر لزوجة.

وأوضح مركز مكافحة الأمراض والوقاية أن الزيت يمكن تناوله كمكمل لفيتامين أو يوضع على الجلد ولا يسبب عادة ضررا.

ومع ذلك، "تشير الأبحاث السابقة إلى أنه عند استنشاق خلات فيتامين إي، فقد يتداخل ذلك مع وظائف الرئة الطبيعية".

 وتشمل الأعراض التي تم الإبلاغ عنها للمرض المرتبط بالسجائر الإلكترونية السعال وضيق التنفس وآلام الصدر والغثيان والقيء والإسهال وفقدان الوزن.

وقال مركز مكافحة الأمراض والوقاية إنه بينما "تعتقد" بارتباط خلات فيتامين إي بحالات الإصابة بأمراض رؤية، فإن الأدلة لا تكفي بعد لاستبعاد مساهمة المواد الكيميائية الأخرى.

ويوصي المركز الناس بتجنب استخدام منتجات السجائر الإلكترونية التي تحتوي على رباعي هيدرو كانابينول، إلى حين الانتهاء من التحقيقات الأخرى.

قد يهمك أيضا : 

تحذير جديد من العلماء يزيد المخاوف بشأن السجائر الإلكترونية

 ارتفاع عدد الوفيات المرتبطة بالسجائر الإلكترونية في الولايات المتحدة إلى 37

]]>
Sun, 10 Nov 2019 11:10:13 GMT https://www.egypt-today.com/321/091013-%D8%A7%D9%83%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%AA%D9%85%D9%84-%D9%84%D8%AA%D8%B2%D8%A7%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%81%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D9%85%D8%AF%D8%AE%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9
بطاطس مهروسة بالبيض بطريقة شهية https://www.egypt-today.com/336/090306-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D9%87%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A8%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B4%D9%87%D9%8A%D8%A9 بطاطس مهروسة بالبيض بطريقة شهية

تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات على مدار اليوم، حيث تمنح الجسم الطاقة اللازمة لبدء يومه، لذا يفضل تناول وجبة صحية متكاملة في الصباح للحصول على مجموعة مختلفة من العناصر الغذائية، ومن أشهى الوجبات السهلة والصحية والمناسبة للإفطار هي البطاطس المهروسة بالبيض. 

مدة تحضير بطاطس مهروسة بالبيض: 20 دقيقة
الكمية: تكفي لـ 3 أفراد (يمكنك زيادة الكمية على حسب العدد)

مكونات بطاطس مهروسة بالبيض:

2 ثمرة بطاطس
2 بيضة 
2 ملعقة زبدة 
ملح و فلفل أسود 

طريقة تحضير بطاطس مهروسة بالبيض: 

قومي بتقشير البطاطس وسلقها في الماء على النار.

اهرسي البطاطس في وعاء عميق.

في مقلاة على نار هادئة، اخفقي البيض مع الزبدة وقلبيه.

بعد أن ينضج البيض أضيفيه على البطاطس مع الزبدة.

ضعي الملح والفلفل الأسود وقلبي البطاطس والبيض معًا.

قد يهمك ايضا

طريقة إعداد وتحضير كالزون بيتزا بالدجاج وصوص الشواء

طريقة اعداد البطاطا المهروسة بالجنبة واللحم مفروم

]]>
Sun, 10 Nov 2019 11:03:06 GMT https://www.egypt-today.com/336/090306-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D9%87%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A8%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B4%D9%87%D9%8A%D8%A9
فيديو يظهر دودة تتلوى بجانب كبد رجل بسبب جرجير غير مغسول https://www.egypt-today.com/337/075707-%D9%81%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%88-%D9%8A%D8%B8%D9%87%D8%B1-%D8%AF%D9%88%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D8%AA%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A8%D8%AC%D8%A7%D9%86%D8%A8-%D9%83%D8%A8%D8%AF-%D8%B1%D8%AC%D9%84-%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%AC%D8%B1%D8%AC%D9%8A%D8%B1-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D8%BA%D8%B3%D9%88%D9%84 فيديو يظهر دودة تتلوى بجانب كبد رجل بسبب جرجير غير مغسول

كشف مقطع فيديو مخيف، دودة كبيرة تتحرك بجوار كبد رجل يبلغ من العمر 40 عاما، بعد أن اعتاد تناول أوراق الجرجير دون غسله، وذلك بمزرعة في المكسيك.
وحسب صحيفة "نيو إنغلاند" الطبية، فقد تعرض الرجل إلى أزمة في الكبد بعد تناول كميات من النبات الملوث، حيث نقل إلى المستشفى واحتجز به. وأظهرت صور التقطت بالمنظار من داخل بطن الرجل، دودة كبيرة تتلوى بجانب كبده، وتتشبث بأحشائه الداخلية.

وحسب الأطباء، فقد كانت أولى أعراض المرض شحوب الشفتين واللسان، فيما أثبتت الفحوص الطبية إصابة الرجل بفقر الدم وانسداد القنوات الصفراوية التي تصل الكبد بالجهاز الهضمي.وبعد استخدام المنظار، اكتشف الأطباء أن سبب انسداد القنوات الصفراوية ديدان تعرف باسم "المتورقة الكبدية"، تصيب من يتناول المياه الملوثة أو المحاصيل الزراعية غير المغسولة.

وتنتقل هذه الديدان من الأمعاء إلى القنوات الصفراوية، حيث تعيش وتتكاثر مسببة نزيفا داخليا وفقرا في الدم.لكن الصحيفة قالت إن حالة الرجل باتت تحت السيطرة في غضون شهر، بعد تناول علاج لقتل الطفيليات.

قد يهمك أيضًا:

دراسة تؤكد أن حبوب منع الحمل تزيد من خطر الإصابة بالسكري

دراسة تحذر من تناول عصير البرتقال بسبب زيادة احتمالات الإصابة بالسكري

]]>
Sun, 10 Nov 2019 09:57:07 GMT https://www.egypt-today.com/337/075707-%D9%81%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%88-%D9%8A%D8%B8%D9%87%D8%B1-%D8%AF%D9%88%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D8%AA%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A8%D8%AC%D8%A7%D9%86%D8%A8-%D9%83%D8%A8%D8%AF-%D8%B1%D8%AC%D9%84-%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%AC%D8%B1%D8%AC%D9%8A%D8%B1-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D8%BA%D8%B3%D9%88%D9%84
5 أطعمة تعزز الشعور بالشبع وتمنع السمنة https://www.egypt-today.com/337/072003-5-%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%AA%D8%B9%D8%B2%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A8%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%86%D8%A9 5 أطعمة تعزز الشعور بالشبع وتمنع السمنة

يبحث كثير من الناس عن أطعمة تساعدهم على الحمية في وقت أصبحت هذه القضية تشغل بال الكثيرين، لا سيما مع انتشار الأمراض المرتبطة بالسمنة، من بينها أمراض السكري وضغط الدم.
في هذا التقرير نقدم 5 أطعمة تساعد أولئك الباحثين عن نظام غذائي صحي يساعدهم في الحمية الغذائية، وفق ما ذكر موقع “ستاندر ميديا”.

زيت الزيتون

زيت الزيتون يعتبر من الدهون الأحادية غير المشبعة، مما يجعله زيتا صحيا. وتقول أبحاث إن زيت الزيتون يحتوي على مواد تساعد الأمعاء في إرسال إشارات للدماغ للشعور بالشبع.وينصح بإضافة زيت الزيتون إلى السلطة، مما يعزز فوائد الخضراوات، ويرفع كم كفاءة مضادات الأكسدة فيها.

الفطر

بإمكان الذين يتبعون حميات غذائية خالية من اللحوم، بسبب ما تحتويه من الدهون، تناول الفطر الذي يحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير، ويحتوي في الوقت نفسه على مواد غذائية شبيهة لتلك التي في اللحوم.

اقرأ أيضًا:

الأعشاب البحرية تحمي من أمراض القلب الخطيرة

اللبن

أشارت دراسة بريطانية إلى أن اللبن يعتبر من الأطعمة التي تلعب دورا مهما لدى الراغبين في الحفاظ على أوزانهم مع تقدمهم في العمر.وعلى الرغم من أنه لا يزال من غير الواضح الدور الذي يلعبه اللبن في تخفيض الوزن، يعتقد العلماء أن وجود مادتي البروبيوتيك والفلورا في اللبن يساعدان في فقدان الوزن.

البيض

يعتقد كثيرون أن البيض الغني بالكوليسترول يسبب زيادة في الوزن، وهذا اعتقاد خاطئ. إذ أثبتت الأبحاث أن البيض لايزال يشكل أفضل غذاء لفقدان الوزن.وتقول دراسات إن تناول البيض في وجبة الإفطار يرفع شعور الإنسان بالشبع ويجعل الشخص يأكل أقل خلال اليوم. كما أن البيض يساعد الأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية بالحصول على سعرات حرارية أقل.

سمك السالمون

تساعد الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3، مثل السالمون في تعزيز الشعور بالشبع لدى الإنسان، كما أنها ذات سعرات حرارية أقل، وهو ما يجعلها طعاما مثاليا للباحثين عن وزن صحي.فضلا عن ذلك فإن أسماك السالمون تزود جسم الإنسان بكميات كبيرة من اليود، الذي يعتبر مهما لتحسين أداء الغدة الدرقية والحفاظ على التمثيل الغذائي.

قد يهمك أيضًا:

دراسة تؤكد أن حبوب منع الحمل تزيد من خطر الإصابة بالسكري

دراسة تحذر من تناول عصير البرتقال بسبب زيادة احتمالات الإصابة بالسكري

]]>
Sun, 10 Nov 2019 09:20:03 GMT https://www.egypt-today.com/337/072003-5-%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%AA%D8%B9%D8%B2%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A8%D8%B9-%D9%88%D8%AA%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%86%D8%A9
خبيرة تغذية تكشف الحلويات الأكثر ضررًا على الاطلاق https://www.egypt-today.com/337/071901-%D8%AE%D8%A8%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%83%D8%AB%D8%B1-%D8%B6%D8%B1%D8%B1%D9%8B%D8%A7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B7%D9%84%D8%A7%D9%82 خبيرة تغذية تكشف الحلويات الأكثر ضررًا على الاطلاق

كشفت خبيرة التغذية الدكتورة يلينا سولوماتينا في لقاء مع صحيفة “فيتشيرنايا موسكفا” أنها لا تنصح بتناول الحلويات المحتوية على السكر و الدهون غير المشبعة معا.
وتشير الخبيرة إلى أن الدهون غير المشبعة تستخدم في صناعة الحلويات تحت اسم “دهون الحلويات” أو “السمن النباتي”، وأن المعجنات المقلية في زيت يغلي مضرة أيضا، لأن هذا الزيت عادة يكون أحد أنواع الدهون غير المشبعة. وتحتوي هذه المعجنات على مواد كيميائية تحاكي الذوق ومواد صبغية ذات مصدر غير عضوي. لذلك تنصح الخبيرة بتناول حلويات ذات لون زاه ورائحة لذيذة.

وتقول مؤكدة، هذه الحلويات المحتوية على دهون غير مشبعة ومواد كيميائية، تباع بأسعار رخيصة، والناس تقبل على شرائها مع أن مفعولها مثل “قنبلة” للمعدة.
كما حذرت الخبيرة من شراء المرملاد المستورد “جل الفواكه” ذي اللون الزاهي ويذكرنا باللبان. ووفقا لها، تستخدم في هذه الحلويات مواد كيميائية مكثفة. كما حذرت من تناول المياه الغازية المحلاة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر ومواد كيميائية مضافة. مشيرة إلى أن غاز ثاني أكسيد الكربون يهيج الغشاء المخاطي ما يساعد على زيادة سرعة امتصاص هذه المواد.

واختتمت الخبيرة حديثها بالقول، المشروبات الغازية المحتوية على حمض الفوسفوريك تسبب خروج الكالسيوم من الجسم؟ كما أن بعض هذه المشروبات تحتوي على الكافيين.

قد يهمك أيضًا:

دراسة تؤكد أن حبوب منع الحمل تزيد من خطر الإصابة بالسكري

دراسة تحذر من تناول عصير البرتقال بسبب زيادة احتمالات الإصابة بالسكري

]]>
Sun, 10 Nov 2019 09:19:01 GMT https://www.egypt-today.com/337/071901-%D8%AE%D8%A8%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%83%D8%AB%D8%B1-%D8%B6%D8%B1%D8%B1%D9%8B%D8%A7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B7%D9%84%D8%A7%D9%82
دراسة أميركية جديدة تحل لغز الإصابة بمرض "التوحد" https://www.egypt-today.com/321/045252-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D9%84-%D9%84%D8%BA%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%AD%D8%AF دراسة أميركية جديدة تحل لغز الإصابة بمرض التوحد

أصبح مرض التوحد والاضطرابات المرتبطة به، منتشرة نتيجة لكوكبة من حالات النمو العصبي التي تصيب واحدًا من كل 59 طفلًا في الولايات المتحدة، وهذا المرض يعد  أحد أكثر أسرار الطب الحديث إرباكًا،  يُعتقد أن هذه الحالة تنشأ من التفاعل المعقد بين الجينات والبيئة، ومع ذلك تظل بيولوجيتها الأساسية هي الصندوق الأسود إلى حد كبير، ولكن هناك جهد بحثي جديد في جامعة هارفارد بقيادة كلية الطب بجامعة هارفارد يستعد لتحديد الجذور البيولوجية والتغيرات الجزيئية التي تؤدي إلى مرض التوحد والاضطرابات ذات الصلة بهدف إعلام تطوير أدوات تشخيص أفضل وعلاجات جديدة.

وقال مايكل جرينبرج ، رئيس قسم البيولوجيا العصبية في كلية الطب بجامعة هارفارد وزعيم هيئة التدريس في المركز "هناك حاجة ملحة لفهم البيولوجيا الأساسية للتوحد". "لدى اعتقاد راسخ أن الخبرة متعددة التخصصات التي يعقدها هذا المركز ستقودنا إلى عصر جديد من أبحاث التوحد، مما يعزز فهمنا للحالة ويسفر عن رؤى جديدة حاسمة في أسبابه ستكون هذه الهدية السخية تحويلية في هذا المجال ".

لقد وصل علم الأعصاب إلى نقطة انعطاف فريدة وقال عميد كلية الطب بجامعة هارفارد جورج كالي دالي إن التطورات مثل تحليل الخلية المفردة وعلم البصريات الوراثية، بالإضافة إلى قدرة غير مسبوقة على تصور الآليات الجزيئية وصولاً إلى المستوى الأدنى ، ستمكن الباحثين اليوم من معالجة اضطراب معقد للغاية مثل التوحد.

اقرأ أيضًا:

الأعشاب البحرية تحمي من أمراض القلب الخطيرة

اضطرابات التوحد هي حالات النمو العصبي التي تظهر عادةً في السنوات القليلة الأولى من الحياة،  بمجموعة من الأعراض وضعف التفاعلات الاجتماعية ومهارات الاتصال المهشمة، ومع ذلك ما هو جزء هذه الحالات المتجذر في الطفرات الوراثية وكيف تتأثر العوامل البيئية هو مجال عدم اليقين مجال رئيسي آخر من عدم اليقين هو مقدار الميزات الأساسية لمرض التوحد التي تنشأ في الدماغ وما تأثير الأعضاء والأنظمة خارج الدماغ.

سيعالج اثنان من مجالات التحقيق الأولية للمركز الجديد هذه الفجوات الحرجة في المعرفة.
ستركز مجموعة من الباحثين على فهم ما ينفد على وجه التحديد خلال النوافذ الحرجة في أول عامين من الحياة - وهي فترة تتميز بتطور سريع في الدماغ ، ومرونة عصبية كبيرة ، وأسلاك مكثفة من دوائر الدماغ. هذا هو أيضا نافذة نموذجية لتشخيص مرض التوحد،  سيحاول العلماء فهم ما تغيرات الدوائر الجزيئية أو الخلوية أو العصبية التي تقوم عليها عمليات تغذية مرض التوحد خلال هذه المرحلة، ويمكن أن يساعد تحديد مثل هذه التغييرات الحرجة في إلقاء الضوء على كيفية تعديل التجارب لنمو الدماغ لدى الأفراد المصابين بالتوحد.

ستفحص مجموعة أخرى من الباحثين دور العوامل الناشئة عن الأعضاء وأجهزة الأعضاء خارج المخ والتي قد تؤدي إلى خطر التوحد،  على سبيل المثال ، ظهر الجهاز العصبي المحيطي  المكون من خلايا عصبية في جميع أنحاء الجسم والتي تعمل بمثابة عقدة لجمع ونقل الإشارات إلى الدماغ  كلاعب رئيسي في تطور مرض التوحد.

تعد الحساسية الشديدة حتى اللمسات الخفيفة ميزة شائعة في مرض التوحد وأحد أعراض الاضطراب المحيرة العديدة. لم تحدد الأبحاث الحديثة التي أجراها علماء البيولوجيا العصبية وعلماء الوراثة في كلية الطب بجامعة هارفارد التغيرات الجزيئية التي تؤدي إلى زيادة حساسية اللمس في اضطرابات طيف التوحد ، بل تشير أيضًا إلى العلاج المحتمل

قد يهمك أيضًا:

دراسة تؤكد أن حبوب منع الحمل تزيد من خطر الإصابة بالسكري

دراسة تحذر من تناول عصير البرتقال بسبب زيادة احتمالات الإصابة بالسكري

 

]]>
Sun, 10 Nov 2019 06:52:52 GMT https://www.egypt-today.com/321/045252-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D9%84-%D9%84%D8%BA%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%AD%D8%AF
دراسة تؤكد أن شرب القهوة يعزز الأداء الرياضي للنساء والرجال https://www.egypt-today.com/321/031659-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%B4%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D9%8A%D8%B9%D8%B2%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AF%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B6%D9%8A-%D9%84%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AC%D8%A7%D9%84 دراسة تؤكد أن  شرب القهوة يعزز الأداء الرياضي للنساء والرجال

كشفت دراسة بريطانية حديثة أن شرب القهوة يعزز الأداء الرياضي للرجال والنساء، وخاصة رياضة ركوب الدراجات، وأجرى الدراسةَ باحثون بجامعة كوفنتري البريطانية، ونشرت في دورية التغذية (Nutrients)، ولكشف تأثيرات القهوة على الأداء الرياضي، راقب الفريق 38 مشاركا، وكانوا 19 رجلا و19 امرأة، حيث قام الباحثون بمنع المشاركين من شرب القهوة لمدة 12 ساعة، وبعد ذلك قسموهم إلى مجموعتين، شربت الأولى القهوة قبل أداء التمارين الرياضية، التي كانت عبارة عن قطع مسافة خمسة كيلومترات بالدراجة، فيما لم تتناول المجموعة الثانية القهوة.

ووجد الباحثون أن شرب القهوة ساعد في تحسين الأداء الرياضي للرجال والنساء، حيث سجل المشاركون أداء أفضل وأسرع، مقارنة بالمجموعة الثانية.

وقال قائد فريق البحث الدكتور نيل كلارك، إن نتائج الدراسة تشير إلى أن كلا من الرجال والنساء يستجيبون بشكل مشابه للقهوة، وأن شرب القهوة قد يكون مصدرا عمليا للكافيين قبل التمرين لتحسين الأداء.

قد يهمك أيضًا:

دراسة تؤكد أن حبوب منع الحمل تزيد من خطر الإصابة بالسكري

دراسة تحذر من تناول عصير البرتقال بسبب زيادة احتمالات الإصابة بالسكري

]]>
Sun, 10 Nov 2019 05:16:59 GMT https://www.egypt-today.com/321/031659-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%B4%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D9%8A%D8%B9%D8%B2%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AF%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B6%D9%8A-%D9%84%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AC%D8%A7%D9%84
ممارسة التمرينات الرياضية فوق سن الستين يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب https://www.egypt-today.com/321/031327-%D9%85%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B6%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%88%D9%82-%D8%B3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%86-%D9%8A%D9%8F%D9%82%D9%84%D9%84-%D9%85%D9%86-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8 ممارسة التمرينات الرياضية فوق سن الستين يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

يجب على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا ممارسة المزيد من التمارين من أجل الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية، وفقًا لنتائج دراسة شملت أكثر من 1.1 مليون من كبار السن ونُشرت في مجلة القلب الأوروبية اليوم. ووفقاً لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، وجد الباحثون في كوريا الجنوبية أن الأشخاص الذين لم يمارسوا الرياضة مع تقدمهم في السن، زاد لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 27٪ ، في حين أن أولئك الذين زادوا من مستويات نشاطهم كانوا أقل عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بمعدل 11 ٪.

وأشار الباحثون إلى أن العلاقة بين مستويات النشاط البدني وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى كبار السن كانت صحيحة حتى بالنسبة للأشخاص ذوي الإعاقة والحالات المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الكوليسترول والسكري من النوع 2.

وقال الدكتور "كيونج كيم" في كلية العلوم الطبية الحيوية بجامعة سيول الوطنية، إن الأشخاص ذوي الإعاقة والحالات المزمنة الذين تحولوا من عدم نشاطهم إلى نشاط معتدل أو نشط ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع قللوا أيضًا من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 16٪.

وقد يهمك أيضًا:

خسارة الوزن لمرضى السكري يُقلل خطر الإصابة بمشاكل القلب

الأعشاب البحرية تحمي من أمراض القلب الخطيرة

]]>
Sun, 10 Nov 2019 05:13:27 GMT https://www.egypt-today.com/321/031327-%D9%85%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B6%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%88%D9%82-%D8%B3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%86-%D9%8A%D9%8F%D9%82%D9%84%D9%84-%D9%85%D9%86-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8
تعرف على كيفية الحافظ على مستوى الكولسترول في الجسم https://www.egypt-today.com/321/030948-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D9%81%D8%B8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%B3%D8%AA%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%84-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85 تعرف على كيفية الحافظ على مستوى الكولسترول في الجسم

يشكل ارتفاع مستوى الكولسترول الضار في الجسم خطراً على الشرايين، لأن تراكمه على جدرانها يسبب الانسداد والجلطة. لكن انخفاض مستوى الكولسترول ليس جيداً للصحة أيضاً، فقد يكون مؤشراً على السرطان أو مشاكل الصحة العقلية مثل القلق، كما يشكل خطراً على صحة النساء لأن انخفاض الكولسترول من عوامل إصابة المرأة بالجلطة.

والكولسترول نوع من الدهون يوجد في الأطعمة الحيوانية، ويقوم الكبد بإنتاجه أيضاً. وعلى الرغم من أن الكولسترول الجيد يطرد النوع الضار من الدم، إلا أن ارتفاع مستوى الكولسترول الجيد بشكل مبالغ فيه يشكل خطراً على القلب والشرايين أيضاً. إليك كيف تحافظ على مستوى صحي من الكولسترول:
- النشاط البدني لمدة 30 دقيقة يومياً ينشط الدورة الدموية، ويساعد على عدم تراكم الكولسترول الضار على جدران الشرايين مسبباً انسدادات.

- ضبط الوزن من الطرق الفعّالة للتخلص من الدهون الزائدة ومنها الكولسترول.

أقرأ أيضًا:

الجبن كامل الدسم يُقلل من مستوى الكولسترول الضار
- الابتعاد عن التوتر يحمي من العادات الغذائية غير الصحية، وبالتالي يساعد خفض التوتر على ضبط الكولسترول.
- الحد من أكل الدهون، وزيادة أكل الأطعمة النباتية والزيوت الصحية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا، وتفادي أكل اللحوم المصنّعة، واختيار الألبان قليلة الدسم.

- تناول الكثير من الألياف، عن طريق زيادة الخضروات والفواكه والبقول. تقوم الألياف بإخراج جزء من الكولسترول مع البراز.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على كولسترول جيد، مثل الأسماك الدهنية، والمكسرات، والأفوكادو، والزيتون.
- إضافة الثوم للطعام باستمرار، لأنه يمنع أكسدة الكولسترول الضار والتي تسبب التصاقه بجدران الشرايين.

وقد يهمك أيضًا:

أطعمة ومشروبات تساعدك على التخلص من الكولسترول في الدم

فوائد صحيَّة مُدهشة للترمس بينها تعديل مستوى السكر والكولسترول في الدم

]]>
Sun, 10 Nov 2019 05:09:48 GMT https://www.egypt-today.com/321/030948-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D9%81%D8%B8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%B3%D8%AA%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%84-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85
5 أسباب تدفعك إلى إضافة المزيد من المكسرات إلى نظامك الغذائي يوميًا https://www.egypt-today.com/321/030701-5-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%AA%D8%AF%D9%81%D8%B9%D9%83-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A5%D8%B6%D8%A7%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B2%D9%8A%D8%AF-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D9%86%D8%B8%D8%A7%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D9%8B%D8%A7 5 أسباب تدفعك إلى إضافة المزيد من المكسرات إلى نظامك الغذائي يوميًا

بعض المكسّرات، مثل اللوز والجوز، يحظى باهتمام أكثر من غيره. ولكن فعلياً، أيّ نوع سيقدّم الدهون الصحّية الأحادية والمتعددة غير المشبعة، إلى جانب البروتينات، والألياف، والفيتامينات B1 وB9 وE وK، ومعادن عدّة مهمّة، وكاروتينات، ومضادات أكسدة. هذا على الصعيد الغذائي ... أمّا بالنسبة إلى المنافع الصحّية، فهل تعلمون ماذا تُخبّئ هذه الحبوب المُقرمشة؟
عرض خبراء موقع "Sharecare" أخيراً 5 أسباب يجب أن تدفع كل شخص إلى إضافة حفنة من المكسرات إلى نظامه الغذائي بشكل يومي:

حماية القلب
على مدار 30 عاماً، أظهرت دراسات علمية كثيرة أنّ المكسرات مفيدة للقلب. شمل تحليل لـ3 دراسات صدر في تشرين الثاني 2017 في "Journal of the American College of Cardiology" بيانات لأكثر من 210 ألف شخص. وقد وجد الباحثون أنّ تناول أونصة من المكسرات 5 مرّات أسبوعياً قد رُبط بانخفاض احتمال الإصابة بنوبة قلبية وسكتة دماغية بنسبة 14 في المئة ومرض الشريان التاجي بنسبة 20 في المئة، مقارنةً بالذين قلّما أو لم يستهلكوها إطلاقاً.

أقرأ أيضًا:

دراسة جديدة تكشف عن مادة غذائية تقوي جهاز المناعة وتعزز قدرته

إدارة أمراض القلب المرتبطة بالسكري
إضافة الدهون الأحادية غير المشبعة إلى الحمية قد تكون مفيدة، خصوصاً بالنسبة إلى مرضى السكري، والمعلوم أنّ المكسرات تشكّل مصدراً جيداً. بيّنت دراسة نُشرت آذار 2019 في "Circulation Research" أُجريت على مرضى السكري من النوع الثاني أنّ تناول 5 حصص أو أكثر من المكسرات أسبوعياً ارتبط بانخفاض معدلات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وجميع أسباب الوفاة، سواء أبدأ الأشخاص باستهلاكها قبل تشخيصهم بالسكري أم بعده.

الحفاظ على وزن صحّي
تملك المكسرات سعرات حرارية كثيرة بسبب احتوائها على الدهون. غير أنّ إضافة بعضها إلى الغذاء لا تعني بالضرورة أنّه سيتمّ اكتساب الوزن. وفق بحث رصدي كبير صدر أيلول 2019 في “British Medical Journal”، وجد الباحثون أنّ زيادة كمية المكسرات المستهلكة بمعدل نصف أونصة يومياً قد رُبطت بانخفاض اكتساب الوزن وتقليل احتمال الإصابة بالبدانة مع الوقت. وعموماً، فإنّ خبراء التغذية ينصحون الأشخاص الذين يريدون التحرّر من كيلوغراماتهم الزائدة بتناول المكسرات كسناك، بما أنّها تضمن الشبع لوقت أطول وبالتالي تساعد على بلوغ مجموع سعرات حرارية أقل. لكن رغم ذلك، من المهمّ أكل المكسرات باعتدال، والاكتفاء بأونصة واحدة يومياً تكون عبارة عن نحو 24 حبّة لوز، و14 أنصافاً من الجوز، و48 حبّة فستق حلبي، و35 حبّة فستق، و18 حبّة كاجو. أمّا في حال اختيار زبدة المكسرات، فالأفضل الاكتفاء بملعقتين كبيرتين. كذلك يمكن إضافة المكسرات إلى النظام الغذائي بدلاً من السناكات أو الأطعمة الأقلّ صحّية. يمكن مزج بضع مكسرات في طبق الشوفان أو اللبن بدلاً من الغرانولا المليء بالسكر، أو وضع اللوز في السَلطات بدلاً من قطع الخبز المحمّصة.

خفض خطر السرطان
تطرّقت دراسات كثيرة إلى العلاقة بين المكسرات والوقاية من السرطان. بيّن بحث نُشر عام 2013 في “BMC Medicine” أنّ الأشخاص الذين حصلوا على أكثر من 3 حصص من المكسرات أسبوعياً انخفض لديهم خطر الموت من السرطان بنسبة 40 في المئة. وبحسب إحدى النظريات، فإنّ تناول المكسّرات قد يغيّر طريقة الجينات في محاربة السرطان، وأنّ بعض مركّبات المكسرات قد يؤثر في سلوك الحمض النووي، الأمر الذي يعوق السرطان من النمو.

دعم الأمعاء
البريبيوتك عبارة عن مأكولات، عادةً تلك العالية بالألياف، تشجّع على نمو البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي. ربط العلماء هذه البكتيريا الجيّدة بالوقاية من أمراض كثيرة. والخبر الجيّد أنّ الألياف في المكسرات تعمل بمثابة بريبيوتك، وقد اقترحت الأبحاث أنّها قد تعزّز البكتيريا الجيدة بينما تمنع نمو أنواع البكتيريا التي تولّد الأمراض. لسوء الحظ، فإنّ معظم الأشخاص لا يحصلون على جرعة الألياف الموصى بها، نحو 38 غراماً للرجال و25 غراماً للنساء في اليوم. إضافة حصة من المكسرات تساعد على رفع كمية هذا المغذّي المهمّ. أونصة واحدة من اللوز تؤمّن 3,3 غرامات من الاحتياجات اليومية للألياف، أي ما يعادل نحو كوب من الأرزّ الأسمر.

زيوت المكسرات
في حين أنّ زيوت المكسرات لا تحتوي على الألياف الموجودة في حبوب المكسرات الكاملة، إلّا أنّها تقدّم الدهون الأحادية غير المشبعة التي تعزّز التغذية. فهذه الزيوت مليئة بالأوميغا 3 و6 و9 التي تساعد على حماية القلب. يمكن وضعها في صلصات السلطات أو البيستو، أو حتى استخدامها لإنهاء الأطباق مثل سكب قليل من زيت الجوز على الحساء المهروس.

ماذا في حال العجز عن تناول المكسرات؟
معاناة حساسية المكسرات لا تعني أنه يجب الحرمان من كلّ الفوائد الصحّية. فكما أنّ تناول حصّة من المكسرات بانتظام ينعكس إيجاباً على الصحّة، كذلك يمكن الحصول تقريباً على كلّ شيء بمجرّد التقيّد بغذاء جيّد ومتوازن. على سبيل المثال، هناك مأكولات أخرى كثيرة تؤمّن دهوناً صحّية مشابهة مثل السمك الدهني (سلمون وسردين)، والبيض، والأفوكا، وبذور الشيا واليقطين والهمب. لكن قبل الامتناع عن المكسرات نهائياً، لا بدّ من استشارة الطبيب أولاً لاحتمال أنّ بعض المكسرات قد يكون آمناً في النظام الغذائي.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة تؤكد أن تناول كمية معيّنة من المكسرات يوميًّا يساعد في إطالة العمر

أطعمة تحمي عينيك من الأمراض أبرزها المكسرات والأسماك

]]>
Sun, 10 Nov 2019 05:07:01 GMT https://www.egypt-today.com/321/030701-5-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%AA%D8%AF%D9%81%D8%B9%D9%83-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A5%D8%B6%D8%A7%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B2%D9%8A%D8%AF-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D9%86%D8%B8%D8%A7%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D9%8B%D8%A7
احذر المبالغة في ممارسة التمارين قد يؤدي إلى الإصابة بمرض خطير https://www.egypt-today.com/321/030358-%D8%A7%D8%AD%D8%B0%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D9%86-%D9%82%D8%AF-%D9%8A%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%AE%D8%B7%D9%8A%D8%B1 احذر المبالغة في ممارسة التمارين قد يؤدي إلى الإصابة بمرض خطير

في حين أن الجفاف وتعفن الدم والنوبة القلبية، بالإضافة إلى حصوات الكلى وغيره، يعدوا من أبرز العوامل المؤدية للفشل الكلوي، إلا أن الخبراء كشفوا أن المبالغة في ممارسة التمارين قد تؤدي أيضًا للإصابة بالفشل الكلوي، ويُفسّر خبراء مجلة "ذا هيلث سايت" أن خطر المبالغة في ممارسة التمارين يكمُن في إصابة العضلات وإطلاق ما تحتويه من مواد في مجرى الدم، وهي حالة تُعرف باسم "انحلال الربيدات" تؤدي إلى الفشل الكلوي، حيث تعجز الكلى عن تطهير الجسم من السموم، هناك سببان رئيسيان للإصابة بتلك الحالة، وهما إصابة تتمثّل في صدمة مباشرة، وإصابة غير مباشرة.

هذا وتشير الصدمة مباشرة إلى إصابة العضلات مباشرة نتيجة حادث أو سقطة أو صدمات كهربائية أو لدغة أفعى أو حتى عدم تحريك العضلات لفترة طويلة.

بينما تنجم إصابة العضلات غير المباشرة من خلال استهلاك الكحول أو المخدرات، كما قد تحدث نتيجة بعض الحالات مثل السكتة الدماغية والالتهابات الفيروسية أو الجرثومية، بالإضافة إلى الأدوية المضادة للذهان.

أقرأ أيضًا:

دراسة جديدة تنصح كبار السن بضرورة المشاركة في برامج التمارين الرياضية

تختلف أعراض حالة انحلال الربيدات بناءً على السبب، وقد تظهر في جزء معين في الجسم أو في مختلف أنحائه.
وتشمل الأعراض الشائعة، ألمًا في الكتف وعضلات الفخذ وأسفل الظهر، بالإضافة إلى الشعور بضعف في اليدين والساقين وملاحظة لون داكن للبول بني أو محمر، كما تشمل الأعراض الأخرى، الغثيان وآلام البطن وسرعة معدل ضربات القلب.

يُعد انحلال الربيدات أحد الحالات التي تتقدّم تدريجيًا، لذا عليكم الحذر من ممارسة التمارين بكثافة مبالغ فيها واحرصوا على متابعة مدربك لاستكشاف مستوى آمن من التمارين، وعليكم الانتباه لما يصدره جسمكم من إشارات، ولا تدفعوا نفسكم أكثر واستكمالوا التمارين بعد الفترة الزمنية المحددة.

وتشمل علاجات انحلال الربيدات الاعتماد على المحاليل لضمان انتاج ما يكفي من البول وحمايتكم من الفشل الكلوي، بالإضافة إلى موازنة مستويات الاكتروليت في الجسم لحماية الأعضاء الأخرى مثل القلب، وإذا تطورت الحالة، قد تستدعي تدخلًا جراحيًا.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة التمارين الرياضية العشوائية تساعد على إبطاء الإصابة ألزهايمر

طريقة للوقاية من ارتفاع ضغط الدم بالتقليل من الأدوية

]]>
Sun, 10 Nov 2019 05:03:58 GMT https://www.egypt-today.com/321/030358-%D8%A7%D8%AD%D8%B0%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D9%86-%D9%82%D8%AF-%D9%8A%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%AE%D8%B7%D9%8A%D8%B1
وليد الدالى يوضح أسباب وأعراض تمدد الشريان "الأورطي" https://www.egypt-today.com/390/030054-%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A7%D9%84%D9%89-%D9%8A%D9%88%D8%B6%D8%AD-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D9%88%D8%A3%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%AA%D9%85%D8%AF%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B1%D8%B7%D9%8A وليد الدالى يوضح أسباب وأعراض تمدد الشريان الأورطي

أكد الدكتور وليد الدالى، أستاذ جراحات الأوعية الدموية والقدم السكرى بجامعة القاهرة، أن تمدد الشريان الأورطي يحدث في المناطق التي يكون فيها جدار الشريان ضعيفاً نتيجة الضغط عند ضخ الدم عبر الشريان مسبباً انتفاخ الجزء الضعيف منه بصورة تشبه البالون، موضحًا أنه في حالة عدم العلاج فإنه يمكن أن يتسبب في حدوث النزيف مما يشكل خطراً على الحياة ويؤدي إلى الوفاة الفورية، أو الإصابة بجلطات الدم ويمكن أن تنفصل جزء من هذه الجلطات في الجسم وتتعلق في الدماغ أو الأوعية الدموية في القلب مما يسبب السكتة الدماغية أو الأزمات القلبية.

وأضاف الدكتور وليد الدالى عادة لا تظهر أعراض تمدد الشريان الأورطي لدى المرضى، لكن الألم في الصدر والبطن تعد الأكثر شيوعاً من الأعراض وضيق في التنفس وصعوبة في البلع.

اقرأ ايضـــــــــــــا  

ايمن سالم يكشف أسباب الشعور بألم في الصدر

وأكد الدالى قد يلجأ الطبيب لعلاج هذه الحالة إلى القسطرة والتي تتم من خلال شقوق جراحية صغيرة أعلى منطقة الفخذ للوصول إلى الشريان الأورطي وإدخال سلك رفيع للوصول للمنطقة المتضررة منه، ومن ثم إدخال الدعامة داخل أنبوب القسطرة والتي تكون عبارة عن ألياف مزودة بدعامات من أسلاك معدنية لتثبيتها في الجزء المصاب بالتمدد من الشريان الأورطي، ثم يتم سحب القسطرة.
وأشار الدكتور وليد الدالى ان الدعامة تعمل على فتح ممر لتدفق الدم دون الضغط على الأجزاء الضعيفة من الشريان الأورطي والمصابة بالتمدد ومع استمرار الدعامة في تقليل الضغط عليها يتقلص التمدد.

وقد يهمك أيضًا:

الدالي يوضح كيفية علاج دوالي الساقين بالليزر بدون عمليات جراحية

وليد الدالي يكشف أسباب وأفضل علاج لمرض دوالي الساقين البارزة على سطح الجلد

]]>
Sun, 10 Nov 2019 05:00:54 GMT https://www.egypt-today.com/390/030054-%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A7%D9%84%D9%89-%D9%8A%D9%88%D8%B6%D8%AD-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D9%88%D8%A3%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%AA%D9%85%D8%AF%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B1%D8%B7%D9%8A
دراسة جديدة تكشف عن مادة غذائية تقوي جهاز المناعة وتعزز قدرته https://www.egypt-today.com/321/025759-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%82%D9%88%D9%8A-%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B9%D8%A9-%D9%88%D8%AA%D8%B9%D8%B2%D8%B2-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%AA%D9%87 دراسة جديدة تكشف عن مادة غذائية تقوي جهاز المناعة وتعزز قدرته

وجدت دراسة حديثة أن الفطر قد يعزز جهاز المناعة لدى البشر عبر تحفيز استجابة خلايا الدم البيضاء، واختار علماء أستراليون في جامعة Griffith، كوينزلاند، 3 أنواع من الفطر: "شيتاكي" و"ريشي" و"مايتاكي"، تحوي مستويات عالية من بيتا-غلوكان، وهي نوع من الكربوهيدرات الموجودة في جدران خلايا الفطريات.

ويقول فريق البحث إنه عند تناول الفطر، يرى الجهاز المناعي "بيتا غلوكان" كعنصر غريب، ما يحفزه على الدفاع ضد مسببات الأمراض، وأظهرت الدراسات أن "بيتا غلوكان" يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم، وبالتالي قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وهناك أيضا أدلة على أن الكربوهيدرات تنظم مستويات السكر في الدم، وتحفز الجهاز المناعي.

أقرأ أيضًا:

"استنشاق السكر" يمكن أن يكون وسيلة فعّالة لمعالجة التهابات الرئة

ومزجت الدراسة، التي نُشرت في مجلة PLOS One، أنواع الفطر الثلاثة معا، لاختبارها على خلايا الدم البشرية. وأدى ذلك إلى تحفيز خلايا الدم البيضاء، التي تكتشف وتدمر البكتيريا والكائنات الحية الضارة الأخرى.

وترسل البلاعم إشارات إلى الخلايا التائية، التي تنفذ مجموعة من الوظائف، بما في ذلك قتل البكتيريا.
وتقوم البلاعم أيضا بإطلاق السيتوكينات، التي تساعد على التواصل بين الخلايا كجزء من الاستجابة المناعية، وتحفز حركة الخلايا نحو مواقع الالتهاب. ووجد فريق البحث زيادة في السيتوكينات، ما يشير إلى أن الفطر كان بمثابة منبه للجهاز المناعي.
وعلى حد علمهم، هذه هي المرة الأولى التي يجري فيها الإبلاغ عن الاستجابة المناعية، الناتجة عن الفطر في الأدبيات الطبية.
وليس من الواضح ما إذا كانت أجزاء الفطر تحدث التأثير نفسه، في حال جرى تناولها.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة تُحذِّر من تأثير القلق المُزمن على القلب وتُشجع "المعقول"

خبراء يكشفون أن الاستيقاظ ليلا للتبول قد يرتبط بأمراض فتاكة

]]>
Sun, 10 Nov 2019 04:57:59 GMT https://www.egypt-today.com/321/025759-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%82%D9%88%D9%8A-%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B9%D8%A9-%D9%88%D8%AA%D8%B9%D8%B2%D8%B2-%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%AA%D9%87
دراسة حديثة تكشف فائدة هامة لبدء ممارسة الرياضة في سن الشيخوخة https://www.egypt-today.com/321/025342-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D9%81%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D8%A9-%D9%87%D8%A7%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%A8%D8%AF%D8%A1-%D9%85%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B6%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%B3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D8%AE%D9%88%D8%AE%D8%A9 دراسة حديثة تكشف فائدة هامة لبدء ممارسة الرياضة في سن الشيخوخة

وجدت دراسة كبرى أن الأشخاص النشيطين الذين تزيد أعمارهم عن 60 عاما، قللوا من خطر الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية، ما يشير إلى عدم فوات الأوان لبدء ممارسة الرياضة في أي سن. وتمكن الأشخاص كثيرو الجلوس الذين تحولوا إلى ممارسة التمارين الرياضية ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع، من التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 11% مقارنة بأولئك الذين لم يمارسوا أي نشاط.

وأشار الباحثون إلى أن المستوى اللازم لإحداث تغيير مساو لساعة واحدة فقط من الجري في الأسبوع، أي أقل من 75 إلى 150 دقيقة الموصى بها من قبل هيئة الخدمات الصحية البريطانية.

وتوصلت الدراسة التي شملت أكثر من مليون شخص أن أولئك الذين اعتادوا ممارسة التمارين الرياضية خمس مرات في الأسبوع، وتوقفوا عن هذا النشاط، شهدوا ارتفاعا في خطر الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية بنسبة 27%.

أقرأ أيضًا:

مراجعة لبحوث سابقة تكشف الكافيين قد يؤثر إيجابًا على الرياضة

وقال الباحثون من كوريا الجنوبية، إن النتائج التي توصلوا إليها كانت واضحة حتى لدى الأشخاص ذوي الإعاقة والحالات المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري من النوع الثاني.

وحث الباحثون الأطباء على تقديم وصفات النشاط البدني للمرضى الأكبر سنا في محاولة لمنع حدوث مشاكل صحية كبيرة.

وقال كيوونغ كيم، طالب دكتوراه بجامعة سيئول الوطنية: "إن أهم رسالة في هذه الدراسة هي أن كبار السن يجب أن يزيدوا أو يحافظوا على معدل تمريناتهم للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية"، وأضاف: "بينما يجد كبار السن صعوبة في ممارسة النشاط البدني بانتظام مع تقدمهم في العمر، تشير أبحاثنا إلى أن ذلك ضروري".

ونظرت الدراسة في بيانات 1119925 من الرجال والنساء الذين تتجاوز أعمارهم  60 سنة، حيث خضع المشاركون لفحصين صحيين من قبل الخدمة الوطنية الكورية للتأمين الصحي، في 2009-2010، ومرة أخرى في 2011-2012.

وقام الفريق بحساب مستويات المشاركين في التمارين الرياضية في الأسبوع، مع الأخذ في الاعتبار أن تمرينا واحدا لنصف ساعة أو أكثر يصنف من النشاط، مثل المشي السريع أو ركوب الدراجات، فتصنف بأنها من التمارين المعتدلة، فيما يصنف التمرين أكثر من 20 دقيقة من النشاط، مثل الجري أو السباحة، بالتمرينات القوية.

وقال فريق البحث إن النتائج التي توصلوا إليها لا يمكن تأكيد أنها ستنطبق على الأشخاص من خارج كوريا الجنوبية، وذلك بسبب الاختلافات الإثنية ونمط الحياة، فضلا عن أن الدراسة شملت مستويات محددة من النشاط البدني التي تم الإبلاغ عنها من المشاركين، وبالتالي فإنه لا توجد معلومات إضافية حول الأنشطة البدنية الأخرى ومن بينها الأعمال المنزلية.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة حديثة تُحذر كبار السن من التوقف عن تناول "ستاتين"

 

دراسة جديدة تنصح كبار السن بضرورة المشاركة في برامج التمارين الرياضية

]]>
Sun, 10 Nov 2019 04:53:42 GMT https://www.egypt-today.com/321/025342-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D9%81%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D8%A9-%D9%87%D8%A7%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%A8%D8%AF%D8%A1-%D9%85%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B6%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%B3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D8%AE%D9%88%D8%AE%D8%A9
باحثون بريطانيون يتوصلون إلى طريقة لرصد سرطان الثدي عن طريق تحليل الدم https://www.egypt-today.com/487/015900-%D8%A8%D8%A7%D8%AD%D8%AB%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%88%D9%86-%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%B5%D9%84%D9%88%D9%86-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%84%D8%B1%D8%B5%D8%AF-%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D8%AF%D9%8A-%D8%B9%D9%86-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82-%D8%AA%D8%AD%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85 باحثون بريطانيون يتوصلون إلى طريقة لرصد سرطان الثدي عن طريق تحليل الدم

أفاد باحثون بريطانيون بأنه من الممكن أن يتاح تحليل دم ربما يتمكن من رصد مرض سرطان الثدي قبل مدة تصل إلى خمس سنوات من ظهور أعراض المرض، في حالة التمويل الكامل لعملية التطوير.وذكرت وكالة "بلومبرغ" للأنباء أن الأطباء في مركز "سنتر أوف اكسلانس فور أوتويمونيتي إن كانسر" في جامعة نوتينغهام قارنوا عينات الدم من 90 مريضة تتلقى علاج سرطان الثدي مع عينات من عدد مماثل في مجموعة تحكم غير مصابة بالمرض لقياس استجابة مناعة الجسم للمواد التي تنتجها خلايا الورم.

ويفحص الباحثون، حاليا، عينات من 800 مريضة مصابة بسرطان الثدي لتدوين تسع ملاحظات، ويتوقعون تحسن دقة الفحص.

وقالت دانياه ألفاتاني، وهي باحثة رسالة دكتوراه في جامعة نوتينغهام، في بيان إنه "من الممكن أن يكون فحص الدم لرصد سرطان الثدي فعالا بالنسبة إلى التكلفة، وهو ما يمكن أن يكون شيئا مهما في البلدان دول ذات الدخل المنخفض والمتوسط".

أقرأ أيضًا:

اكتشاف الصلة بين مرض السكري والأوعية الدموية

وأضافت الباحثة ذاتها بالقول: "سوف يكون أيضا طريقة فحص أسهل في التطبيق مقارنة بالطرق الحالية، مثل التصوير بالإشعاع".

ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، يجري تشخيص إصابة نحو 2.1 مليون امرأة بسرطان الثدي كل سنة، وقتل المرض ما يقدر بنحو 627 ألف امرأة العام الماضي؛ وهو يمثل 15% من حالات الوفاة، بسبب أنواع السرطان المختلفة بين النساء.

وقد يهمك أيضًا:

باحثون يُؤكدون أنّ تناول اللحوم الحمراء يُسبب الوفاة المبكرة

دراسة تؤكّد أنّ اللحوم البيضاء ترفع نسبة الكولسترول في الدم

]]>
Sun, 10 Nov 2019 03:59:00 GMT https://www.egypt-today.com/487/015900-%D8%A8%D8%A7%D8%AD%D8%AB%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%86%D9%8A%D9%88%D9%86-%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%B5%D9%84%D9%88%D9%86-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%84%D8%B1%D8%B5%D8%AF-%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D8%AF%D9%8A-%D8%B9%D9%86-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82-%D8%AA%D8%AD%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85
الخبراء يكشفون أضرار النوم السيء ويؤكدون أنه يجعل الإنسان ضعيف https://www.egypt-today.com/487/004241-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81%D9%88%D9%86-%D8%A3%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D8%A1-%D9%88%D9%8A%D8%A4%D9%83%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A3%D9%86%D9%87-%D9%8A%D8%AC%D8%B9%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86-%D8%B6%D8%B9%D9%8A%D9%81 الخبراء يكشفون أضرار النوم السيء ويؤكدون أنه يجعل الإنسان ضعيف

اكتشف علماء جامعة كاليفورنيا في بيركلي، أن عدم النوم العميق يجعل الإنسان ضعيفا أمام الاجهاد ويزيد من الشعور بالقلق. وتفيد مجلة Nature Human Behabiour، التي نشرت نتائج هذه الدراسة، بأن أكثر من 330 شخصا أعمارهم 18-50 سنة، شاركوا في هذه الدراسة. وراقب الباحثون في هذه الدراسة، التغيرات التي تحصل في الحالة النفسية للمشتركين ارتباطا بعدد الساعات التي ناموها خلال اليوم.

وطلب الباحثون من المشتركين قضاء ليلتين في المختبر، واحدة من دون نوم والثانية بفترة نومهم المعتادة. وبعد كل ليلة كان الباحثون يعرضون على المشتركين أشرطة فيديو تثير القلق أو الاشمئزاز.

واتضح من هذه التجارب أنه بعد ليلة من دون نوم، يختل عمل القشرة الأمامية المسؤولة عن ظهور علامات القلق. كما أن النوم السيء يساعد على ارتفاع مستوى الاجهاد بنسبة تصل إلى 30%.

ويذكر أن علماء معهد كارولينا السويدي سبق أن اكتشفوا أن خطر أمراض القلب المختلفة والجلطة الدماغية، تزداد عند من يعانون من الأرق.

وقد يهمك أيضًا:

عادة بسيطة تفعلها أثناء النوم قد تؤدي إلى موتك

دراسة حديثة النوم بعيون "مفتوحة" يرجع لأسباب مرضية

 

]]>
Sun, 10 Nov 2019 02:42:41 GMT https://www.egypt-today.com/487/004241-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81%D9%88%D9%86-%D8%A3%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D8%A1-%D9%88%D9%8A%D8%A4%D9%83%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A3%D9%86%D9%87-%D9%8A%D8%AC%D8%B9%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86-%D8%B6%D8%B9%D9%8A%D9%81
يفقد الصحة بشكل أسرع وارتفاع معدل وفياته بزيادة 40% عن الفئة السابقة https://www.egypt-today.com/321/223904-%D9%8A%D9%81%D9%82%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A8%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%A3%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%B9-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%84-%D9%88%D9%81%D9%8A%D8%A7%D8%AA%D9%87-%D8%A8%D8%B2%D9%8A%D8%A7%D8%AF%D8%A9-40-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A6%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D8%A9 يفقد الصحة بشكل أسرع وارتفاع معدل وفياته بزيادة 40 عن الفئة السابقة

توقعت دراسة مستقبلا قاتما لما أسمته بـ"جيل الألفية"، حين أكد الباحثون فيها أن معظم الحالات في ذلك الجيل المولود ما بين عامي 1981 و1996 لن تكون شبيهة بالجيل الذي سبقه، بحيث تنتظرهم آفاق حزينة.

ووفقًا للدراسة التي نشرتها (Blue Cross Blue Shield Association (BCBS، يفقد هذا الجيل الصحة بشكل أسرع من الجيل المسمى بالجيل إكس السابق - الأشخاص الذين ولدوا بين عامي 1961 و1981.

وأشارت الدراسة إلى أن معدل الوفيات بين جيل الألفية كان أعلى بنسبة 40% من الفئة السابقة، لافتا إلى أن المشاكل الرئيسية لهذا الجيل هي "ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول في الدم، وكذلك الاكتئاب الحاد، ونسبة عالية من حالات الانتحار والموت بسبب الجرعات الزائدة".

توازياً، يميز الخبراء جيل الألفية باعتباره الجيل الأكثر تعليماً، مستدركاً بأنّ المشاكل الصحية هي التي يمكن أن تمنعهم من النجاح.

وبحسب وكالة سبوتنك الروسية التي نشرت الدراسة، فعلى سبيل المثال، قد يزيد علاج جيل الألفية في المستقبل القريب بنسبة 33% مقارنة بممثلي الجيل إكس في عمر مماثل.

وبسبب الأمراض التي يعاني منها الأشخاص الذين ولدوا من عام 1981 إلى عام 1996 لن يتمكنوا من العمل بكفاءة، وعلى وجه التحديد هم الذين يتعين عليهم أن يشكلوا العمود الفقري للاقتصاد ومجال الإدارة.

وللسبب نفسه، فإن العديد من ممثلي جيل الألفية يواجهون تهديد البطالة، كما يقول موقع BCBS.

قد يهمك أيضا :

الإفراط في استخدام مضادات الاكتئاب يؤدى إلى الإصابة بمتلازمة السيرتونين

  دراسة جديدة تربط بين التغلّب على الاكتئاب ومسكنات الألم الشائعة والستاتينات

]]>
Sun, 10 Nov 2019 00:39:04 GMT https://www.egypt-today.com/321/223904-%D9%8A%D9%81%D9%82%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A8%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%A3%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%B9-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%84-%D9%88%D9%81%D9%8A%D8%A7%D8%AA%D9%87-%D8%A8%D8%B2%D9%8A%D8%A7%D8%AF%D8%A9-40-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A6%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D8%A9
إسبانية تُعلن ثبوت انتقال عدوى حمّى الضنك عن طريق "علاقة جنسية" https://www.egypt-today.com/321/104922-%D8%A5%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D8%B9%D9%84%D9%86-%D8%AB%D8%A8%D9%88%D8%AA-%D8%A7%D9%86%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84-%D8%B9%D8%AF%D9%88%D9%89-%D8%AD%D9%85%D9%91%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D9%86%D9%83-%D8%B9%D9%86-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9 إسبانية تُعلن ثبوت انتقال عدوى حمّى الضنك عن طريق علاقة جنسية

أعلنت السلطات الصحية الإسبانية، في سابقة عالمية لم تسجل من قبل، ثبوت انتقال عدوى حمى الضنك من خلال علاقة جنسية، إذ كان يعتبر حتى الآن أن المرض ينتقل فقط من خلال لدغات البعوض.
وأكد المركز الأوروبي لمراقبة الأمراض والوقاية منها، في رسالة إلكترونية موجهة إلى "فرانس برس"، أن هذه الحالة الإسبانية هي "بحسب معلوماتنا أول انتقال لعدوى حمى الضنك، وذلك عن طريق اتصال جنسي بين رجلين".
وشددت الطبيبة الإسبانية سوسانا خيمينيث المتخصصة في علم الأوبئة من الإدارة العامة للصحة العامة في منطقة مدريد "سبق أن كانت حالة محتملة لانتقال العدوى عبر اتصال جنسي بين رجل وامرأة موضع مقال (علمي) في كوريا الجنوبية في السابق".
وأوضحت خيمينيث لوكالة فرانس برس أن الحالة المشخصة في مدريد "هي لرجل في الحادية والأربعين أصيب بالفيروس خلال علاقة مع شخص أصيب بالعدوى خلال زيارة له إلى كوبا"، حيث قد يكون تعرض للسعة بعوض.
وتأكدت إصابة هذا الرجل في نهاية سبتمبر الماضي أثارت حيرة العلماء لأنه لم يسافر إلى بلد تنتشر فيها حمى الضنك بشكل واسع. وتم التأكد من استحالة إصابته بلسعة بعوض في إسبانيا.
وروت الطبيبة "عانى شريكه من الأعراض نفسها، لكنها كانت أقل حدّة قبل عشرة أيام، وكان سبق له أن سافر إلى كوبا وجمهورية الدومينيكان".
ورأت أن هذا "يشكل معلومات بالغة الأهمية إذ أننا اكتشفنا آلية جديدة لانتقال عدوى الفيروس" مشيرة إلى أنه لا يمكن استبعاد وجود انتقال العدوى بالاتصال الجنسي في الدول التي تنتشر فيها حمى الضنك بشكل واسع.
وحمى الضنك مرض غير مميت، لكنه يسبب آلاما مبرحا لمرضاه لذلك يسمى "حمى العظم المكسور"، ويتسبب في دخول أعداد كبيرة إلى المستشفيات.

قد يهمك ايضاً :

نبات له مفعول سحري في علاج السمنة والتخلص من الوزن الزائد

خبراء يُطلقون تحذيرًا خطيرًا من استخدام الأدوات البلاستيكية في حفظ الطعام

 

]]>
Sat, 09 Nov 2019 12:49:22 GMT https://www.egypt-today.com/321/104922-%D8%A5%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D8%B9%D9%84%D9%86-%D8%AB%D8%A8%D9%88%D8%AA-%D8%A7%D9%86%D8%AA%D9%82%D8%A7%D9%84-%D8%B9%D8%AF%D9%88%D9%89-%D8%AD%D9%85%D9%91%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D9%86%D9%83-%D8%B9%D9%86-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D8%B3%D9%8A%D8%A9
نبات له مفعول سحري في علاج السمنة والتخلص من الوزن الزائد https://www.egypt-today.com/321/084146-%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D9%87-%D9%85%D9%81%D8%B9%D9%88%D9%84-%D8%B3%D8%AD%D8%B1%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%86%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%AF نبات له مفعول سحري في علاج السمنة والتخلص من الوزن الزائد

يحلم الكثيرون بالتخلص من وزنهم الزائد دون بذل مجهود كبير، سواء كان باتباع حمية قاسية أو بممارسة رياضة شاقة، ويبدو أن حلمهم على وشك التحول إلى حقيقة بواسطة نبات له مفعول سحري في علاج السمنة والتخلص من الوزن الزائد.وذكرت تقارير صحية أن مجموعة من الباحثين في جامعة كينياتا قد توصوا إلى أن نبات جنيديا جلوكا هو الحل المثالي للتخلص من السمنة، بشكل أسرع مما تفعله أدوية خفض الوزن التقليدية.

فهذا النبات الذي كان يُستخدم سابقًا لعلاج عسر الهضم، وجد الباحثون أن نتائجه ممتازة في تقليل السمنة والتخلص من الوزن الزائد.وقالت التقارير أن فريق الباحثين قاموا بتجربة نبات جنيديا جلوكا على 30 فأرًا، حيث تم تغذية نصفهم بأطعمة غنية بالدهون، بينما تغذى النصف الآخر على حمية عادية للفئران.

وبعد 6 أسابيع من بدء الاختبارات، قام الباحثون بتعريض الفريق الأول من الفئران إلى المستخلصات النباتية من جنيديا جلوكا، بينما تعرض الفريق الآخر تعرض إلى عقار شهير مُستخدم في خفض الوزن.وكانت النتيجة غير متوقعة، حيث وجد الباحثون أن علاج الفئران بالمستخلص النباتي ساعد في انخفاض مستمر في الوزن، مقارنة بالنتائج التي حققها عقار خفض الوزن الشهير.

وقد يهمك أيضًا:

5 توصيات مهمة لمكافحة السمنة في مرحلة الطفولة

دراسة حديثة تكشف أن النوم أقل من ست ساعات في الليلة الواحدة يُضاعف خطر الموت

]]>
Sat, 09 Nov 2019 10:41:46 GMT https://www.egypt-today.com/321/084146-%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D9%87-%D9%85%D9%81%D8%B9%D9%88%D9%84-%D8%B3%D8%AD%D8%B1%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%86%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%AF
خبراء يُطلقون تحذيرًا خطيرًا من استخدام الأدوات البلاستيكية في حفظ الطعام https://www.egypt-today.com/321/055624-%D8%AE%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%8F%D8%B7%D9%84%D9%82%D9%88%D9%86-%D8%AA%D8%AD%D8%B0%D9%8A%D8%B1%D9%8B%D8%A7-%D8%AE%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D9%8B%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AF%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%AD%D9%81%D8%B8-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85 خبراء يُطلقون تحذيرًا خطيرًا من استخدام الأدوات البلاستيكية في حفظ الطعام

أطلق خبراء الصحة والعلماء تحذيرا خطيرا، من استخدام الأدوات البلاستيكية في طهي الطعام أو حفظه، لأنها تنقل مواد سامة وقاتلة إلى جسم الإنسان، ونشرت صحيفة "الديلي ميل" البريطانية، تحذيرا من أن طهي الطعام الساخن، باستخدام ملاعق الطهي أو السكاكين البلاستيكية، وكذلك حفظها في أوان بلاستيكية، ينقل مواد سامة وقاتلة إلى الطعام، التي تنتقل بدورها إلى جسم الإنسان.
وأوضحت دراسة حديثة، أن ملاعق الطهي والسكاكين وبعض الأواني البلاستيكية، تحتوي على مادة "أوليغوميرز"، التي تتسرب بدورها إلى الطعام، عند ارتفاع درجة حرارة الأدوات إلى 70 درجة مئوية تقريبا.
وأشارت الدراسات إلى أن تلك المادة الكيميائية السامة، تتسبب بصورة مباشرة بالإصابة بأمراض الكبد والغدة الدرقية، وارتفاع نسب الكوليسترول في الدم والإصابة بالجلطات القلبية، كما أن العلماء ربطوا بينها وبين أعراض خطيرة أخرى مثل تكون الأورام السرطانية أو الإصابة بالعقم.
واكتشفت الدراسات التي أجريت على فئران التجارب أن تلك المادة زادت من نسب الإصابة بأورام سرطانية في الكبد والبنكرياس، وتقليل خصوبة تلك الفئران.

من جانبها، قالت هيئة مراقبة سلامة الأغذية، والمعهد الفيدرالي الألماني لتقييم المخاطر، إن تلك الأدوات ينبغي أن يحظر تماما استخدامها، لأنها عبارة عن سموم قاتلة تتسرب إلى وجباتنا اليومية.
ونصحت الهيئة، بقراءة الورقة الخاصة بالمواد المصنع منها الأدوات البلاستيكية، لأن بعض الأواني مصنعة من مواد كيميائية مخصصة لتحمل درجات حرارة عالية من دون تسرب أي مواد منها.
كما نصحت الهيئة الألمانية الناس بـ"ضرورة إبقاء الطعام الساخن، بعيدا عن الاتصال المباشر بالأدوات البلاستيكية التي يمكن أن تسرب تلك المواد، حتى يبرد بصورة كافية ثم نقله إلى تلك الأوان".
وأخيرا طالبت أي شخص بعدم شراء أية أدوات بلاستيكية غير مدون عليها المقدار من المواد الكيميائية التي يحتويها المنتج، وإمكانية تحمله لدرجات الحرارة المرتفعة من عدمها.

قد يهمك أيضا : 

 العثور على مواد سامة في حفاضات أطفال في فرنسا

]]>
Sat, 09 Nov 2019 07:56:24 GMT https://www.egypt-today.com/321/055624-%D8%AE%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%8F%D8%B7%D9%84%D9%82%D9%88%D9%86-%D8%AA%D8%AD%D8%B0%D9%8A%D8%B1%D9%8B%D8%A7-%D8%AE%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D9%8B%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AF%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%AD%D9%81%D8%B8-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85
دراسة جديدة تُحذر من أن تشغيل مصابيح الليل أثناء النوم يؤدي لـ"أمراض قاتلة" https://www.egypt-today.com/321/053520-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D8%AD%D8%B0%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%86-%D8%AA%D8%B4%D8%BA%D9%8A%D9%84-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%A3%D8%AB%D9%86%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85-%D9%8A%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D9%84%D9%80-%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6 دراسة جديدة تُحذر من أن تشغيل مصابيح الليل أثناء النوم يؤدي لـأمراض قاتلة

حذرت دراسة يابانية من أن تشغيل مصابيح الليل أثناء النوم يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض قاتلة، وحتى الضوء الخاص بمصباح الشارع أو القمر من الممكن أن يسبب الأذى، وقال الباحثون إن ترك ضوء في الغرفة أثناء النوم يزيد من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والسكتة الدماغية.
كما وجد الأطباء أنه حتى المستويات المنخفضة من الضوء الليلي المتسرب إلى غرفة النوم من القمر أو مصباح الشارع قد يكون كافيا للتسبب في ضرر، ووجد الباحثون أن المستويات الأعلى من التلوث الضوئي تقابلها معدلات أعلى من تصلب الشرايين.

وبحسب الباحثين، فإن تعرض الجفون للضوء أثناء النوم يقلل من إنتاج هرمون الميلاتونين بالجسم أثناء الليل، الذي يساعد على النوم لساعات أطول، ويعمل على تخفيض ضغط الدم ومستويات الغلوكوز ودرجة حرارة الجسم أثناء النوم.
وقال المشرف على الدراسة كينجي أوبياشي “وجدنا ارتباطا واضحا بين النوم في الضوء وتصلب الشرايين الذي يأتي مستقلا عن أسبابه المعروفة كالتدخين والسمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري”.

قد يهمك أيضا : 

 أمراض قاتلة تنشط بين الحجاج في المملكة العربية السعودية

]]>
Sat, 09 Nov 2019 07:35:20 GMT https://www.egypt-today.com/321/053520-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D8%AD%D8%B0%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%86-%D8%AA%D8%B4%D8%BA%D9%8A%D9%84-%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%84-%D8%A3%D8%AB%D9%86%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85-%D9%8A%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D9%84%D9%80-%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6
دراسة حديثة تؤكد أن الأرق يزيد من خطر التعرض لمشكلات صحية قاتلة https://www.egypt-today.com/487/012555-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D9%82-%D9%8A%D8%B2%D9%8A%D8%AF-%D9%85%D9%86-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D8%B6-%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AA%D9%84%D8%A9 دراسة حديثة تؤكد أن الأرق يزيد من خطر التعرض لمشكلات صحية قاتلة

نوهت دراسة جديدة بأن من يتعرضون للأرق والنوم السيء هم الأكثر احتمالا للإصابة بأزمة قلبية أو سكتة دماغية.

ونظر الباحثون في بيانات ما يقارب 500 ألف شخص، ووجدوا أن خطر هذه الحالات القاتلة يرتفع بسبب الأرق بنحو الخمس.

وتضاف النتائج الجديدة التي توصل إليها الباحثون الصينيون، إلى مجموعة كبيرة من الدراسات التي ربطت الأرق بنتائج صحية سيئة.

وقضى فريق البحث عقدا من الزمن بمتابعة 487 ألف شخص بمتوسط عمر 51 عاما، وليس لديهم تاريخ من الإصابة بالسكتة الدماغية أو أمراض القلب.

وسئلوا عما إذا كان لديهم أي من أعراض الأرق الثلاثة (اضطراب أو صعوبة النوم أو البقاء نائمين)، وإذا كانوا يستيقظون مبكرا أو أن لديهم ضعفا في التركيز خلال اليوم بسبب الأرق.

وتبين أن المشاركين الذين يعانون من الأعراض الثلاثة للأرق، كانوا أكثر عرضة بنسبة 18% للإصابة بالسكتة الدماغية أو أمراض القلب، مقارنة بأولئك الذين لم تظهر عليهم أية أعراض.

وقالت الدراسة الصينية إن الزيادة في المخاطر تراوحت بين 7% و13% للأشخاص الذين أبلغوا عن معاناتهم من حالة واحدة فقط من أعراض الأرق.

وقال المشرف على الدراسة، الدكتور ليمينغ لي، من جامعة بكين: "تشير هذه النتائج إلى أننا إذا استطعنا استهداف أشخاص يعانون من مشاكل في النوم مع العلاجات السلوكية، ربما تمكنا من تقليل حالات الإصابة بالجلطة الدماغية والنوبات القلبية.

وأضاف الدكتور لي: "أن العلاقة بين أعراض الأرق وهذه الأمراض كانت أقوى عند البالغين الأصغر سنا، والأشخاص الذين لم يكن لديهم ارتفاع في ضغط الدم في بداية الدراسة، لذلك يجب أن تسعى الأبحاث المستقبلية بشكل خاص للكشف المبكر والتدخلات التي تستهدف هذه المجموعات ".

ويعتقد الباحثون أن قلة النوم ترفع ضغط الدم وتغير الأيض، وكلاهما عوامل خطر معروفة لأمراض القلب والأوعية الدموية.

ويشير الباحثون إلى أن النوم أمر حيوي هام يساعد على الشعور بالحيوية والانتعاش، كما أنه يعطي الجهاز المناعي والجهاز القلبي الوعائي راحة تشتد الحاجة إليها، وفي الوقت ذاته يساعد أعضاء الجسم الأخرى على ترميم نفسها.

قد يهمك أيضا :  

"الطب الشرعي" يؤكد وفاة عالم الذرة المصري نتيجة أزمة قلبية

]]>
Sat, 09 Nov 2019 03:25:55 GMT https://www.egypt-today.com/487/012555-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D9%82-%D9%8A%D8%B2%D9%8A%D8%AF-%D9%85%D9%86-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D8%B6-%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D9%82%D8%A7%D8%AA%D9%84%D8%A9
طريقة سهلة لإعداد فطائر اللبنة والحبش المدخن https://www.egypt-today.com/336/213700-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D8%AE%D9%86 طريقة سهلة لإعداد فطائر اللبنة والحبش المدخن

المقادير :-

للعجينة :خميرة :
 ملعقة كبيرة سكر :
ملعقة صغيرةالماء :
 كوب ونصف (بالإضافة إلى نصف الكوب، عند الحاجة)
دقيق :
 3 أكواب ونصف ملح :
ملعقتان صغيرتان زيت الزيتون :
ملعقتان كبيرتان- للحشو :لبنة :
 كوب البصل : نصف حبة (مُتوسِّط الحجم / مُقطَّع إلى جوانح)
الحبش : 10 شرائح (مدخن)
الجرجير : نصف كوب (بري)
زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير :

1. لإعداد العجينة: تُخلط المكوِّنات الآتية، معًا، في وعاء صغير: الخميرة والسكَّر ونصف الكوب من الماء الدافئ، ويُترك الخليط جانبًا. ثمَّ، يُخلط الدقيق والملح وزيت الزيتون معًا، في وعاء كبير. فيُضاف خليط الخميرة إلى الوعاء، مع التقليب.

2. يُصبُّ كوب من الماء على خليط العجينة، مع العجن جيِّدًا باليدين، وذلك لعشر دقائق. ثمَّ، يُصبُّ المزيد من الماء، عند الحاجة، مع الاستمرار في العجن لعشر دقائق إضافيَّة، وذلك حتى ملاحظة أن العجينة أصبحت ملساء.

3. توضع العجينة في وعاء مدهون بقليل من زيت الزيتون، وتُدع تتخمَّر لساعة ونصف الساعة. تُفرد العجينة بعدها، على سطح طاولة عليها الدقيق، ثمَّ تُقسَّم إلى أربع كرات مُتساوية الحجم، وتُفرد كلُّ كرة منها بواسطة النشابة.

4. يوضع القليل من زيت الزيتون في قعر الصينيَّة الحاوية كلَّ فطيرة، وتُخبز في فرن ساخن على حرارة 200 درجة مئويَّة، وذلك لـ 10 دقائق. ثمَّ، تُخرج الفطيرة من الفرن، وتترك تبرد قليلًا.

5. تُحشى كلُّ فطيرة، بملعقتين كبيرتين من اللبنة، والقليل من جوانح من البصل وشرائح الحبش وأوراق الجرجير. ويُسكب بضع قطرات من زيت الزيتون على كلِّ فطيرة، قبل تقديمها دافئةً.

قد يهمك أيضا :  

طريقة عمل قرع عسل بالبشاميل

]]>
Fri, 08 Nov 2019 23:37:00 GMT https://www.egypt-today.com/336/213700-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D8%AE%D9%86
طريقة تحضير باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا https://www.egypt-today.com/336/213516-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7-%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%AA%D9%8A%D9%84%D9%88%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AE-%D9%85%D8%B9-%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D9%83%D9%88%D8%AA%D8%A7 طريقة تحضير باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا

لتحضير العجينة، تُغسل السبانخ، وتُطهى، وتُقطّع، ثم تُمزج مع الدقيق والبيض.

تُقصّ جبنة البارميزان إلى شرائح رفيعة بواسطة المبرشة. يُفرم الحبق. يُقشّر الثوم، يُقطّع ويُحمّر. توضع هذه المكونات جانباً.

يُقطّع الباذنجان إلى مكعّبات مع الفليفلة الخضراء، والحمراء، والصفراء. يُغلى المزيج لفترة وجيزة في 500 مل من الماء ومكعّبي مرقة الخضار ماجي، مع الحرص على المحافظة على اشتداد المزيج، ثم يُصفّى جيداً.

تُمدّ العجينة وتُقطَّع إلى 12 شريحة مربّعة الشكل بطول 12 سم عند كلّ جانب.
يُخفق البيض وتوضع القدر التي تحتوي على مرقة الخضار ماجي على النار لتغلي. يُمرّر البيض عبر المنخل ليستقرّ في المرقة. يُصفى محتوى القدر مرّة أخرى.

يُخلط البيض في المنخل مع الخضار وجبنة الريكوتا. وتوضع ملعقة كبيرة من هذا الخليط في مربّعات اللازانيا.
تُثنى المربّعات على شكل مثلثات، ثم تُلصق الأطراف ببعضها البعض وتُرتّب جيداً. تُطهى باستا التورتيلوني جيداً على البخار.

تُسخّن ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون على نارٍ خفيفة في قدر تحتوي على الحبق. تُصفّ باستا التورتيلوني في وسط الطبق، وتوضع السلطة عند الجانب.
يُرشّ الزيت، الحبق وجبنة البارميزان، ويُزيّن الطبق بالزيتون والثوم المحمّر.

قد يهمك أيضا :  

طريقة إعداد يخنة البازلاء والجزر باللحم

]]>
Fri, 08 Nov 2019 23:35:16 GMT https://www.egypt-today.com/336/213516-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7-%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%AA%D9%8A%D9%84%D9%88%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AE-%D9%85%D8%B9-%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D9%83%D9%88%D8%AA%D8%A7
الدجاج المدخن على الطريقة المكسيكية https://www.egypt-today.com/336/212501-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D8%AE%D9%86-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D9%8A%D9%83%D9%8A%D8%A9 الدجاج المدخن على الطريقة المكسيكية

تشتهر المكسيك بالاطباق السهلة والمغذية التي تحتوي على كمية متنوعة من الخضار واللحوم والنشويات الصحية، نقدم لكم اليوم وصفة الدجاج المدخن برقائق الخبز الهندي الروتي.

المكونات:

2 صدر دجاج بدون عظم، مدخن 150 غرام فلفل حلو، مقطع 1 بصلة، مقطعة 1/3 كوب أوراق السبانخ 200 غرام جبن الغروير، مبروش الطريقة: تفرد رقائق التورتيلا على سطح نظيف. ترش الرقائق بكمية من الحشوة وتغطى بالطرف الثاني من التورتيلا على شكل أنصاف دوائر. تسخن مقلاة على نار عالية، وتوضع رقائق التورتيلا من 3-4 دقائق حتى يذوب الجبن ويتماسك مع بقية المكونات الشهية. تقلب ارغفة التورتيلا على الجانبين حتى تتحمص. تقطع الرقائق الى ارباع وتقدم مع أي صلصة مفضلة.

قد يهمك أيضا :  

]]>
Fri, 08 Nov 2019 23:25:01 GMT https://www.egypt-today.com/336/212501-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D8%AE%D9%86-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D9%8A%D9%83%D9%8A%D8%A9
العجة على الطريقة الإسبانية https://www.egypt-today.com/336/212408-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9 العجة على الطريقة الإسبانية

المكونات

6 بيضات ¼ كوب ماء كوب فول مدمس حبة بصل مفرومة نصف كوب جبن مبشور ربع كوب صلصة طماطم

الطريقة

1- يضرب البيض جيداً مع الماء بالمضرب الكهربائى. 2- يصب مقدار فنجان صغير فى المقلاة. 3- تقلب على الوجهين حتى يحمر الوجهين. 4- فى مقلاة يقلب الفول مع الصلصة. 5- يحشى العجين بخليط الفول والطماطم مضاف إليه الجبن. 6- تقدم ساخنة.

قد يهمك أيضا :

  أومليت وبطاطس مهروسة بطريقة جديدة

]]>
Fri, 08 Nov 2019 23:24:08 GMT https://www.egypt-today.com/336/212408-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AC%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9
طريقة إعداد وتحضير بطاطس وقرنبيط جراتان https://www.egypt-today.com/336/211539-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%88%D9%82%D8%B1%D9%86%D8%A8%D9%8A%D8%B7-%D8%AC%D8%B1%D8%A7%D8%AA%D8%A7%D9%86 طريقة إعداد وتحضير بطاطس وقرنبيط جراتان

المقادير

1 كيلو بطاطس  مقطّعة إلى شرائح رفيعة ومسلوقة نصف سلقة قرنبيط  مقطع زهرات صغيرة 2 كوب جبن موزاريلا مبشور  نصف كوب دقيق  2 ملعقة زبدة  كمون  1 كوب كريمة  2 كوب لبن  ثوم وبصل  1 مكعب مرق  ملح وفلفل

طريقة التحضير
* يشوح البصل والثوم في الزيت ثم يضاف البطاطس المسلوقة ومقطعة مع القرنبيط السلوق ومقطع صغيرا ثم يتبل بالملح والفلفل والكمون

* لعمل البشاميل

* يشوح الدقيق في الزبدة ثم يضاف اللبن والكريمة ومكعب مرق

* ثم يضاف الملح والفلفل ويقلب جيدا حتى يسمك القوام

* توضع البطاطس والقرنبيط في البايركس

* ثم يضاف عليها البشاميل والجبنة الموتزاريلا وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم

قد يهمك أيضا : 

 طريقة سهلة لإعداد سلطة الفاصوليا الخضراء

]]>
Fri, 08 Nov 2019 23:15:39 GMT https://www.egypt-today.com/336/211539-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%88%D9%82%D8%B1%D9%86%D8%A8%D9%8A%D8%B7-%D8%AC%D8%B1%D8%A7%D8%AA%D8%A7%D9%86
دراسة حديثة تربط بين استعمال السجائر الإلكترونية والإضرار بصحّة المحيطين https://www.egypt-today.com/321/115829-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B7-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%B5%D8%AD%D9%91%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D9%8A%D8%B7%D9%8A%D9%86 دراسة حديثة تربط بين استعمال السجائر الإلكترونية والإضرار بصحّة المحيطين

تؤكّد دراسة جديدة أن السجائر الإلكترونية قد تكون سيئة على صحة القلب مثل العادية، ويمكن أن تكون ضارة بالنسبة للآخرين الذين يتعرضون لبخارها غير المباشر.

وقام باحثون من جامعة ولاية أوهايو في الولايات المتحدة بتحليل دراسات سابقة حول السجائر الإلكترونية.

ووجدوا أنها (مثل التدخين العادي) تزيد من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب وتصلب الشرايين والالتهابات، وجميعها مرتبطة بأمراض القلب.

ويقول قادة الصحة في المملكة المتحدة إن السجائر الإلكترونية أكثر أمانا بنسبة 95% من التبغ. ولكن بالإضافة إلى النيكوتين، يمكن أن تحتوي السجائر هذه على جزيئات صغيرة ومعادن ونكهات، قد تزيد من المشكلات الصحية.

وقال المشرف على الدراسة البروفيسور لورين وولد: "هناك المزيد والمزيد من الأسباب المقلقة. إن الضرر المحتمل للقلب مع مرور الوقت هو في الأساس غير مدروس".

وأضاف أن هناك حاجة إلى مزيد من المعلومات حول التأثيرات الثانوية للسجائر الإلكترونية.

تجدر الإشارة إلى أن أكثر من 1600 حالة إصابة بمرض الرئة في الولايات المتحدة مرتبطة بأبخرة السجائر الإلكترونية، بما في ذلك 30 حالة وفاة، لا يزال التحقيق فيها مستمرا.

]]>
Fri, 08 Nov 2019 13:58:29 GMT https://www.egypt-today.com/321/115829-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B7-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B9%D9%85%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%B5%D8%AD%D9%91%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D9%8A%D8%B7%D9%8A%D9%86
8 مشروبات طبيعية تزيل الألم https://www.egypt-today.com/420/095126-8-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%B2%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%84%D9%85 8 مشروبات طبيعية تزيل الألم

علاج الحموضة بالاعشاب، طريقة شائعة من أجل التغلب على حرقة المعدة وعودة الحمض إلى المرئ، وخاصة أن العلاج شائع الاستخدام وهو الكالسيوم، بالإضافة إلى تناول بعض الفواكه مثل الموز نظرا لخصائصه المضادة للحموضة الطبيعية التي تقاوم ارتداد الحمض، وغيرها من الاعشاب حيث نرصدها فى سياق التقرير التالي.

علاج الحموضة بالاعشاب

1- صودا الخبز، ملعقة صغيرة من صودا الخبز تعمل على تحييد حمض المعدة من خلال مزج ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع كوب من الماء وشربها مع تكرار ذلك حسب الحاجة.

اقرأ أيضًا:

اختبار دم بسيط لتحديد الإصابة بسرطان الأمعاء

2- مضغ العلكة: يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء الحصول على بعض الراحة عن طريق مضغ العلكة الخالية من السكر لمدة 30 دقيقة بعد تناول الطعام وذلك وفقًا لدراسة أجرتها مجلة أبحاث الأسنان فمضغ قطعة من العلكة يحفز الغدد اللعابية ، مما يزيد من اللعاب حيث يساعد اللعاب في غسل أي حمض.

3- عدم الاستلقاء بعد الأكل: عندما تأكل وجبة ثم تستلقي مسطحًا، يمكن بسهولة دفع محتويات معدتك إلى الوراء ، لأنها تضغط على العضلة العاصرة للمريء إذا كنت في وضع مستقيم يساعد هذا الأمر على إبقاء الطعام في حالة انخفاض.

4- تناول الفاكهة مثل الموز نظرا للخصائصه المضادة للحموضة الطبيعية التي تقاوم ارتداد الحمض مع تجنب الفواكه ذات المحتوى الحمضي العالي مثل البرتقال والجريب فروت والأناناس.

5- شاي الزنجبيل : يعتبر شاي الزنجبيل مفيدًا لكثير من أمراض المعدة ، بدءًا من آلام المعدة الشائعة إلى الغثيان إلى ارتداد الحمض المزمن.

6- الخردل: الخردل مليء بالمعادن ويحتوي على الخل وهو حمض ضعيف كما أنه يحتوي على القلوية ، التي تحيد الحمض الذي يأتي بسبب ارتجاع المريء. 

7- شاي البابونج: لموازنة مستويات الحموضة في المعدة، اشرب كوبًا من شاي البابونج قبل 30 دقيقة إلى ساعة من وقت النوم حيث يقلل أيضا من مستويات التوتر ، والتي يمكن أن تسهم في حرقة.

8- شرب كوب من الحليب يمكن أن يخفف من حرقة حيث يمكن للحليب مؤقتًا تخزين حمض المعدة ، إلا أن العناصر الغذائية الموجودة في الحليب، وخاصة الدهون ، قد تحفز المعدة لإنتاج المزيد من الحمض.

على الرغم من أن الحليب قد لا يكون علاجًا كبيرًا لحرقة المعدة ، إلا أنه مصدر غني بالكالسيوم لبناء العظام.

]]>
Fri, 08 Nov 2019 11:51:26 GMT https://www.egypt-today.com/420/095126-8-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%B2%D9%8A%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%84%D9%85
دراسة حديثة تكشف أضرارًا فورية لتناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون والدسم https://www.egypt-today.com/321/025249-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A3%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D9%8B%D8%A7-%D9%81%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%B3%D9%85 دراسة حديثة تكشف أضرارًا فورية لتناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون والدسم

خلصت دراسة حديثة إلى أن تناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون والدسم يمكن أن يكون له تأثير شبه فوري على الأوعية الدموية. ويطلق مصطلح الوجبات السريعة على المواد الغذائية التي يتم تجهيزها على وجه السرعة، وتحظى بمعدل عال من الطلبات بوصفها وسيلة فعالة لتوفير الوقت، لكنها ليست الطريقة الغذائية الأمثل، لما تحتويه من دهون وربما لقلة قيمتها الغذائية.

وتقول الدراسة بأن البرغر والبيتزا ولفائف النقانق يمكن أن تؤدي إلى تصلب الشرايين الذي يعتبر السبب الرئيسي للنوبات القلبية والسكتات الدماغية، خلال فترة قصيرة من تناوله.

 الجديد في هذه الدراسة هو أنها أضافت التأثير الفوري للمأكولات التي تحتوي على الدهون المشبعة، فالدراسات السابقة كانت تتناول التأثيرات على المدى المتوسط والبعيد.

وقد أجريت الدراسة على مجموعة من الفئران التي تم حقنها بالدهون المشبعة والكربوهيدرات، وتبين بأن شرايين الفئران سرعان ما أصبحت أكثر صلابة، وهو ما يساهم في تراكم "لويحات" يمكن أن تؤدي إلى تجلط الدم، وتعيق إمدادات الدم إلى القلب والدماغ.

وحذر فريق البحث، من مغبة الإفراط في تناول الأطعمة المعالجة مثل البطاطس المقلية، والخبز الأبيض، والوجبات الجاهزة والنقانق، والحبوب السكرية، والصودا، لأنها قد تسرع أمراض القلب والدماغ.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة تكشف فوائد مذهلة لفاكهة التنين تحارب أمراض القلب والتهاب المفاصل

علماء يؤكدون أن تناول القهوة بانتظام يؤدي إلى خفض خطر الإصابة بأمراض القلب

]]>
Fri, 08 Nov 2019 04:52:49 GMT https://www.egypt-today.com/321/025249-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A3%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D9%8B%D8%A7-%D9%81%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%B3%D9%85
رضيع ينجو من الموت بأعجوبة بسبب اعتقاد خاطئ للأهل عن "الحسد" https://www.egypt-today.com/321/024958-%D8%B1%D8%B6%D9%8A%D8%B9-%D9%8A%D9%86%D8%AC%D9%88-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%AA-%D8%A8%D8%A3%D8%B9%D8%AC%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%A7%D8%B9%D8%AA%D9%82%D8%A7%D8%AF-%D8%AE%D8%A7%D8%B7%D8%A6-%D9%84%D9%84%D8%A3%D9%87%D9%84-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B3%D8%AF رضيع ينجو من الموت بأعجوبة بسبب اعتقاد خاطئ للأهل عن الحسد

تعرض رضيع عمره 28 يوما لأزمة صحية كادت تودي بحياته لولا تدخل الأطباء في سلطنة عمان، استقبل مشفى "إبراء" طفلا رضيعا (28 يوما) يعاني من ضيق حاد في التنفس مع نقص في الأكسجين وصعوبة في الرضاعة، علاوة على هبوط في المؤشرات الحيوية، مع تدهور عام في حالته الصحية. وحينما بدأت استشارية الأطفال بالمشفى، الدكتورة رياء بنت راشد الحبسية، الإجراءات التشخيصية والعلاجية وإجراء الفحوصات المخبرية، تم تنويم الطفل بقسم العناية المركزة، واستدعى الأمر وضعه على جهاز تنفس اصطناعي، تحت إشراف طاقم طبي متخصص من قسمي الأطفال والتخدير.

بالكشف على الطفل، لم يظهر أي دليل على وجود عدوى بكتيرية أو فيروسية لديه، ولكن لوحظ وجود مادة غريبة تغطي معظم أجزاء جسمه، بما فيها الشعر وحول الأنف والأذن، تبين بالمتابعة مع ذوي الطفل أنها "مادة شعبية" تحتوي على الزئبق وتستخدم لحماية الأطفال من الحسد والسحر، وأكدوا عدم إعطائهم الطفل أي قدر من هذه المادة عن طريق الفم مطلقا.

وأوضحت استشارية الأطفال أنه بالتواصل مع القسم الوطني للسموم بمسقط، تم الإبلاغ عن حالة الطفل، واحتمال تعرضه لتسمم حاد بالزئبق، حيث تمكنت الاستشارية بالتنسيق مع زملائها بقسم السموم ومع أقسام الصيدلة والخدمات بالمشفى من توفير الدواء المناسب للتخلص من مادة الزئبق من جسم الطفل بشكل سريع. كذلك أرسلت عينة من دم الطفل إلى القسم الوطني للسموم، الذي أوضح أن نسبة الزئبق في الدم "مرتفعة جدا".

وبالتقصي حول الواقعة، تحدث مصدر من أقارب الطفل عن أن الأسرة حصلت على مادة الزئبق من أحد الباعة في سوق شعبية بولاية إبراء.

وقد يهمك أيضًا:

الرضاعة الطبيعية تحمي الأطفال من الإصابة بالسِّمنة

الرضاعة الطبيعية تحمى من الربو فى إذاعة "البرنامج العام"

]]>
Fri, 08 Nov 2019 04:49:58 GMT https://www.egypt-today.com/321/024958-%D8%B1%D8%B6%D9%8A%D8%B9-%D9%8A%D9%86%D8%AC%D9%88-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%AA-%D8%A8%D8%A3%D8%B9%D8%AC%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%A7%D8%B9%D8%AA%D9%82%D8%A7%D8%AF-%D8%AE%D8%A7%D8%B7%D8%A6-%D9%84%D9%84%D8%A3%D9%87%D9%84-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B3%D8%AF
5 أطعمة صديقة لأصحاب الريجيم وتساعدهم على الحمية من بينها اللبن والبيض https://www.egypt-today.com/321/024740-5-%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%B5%D8%AF%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%84%D8%A3%D8%B5%D8%AD%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%AC%D9%8A%D9%85-%D9%88%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF%D9%87%D9%85-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A8%D9%8A%D9%86%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6 5 أطعمة صديقة لأصحاب الريجيم وتساعدهم على الحمية من بينها اللبن والبيض

يبحث كثير من الناس عن أطعمة تساعدهم على الحمية في وقت أصبحت هذه القضية تشغل بال الكثيرين، لا سيما مع انتشار الأمراض المرتبطة بالسمنة، من بينها أمراض السكري وضغط الدم. في هذا التقرير نقدم 5 أطعمة تساعد أولئك الباحثين عن نظام غذائي صحي يساعدهم في الحمية الغذائية، وفق ما ذكر موقع "ستاندر ميديا".

  زيت الزيتون
زيت الزيتون يعتبر من الدهون الأحادية غير المشبعة، مما يجعله زيتا صحيا. وتقول أبحاث إن زيت الزيتون يحتوي على مواد تساعد الأمعاء في إرسال إشارات للدماغ للشعور بالشبع.
وينصح بإضافة زيت الزيتون إلى السلطة، مما يعزز فوائد الخضراوات، ويرفع كم كفاءة مضادات الأكسدة فيها.

أقرأ أيضًا:

علماء يكشفون عن تحول السالمونيلا إلى بكتيريا مقاومة للمضادات الحيوية

الفطر
بإمكان الذين يتبعون حميات غذائية خالية من اللحوم، بسبب ما تحتويه من الدهون، تناول الفطر الذي يحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير، ويحتوي في الوقت نفسه على مواد غذائية شبيهة لتلك التي في اللحوم.

اللبن
أشارت دراسة بريطانية إلى أن اللبن يعتبر من الأطعمة التي تلعب دورا مهما لدى الراغبين في الحفاظ على أوزانهم مع تقدمهم في العمر.

وعلى الرغم من أنه لا يزال من غير الواضح الدور الذي يلعبه اللبن في تخفيض الوزن، يعتقد العلماء أن وجود مادتي البروبيوتيك والفلورا في اللبن يساعدان في فقدان الوزن.

البيض
يعتقد كثيرون أن البيض الغني بالكوليسترول يسبب زيادة في الوزن، وهذا اعتقاد خاطئ. إذ أثبتت الأبحاث أن البيض لايزال يشكل أفضل غذاء لفقدان الوزن.

وتقول دراسات إن تناول البيض في وجبة الإفطار يرفع شعور الإنسان بالشبع ويجعل الشخص يأكل أقل خلال اليوم. كما أن البيض يساعد الأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية بالحصول على سعرات حرارية أقل.

سمك السالمون
تساعد الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3، مثل السالمون في تعزيز الشعور بالشبع لدى الإنسان، كما أنها ذات سعرات حرارية أقل، وهو ما يجعلها طعاما مثاليا للباحثين عن وزن صحي.

فضلا عن ذلك فإن أسماك السالمون تزود جسم الإنسان بكميات كبيرة من اليود، الذي يعتبر مهما لتحسين أداء الغدة الدرقية والحفاظ على التمثيل الغذائي.

وقد يهمك أيضًا:

علماء يكتشفون حبوب جديدة لمكافحة السمنة وعدم رجوع الوزن الزائد

الحمية الغذائية "يو يو" تضاعف خطر الموت المبكر

]]>
Fri, 08 Nov 2019 04:47:40 GMT https://www.egypt-today.com/321/024740-5-%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%B5%D8%AF%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%84%D8%A3%D8%B5%D8%AD%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%AC%D9%8A%D9%85-%D9%88%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF%D9%87%D9%85-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A8%D9%8A%D9%86%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6
ابتكار طبي مميز يُساعد النساء في التخلص من أقراص منع الحمل https://www.egypt-today.com/487/023133-%D8%A7%D8%A8%D8%AA%D9%83%D8%A7%D8%B1-%D8%B7%D8%A8%D9%8A-%D9%85%D9%85%D9%8A%D8%B2-%D9%8A%D9%8F%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%B5-%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%84 ابتكار طبي مميز يُساعد النساء في التخلص من  أقراص منع الحمل

ابتكر علماء لاصقة طبية لمنع الحمل مغطاة بإبر صغيرة، يمكن أن تجنب ملايين النساء عناء تناول أقراص منع الحمل اليومية. ووجدت اختبارات أجريت على اللاصقة، وحجمها كقطعة 50 بنسا، أنها عززت مستويات الهرمونات اللازمة لمنع الحمل لدى الفئران.

ومن الناحية النظرية، تطلق اللاصقة هرمون "ليفونورغيستريل" (يستخدم في عدد من طرق تحديد النسل) في الدم، على مدى 30 يوما، وتُستبدل شهريا. وهي تختلف عن الأشكال الحالية من موانع الحمل، حيث تستخدم إبرا صغيرة لإذابة العقار في مجرى الدم.

وتشمل العلمية زرع إبر ميكروية صغيرة قابل للتحلل تحت الجلد، لتنطلق بعد 5 ثوان فقط لإفراز مانع الحمل، وهي الأولى من نوعها التي تعمل بالطريقة هذه. ووجد علماء معهد جورجيا للتكنولوجيا أن الإبر تتحلل بأمان في تجاربهم على الفئران، وفقا للتقارير الصادرة في يناير الماضي.

ولكن الأكاديميين على بعد خطوة واحدة لإيصال المنتج إلى السوق، بعد تلقي ردود فعل إيجابية من النساء كجزء من دراستهم الأخيرة. ولم تبلغ أي من النساء العشر اللائي شاركن في الدراسة، عند وجود أي مشكلة في وضع اللاصقة على جلدهن.

وقد يهمك أيضًا:

أقراص منع الحمل "تقي" من أورام المبيض الخطيرة

دراسة تؤكد أن حبوب منع الحمل تحمي من سرطان المبيض

]]>
Fri, 08 Nov 2019 04:31:33 GMT https://www.egypt-today.com/487/023133-%D8%A7%D8%A8%D8%AA%D9%83%D8%A7%D8%B1-%D8%B7%D8%A8%D9%8A-%D9%85%D9%85%D9%8A%D8%B2-%D9%8A%D9%8F%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%82%D8%B1%D8%A7%D8%B5-%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%84
هالة زايد تؤكد أن التدريب والتعليم الطبي ضمن أولويات القيادة السياسية في مصر https://www.egypt-today.com/321/182704-%D9%87%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%B2%D8%A7%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AF%D8%B1%D9%8A%D8%A8-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B9%D9%84%D9%8A%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%8A-%D8%B6%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%88%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%8A%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A هالة زايد تؤكد أن التدريب والتعليم الطبي ضمن أولويات القيادة السياسية في مصر

أكدت الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة والسكان، ضرورة الارتقاء بمستوى التعليم الطبي المهني في مصر؛ خاصةً في ظل ما تشهده مصر حاليًا من طفرة طبية أشادت بها المنظمات الدولية ومنظمة الصحة العالمية، مشددةً على أن التدريب المستمر للأطباء والفريق الطبي يأتي ضمن أولويات القيادة السياسية.

جاء ذلك خلال مؤتمر صحافي عقدته الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة والسكان، وممثل كلية طب جامعة هارفارد عقب توقيع مذكرة تفاهم بين كل من الزمالة المصرية التابعة لوزارة الصحة والسكان وقسم الدراسات العليا للتعليم الطبي بكلية طب جامعة هارفارد الأمريكية، وذلك للمشاركة في البرنامج التدريبي لتدريب المدربين بالزمالة المصرية ضمن استراتيجية الوزارة للنهوض بالتعليم الطبي المهني، وذلك بمقر أكاديمية الأميرة فاطمة للتعليم الطبي المهني "المقر الجديد للزمالة المصرية".

وأشارت وزيرة الصحة، إلى أن البرنامج التدريبي، يتضمن نوعين من التدريب الأول إعداد مدربين لأطباء الزمالة المصرية بالتعاون مع جامعة هارفارد الأمريكية، وتضم الدفعة الأولى 200 مدرب، وتستمر لمدة 9 أشهر، على أن تبدأ الدفعة الأولى بالتدريب في ديسمبر المقبل، والآخر يتضمن التدريب في مجال الأبحاث الإكلينكية لأطباء وزارة الصحة والسكان.

وأشادت زايد، بالتعاون المثمر بين الوزارة وجامعة هارفارد، مؤكدةً أن الجامعة ستقدم كافة سبل الدعم للزمالة المصرية من برامج تدريبية لرفع كفاءتهم الطبية المهنية، لافتة إلى أن التعاون سيستمر لمدة 3 سنوات، ومشددة على أهمية وضرورة البحث العلمي كجزء من برامج التدريب.

وعلى هامش المؤتمر الصحفي، كشفت وزيرة الصحة عن الاستعداد لإطلاق مبادرة رئيس الجمهورية للكشف المبكر عن الفشل الكلوي تحت مظلة "100 مليون صحة"، وفقًا للتكليفات الرئاسية في هذا الشأن، مشيرةً إلى مضي الوزارة في اتخاذ خطوات جادة وسريعة لوضع الخطة التنفيذية للمبادرة، لتنفيذها على غرار مبادرة القضاء على فيروس سي والكشف عن الأمراض غير السارية.

وفيما يخص المشروع القومي للتأمين الصحي الشامل الجديد، قالت وزيرة الصحة "إننا نتحرك بخطى أسرع من الجدول الزمني المقرر، بهدف شمول كافة المصريين تحت مظلة التأمين الصحي الجديد"، حيث تم إطلاق المنظومة بمحافظة بورسعيد، وجاري تمهيد المنشآت الطبية، وتسجيل المواطنين بـ5 محافظات أخري وهي (الأقصر، جنوب سيناء، أسوان، الإسماعيلية، السويس) في إطار تطبيق المرحلة الأولى من المنظومة الجديدة، وسيتم التشغيل التجريبي لمحافظتي الأقصر وجنوب سيناء في مارس 2020، طبقا لتوجيهات القيادة السياسية، على أن يتم استكمال باقي محافظات المرحلة الأولي قبل انتهاء عام 2020.

وأشارت الدكتورة هالة زايد، إلى النجاح الكبير الذي تحققه مبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسي لعلاج مليون إفريقي من فيروس "سي"، حيث تلقت الحكومة المصرية ممثلة في وزارة الصحة والسكان خطاب شكر من الحكومة التشادية على ما قدمته مصر، في مسح وعلاج مواطني دولة تشاد، حيث تم إنشاء 11 مركزًا لمسح وعلاج فيروسي (سي وبي) بتشاد، إضافةً إلى العديد من المراكز التي تم افتتاحها بدولة جنوب السودان، موضحة أن المبادرة مستمرة وسيتم إطلاقها في دولتي إريتريا وأوغندا خلال الأيام القليلة القادمة، لافتةً إلى استكمال المبادرة الرئاسية في عدد من الدول الإفريقية الصديقة.

قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ  

مديرية أمن بورسعيد تنظم حفل إفطارها السنوي

الغضبان يتفقد "مرور بورسعيد" ويشيد بالمنظومة الجديدة

]]>
Thu, 07 Nov 2019 20:27:04 GMT https://www.egypt-today.com/321/182704-%D9%87%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%B2%D8%A7%D9%8A%D8%AF-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AF%D8%B1%D9%8A%D8%A8-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B9%D9%84%D9%8A%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%8A-%D8%B6%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%88%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%8A%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A
"الصحة" توقع مذكرة تفاهم مع جامعة "هارفارد" للنهوض بالقطاع الطبي https://www.egypt-today.com/321/153259-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%B0%D9%83%D8%B1%D8%A9-%D8%AA%D9%81%D8%A7%D9%87%D9%85-%D9%85%D8%B9-%D8%AC%D8%A7%D9%85%D8%B9%D8%A9-%D9%87%D8%A7%D8%B1%D9%81%D8%A7%D8%B1%D8%AF-%D9%84%D9%84%D9%86%D9%87%D9%88%D8%B6-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%8A الصحة توقع مذكرة تفاهم مع جامعة هارفارد للنهوض بالقطاع الطبي

وقعت الزمالة المصرية التابعة لوزارة الصحة والسكان مع قسم الدراسات العليا للتعليم الطبي بكلية طب جامعة (هارفارد) الأمريكية مذكرة تفاهم، بحضور وزيرة الصحة الدكتورة هالة زايد؛ للمشاركة في البرنامج التدريبي لتدريب المدربين بالزمالة المصرية ضمن استراتيجية الوزارة للنهوض بالتعليم الطبي المهني.

وقال الدكتور خالد مجاهد مستشار وزيرة الصحة لشؤون الإعلام والمتحدث الرسمي للوزارة - في بيان  "إن المذكرة تضمنت الاتفاق على نوعين من التدريب، يشمل الأول اختيار وزارة الصحة لـ200 من المدربين للتدريب ببرنامج الزمالة المصرية (T2T)، وتنطلق الدفعة الأولى بداية ديسمبر المقبل ولمدة 9 أشهر، وذلك من خلال عقد ورشتي عمل في مصر، كما سيتم اختيار 40 مدربًا من المتميزين لحضور ورشة عمل أخرى بجامعة (هارفارد)".

وأضاف مجاهد: "أنه تم الاتفاق على تطبيق ذلك البرنامج (تدريب المدربين - T2T) مع جامعة (هارفارد) لمدة 3 سنوات كبداية لتفعيل المذكرة، حيث سيتاح للمدربين حضور المحاضرات عبر الإنترنت والمشاركة في الأنشطة التعليمية التي ستكون بمثابة جزء من البرنامج التدريبي".

وأوضح أن المذكرة تضمنت أن تقوم كل من وزارة الصحة وكلية طب جامعة (هارفارد) بالتشاور؛ لمناقشة أهداف البرنامج ومواضيع ورش العمل وذلك تلبية لاحتياجات المتعلمين في مصر.

وأشار إلى أن المذكرة شملت أيضًا أن يحصل المشاركون الذين أكملوا بشكل كاف جميع متطلبات برنامج (T2T) على شهادة إتمام البرنامج التدريبي موقعة من مديري الدورة، وبذلك يصبحون مؤهلين للحصول على عضوية منتسبة في جامعة (هارفارد) ورابطة خريجي كلية الطب بالجامعة.

ونوه مجاهد بأن المذكرة تشمل نوع ثاني من التدريب وهو تنفيذ برنامج التدريب على الأبحاث الإكلينيكية للأطباء الملتحقين بالزمالة المصرية.

وقع المذكرة من جانب وزارة الصحة، الدكتور مجدي الصيرفي أمين عام الزمالة المصرية وممثل كلية طب جامعة (هارفارد)، وذلك بمقر أكاديمية الأميرة فاطمة للتعليم الطبي المهني "المقر الجديد للزمالة" "المعهد القومي لتدريب الأطباء" سابقًا.

قد يهمك ايضاً :

أربعة فوائد طبية تسمح لك بشرب الـ"كوكا كولا" دون الشعور بالذنب

]]>
Thu, 07 Nov 2019 17:32:59 GMT https://www.egypt-today.com/321/153259-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%B0%D9%83%D8%B1%D8%A9-%D8%AA%D9%81%D8%A7%D9%87%D9%85-%D9%85%D8%B9-%D8%AC%D8%A7%D9%85%D8%B9%D8%A9-%D9%87%D8%A7%D8%B1%D9%81%D8%A7%D8%B1%D8%AF-%D9%84%D9%84%D9%86%D9%87%D9%88%D8%B6-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%8A
طرق حماية الطعام والشراب داخل البرد أو المجمد من الرطوبة والهواء https://www.egypt-today.com/321/081815-%D8%B7%D8%B1%D9%82-%D8%AD%D9%85%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-%D8%AF%D8%A7%D8%AE%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AF-%D8%A3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%85%D8%AF-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%B7%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%88%D8%A7%D8%A1 طرق حماية الطعام والشراب داخل البرد أو المجمد من الرطوبة والهواء

مع سرعة إيقاع الحياة، وضيق الوقت الذي لا يتسّع للتسوق الغذائي اليومي، تلجأ السيدات إلى حفظ الأطعمة في الثلاجة أو البراد.

ولطريقة حفظ الأطعمة، تأثير في طعمها، فما هي النصائح لحفظ الأطعمة داخل البراد أو المجمدة؟

نصائح مفيدة لـ حفظ الطعام والشراب

من الوسائل المفضلة لحفظ الطعام بشكل عام، والمطبوخ بشكل خاص، هو وضعه في أوعية زجاجية مفرغة من الهواء، وذلك ليومين أو ثلاثة منها داخل الثلاجة، أو الـ"فريزر". أما المشروبات فتحفظ في أكياس بلاستيكية مفرغة من الهواء أيضًا.

يعتبر الهواء والرطوبة عدوان لصلاحية الأطعمة المختلفة، لذا يجب تقليل الوقت الذي تتعرض الأطعمة فيه للهواء والماء، بخاصة أثناء حفظها داخل الثلاجة.

يستحسن التدوين على العبوة، نوع الطعام، وتاريخ تجميده، والكم.

 

يجب مراجعة تاريخ الخضراوات والفواكه داخل الثلاجة، والتأكّد من محتويات هذه الأخيرة كل يومين أو ثلاثة أيام، مع الاستهلاك السريع للأطعمة التي قاربت علي الفساد. في حال غسلت الخضراوات والفواكه قبل وضعها في الثلاجة، فيجب تركها تجف تمامًا أولاً، أو تجفيفها بفوطة نظيفة، فوضعها في الثلاجة، ومراجعتها كل يومين للتأكّد من جفافها تمامًا، وإزالة الأجزاء الفاسدة منها، كي لا تتسبب بفساد الخضراوات والفواكه القريبة منها.

من الضروري الاحتفاظ ببعض من شوربة الدجاج أو اللحم أو الخضراوات في المجمدة، لانها مكون رئيس في بعض الأطعمة.

يستحسن الحرص علي فصل أية أطعمة ذات رائحة قوية في الثلاجة أو الفريزر.

يبتعد عن إذابة الخضراوات والفواكه المجمدة، بل طبخها على الفور. أما في شأن الفواكه المجمدة، إذا أرادت السيدة إعدادها للعصير، فيما هي مجمّدة وصلبة، بالإمكان تركها حتى تصبح ليّنة قليلًا، من دون أن تسيح تمامًا، حتى لا تضيع القيمة الغذائية منها. أما اللحوم والدواجن فمن الهام تجميدها في وعاء مغطى داخل الثلاجة، وليس في حرارة الغرفة العادية.

تحفظ المواد السائلة، من شوربة وعصير الليمون في مكعبات الثلج، وبعد أن تتجمد تمامًا، هي تنقل إلى كيس بلاستيكي أو توضع في علب من البلاستيك أو أوعية خاصة من الزجاج. ولا توضع السوائل في أكياس مباشرة حتى لا تتجمّد، فتعلق بين قضبان الرف.

توضع طبقات من البلاستيك بين الأطعمة التي تلتصق ببعضها ويصعب فصلها وقت الحاجة، كالـ"هامبرجر" وعجينة البيتزا المجمدة والـ "بانيهات" بشكل عام.

من المفضل تجنب تكديس الثلاجة أو الفريزر حتي يستطيع الهواء البارد أن يصل لكل الأطعمة على السواء، مع الحفاظ دائمًا على نظافة الثلاجة، والتأكّد من نظافة وسلامة الطعام بداخلها.

يجب البعد عن استخدام الأوعية المصنوعة من الألومنيوم أو "التيفال" في حفظ الطعام، بخاصة الأطعمة التي تحتوي علي الصلصات والحمضيات، وكذلك تجنب وضع "الفويل" ملاصقًا للطعام قدر الإمكان، بل لفّه أولاً في طبقة من البلاستيك ثم تغليفه بالـ "فويل" بعدها.

يبتعد عن وضع طعام في الثلاجة أو الفريزر، وهو ساخن للغاية، بل يجب تركه حتى يتخذ حرارة الغرفة. ولتجميد اللحوم والدواجن، هي تغسل، ثم تجفف وتقطّع بحسب الاستخدام، وتلفّ بالبلاستيك، ويكتب عليها النوع والكم والتاريخ، فتجمد. وبالإمكان أيضًا حفظها نيئة أو متبّلة بالبصل والتوابل أو في البيض والبقسماط وجاهزة للقلي أو حتى مطهية.

تجمد البقوليات وفق الطريقة الآتية: تنقع لليلة كاملة في الماء، مع تغيير الماء لمرات، ثم تسلق بصورة نصفية، فتحفظ في أكياس مفرغة من الهواء، وتستخدم مباشرة مع الطبخة بدون إذابتها.

لحفظ الأعشاب والخضراوات الورقية، هي تغسل وتنظّف جيدًا، ثم توضع في فوطة مبللة في الثلاجة داخل كيس مثقوب، أو تقطّع إلى قطع صغيرة، وتحفظ مجمّدة في الفريزر للاستخدام الفوري.

قد يهمك ايضاً :

أربعة فوائد طبية تسمح لك بشرب الـ"كوكا كولا" دون الشعور بالذنب

]]>
Thu, 07 Nov 2019 10:18:15 GMT https://www.egypt-today.com/321/081815-%D8%B7%D8%B1%D9%82-%D8%AD%D9%85%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A8-%D8%AF%D8%A7%D8%AE%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AF-%D8%A3%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%85%D8%AF-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%B7%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%88%D8%A7%D8%A1
اختبار سريع للعاب قائدي السيارات في أميركا يكشف تعاطي مُخدِّر الماريغوانا https://www.egypt-today.com/321/060658-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D8%A8%D8%A7%D8%B1-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9-%D9%84%D9%84%D8%B9%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%81%D9%8A-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D8%A7-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D8%B9%D8%A7%D8%B7%D9%8A-%D9%85%D9%8F%D8%AE%D8%AF%D9%91%D9%90%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%BA%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%A7 اختبار سريع للعاب قائدي السيارات في أميركا يكشف تعاطي مُخدِّر الماريغوانا

رغم الحظر الفيدرالي في الولايات المتحدة لمخدر الماريغوانا، فإن الكثير من الولايات تسمح باستخدامه لأغراض طبية، الأمر الذي وضع جهاز الشرطة في تحدٍ لتحديد من يقود السيارة تحت تأثير هذا المخدر.
فريق بحثي من جامعة تكساس، سعى للمساهمة في حل تلك المشكلة، وأعلنوا في العدد الأخير من دورية (Nature Science Reports) عن إنتاج مستشعر يستخدم اللعاب للإبلاغ بسرعة - خلال دقيقة واحدة - عن مستوى مادة رباعي هيدروكانابينول (THC)، المكون الفعال في الماريغوانا. وسبق للفريق البحثي تطوير أجهزة استشعار حيوية تحلل العرق للكشف عن مستويات بعض المواد الكيميائية التي لها علاقة بتعاطي الماريغوانا، لكن الجدول الزمني عندما يدخل المخدر للجسم ويترك أثراً عن طريق العرق طويل للغاية، كما أن كشفه عن طريق الدم، يستغرق وقتاً طويلاً أيضاً، ولأغراض السلامة العامة جاء التفكير في الكشف السريع عن طريق اللعاب، من خلال تتبع مادة رباعي هيدروكانابينول.
وبعد تناول الماريغوانا تنقسم هذه المادة في الجسم إلى جزيئات تسمى المستقلبات، وهي المركبات الوسطية والنواتج النهائية لعملية الاستقلاب بواسطة الإنزيمات، ويلتقط المستشعر الذي طوره الفريق البحثي الإشارة الكهروكيميائية المتميزة لأحد المستقلبات، وتشير قوة الإشارة إلى تركيز المادة، والتي تؤثر على ذاكرة الشخص وحركاته وصنع القرار والتركيز والتنسيق والإدراك الحسي. ويقول تقرير نشره موقع جامعة تكساس، أمس، إن الفريق البحثي نجح في تجاوز بعض المشكلات التي تؤثر على كيفية الكشف عن مادة «رباعي هيدروكانابينول» عبر اللعاب، ومنها أن الكثير من المركبات الأخرى أكثر نشاط كهربائي من مستقلب تلك المادة؛ ما يجعل من الصعب اكتشافه من خلال التقنية التي يستخدمها المستشعر، كما أن اللعاب يمكن أن يكون حمضياً؛ مما يضيف عقبة أخرى لعملية الكشف، حيث تميل الأحماض إلى تمويه الإشارات الكهروكيميائية الأخرى؛ لذلك كان على الفريق البحثي اكتشاف طريقة لتصفية هذا التشويش.
تقول الدكتورة شاليني براساد، رئيسة قسم الهندسة الحيوية في كلية إريك جونسون للهندسة وعلوم الكومبيوتر بجامعة تكساس، ورئيس الفريق البحثي: «تغلبنا على هذه المشكلة من خلال تصميم غلاف للمستشعر ليعمل على تضخيم الإشارة الخاصة بمستقلب مادة (رباعي هيدروكانابينول)؛ مما زاد من حساسيته».
وعملت براساد وفريقها على هذا المستشعر لمدة 3 سنوات تقريباً، وتظهر النتائج نجاحه في تحقيق دقة 95 في المائة في الكشف عن تعاطي الماريغوانا من اللعاب.

قد يهمك ايضاً :

ميغان تفاخرت بتقديم الماريغوانا لضيوفها قبل لقائها الأمير هاري

 

]]>
Thu, 07 Nov 2019 08:06:58 GMT https://www.egypt-today.com/321/060658-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D8%A8%D8%A7%D8%B1-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9-%D9%84%D9%84%D8%B9%D8%A7%D8%A8-%D9%82%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%8A%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%81%D9%8A-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D8%A7-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%AA%D8%B9%D8%A7%D8%B7%D9%8A-%D9%85%D9%8F%D8%AE%D8%AF%D9%91%D9%90%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%BA%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%A7
تعرف على أسباب وطرق الوقاية من نزيف الأنف المفاجئ منها عدوى الجهاز التنفسي https://www.egypt-today.com/321/060157-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%82%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%86%D8%B2%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%86%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%AC%D8%A6-%D9%85%D9%86%D9%87%D8%A7-%D8%B9%D8%AF%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%B2 تعرف على أسباب وطرق الوقاية من نزيف الأنف المفاجئ منها عدوى الجهاز التنفسي

يحتوي الأنف على العديد من الأوعية الدمويّة والتي تتواجد بالقرب من السطح الأمامي والخلفي له، وهي هشّة للغاية وإذا تعرّضت لِعوامل خارجيّة معيّنة قد تنزف بسهولة، و نزيف الأنف شائع لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3-10 سنوات ونادراً ما يصيب البالغين وكبار السن.

ويعرف هذا النزيف باسم الرعاف ويمكن أن يكون مخيفاً، ولكنه نادراً ما يشير إلى وجود مشكلة طبية خطيرة.

ولنزيف الأنف نوعان هما نزيف أمامي ونزيف خلفي، حيث تُشكِّل حالات النزيف الأماميّ حوالي 90% من حالات النزيف، وهي لا تُشكل خطراً ويمكن علاجها بسهولة، أمَّا النزيف الخلفيّ فهو أقلّ شيوعاً من الأماميّ ولكنه يعتبر خطيراً.

أسباب نزيف الأنف

هناك أسباب كثيرة تُحدث نزيفاً للأنف، ومن أهمّها:

إصابة الأنف ببعض الاضطرابات كالتهاب الجيوب الأنفية، أو حدوث تورّم فيه.
 الهواء الجاف: هو المسبّب الأكثر شيوعاً من نزيف في الأنف، فالمناخ الجافّ واستخدام نظام التدفئة المركزيّة يمكن أن يجفّف الأغشية الأنفيّة ويجعلها تتصلّب، ممّا يسبّب تقشُّر داخل الأنف يجعلك تعاني من الشعور بالحكّة ويحدُث النزيف.
الأسباب الشائعة الأخرى لنزيف الأنف وهي تمسك جسم غريب في الأنف والمهيجات الكيميائية، أو رد الفعل تجاه حساسية معيّنة، وإصابة في الأنف، والعطاس المتكرّر، والهواء بارد، وعدوى الجهاز التنفسي العلوي، وأخذ جرعات كبيرة من الإسبرين.
وهناك أسباب غير شائعة مثل: ارتفاع ضغط الدم، وبعض العوامل الوراثية، واضطراب تخثر الدم، والسرطان.

علاج نزيف الأنف
علاج نزيف الدم يعتمد على مقداره وعلى مدى بقائه فقد يستمرّ من 10-15 دقيقة وهذا يمكن إيقافه وعلاجه في المنزل، ويمكن أن يستمر أكثر من 15-20 دقيقة ممّا يستدعي التدخّل الطبي، وهذه العلاجات تتلخص في:

أولاً : العلاج المنزلي
ويتم بالضغط على الأنف بالأصابع مع إمالة الرأس قليلاً للأمام، وتغطيته بشاش معقّم، أو وضع كمادات ماء بارد على الأنف حتّى يتوقّف النزيف.

ثانياً : العلاج الطبي
حيث يتمثل بالعلاج الجراحي عن طريق كيّ الأوعية الدمويّة في الأنف باستخدام حرارة عالية أو مواد معيّنة كرذاذ الأزرين أو النيوسنفرين لإغلاقها.

الوقاية من الإصابة بنزيف الأنف

هناك عدّة طرق لمنع نزيف الأنف، ومنها:
استخدام المرطب للحفاظ على الهواء رطباً.
الابتعاد عن قطف الأنف وشدّه بقوة.
التقليل من تناول الاسبرين والذي يمكن أن يميّع الدم، ممّا يؤدّي إلى حدوث نزيف في الأنف.
استخدام مضادات الهيستامين ومزيلات الاحتقان بشكل معتدل.

قد يهمك ايضاً :

خبيرة تغذية تكشف الأطعمة والمشروبات الضارة وتنصح بالبديل

]]>
Thu, 07 Nov 2019 08:01:57 GMT https://www.egypt-today.com/321/060157-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D9%88%D8%B7%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%82%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D9%86%D8%B2%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%86%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%AC%D8%A6-%D9%85%D9%86%D9%87%D8%A7-%D8%B9%D8%AF%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%B2
خبراء يطمئنون عشاقق القهوة حول تبعاتها على الصحة https://www.egypt-today.com/487/023913-%D8%AE%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%B7%D9%85%D8%A6%D9%86%D9%88%D9%86-%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D9%82%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%AD%D9%88%D9%84-%D8%AA%D8%A8%D8%B9%D8%A7%D8%AA%D9%87%D8%A7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9 خبراء يطمئنون عشاقق القهوة حول تبعاتها على الصحة

اعتاد الناس على سماع من يحذرهم من شرب القهوة، وسط مخاوف من تبعاتها على الصحة، لكن بعض الخبراء يعتبرون ما يُتداول بمثابة "تهويل" مبالغ فيه، لأن "المشروب الأسود" الساحر ليس مسؤولا عن متاعب الجسم. وبحسب ما نقلت صحيفة "واشنطن بوست"، فإن شرب القهوة مفيد للجسم لأنه يزود بمواد مضادة للالتهاب والأكسدة مثل مركبات "الفينول"، وتبعا لذلك، فإن المشروب الشعبي يقلل احتمال الإصابة بعدة أمراض خطيرة مثل السرطان.

لكن ما يضر الجسم، عند شرب القهوة، هو إضافة كمية كبيرة من السكر، أو المزج مع الحليب و"الكريما"، لأن هذا يعني إدخال عدد كبير من السعرات الحرارية إلى الجسم. وتوصي الإرشادات الطبية، بأن يستهلك الإنسان ما يصل إلى 400 ميليغرام من الكافيين في اليوم الواحد، أي شرب ما بين فنجانين وأربعة فناجين يصل حجم الواحد منها إلى ثماني أونصات.

في المقابل، يقول البعض إن الإكثار من القهوة يؤدي إلى الإصابة بآلام المعدة والقلق والتوتر، فضلا عن إرباك النوم وخفقان القلب، كما أن الأشخاص المصابين بالصداع النصفي قد يصابون بآلام، ويسوء وضعهم، إذا شربوا أكثر من ثلاثة فناجين.

ويؤكد الباحث في علم الأوبئة بجامعة هارفارد، إدوارد غيوفانوتشي، أن القهوة تساعد فعلا على الوقاية من سرطان بطانة الرحم والفم واضطرابات الكبد. ويضيف غيوفانوتشي أن القهوة تقلل احتمال الإصابة بفشل القلب ومرض الشلل الارتعاشي والخرف، لكن هذه الفوائد لا يمكن أن تتحقق إذا لم يتبع الإنسان نظاما غذائيا صحيا، بشكل عام.

قد يهمك أيضًا:

دراسة تؤكد أن حبوب منع الحمل تزيد من خطر الإصابة بالسكري

دراسة تحذر من تناول عصير البرتقال بسبب زيادة احتمالات الإصابة بالسكري

 

]]>
Thu, 07 Nov 2019 04:39:13 GMT https://www.egypt-today.com/487/023913-%D8%AE%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%B7%D9%85%D8%A6%D9%86%D9%88%D9%86-%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D9%82%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%AD%D9%88%D9%84-%D8%AA%D8%A8%D8%B9%D8%A7%D8%AA%D9%87%D8%A7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9
أربعة فوائد طبية تسمح لك بشرب الـ"كوكا كولا" دون الشعور بالذنب https://www.egypt-today.com/321/021856-%D8%A3%D8%B1%D8%A8%D8%B9%D8%A9-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D9%85%D8%AD-%D9%84%D9%83-%D8%A8%D8%B4%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%80-%D9%83%D9%88%D9%83%D8%A7-%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7-%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%86%D8%A8 أربعة فوائد طبية تسمح لك بشرب الـكوكا كولا دون الشعور بالذنب

يحذر الأطباء عادة من أن الكوكا كولا تسبب تلف الأسنان، لكن هناك دلائل طبية تحسن سمعة المشروب الغازي، فعلى الرغم من احتواء الكوكا كولا على مقدار كبير من السكر والكافيين والضرر التي تسببه لأسنانك، هناك أربعة مبررات طبية تسمح لك بشرب الكوكا كولا دون الشعور بالذنب، بحسب ما نشره موقع "بي تي".

1. سهولة الهضم: وجد العلماء أن أحد أفضل علاجات "فيتو بزوار" المعدي، وهي حالة يعاني فيها الشخص من صعوبة في تحريك الطعام عبر أعضاء الجهاز الهضمي ما يؤدي إلى انسداد في المعدة، هو كوب من مشروب الكوكا كولا، حيث تعمل الحموضة العالية في المشروب الغازي مثل حمض المعدة ويمكن أن تخفف من آلام البطن الحادة وتكسر الانسداد وتحرك الطعام مرة أخرى.

2. التركيز: تأثير الكوكا كولا يشبه تأثير القهوة عند الصباح لاحتوائها على الكافيين المنبه، الذي يساعد على التركيز الذهني، لهذا في حال ضعف مستوى انتباهك يمكن للكوكا كولا أن يعيده إلى الأفضل، لكن الإكثار من الكافيين يمكن أن يزيد من الشعور بالقلق والتوتر.

اقرأ أيضًا:

طبيب ينصح بوضع المعجون على الأسنان لمدة دقيقتين يوميًا

3. زيادة طاقة الجسم: بالطبع يوصي معظم الأطباء بتناول وجبة خفيفة من المكسرات أو الفواكه لزيادة السكر في الدم وبالتالي زيادة الطاقة، لكن أحيانا أنت تحتاج إلى شيء سريع لتتمكن من بدء العمل على أمر ما والكوكا كولا هنا تنجز المطلوب، بصرف النظر من أن السكر يفقد مفعوله بعد ثلاثين أو ستين دقيقة.

4. التخلص من الغثيان: ويقول الكثيرون أن المشوب الغازي ساعدهم في علاج المعدة والقضاء على الغثيان.
وبغض النظر عن الفوائد الصحية ومذاق الكوكا كولا الطيب، فالمشروب لا يزال يحتوي على كميات كبيرة من السكر، حيث أن عبوة الكوكا كولا 330 مل تحتوي على كمية سكر تعادل الكمية المسموح تناولها في اليوم الواحد، كما أن المشروب يؤثر على تآكل الأسنان مع مرور الوقت، وهناك أبحاث تثبت أن المشروب مدر للبول ولا يساعدك في التخلص من الشعور بالعطش، كما يجبر جسمك على طرد العناصر الغذائية الحيوية بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والصوديوم، فحسب الموقع، عليك تناول الكوكا كولا باعتدال.

قـــــــــــــد يهمــــــــــك ايضـــــــــــــــــــــــا  

سارة خطاب توضح الفرق بين "ابتسامة هوليوود" و "تبييض الأسنان بالليزر"

]]>
Thu, 07 Nov 2019 04:18:56 GMT https://www.egypt-today.com/321/021856-%D8%A3%D8%B1%D8%A8%D8%B9%D8%A9-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D9%85%D8%AD-%D9%84%D9%83-%D8%A8%D8%B4%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%80-%D9%83%D9%88%D9%83%D8%A7-%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7-%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D9%88%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%86%D8%A8
باحثون يحذرون من قضاء ساعات طويلة في النظر إلى الشاشات الإلكترونية https://www.egypt-today.com/321/013023-%D8%A8%D8%A7%D8%AD%D8%AB%D9%88%D9%86-%D9%8A%D8%AD%D8%B0%D8%B1%D9%88%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%82%D8%B6%D8%A7%D8%A1-%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D9%88%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B8%D8%B1-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9 باحثون يحذرون من قضاء ساعات طويلة في النظر إلى الشاشات الإلكترونية

حذر باحثون من أن قضاء ساعات طويلة في النظر إلى شاشات الهواتف الذكية وغيرها من الأجهزة الإلكترونية، قد يغير أشكال أدمغة الأطفال الصغار، حيث أجرى الباحثون فحوصات دماغية للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاث وخمس سنوات، وقارنوا النتائج من الفترات الزمنية التي ينظرون فيها إلى الشاشات.

ووجدت النتائج أن أولئك الذين قضوا معظم الوقت في استخدام الأجهزة اللوحية والهواتف والتلفزيون، كانت لديهم مادة بيضاء أقل في أدمغتهم، وتعرف المادة البيضاء بأنها إحدى المادتين المكونتين للجهاز العصبي المركزي (حيث تكون المادة الرمادية هي الكون الثاني)، وتتكون بشكل أساسي من خلايا دبقية ومحاور عصبية مغمدة بغمد الميالين أو النخاعين (وهي مادة دهنية تغطي الألياف العصبية للمادة البيضاء في الدماغ). وتساعد الأخيرة على إرسال رسائل من منطقة إلى أخرى عن طريق "السبيل العصبي".

وشملت المناطق المتضررة في الدماغ تلك التي تدعم مهارات اللغة، مثل الكلام والتفكير والقراءة، وسجل الأطفال الذين يحملون هذه التغييرات انخفاضا في اختبارات معرفة القراءة والكتابة، وفقا لنتائج دراسة المركز الطبي لمستشفى سينسيناتي للأطفال.

أقرأ أيضًا:

كوب شاي يوميًا يكفي لتعزيز جهازنا المناعي بإعادة توازن البكتيريا

 لكن منتقدي الدراسة أشاروا إلى أن النتائج كانت مضللة، ودعوا الآباء على عدم القلق بشأن "تلف" أدمغة أطفالهم جراء هذه الممارسات.
 وشملت الدراسة الحديثة 47 طفلا يتمتعون بصحة جيدة ينقسمون إلى 27 فتاة و20 صبيا. واعتمد الباحثون استبيانا مكونا من 15 عنصرا للإبلاغ عن مقدار استخدام الأطفال للشاشات، وفي الوقت نفسه، أجرى الأطفال فحوصات بالرنين المغناطيسي وشاركوا في ثلاثة اختبارات قياسية تقيس اللغة، بما في ذلك المفردات والقراءة، وسرعة مهارات استرجاع المعلومات.

    وتوصلت النتائج إلى أن الأطفال الذين يقضون أوقاتا طويلة في استخدام الهواتف الذكية والأجهزة المحمولة وغيرها، لديهم جودة منخفضة من المادة البيضاء في أدمغتهم، ما يسبب عدم مرور الرسائل بالسرعة نفسها لدى الأدمغة الصحية.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة جديدة تكشف العلاقة بين المبالغة في التفكير وطول العمر

باحثون يكتشفون "هدفًا فعالًا" في الدماغ لتحسين مزاج الأشخاص

]]>
Thu, 07 Nov 2019 03:30:23 GMT https://www.egypt-today.com/321/013023-%D8%A8%D8%A7%D8%AD%D8%AB%D9%88%D9%86-%D9%8A%D8%AD%D8%B0%D8%B1%D9%88%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%82%D8%B6%D8%A7%D8%A1-%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D9%88%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B8%D8%B1-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9
5 فوائد مذهلة للملح رغم مخاطره الشديدة من بينها أنه يعمل كمطهر لقتل البكتيريا https://www.egypt-today.com/321/002808-5-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D9%85%D8%B0%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%84%D9%84%D9%85%D9%84%D8%AD-%D8%B1%D8%BA%D9%85-%D9%85%D8%AE%D8%A7%D8%B7%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A8%D9%8A%D9%86%D9%87%D8%A7-%D8%A3%D9%86%D9%87-%D9%8A%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%85%D8%B7%D9%87%D8%B1 5 فوائد مذهلة للملح رغم مخاطره الشديدة من بينها أنه يعمل كمطهر لقتل البكتيريا

رغم توصل أبحاث حديثة إلى أضرار الملح وخطورته الشديدة على صحة الإنسان، إلا أنه مهم جدا في الطعام، نظرًا لما يحتويه من معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم.وتساعد الأملاح الطبيعية والمعادن في الحد من الالتهاب وإشراق البشرة وتقويتها، كما أن ملح البحر أيضا مقشر جيد وله خصائص مضادة للميكروبات، بحسب ما نشره موقع "ميدسين نيوز".

وقدم الباحثون 5 طرق معتمدة لاستخدام ملح البحر من أجل الحصول على فوائده المذهلة، وهي:
1 - مبيض للأسنان:
يساعد على إزالة البقع وإشراق الأسنان، ويحتوي الملح أيضا على مصدر طبيعي للفلورايد.


أقرأ أيضًا:

أطباء ينصحون بالابتعاد عن أغذية "تربك" عمل الغدة الدرقية

2- غسول طبيعي للفم:
يعمل كمطهر لقتل البكتيريا، التي يمكن أن تسبب رائحة الفم الكريهة والتهاب اللثة.

3- علاج الأظافر:
يقوي الملح الأظافر وتعمل صودا الخبز والليمون على تقليل الاصفرار والبقع لأظافر أكثر إشراقًا وصحة.

4- تحسين نسيج الشعر:
يساعد الملح في إعادة تكوين نسيج الشعر الخشن.

5- تهدئة العين:
الملح مضاد طبيعي للالتهاب، ومن ثم فإنه يعمل على تهدئة العيون المنتفخة وامتصاص السوائل الزائدة بجانب فوائده المضادة للالتهابات.

وقد يهمك أيضًا:

ننشر قائمة الأطعمة التي يجب تناولها لتقوية العظم لكل الأعمار

الأطعمة الغنية بحبوب اللقاح تساهم في التخلّص من أعراض الحساسية

]]>
Thu, 07 Nov 2019 02:28:08 GMT https://www.egypt-today.com/321/002808-5-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D9%85%D8%B0%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%84%D9%84%D9%85%D9%84%D8%AD-%D8%B1%D8%BA%D9%85-%D9%85%D8%AE%D8%A7%D8%B7%D8%B1%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A8%D9%8A%D9%86%D9%87%D8%A7-%D8%A3%D9%86%D9%87-%D9%8A%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%85%D8%B7%D9%87%D8%B1
خبيرة تغذية تكشف الأطعمة والمشروبات الضارة وتنصح بالبديل https://www.egypt-today.com/321/183748-%D8%AE%D8%A8%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%A7%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%AA%D9%86%D8%B5%D8%AD-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AF%D9%8A%D9%84 خبيرة تغذية تكشف الأطعمة والمشروبات الضارة وتنصح بالبديل

كشفت خبيرة التغذية الدكتورة يلينا سولوماتينا في لقاء مع صحيفة "فيتشيرنايا موسكفا" أنها لا تنصح بتناول الحلويات المحتوية على السكر والدهون غير المشبعة معا.

وتشير الخبيرة إلى أن الدهون غير المشبعة تستخدم في صناعة الحلويات تحت اسم "دهون الحلويات" أو "السمن النباتي"، وأن المعجنات المقلية في زيت يغلي مضرة أيضا، لأن هذا الزيت عادة يكون أحد أنواع الدهون غير المشبعة. وتحتوي هذه المعجنات على مواد كيميائية تحاكي الذوق ومواد صبغية ذات مصدر غير عضوي. لذلك تنصح الخبيرة بتناول حلويات ذات لون زاه ورائحة لذيذة.

وتقول مؤكدة، هذه الحلويات المحتوية على دهون غير مشبعة ومواد كيميائية، تباع بأسعار رخيصة، والناس تقبل على شرائها مع أن مفعولها مثل "قنبلة" للمعدة.

كما حذرت الخبيرة من شراء المرملاد المستورد "جل الفواكه" ذي اللون الزاهي ويذكرنا باللبان. ووفقا لها، تستخدم في هذه الحلويات مواد كيميائية مكثفة. كما حذرت من تناول المياه الغازية المحلاة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر ومواد كيميائية مضافة. مشيرة إلى أن غاز ثاني أكسيد الكربون يهيج الغشاء المخاطي ما يساعد على زيادة سرعة امتصاص هذه المواد.

واختتمت الخبيرة حديثها بالقول، المشروبات الغازية المحتوية على حمض الفوسفوريك تسبب خروج الكالسيوم من الجسم، كما أن بعض هذه المشروبات تحتوي على الكافيين.

]]>
Wed, 06 Nov 2019 20:37:48 GMT https://www.egypt-today.com/321/183748-%D8%AE%D8%A8%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B6%D8%A7%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%AA%D9%86%D8%B5%D8%AD-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AF%D9%8A%D9%84
دليلك لخسارة الوزن الزائد بصورة طبيعية وبدون أي مجهود يذكر https://www.egypt-today.com/321/180957-%D8%AF%D9%84%D9%8A%D9%84%D9%83-%D9%84%D8%AE%D8%B3%D8%A7%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A3%D9%8A-%D9%85%D8%AC%D9%87%D9%88%D8%AF-%D9%8A%D8%B0%D9%83%D8%B1 دليلك لخسارة الوزن الزائد بصورة طبيعية وبدون أي مجهود يذكر

يعتبر خبراء التغذية أنه على كل من يرغب بتخفيض وزنه ولكنه لا يتمكن من ممارسة التمارين البدنية الشاقة، أن يتناول مواد غذائية معينة.
ويشير موقع "فود نيوز"، إلى أنه للتخلص من الوزن الزائد من الضروري زيادة المواد الغذائية الغنية بالبروتينات مثل اللحم والدواجن والأسماك أو بدائلها مثل التوفو (الجبن النباتي)، الفاصوليا، البازلاء، الحمص، المكسرات،  بذور شيا وبذور اليقطين والفول السوداني غير المملح.

وبؤكد خبراء انه يجب اتباع نظام غذائي "متقطع" أي تناول الطعام في أوقات محددة فقط. فمثلا يتناول الشخص خلال ثماني ساعات كمية السعرات الحرارية اليومية اللازمة للجسم، وعدم تناول أي طعام خلال 16 ساعة الباقية من اليوم. وهناك خيار آخر، تناول 25% من كمية السعرات الحرارية اللازمة ثلاثة أيام في الأسبوع، وفي الأيام الأخرى تناول الطعام كالمعتاد ولكن من دون الإفراط.

ودعا خبراء التغذية كل من يرغب بتخفيض وزنه الامتناع عن تناول المشروبات المحلاة ومشروبات الطاقة. وينصحون بالنوم المنتظم وتجنب الاجهادات لأنها تحفز الشهية.

قد يهمك أيضا : 

 طريقة للوقاية من ارتفاع ضغط الدم بالتقليل من الأدوية

]]>
Wed, 06 Nov 2019 20:09:57 GMT https://www.egypt-today.com/321/180957-%D8%AF%D9%84%D9%8A%D9%84%D9%83-%D9%84%D8%AE%D8%B3%D8%A7%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A3%D9%8A-%D9%85%D8%AC%D9%87%D9%88%D8%AF-%D9%8A%D8%B0%D9%83%D8%B1
معلومات لا يجب أن تتجاهلها النساء عن العلاقة بين الحمل والسرطان https://www.egypt-today.com/321/153834-%D9%85%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D8%A7-%D9%8A%D8%AC%D8%A8-%D8%A3%D9%86-%D8%AA%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D9%87%D9%84%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86 معلومات لا يجب أن تتجاهلها النساء عن العلاقة بين الحمل والسرطان

يغيّر السرطان حياة مرضاه بشكل كبير، إذ يمر المريض بمشاعر غريبة عليه يختبرها لأول مرة، وينشغل عقله كثيرا بردة فعل المحيطين به بسبب المرض.

وبينما لا يزال العلماء يحاولون فهم جوانب مختلفة يتركها مرض السرطان على الإنسان، يبرز أحد الجوانب الرئيسية للتعامل مع السرطان، هو علاقته بإنجاب الأطفال، لا سيما الحمل لدى النساء.

وعلى الرغم من أن السرطان يؤثر على الحمل، إلا أن هناك بعض "الأساطير" التي يتناولها كثير من الناس، والتي لا أساس لها من الصحة من الناحية العلمية.
السرطانات الشائعة

الأمراض الشائعة التي تم تشخيصها بين النساء تشمل سرطان الثدي والجلد والقولون والمستقيم والغدة الدرقية وسرطان عنق الرحم وكذلك سرطان الثدي، لكن يعد سرطان عنق الرحم وسرطان الثدي الأكثر شيوعا التي تؤثر بشكل مباشر على النساء الحوامل على وجه الخصوص.

قد يهمك ايضا:

مرض خطير يُصيب الفتيات المولودات لأمهات مصابات بتكيسات المبايض

]]>
Wed, 06 Nov 2019 17:38:34 GMT https://www.egypt-today.com/321/153834-%D9%85%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D8%A7-%D9%8A%D8%AC%D8%A8-%D8%A3%D9%86-%D8%AA%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D9%87%D9%84%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86
دراسة تربط بين التدخين السلبي وتزايد أمراض العيون عند الأطفال https://www.egypt-today.com/321/145119-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B7-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AF%D8%AE%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%A8%D9%8A-%D9%88%D8%AA%D8%B2%D8%A7%D9%8A%D8%AF-%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%8A%D9%88%D9%86-%D8%B9%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D9%81%D8%A7%D9%84 دراسة تربط بين التدخين السلبي وتزايد أمراض العيون عند الأطفال

أعلن أوليغ سالاغاي، نائب وزير الصحة الروسي، أن علماء جامعة هونغ كونغ الصينية، اكتشفوا أن التدخين السلبي يؤدي إلى تغيرات مرضية في عيون الأطفال.

أشار نائب وزير الصحة الروسي، إلى أن علماء جامعة هونغ كونغ فحصوا 1.4 ألف طفل أعمارهم 6-8 سنوات واكتشفوا، أن تأثير دخان السجائر السلبي يسبب ترقيق العنبية (طبقة العين الوسطى الوعائية، التي تتألف من طبقة العين المشيمة والجسم الهدبي والقزحية). وهذا التأثير السلبي يزداد طرديا بزيادة عدد المدخنين في البيت وكم مرة يدخنون.

ويقول "لذلك في المرة القادمة، قبل اتهام المدرسة والأجهزة الالكترونية باعتبارها التهديد الرئيسي لعيون الأطفال، تذكروا هل تدخنون بحضور الأطفال".

وأضاف، التدخين بحضور الطفل له تأثير نفسي سلبي، لذلك "هذه المسألة دافع جيد للإقلاع عن هذه العادة السيئة".

]]>
Wed, 06 Nov 2019 16:51:19 GMT https://www.egypt-today.com/321/145119-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B7-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AF%D8%AE%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%84%D8%A8%D9%8A-%D9%88%D8%AA%D8%B2%D8%A7%D9%8A%D8%AF-%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%8A%D9%88%D9%86-%D8%B9%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D9%81%D8%A7%D9%84
عالمة تتمكن من اكتشاف أسلوب جديد لقهر البكتريا المقاومة للمضادات الحيوية https://www.egypt-today.com/487/105643-%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A9-%D8%AA%D8%AA%D9%85%D9%83%D9%86-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%83%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D9%81-%D8%A3%D8%B3%D9%84%D9%88%D8%A8-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF-%D9%84%D9%82%D9%87%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%88%D9%85%D8%A9-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%B6%D8%A7%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%8A%D9%88%D9%8A%D8%A9 عالمة تتمكن من اكتشاف أسلوب جديد لقهر البكتريا المقاومة للمضادات الحيوية

تمكنَّت زوجة وهي عالمة مختصة في وبائيات الأمراض المعدية من إنقاذ حياة زوجها بعلاج ثوري جديد، حيث بدأ توم باترسون يتقيأ، خلال عطلة كان يقضيها في مصر، اعتقد أنه مصاب بتسمم غذائي، لكن الأمر لم يكن كذلك. في الواقع كان مصابا ببكتيريا مقاومة للمضادات الحيوية، وفقط بفضل عزم زوجته وعلاج ثوري جديد تم إنقاذ حياته.

وعرفت ستيفاني، وهي عالمة مختصة في وبائيات الأمراض المعدية، أن زوجها توم باترسون كان يعاني من مرض شديد، كان في تلك اللحظة مستلقيا في غيبوبة مستحثة طبيا، لكنها صدمت حين عرفت أنه من المتوقع الآن أن يموت.

وقررت الزوجة أن تبذل ما في وسعها لإنقاذ زوجها، وكانت فرص الأطباء في إبقاء توم على قيد الحياة تتناقص، حيث انتشرت بكتيريا قاتلة في دورته الدموية، وكانت تلك البكتيريا مقاومة لجميع المضادات الحيوية التي قدمها الأطباء.

وكانت ستيفاني قد قرأت في بعض الأدبيات الطبية أنه، في بعض الأحيان، يمكن للأشخاص في الغيبوبة أن يسمعوا، لذلك قررت أن تسأل توم إذا ما كان يريد أن يعيش.

واعتقدت أنها لن يمكنها إنقاذ زوجها، إلا إذا كان يرغب هو في البقاء على قيد الحياة، وتقول، "لذلك قبضت بيدي على يده وقلت، عزيزي إذا كنت تريد العيش، فأنت بحاجة إلى أن تبذل ما في وسعك. الأطباء لم يتبق لديهم أي شيء. كل هذه المضادات الحيوية عديمة الفائدة الآن، لذا إذا كنت تريد أن تعيش، فعليك أن تضغط على يدي، ولن أترك بابا إلا وسأطرقه"، وبعد برهة من الوقت، ضغط توم على يدها.

وتقول ستيفاني: "لوحت بقبضتي في الهواء، وقلت: هذا رائع"، ثم أطرقت قائلة، " يا إلهي، ماذا سأفعل الآن؟ أنا لست طبيبةً ولا أعرف ماذا أفعل".

 

التقى الزوجان، وكلاهما من العلماء في جامعة كاليفورنيا سان دييغو بالولايات المتحدة، من خلال عملهما في مجال البحوث المتعلقة بمرض الإيدز. وقاما بزيارة حوالي 50 دولة معا، وغالبا ما كانا يمضيان عطلة من أيام قليلة في نهاية المؤتمرات الأكاديمية، لاستكشاف أماكن جديدة.

وفي نوفمبر/ تشرين الثاني من عام 2015، أسقط هجوم إرهابي طائرة روسية فوق شبه جزيرة سيناء في مصر، وعلى الرغم من ذلك قرر الزوجان الذهاب إلى مصر.

وكانت الرحلة رائعة كما توقعوا، وكانت محطتهم الأخيرة في وادي الملوك بالأقصر، حيث قاموا بنزهة ليلية في مركب في نهر النيل، نالوا خلالها وجبة رائعة تحت النجوم.

وعقب عودتهم إلى غرفتهم الصغيرة على متن المركب، بدأ الزوج في التقيؤ، ورغم إعطاء ستيفاني زوجها مضادا حيويا، كانت تصطحبه دوما في سفرها، إلا أنه لم يتحسن بالمرة بل تفاقمت حالته.

وبعد خروجهما من المركب اصطحبت ستيفاني زوجها إلى الأطباء، الذين أجروا له فحوصات بالأشعة المقطعية، فلم يجدوا تسمما غذائيا على الإطلاق، ولقد اكتشفوا خُرّاجا في أمعائه الغليظة يعرف باسم "الكيس الكاذب"، والذي نما حجمه ليصل إلى حجم كرة القدم.

وبفضل تأمينهم الطبي، الذي حصلوا عليه مقابل 35 دولارا قبل الرحلة، تم نقل توم إلى مدينة فرانكفورت بألمانيا، حيث وجد الأطباء أن السبب الأولي للمشكلة كان حصوة، تم طردها من المرارة لكنها علقت في القناة الصفراوية.

ووجد الأطباء داخل الخراج (الكيس) سائلا بنيا غامضا، أشار إلى أن هذا لم يكن عدوى جديدة. وأثناء عملهم لمعرفة ما كان يحدث، بدأ توم في الوقوع في غيبوبة.

 

وبعد العديد من الفحوصات، عاد الأطباء وقالوا لزوجته:" هذه أسوأ إصابة على هذا الكوكب. هذه هي العدوى التي أغلقت المستشفيات في ألمانيا، وتسمىAcinetobacter baumanniiأو راكدة بومانية.

وفي عام 2017، أدرجتها منظمة الصحة العالمية كواحدة من ثلاث سلالات خبيثة من البكتيريا، التي يحتاج علاجها إلى ابتكارمضادات حيوية جديدة على وجه الضرورة.

ولحسن الحظ، لا تزال هناك بعض المضادات الحيوية التي كانت فعالة في علاج توم، وتمكن فريق فرانكفورت الطبي من تحقيق الاستقرار لحالته.

ونظرا لارتباط الزوجين، عبر عملهما، بعلاقة صداقة مع عدد من الأطباء فقد تمكنا من الحصول على المشورة بشأن حالة توم، واتخذا قرارا بإعادته إلى مدينة سان دييغو بالولايات المتحدة.

وعندما وصل توم، تم اختبار حساسيته تجاه المضادات الحيوية مرة أخرى، وحينها تلقيا خبرا سيئا وهو أن المضادات الحيوية لم تعد مجدية معه.

ولقد كان على الأطباء اتخاذ قرار صعب، وهو إما أن يجروا عملية جراحية لإزالة الخراج، أو محاولة سحب السائل الفاسد من جسمه. لكن الجراحة تقرر أنها محفوفة بالمخاطر، لأنه إذا دخلت البكتيريا إلى مجرى دمه فسوف يصاب بصدمة إنتانية.

لذلك اختار الأطباء سحب السوائل بدلا من الجراحة، وذلك بغرس خمسة أنابيب تصريف في بطن توم.

وتم وضع خطط لنقله إلى مركز عناية مركزة طويلة الأجل. لكن في اليوم السابق لذلك، انزلق أحد أنابيب التصريف أثناء محاولته الجلوس في السرير، ما ألقى بكل العدوى في مجرى الدم، ولقد تعرّض توم لصدمة إنتانية على الفور، وتم نقله سريعا إلى العناية المركزة ووضعه على جهاز التنفس الصناعي .

وتقول ستيفاني: "منذ تلك اللحظة فصاعدا، انتشرت البكتيريا في كل مكان في جسمه وفي دمه، وليس فقط بطنه. لقد كانت حالته تتدهور يوما بعد يوم".

في هذا الوقت تقريبا، سمعت ستيفاني بالمصادفة زملائها يسألون عما إذا كان قد تم إخبارها بأن توم سيموت، وأنها طلبت منه الضغط على يدها إذا كان يريد العيش.

ما لم تعرفه ستيفاني هو أنه في هذه اللحظة كان يهلوس بأنه ثعبان. لكن كيف يمكن أن يضغط على يدها بينما ليس للثعابين أيادي؟

لقد أدرك في النهاية، أنه يمكنه أن يلف جسده بالكامل حول يدها، وحينئذ فقط أعطى تلك الإشارة.

وإدراكا منها للحاجة الماسة إلى اتخاذ تدابير، تحولت ستيفاني للبحث بكثافة لدرجة أن البعض اطلق عليها PubMed وهو محرك البحث الخاص بالمكتبة الوطنية الأمريكية للطب.

وبحثت ستيفاني عبر هذا المحرك عن المقاومة للأدوية المتعددة، والراكدة البومانية أو Acinetobacter baumannii وكذلك عن العلاجات البديلة، فظهرت لها ورقة بحثية عما يسمى bacteriophage therapy أو العلاج بـ "الفيروسات البكتيرية".

وهي فيروسات تهاجم البكتيريا، إنها صغيرة الحجم، أصغر 100 مرة من البكتيريا، وهي في كل مكان، كما تقول ستيفاني، في الماء وفي التربة وعلى بشرتنا. ويقدر أن 30 مليار منها تدخل وتخرج من أجسادنا كل يوم.

وقبل قرن من الزمان كانت هذه الفيروسات محل اهتمام الباحثين، كوسيلة محتملة لعلاج العدوى البكتيرية، لكن الاهتمام بها انزوى بعد اكتشاف الدواء الرائج البنسلين في عام 1928.

وكانت الخطوة التالية للزوجة التوجه إلى الإدارة الفيدرالية للأدوية، بمساعدة أحد أطباء توم، الدكتور شيب شولي من قسم الطب بجامعة كاليفورنيا سان دييغو، والذي وافق على علاج تجريبي.

ولكن كان هناك شرك، من أجل نجاح العلاج ، كان على ستيفاني أن تجد فيروسات تتوافق مع نوع البكتريا التي أصابت توم.

ومع وجود تريليونات الفيروسات على الكوكب لم تكن هذه مهمة سهلة، وعبر الإنترنت تواصلت ستيفاني مع باحثين ومؤسسات بحثية في مختلف أنحاء العالم، للوصول إلى الفيروس المطلوب.

وفي غضون ثلاثة أسابيع، وبفضل طالب دكتوراه كان يعمل في المختبر على مدار 24 ساعة، تم تجهيز مجموعة من 4 أنواع من الفيروسات.

وفي تلك اللحظة كان توم على مسافة ساعات من الموت، حيث فشلت رئتاه وكليتاه وزود بجهاز تنفس صناعي، وكان يعطى 3 أدوية للحفاظ على استمرار نبضات القلب.

وتم حقن النوع الأول من الفيروسات في بطن توم عبر أنابيب، في المكان الأقرب للعدوى. وعندما أصبح أكثر استقرارا، تم حقن مجموعة ثانية أكثر فعالية، تم تطويرها في مركز طبي تابع للبحرية الأمريكية، في مجرى الدم.

وبعد ثلاثة أيام، استيقظ توم من غيبوبته، ومع استمرار علاجه، جرى استخدام عدد من الفيروسات، وطورت البكتيريا مقاومة لبعضها. وليس من الواضح تماما أي نوع نجح وأيها فشل.

والآن قطع توم ثلاثة أرباع الطريق نحو الشفاء، الذي توقع الأطباء أن يمتد لأربع سنوات.

وكان على توم إعادة تعلم الابتلاع، والتحدث والوقوف والمشي. وغادر المستشفى على كرسي متحرك لأن عضلاته قد ضمرت، لكن لا يزال هناك العديد من العقبات التي يجب عبورها، قبل أن يدخل هذا النوع من العلاجات إلى التيار السائد في مجال الطب.

وهذه الانواع من الفيروسات ليست مثل الأدوية التي تعمل بكفاءة ضد مجموعة متنوعة من البكتيريا، لكنها تعمل بشكل أفضل حين يتم تطويرها خصيصا، لمهاجمة الجرثومة التي أصيب بها مريض بعينه، ما يجعل إجراء التجارب السريرية أكثر تعقيدا. وحتى الآن لم يحدث هذا سوى في حالات قليلة.

لكن ستيفاني وتوم أصبحا من دعاة العلاج بالفيروسات البكتيرية فقد كتبا قصتهما في كتاب بعنوان "المفترس القوي"، ويجري تحويله حاليا إلى فيلم وثائقي وآخر سينمائي في هوليوود.

قد يهمك ايضاً :

الكشف عن سبب نمو "اللحية" عند الرجال دون النساء

]]>
Wed, 06 Nov 2019 12:56:43 GMT https://www.egypt-today.com/487/105643-%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A9-%D8%AA%D8%AA%D9%85%D9%83%D9%86-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%83%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D9%81-%D8%A3%D8%B3%D9%84%D9%88%D8%A8-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF-%D9%84%D9%82%D9%87%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%88%D9%85%D8%A9-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%B6%D8%A7%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%8A%D9%88%D9%8A%D8%A9
الكشف عن سبب نمو "اللحية" عند الرجال دون النساء https://www.egypt-today.com/321/032323-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%86-%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D9%86%D9%85%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AC%D8%A7%D9%84-%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1 الكشف عن سبب نمو اللحية عند الرجال دون النساء

تحفز هرمونات الأندروجينات "Androgens" - الموجودة في الجنسين- الشعر الزغابي لكي يصبح داكنًا ويزداد خشونة، ففي سن الطفولة، يكون شعر الجسم لدى كل من الأولاد والبنات خفيفا وناعما، يسمى بالشعر الزغابي، ولكن عند البلوغ تتغير الأمور، ولكن شعر منطقتي الإبط والعانة بالتحديد، حساس لتأثير التستوستيرون وغيره من الأندروجينات، مما يفسر نمو الشعر الداكن في المنطقتين عند الرجال والنساء بعد البلوغ.

لدى الرجال نسب أعلى من الأندروجين، لذلك يتغير نمو شعرهم عن النساء، حيث يزداد سواد الشعر، ويبدأ شعر الوجه بالنمو بسرعة، عادةً ما يبدأ بالشفة العليا ويتوجه لشعر الخدين والذقن بعد ذلك.

في حين أن التستوستيرون مع غيره من هرمونات الذكورة يحفز نمو الشعر، تحدد الجينات إلى أي درجة سيكون الشعر كثيفًا وداكنًا.، إذا كنت من الرجال الذين لا يستطيعون تربية عثنون "سكسوكة"، عليك بلوم شجرة عائلتك، وليس مستوى هرموناتك.

وقد يهمك أيضًا:

مرض خطير يُصيب الفتيات المولودات لأمهات مصابات بتكيسات المبايض

تقنيات حقن إنقاص الوزن تُفقدك 4 كيلو فى الشهر والجراحة الأكثر نجاحًا

]]>
Wed, 06 Nov 2019 05:23:23 GMT https://www.egypt-today.com/321/032323-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%86-%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D9%86%D9%85%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AC%D8%A7%D9%84-%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1
الدالي يوضح حقيقة علاج غرغرينا القدم بدون بتر كما كان معهود https://www.egypt-today.com/390/030030-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A7%D9%84%D9%8A-%D9%8A%D9%88%D8%B6%D8%AD-%D8%AD%D9%82%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%BA%D8%B1%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D9%86%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%AF%D9%85-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%AA%D8%B1-%D9%83%D9%85%D8%A7-%D9%83%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%B9%D9%87%D9%88%D8%AF الدالي يوضح حقيقة علاج غرغرينا القدم بدون بتر كما كان معهود

صرح الدكتور وليد الدالي أستاذ جراحات الأوعية الدموية والقدم السكرى بجامعة القاهرة، أن غرغرينا القدم برغم خطورتها أن العلاج الصحيح وبشكل إحترافى يمكن علاجها بدون بتر كما كان معهود على هذه الحالة فى السابق.

وقال الدكتور وليد الدالى تعد غرغرينا القدم السكري إحدى مضاعفات الإصابة بالقدم السكري نتيجة تأثير مرض السكر على الأعصاب المحيطة حيث يؤدي ارتفاع معدل السكر في الدم إلى تلف الأعصاب المحيطة وفقدان الإحساس بالقدمين مما يجعلها عرضة للإصابة بالجروح والتقرحات التي يصعب شفاؤها.

وأضاف الدكتور وليد الدالى  أن الغرغرينا هي موت أنسجة الجسم نتيجة نقص وصول الدم إليها أو بسبب الإصابة بعدوى بكتيرية وغالبًا ماتصيب الأطراف كأصابع اليدين والقدمين، كما يمكن أن تصيب العضلات والأعضاء الداخلية.

وأوضح الدكتور وليد الدالى ان علاج غرغرينا القدم السكري يتم بعد تشخيص الحالة من قبل الطبيب المعالج وتحديد درجة الإصابة ويتم علاج الغرغرينا بدون بتر من خلال إجراء جراحة لإزالة الأنسجة الميتة لمنع انتشار الغرغرينا في الجسم، وترميم الجلد وإعادة بناء الأنسجة من خلال استخدام جلد سليم من جزء آخر في جسم المريض، وباستخدام المضادات الحيوية لمحاربة العدوى وتكون على شكل حقن وريدية. وأشار الدالى أن العلاج بالأكسجين هي تقنية حديثة تستخدم في حالة الإصابة بالغرغرينا الغازية، في الحالات المتقدمة يتم اللجوء إلى بتر الأطراف المصابة.

وقد يهمك أيضًا:

وليد الدالي يُوضِّح طُرق علاج غرغرينا القدم السكري دون بتر

وليد الدالي يكشف أسباب وأفضل علاج لمرض دوالي الساقين البارزة على سطح الجلد

]]>
Wed, 06 Nov 2019 05:00:30 GMT https://www.egypt-today.com/390/030030-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A7%D9%84%D9%8A-%D9%8A%D9%88%D8%B6%D8%AD-%D8%AD%D9%82%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%BA%D8%B1%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D9%86%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%AF%D9%85-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%AA%D8%B1-%D9%83%D9%85%D8%A7-%D9%83%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%B9%D9%87%D9%88%D8%AF
دراسة حديثة تؤكد أن رياضة الجري تساعد على إطالة عمر الإنسان https://www.egypt-today.com/321/022219-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B6%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A5%D8%B7%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86 دراسة حديثة تؤكد أن رياضة الجري تساعد على إطالة عمر الإنسان

يلجأ الناس عادة إلى رياضة الجري حتى يحافظوا على لياقتهم، أو للحؤول دون زيادة الوزن، لكن دراسة حديثة، كشفت فائدة كبرى غير متوقعة، في الآونة الأخيرة. وبحسب الدراسة المنشورة في الصحيفة البريطانية للطب الرياضي، فإن الجري يقلل احتمال الوفاة، بغض النظر عن الأسباب، وهو ما يعني أن هذه الرياضة تساعد على إطالة العمر.

وقام أكاديميون من جامعة فكتوريا أستراليا، بمراجعة عدد كبير من الدراسات والبحوث والتقارير الطبية، لأجل الإجابة عن الأسئلة الشائكة.واعتمد الباحثون على 14 دراسة شملت أكثر من 232 ألف شخص، وقامت برصد أوضاعهم الصحية، طيلة فترة تتراوح بين 5.5 سنوات و35 عاما، وخلال هذه المدة توفي 25.951 شخصا.

وإثر التمعن في البيانات، تبين أن الجري أدى لخفض احتمال الوفاة بنسبة 30 في المئة، من جراء أمراض القلب، أما احتمال الوفاة بمرض السرطان فتراجع بنسبة 23 في المئة لدى ممارسي رياضة الجري.ويساعد الجري على حرق السعرات الحرارية الزائدة، فضلا عن تقوية العظام والعضلات والحفاظ على وزن صحي للجسم.

وخلصت الدراسة إلى أن الجري مفيد حتى وسط من يمارسون الرياضة، بشكل محدود، خلال الأسبوع، فيركضون مرة واحدة فقط في الأسبوع.وتوصي منظمة الصحة العالمية، الأشخاص البالغين بأن يؤدوا 150 دقيقة على الأقل من النشاط البدني (المعتدل)، على الأقل، في كل أسبوع، أو 75 دقيقة من النشاط المكثف.

وقد يهمك أيضًا:

الخبراء يكتشفون سر صعوبة التنفس لدى أصحاب الوزن الزائد بسبب تراكم الدهون

تطبيق تدريبي للمخ يساعد في خفض التخلص من الأرطال الزائدة في الوزن

]]>
Wed, 06 Nov 2019 04:22:19 GMT https://www.egypt-today.com/321/022219-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B6%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A5%D8%B7%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86
خبراء يكشفون عن الوقت المثالي للقيام بالتمارين الرياضية https://www.egypt-today.com/487/013043-%D8%AE%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81%D9%88%D9%86-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%82%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AB%D8%A7%D9%84%D9%8A-%D9%84%D9%84%D9%82%D9%8A%D8%A7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B6%D9%8A%D8%A9 خبراء يكشفون عن الوقت المثالي للقيام بالتمارين الرياضية

قد يتساءل الكثيرون عن الوقت المثالي لأداء التمارين الرياضية: صباحاً أم مساءً؟ وما هو الوقت الأمثل بالنسبة للجسم؟ من المؤكد أن هذا التساؤل يراود الكثيرين الذين يرغبون في أن يروا أن هذه التمارين تنعكس بأسرع وقت على صحة الجسم وبنيته؛ وذلك بحسب وكالة "دويتش فيله"، قام المختصون بإجراء تجارب علمية للوصول إلى تحديد الوقت المثالي لأداء التمارين، وقدموا معطيات يمكن أن تسهل الإجابة على هذا السؤال، وتحدد الجدول الذي تضعه لأداء التمارين الرياضية.

وأكدت دراسة أجراها باحثون من جامعة نورث وسترن في شيكاغو الأمريكية، أن استجابة الجسم للتمرين تختلف باختلاف أوقات النهار، والوقت الأمثل لها هو في ضوء النهار، حيث تكون القدرة على الأداء لدى معظم الأشخاص على أشدها.

وعزت الدراسة ذلك إلى بروتينات معينة تحافظ على ثبات عملية الاستقلاب داخل الجسم حين تنخفض مستويات الأوكسجين في الخلايا العضلية أثناء ممارسة الرياضة. وتكون هذه البروتينات حين يكون المرء مستيقظاً جداً. لذلك يوصي الباحثون بأن تستغل استراحة الغداء للذهاب إلى قاعة التمارين الرياضية.

أقرأ أيضًا:

دراسة جديدة تنصح كبار السن بضرورة المشاركة في برامج التمارين الرياضية

لكن بالرغم من هذه التوصية، فإن تحديد الوقت المثالي لأداء التمارين الرياضية يبقى صعباً في أغلب الأحيان. فالأمر يختلف أيضاً من شخص إلى آخر ويرتبط كذلك بنوع التمارين وبالهدف منها. لهذا فأنت لست مضطراً للتمرين قبل غروب الشمس على الدوام.
فمن يذهب للتمرين صباحاً يمكنه الحصول على المزيد من الطاقة، ومستويات أعلى من هرمون التستوستيرون، والتمثيل الغذائي العالي، والنوم الأفضل. أما التمرين في المساء فمزاياه المزيد من القوة، والقليل من التوتر.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة التمارين الرياضية العشوائية تساعد على إبطاء الإصابة ألزهايمر

طريقة للوقاية من ارتفاع ضغط الدم بالتقليل من الأدوية

]]>
Wed, 06 Nov 2019 03:30:43 GMT https://www.egypt-today.com/487/013043-%D8%AE%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81%D9%88%D9%86-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%82%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AB%D8%A7%D9%84%D9%8A-%D9%84%D9%84%D9%82%D9%8A%D8%A7%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B6%D9%8A%D8%A9
تفاصيل تطوير تقنية جديدة تسهم في عزل وطباعة الخلايا بدقة الخلية المفردة https://www.egypt-today.com/321/012731-%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%8A%D9%84-%D8%AA%D8%B7%D9%88%D9%8A%D8%B1-%D8%AA%D9%82%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D9%87%D9%85-%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D8%B2%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%AF%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D8%AF%D8%A9 تفاصيل تطوير تقنية جديدة تسهم في عزل وطباعة الخلايا بدقة الخلية المفردة

نجح فريق من باحثي جامعة نيويورك أبوظبي، في تطوير مسبار موائع جزيئية معزز بتقنية الهجرة الكهربائية الثنائية والذي يتمتع بالقدرة على عزل خلايا الثدييات بشكل متسلسل وتنميطها في نظام موائع جزيئية مفتوح. وتمتاز خلايا الثدييات بحجمها الصغير "حوالي عُشر قطر الشعرة الواحدة" ما يزيد من صعوبة إخصاب وتنميط الخلايا بشكل انتقائي وبدقة الخلية المفردة.

ويتميز المسبار المطوّر بامتلاك القدرة على إخصاب الخلايا المعنية بشكل انتقائي بأسلوب يشبه الالتقاط بالمغناطيس، ما يؤدي إلى انتزاع الخلايا المستهدفة من التيار المائع، وعدم المساس بالخلايا الأخرى، ومن ثم يتم إطلاق الخلايا الملتقطة وتنميطها في عملية تشبه الطباعة بالأبعاد الثنائية.

وأظهرت الدراسة أن المسبار الجديد يمتاز بكفاءة عزل للخلايا تصل حتى 100%، ونقاء فصل بنسبة 90%، مع معدل تنميط لا يتجاوز بضع ثوان. ويعتبر استخدام هذه الطريقة في فرز الخلايا وتنقيتها وتجميعها في أنماط يمكن التحكم بها بمثابة الخطوة الأولى في عملية هندسة الأنسجة.

أقرأ أيضًا:

علماء يتوصلون إلى فائدة جديدة لـ"الفياغرا" في زرع الخلايا الجذعية

ويمكن استخدام المسبار في الالتقاط التسلسلي والتوصيف للخلايا السرطانية المنتشرة الخلايا الخبيثة الموجودة في دم مرضى السرطان. وانطلاقاً من قدرة المسبار على إيداع الخلايا الملتقطة مباشرة على أي ركيزة مسطحة، يمكن اختبار هذه الخلايا لاحقاً بالأدوية العلاجية باستخدام ميزة الموائع الجزيئية للأداة نفسها.

وفي ورقة بحثية بعنوان "مسبار موائع جزيئية لفصل الخلايا تسلسلياً وتنميطها"، والتي جرى نشرها في مجلة ’لاب أون إيه تشيب‘، استعرض الباحثون عملية تطوير مسبار يمكنه فصل وتنميط الخلايا باستخدام قوى الهجرة الكهربائية الثنائية ضمن نظام موائع جزيئية مفتوح وعديم القنوات، ما يسمح بنمو الأنماط الخلوية في البنى المعقدة الشبيهة بالأنسجة. وقال محمد قسايمة الباحث الرئيسي والأستاذ المساعد في كلية الهندسة الميكانيكية والبيولوجيا الطبية في جامعة نيويورك أبوظبي: "يعتبر المسبار الجديد أداة فريدة متعددة الوظائف لمعالجة الخلايا في حيّز مفتوح. وبتوضيح طبيعته البسيطة والديناميكية والقابلة للتخصيص سنتمكن من تطوير طرق جديدة لتنميط الخلايا وهندسة الأنسجة، وتطبيقات أخرى في علوم الحياة والطب".

ومن جانبه، قال أيولا بريمو المؤلف الأول وزميل درجة الدكتوراه العالمية في كلية الهندسة الميكانيكية بجامعة نيويورك أبوظبي: "يمكن استخدام المسبار المطورة للمسح على أي ركيزة مسطحة، ولها القدرة على عزل خلايا محددة بناء على بصمتها الإلكترونية".

كما أوضح أنوب ميناكري عالم أبحاث في قسم الهندسة الميكانيكية لدى جامعة نيويورك أبوظبي والمؤلف الثاني للدراسة: "هذه أول دراسة تجمع قوى الهجرة الكهربائية الثنائية في مسبار بنظام موائع جزيئية مفتوح، والذي يمتاز بخواص العزل الديناميكي المائي والمسح".

وقد يهمك أيضًا:

دراسة حديثة تكشف أنّ دماغ الإنسان "يرمّم" خلله بنفسه أثناء النوم

دراسة تؤكد أن الدواء الذي أنتج لحجب نشاط البروتين المتغير ويمنع انتشار السرطان

]]>
Wed, 06 Nov 2019 03:27:31 GMT https://www.egypt-today.com/321/012731-%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%8A%D9%84-%D8%AA%D8%B7%D9%88%D9%8A%D8%B1-%D8%AA%D9%82%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D9%87%D9%85-%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D8%B2%D9%84-%D9%88%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%AF%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D8%AF%D8%A9
اختلال وظيفي في البطانة الغشائية للأوعية الدموية يشير للإصابة بالسرطان https://www.egypt-today.com/321/012345-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D9%84%D8%A7%D9%84-%D9%88%D8%B8%D9%8A%D9%81%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B4%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D9%8A%D8%B4%D9%8A%D8%B1-%D9%84%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86 اختلال وظيفي في البطانة الغشائية للأوعية الدموية يشير للإصابة بالسرطان

أثبت العلماء أن وجود اختلال وظيفي في البطانة الغشائية للأوعية الدموية الدقيقة، يشير إلى خطر تطور إصابة الشخص بأمراض القلب والأوعية الدموية والأورام الخبيثة في الوقت ذاته.وتفيد مجلة European Journal of Preventive Cardiology الني نشرت الخبر، بأن هذا الاختلال الوظيفي لطبقة الخلايا المغطية لجدار الأوعية الدموية الداخلي، يجعلها متوترة وأكثر هشاشة. وأن سبب تطور هذا الاختلال هو ارتفاع ضغط الدم ومستوى الكوليسترول والسمنة والسكري.

وأن هذا التغير في الغشاء الداخلي يشمل الشرايين الدقيقة في القلب، ما يسبب ضعف قدرتها على التوسع ويحد من تدفق الدم المشبع بالأكسجين. لذلك فإن اكتشاف هذا الاختلال عند الشخص يشير إلى زيادة خطر تطور أمراض القلب.

وقد أثبت خبراء مستشفى مايو الأمريكي، أن هذا الاختلال الوظيفي يمكن أن يكون إشارة لإصابة الشخص بالسرطان.


أقرأ أيضًا:

دراسة أوروبية تؤكد أن تناول كأسين من الصودا يوميًا يجعلك أكثر عرضة للوفاة

واستند الخبراء في عملهم إلى تحليل عينات الدم المأخوذة من 488 مريضا خضعوا لمراقبة أطباء القلب في المستشفى مدة 12 سنة. واكتشف الأطباء خلال السنوات الست الأخيرة عند 211 منهم وجود اختلال وظيفي في البطانة الغشائية للجدران الداخلية للأوعية الدموية. وأن خطر إصابتهم بالسرطان مرتفع جدا مقارنة بالذين أوعيتهم الدموية تعمل بصورة طبيعية-9.5 و3.7 على التوالي. هذه الأرقام هي النهائية بعد الأخذ بالاعتبار العمر والجنس وأمراض الشريان التاجي وعوامل أخرى.

قول أمير ليرمان، المشرف على الدراسة، “قد يكون الاختلال الوظيفي لطبقة الخلايا المغطية لجدار الأوعية الدموية الداخلي، علامة مفيدة تشير إلى خطر تطور السرطان”. فكما هو معلوم يظهر هذا الاختلال قبل 5 سنوات من تشخيص الإصابة بالسرطان. أي أن العلاقة بين الاختلال الوظيفي لطبقة الخلايا المغطية لجدار الأوعية الدموية الداخلي والسرطان تكون أكثر وضوحا عند الرجال والمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والتدخين والسمنة ومرض الشريان التاجي.

ويمكن تشخيص الاختلال الوظيفي لطبقة الخلايا المغطية لجدار الأوعية الدموية الداخلي بطريقة بسيطة وهي قياس التوتر التفاعلي لارتفاع ضغط الدم الشرياني في الأطراف. تتم هذه العملية بالتزامن مع قياس ضغط الدم، حيث خلالها تقاس كمية الدم التي تصل إلى الأصابع.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة حديثة تؤكد أن تناول "الجبن" يوميًا يحمي الأوعية الدموية من التلف

تعرف على فوائد الزنجبيل للقلب والأوعية الدموية من بينها تحسين الذاكرة وتقوية الجسم

]]>
Wed, 06 Nov 2019 03:23:45 GMT https://www.egypt-today.com/321/012345-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D9%84%D8%A7%D9%84-%D9%88%D8%B8%D9%8A%D9%81%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B4%D8%A7%D8%A6%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D9%8A%D8%B4%D9%8A%D8%B1-%D9%84%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم https://www.egypt-today.com/336/154800-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85 طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

مقادير عمل كرات البطاطس:

٤ ثمرات بطاطس متوسطة الحجم

لحم مفروم (معصج)

ملح وفلفل

شطة

٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي

زيت للقلي

بقسماط

بيضة  

طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة:

١- ابدأي بغسل وتنظيف البطاطس جيدا وسلقها ثم اتركيها على النار حتى تتأكدي من نضوجها تماما.

٢- اخرجيها من الماء واتركيها تبرد قليلا ثم قومي بتقشيرها وهرسها جيدا.

٣- أضيفي ملعقتي الزيت النباتي، ثم الملح والفلفل بما يتناسب مع كمية البطاطس ثم قليل من الشطة وملعقة كبيرة بقسماط مطحون وقلبي جيدا. يمكنك إضافة قليل من البقدونس ليعطي لها نكهة أفضل.

٤- الآن شكلي هريس البطاطس على هيئة كرات بيضاوية الشكل مع عمل فتحة عميقة في منتصف كل كرة لوضع اللحم المفروم فيها.

٥-  بعد وضع اللحم المفروم، أعيدي غلق الكرات بيدك. كرري حتى تنتهي من كمية البطاطس المهروسة.

٦- في وعاء صغير اكسري بيضة وأضيفي لها قليل من الفلفل الأسود ثم اخفقيها.

٧- اغمسي كرات البطاطس في البيض ثم قومي بتغطيتها بالبقسماط واتركيها جانبا إلى أن يسخن الزيت.

٨- ضعي الزيت على النار وبمجرد أن يسخن اغمري كرات البطاطس به وقلبيها من حين لآخر إلى أن يصبح لونها ذهبيا ثم اخرجيها.

٩- قدميها مع الكاتشب أو أي صوص من اختيارك.

قد يهمك أيضا : 

 طريقة عمل ناجتس فى المنزل

]]>
Tue, 05 Nov 2019 17:48:00 GMT https://www.egypt-today.com/336/154800-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%81%D8%B1%D9%88%D9%85
طريقة إعداد بطاطا مهروسة بالثوم وجبن البارميزان https://www.egypt-today.com/336/154359-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7-%D9%85%D9%87%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%85%D9%8A%D8%B2%D8%A7%D9%86 طريقة إعداد بطاطا مهروسة بالثوم وجبن البارميزان

المقادير

- البطاطا : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)

- الثوم : 3 فصوص (مهروس)

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

- حليب : نصف كوب

- ملح : ملعقة صغيرة

- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة التحضير

1. اسلقي البطاطا وصفيها جيداً.

2. ضعي البطاطا في وعاء عميق.

3. أضيفي الزبدة والثوم والملح والحليب واهرسي البطاطا.

4. أضيفي جبن البارميزان المبشور وحركي وقدميها إلى جانب اللحم المشوي أو الدجاج حسب الرغبة.

قد يهمك أيضا :  

تحضير لازانيا بصلصة الحبق مع اللوبياء والبطاطس

]]>
Tue, 05 Nov 2019 17:43:59 GMT https://www.egypt-today.com/336/154359-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7-%D9%85%D9%87%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D9%85%D9%8A%D8%B2%D8%A7%D9%86
طريقة سهلة لإعداد سلطة الفاصوليا الخضراء https://www.egypt-today.com/336/154204-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1 طريقة سهلة لإعداد سلطة الفاصوليا الخضراء

المكونات

    3 ملاعق كبيرة من خل العنب الأحمر
    3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون الخفيف
    ½ كوب من مرق الدجاج
    2 ملعقة صغيرة من الملح/الفلفل حسب الذوق
    2 كوب من الفاصوليا الخضراء
    1 ملعقة صغيرة من الشبث الطازج المقطع ناعمًا
    1 ملعقة صغيرة من البقدونس مسطح الأوراق المقطع ناعمًا
    ¼ ملعقة صغيرة من الأعشاب الصيفية

طريقة التحضير

    تقطع الرؤوس من 1 رطل من الفاصوليا الخضراء، ثم تقطع الفاصوليا إلى قطع بطول 2 بوصة وتوضع في ماء مغلي وتطهى دون غطاء لمدة من 5 إلى 7 دقائق، وبعدها تصفى وتوضع في ماء مثلج لإيقاف عملية الطهي.
    تخلط جميع مكونات التتبيلة في وعاء أثناء طهي الفاصوليا الخضراء.

قد يهمك أيضا :  

طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج

]]>
Tue, 05 Nov 2019 17:42:04 GMT https://www.egypt-today.com/336/154204-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1
طريقة دجاج بصوص الليمون والكريمة اللباني https://www.egypt-today.com/336/153945-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A طريقة دجاج بصوص الليمون والكريمة اللباني

المقادير:

٤ شرائح صدور دجاج فيليه (مقطعة لمكعبات كبيرة أو شرائح رفيعة)

٤/١ كوب عصير ليمون

١ بصلة (مقطعة لحلقات أو مفروم)

٤ فصوص ثوم (مفروم)

١ مكعب مرقة دجاج

٢/١ ١ كوب كريمة لباني

٢ ملعقة كبيرة دقيق

١ ملعقة كبيرة زبدة

٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي

ملح وفلفل

طريقة التحضير:

١- نبدأ بطهي الدجاج في الزبدة مع الثوم والبصل على النار مع التقليب باستمرار حتى ينضج الدجاج.

٢- في وعاء آخر، نقوم بتحمير الدقيق في ملعقتين من الزيت ثم نضيف الكريمة، الليمون، المرقة، الملح والفلفل ونستمر في التقليب حتى يثقل المزيج.

٣- انتهي بسكب الصوص على الدجاج في طبق التقديم وزيني السطح بأوراق البقدونس وشرائح الليمون.

قد يهمك أيضا : 

 طريقة عمل قرع عسل بالبشاميل

]]>
Tue, 05 Nov 2019 17:39:45 GMT https://www.egypt-today.com/336/153945-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A
طريقة إعداد وتحضير طاجن عكاوي بالبصل https://www.egypt-today.com/336/153818-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%86-%D8%B9%D9%83%D8%A7%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B5%D9%84 طريقة إعداد وتحضير طاجن عكاوي بالبصل

المقادير

1 و نصف كيلو عكاوي قطع  3 بصلة كبيرة  2 فص ثوم  1 ملعقة صغيرة زعتر  2 ثمرة جزر  1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب  2 فص حبهان  2 ثمرة طماطم  1 ملعقة صغيرة توابل  2 ورق لورا  فلفل حار  حسب الرغبة 1 مكعب مرقة  زيت  ملح  فلفل أسود

طريقة التحضير
* يوضع فى القليل من الزيت القليل من الملح على النار

* تشوح قطع العكاوي فى خليط الزيت على النار

* يضاف الزعتر

* يفرم الفلفل الحار والبصل والثوم والجزر والطماطم

* يضاف خليط الخضار إلى خليط العكاوي على النار

* يفرم البصل خشنًا ويقلب مكان تشويح قطع العكاوى

* تضاف التوابل ومكعب مرقة وورق لورا وحبهان وجوزة الطيب

* يضاف خليط البصل لخليط العكاوى

* يضاف الماء ويقلب كل الخليط ويترك على النار حتى الغليان

* يوضع الخليط فى الطاجن الساخن

* يوضع فى الفرن حتى تمام النضج

قد يهمك أيضا : 

 طريقة إعداد يخنة البازلاء والجزر باللحم

]]>
Tue, 05 Nov 2019 17:38:18 GMT https://www.egypt-today.com/336/153818-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%86-%D8%B9%D9%83%D8%A7%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B5%D9%84
احذر 5 أسباب رئيسية تؤدي لانسداد الشرايين وتصلُّبها https://www.egypt-today.com/390/104932-%D8%A7%D8%AD%D8%B0%D8%B1-5-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D9%8A%D9%8A%D9%86-%D9%88%D8%AA%D8%B5%D9%84%D9%91%D9%8F%D8%A8%D9%87%D8%A7 احذر 5 أسباب  رئيسية تؤدي لانسداد الشرايين وتصلُّبها

أوضح الدكتور وليد الدالي أستاذ جراحة الأوعية الدموية بجامعة القاهرة، الأسباب الرئيسية المؤدية لحدوث انسداد الشرايين، مشيرا إلى أمراض الشرايين الطرفية والتي تمنع الأوعية الدموية من أداء وظيفتها بالشكل المطلوب وتؤثر عليها لتفقد الشرايين مرونتها وقدرتها على ضخ الدم إلى الأطراف.

وقال الدكتور وليد الدالي، إن انسداد شرايين القدم، يؤدي إلى قلة وصول الدم والأكسجين إلى الساقين بسبب ضيق أو انسداد الشرايين المغذية للقدم وتسمى بتصلب الشرايين، وهو تراكم مواد دهنية على الجدران الداخلية للشريان بشكل يؤدي إلى تضييقه أو انسداده فيؤثر على وصول الدم إلى القدمين مخلفًا العديد من المشاكل الصحية.

وأشار أستاذ الأوعية الدموية، إلى أن التدخين والسمنة ومرض السكري وقلة الحركة والنشاط وارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، من أبرز الأسباب الرئيسية المؤدية إلى حدوث انسداد شرايين الساق، حيث يقوم النيكوتين وأول أكسيد الكربون الموجود في السجائر بإتلاف البطانة الداخلية للشريان والتي تعمل على تدفق الدم ما يزيد فرصة التصاق الدهون على جدار الشريان والإصابة بتصلب الشرايين.

ونوه الدكتور وليد الدالي، إلى احتمالية الإصابة بتصلب الشرايين لدى مرضى السكري المتقدمين في العمر خاصة بعد الخمسين، والذين لا يحافظون على المعدل الطبيعي لمستوى السكر في الدم تزداد احتمالية الإصابة بإنسداد شرايين الساق.

كما أن زيادة الوزن، أي إذا كان مؤشر كتلة الجسم أكثر من 30) فإن هناك احتمالية للإصابة بتصلب الشرايين، إضافة إلى وجود تاريخ مرضي عائلي يكون في كثير من الأحيان سببًا في الإصابة بانسداد شرايين القدم، وكذلك ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم نتيجة لتناول أطعمة غير صحية غنية بالدهون.

قد يهمك ايضاً :

إليك مجموعة من الأطعمة تمنع انسداد الشرايين والجلطات

]]>
Tue, 05 Nov 2019 12:49:32 GMT https://www.egypt-today.com/390/104932-%D8%A7%D8%AD%D8%B0%D8%B1-5-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D9%84%D8%A7%D9%86%D8%B3%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D9%8A%D9%8A%D9%86-%D9%88%D8%AA%D8%B5%D9%84%D9%91%D9%8F%D8%A8%D9%87%D8%A7
حيل مجربة لتسكين ألم الأسنان https://www.egypt-today.com/420/103539-%D8%AD%D9%8A%D9%84-%D9%85%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D8%B3%D9%83%D9%8A%D9%86-%D8%A3%D9%84%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D9%86%D8%A7%D9%86 حيل مجربة لتسكين ألم الأسنان

ألم الأسنان واحد من أكثر الآلام المزعجة التي لا تطاق إليك حيل أكثر فعالية وسريعة لعلاج آلام الأسنان وفقا لموقع "inminutes.com"

-الكركم .. يمكنك عمل العسل لعمل لصق يمكنك وضعه على أسنانك المؤلمة لتخفيف أو خلط بعض مسحوق الكركم في بعض الماء والغرغرة.

- الثوم .. يمكنك سحق الثوم ووضعه على الفور على الأسنان المصابة لتخفيف الألم 

اقرأ أيضًا:

اختبار دم بسيط لتحديد الإصابة بسرطان الأمعاء

- أوراق الجوافة .. ويمكنك مضغ الأوراق لمدة دقيقة 

-زيت القرنفل.. يمنع نمو البكتيريا في الفم ويمكنك بدلا من ذلك غلي 4 إلى 6 فصوص وشطف فمك بها

-زيت شجرة الشاي .. يمكنك غسل فمك دائمًا وبزيت شجرة الشاى فهو مسكن طبيعي لألم الأسنان 

-المياه المالحة الدافئة ..جربى تناول كوبًا من الماء المالح الدافئ واشطفى الفم يساعد ذلك في تقليل التورم 

- الفانيليا .. لها تأثير مهدئ ويخدر الالم فقط مرريها على المنطقة المصابة.

]]>
Tue, 05 Nov 2019 12:35:39 GMT https://www.egypt-today.com/420/103539-%D8%AD%D9%8A%D9%84-%D9%85%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D8%B3%D9%83%D9%8A%D9%86-%D8%A3%D9%84%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D9%86%D8%A7%D9%86
أومليت وبطاطس مهروسة بطريقة جديدة https://www.egypt-today.com/336/101646-%D8%A3%D9%88%D9%85%D9%84%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D9%87%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9 أومليت وبطاطس مهروسة بطريقة جديدة

حنفطر إيه ؟ تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للإفطار سواء لزوجها أو أطفالها تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة وفى نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تؤثر على أدائهم طوال اليوم خاصة وأنه وفقا لكثير من الدراسات تعد وجبة الإفطار هى الأهم وإغفالها يصيب الكثيرون بالسمنة وفقدان الطاقة إليك قائمة بوجبة إفطار صحية ومتوازنة للشيف إلهام فتحى.

أومليت البيض بالخضراوات 

المقادير

1/4 ملعقة بابريكا
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الرغبة
2 فلفل خضراء حارة
4 بيضات
2 بصل مفروم
مكعبات طماطم مقشرة ومقطعة

طريقة التحضير

فى وعاء على النار أضيفى البصل وقلبي حتى تذبل و أضيفي الفلفل والطماطم واتركي المزيج على النار لحوالى 5 دقائق.

أضيفي البيض بدون تحريك وانثري البابريكا على الوجه وغطي الوعاء واتركيه على نار هادئة حتى ينضج البيض ثم قدميه


بطاطس مهروسة 

مكونات البطاطس المهروسة بالبيض
٢ ثمرة بطاطس
٢ بيضة
ملح و فلفل اسود
نصف لتر ماء
زبدة

طريقة عمل بطاطس مهروسة بالبيض:
- قشري البطاطس وقطعيها مكعبات واسلقيها في الماء.
- بعد السلقؤ صفيها واهرسيها جيدا.
- في مقلاة على النار سخني الزبدة وضيفي البيض واخفقيه وقلبيه حتى ينضج.
- اسكبي البيض على البطاطس المهروسة وضيفي الملح والفلفل الاسود وقدميها لأسرتك.

بان كيك 

المقادير لتحضير البان كيك

3/4 كوب حليب
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كوب طحين
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
بيضة

طريقة التحضير للبان كيك

- في وعاء اخلطي الخل والحليب و اتركيه لمدة 5 دقائق وأضيفي الزبدة والبيض واخلطي حتى تتجانس المكونات
- ضعي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة واسكبي فيها حوالي 2 ملعقة كبيرة من المزيج لعمل دوائر من البان كيك
اتركي المزيج في المقلاة لمدة 30 ثانية ثم اقلبيها حتى يصبح لونها بني فاتح وتنضج

قد يهمك أيضا : 

 طريقة عمل الشاورما السوري بالعيش الصاج

]]>
Tue, 05 Nov 2019 12:16:46 GMT https://www.egypt-today.com/336/101646-%D8%A3%D9%88%D9%85%D9%84%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%85%D9%87%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9
باحثة أردنية تنال براءة اختراع من أميركا في مجال علاج السرطان بـ"النانو" https://www.egypt-today.com/321/055109-%D8%A8%D8%A7%D8%AD%D8%AB%D8%A9-%D8%A3%D8%B1%D8%AF%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%84-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%A1%D8%A9-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D8%B9-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D8%A7-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%AC%D8%A7%D9%84-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D9%80-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%88 باحثة أردنية تنال براءة اختراع من أميركا في مجال علاج السرطان بـالنانو

منح مكتب براءات الاختراع الأميركي دكتورة أردنية براءة اختراع بمجال علاج السرطان عن طريق جزيئات النانو تكنولوجي.وقبل مكتب براءات الاختراع الأميركي تسجيل اختراع الباحثة الأردنية الدكتورة سلام المساعدة بمجال علاج السرطان عن طريق جزيئات النانو تكنولوجي، التي تعمل على العلاج الدقيق لخلايا السرطان دون التأثير على الخلايا السليمة.

ويمكن الاختراع من تطوير علاجات ذكية بالاعتماد على تقنية النانو تكنولوجي تعمل على توجيه إفراز المادة الفعالة لمعالجة الخلايا المصابة دون إلحاق الضرر أو إيذاء الخلايا السليمة.يتيح الاختراع الجديد لشركات تصنيع الأدوية ومراكز البحث تصنيح أدوية تقتل الخلايا السرطانية دون إيذاء الخلايا السليمة في الجسم .

أقرأ أيضًا:

خسارة الوزن لمرضى السكري يُقلل خطر الإصابة بمشاكل القلب

وتأتي براءة الاختراع كنتيجة لـ 10 سنوات من البحث المتواصل والتجارب العلمية التي قادتها الدكتور سلام والتي تعمل حاليا كرئيسة لفريق بحث في مركز أبحاث عالمي في وزارة الحرس الوطني بالسعودية.

وتركز مساعدة جهودها حاليا على محاولة تطوير أدوية لعلاج أمراض أخرى مثل أمراض الأعصاب والزهايمر وأمراض التصلب اللويحي والباركنسون، وأعربت عن ثقتها بان براءة الاختراع التي سجلت باسمها سيكون لها إسهامات في خدمة الانسانية والتخفيف على اقتصادات الدول التي ترهقها فاتورة معالجة مرض السرطان، بحسب وكالة الأنباء الأردنية.

وقد يهمك أيضًا:

باحثون يكتشفون طريقة تساعد في تفادي الإصابة أو الوفاة بسرطان الرئة للمدخنين

]]>
Tue, 05 Nov 2019 07:51:09 GMT https://www.egypt-today.com/321/055109-%D8%A8%D8%A7%D8%AD%D8%AB%D8%A9-%D8%A3%D8%B1%D8%AF%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%84-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%A1%D8%A9-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D8%B9-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D8%A7-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%AC%D8%A7%D9%84-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D9%80-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%88
ابدأ يومك بالماء الدافئ والليمون للوقاية من حصى الكلى وتقليل مخاط الأنف https://www.egypt-today.com/321/032814-%D8%A7%D8%A8%D8%AF%D8%A3-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%83-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A7%D9%81%D8%A6-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86-%D9%84%D9%84%D9%88%D9%82%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%AD%D8%B5%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%84%D9%89-%D9%88%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%84-%D9%85%D8%AE%D8%A7%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%86%D9%81 ابدأ يومك بالماء الدافئ والليمون للوقاية من حصى الكلى وتقليل مخاط الأنف

الماء الدافئ هو الذي تتراوح حرارته بين 40 و50 مئوية، ويحقق فوائد عند تناوله في الصباح لا يجنيها الجسم عند شرب الماء البارد.فبحسب دراسة أميركية أجراها “ناشيونال انستيتوت أوف هيلث” يزيد الماء الدافئ عملية التمثيل الغذائي بنسبة 40 بالمائة، ويعني ذلك حرق مزيد من السعرات الحرارية وإنقاص الوزن، لأن الجسم يقوم بتعديل حرارته ليعادل الماء الدافئ، وعند إضافة الليمون (الحامض) إليه في الصباح وتناوله على الريق تتحقق الفوائد التالية:

* تحصل على جرعة من فيتامين “سي” الذي يعزّز المناعة ويحمي من نزلات البرد.

* يساعد الليمون والماء الدافئ على الوقاية من حصى الكلى.

أقرأ أيضًا:

أطباء يُحذِّرون من القروح المصاحبة لنزلات البرد المعدية

* عند تناول الماء الدافئ والليمون على الريق يفرز الكبد عصارته على معدة خاوية، ما يقلل من تراكم الدهون على الخصر.

* الماء الدافئ والليمون يقلل مخاط الأنف ويساعد على التخلص من الانسداد.

* تناول الماء الدافئ والليمون في الصباح باستمرار يحمي من الإمساك.

* الماء الدافئ والليمون في الصباح يحسن صحة الشعر وفروة الرأس.

وقد يهمك أيضًا

تعرَّف على فوائد فيتامين "سى" وتأثير نقصه على الجسم

ستة فوائد لشرب الماء الدافئ مع الليمون الحامض

]]>
Tue, 05 Nov 2019 05:28:14 GMT https://www.egypt-today.com/321/032814-%D8%A7%D8%A8%D8%AF%D8%A3-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%83-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A7%D9%81%D8%A6-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86-%D9%84%D9%84%D9%88%D9%82%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%AD%D8%B5%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%84%D9%89-%D9%88%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%84-%D9%85%D8%AE%D8%A7%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%86%D9%81
خبراء يكشفون استخدام العلاج بالطاقة في المستشفيات الحديثة https://www.egypt-today.com/487/030818-%D8%AE%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81%D9%88%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%B4%D9%81%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9 خبراء يكشفون  استخدام العلاج بالطاقة في المستشفيات الحديثة

اتبعت بعض المستشفيات العالمية في بروتوكولات العلاج أساليب جديدة من حيث التطبيق، ولكنها كانت معروفة قديما في بلاد الهند وشرق آسيا، وتعرف اليوم بعلوم الطاقة الحيوية.الطاقة الحيوية هو شكل من أشكال العلاج باستخدام اليد، يرجع تاريخها إلى آلاف السنين قبل الميلاد، واعتبر بعض العلماء أن هذا العلم اندثر بسبب ضعف الوسائل القديمة في نقل المعلومات من جيل إلى آخر، مما أدى إلى اختفاء هذا العلم والفن القديم في العلاج، ليقتصر على عادات وتقاليد نقلتها بعض المجتمعات في شرق أسيا.

ترتكز أساليب المعالجة بالطاقة على أن البنية العامة لجسم الإنسان تتألف من الجسم المادي المرئي، والجسم الطاقي غير المرئي، أو ما يسمى بالجسم الأثيري، بحسب المخطوطات القديمة التي عثر عليها العلماء، بالإضافة إلى الدراسات الحديثة.

ما هو العلاج بطاقة الحيوية؟
يعتبر العلماء، المختصين في هذا المجال، أن الإنسان تحيط به هالة من الطاقة (aura) وتسمى بالجسم الطاقي، وعندما يتعرض الإنسان إلى الطاقات السلبية مثل (الخوف، التوتر، والأفكار والبرمجة السلبية وغيرها) تتسبب هذه الطاقات بتلوث (الجسم الطاقي) فتخزن جميع الطاقات السلبية لتظهر فيما بعد على شكل أمراض جسدية ونفسية وعقلية وتؤثر على العلاقات والعمل وعلى جميع مجالات الحياة.

أقرأ أيضًا:

دراسة حديثة تكشف أنّ دماغ الإنسان "يرمّم" خلله بنفسه أثناء النوم

لذلك يعمل العلماء والمختصين في هذا المجال أثناء معالجتهم لبعض الحالات المرضية إلى تحسين حالة الجسم الطاقي للمريض، ما يؤدي إلى تحسن حالته العامة.

وقالت المتخصصة بالتدريب والعلاج بالطاقة الحيوية، الدكتورة كوثر شراب، في تصريح لوكالة "سبوتنيك" إن "الجسم الطاقي يتألف من مادة رقيقة غير مرئية، أو مادة أثيرية، وأعاد العلم اكتشاف الجسم الطاقي من خلال جهاز كيرليان الذي استخدم لالتقاط صور لأجزاء صغيرة من الجسم الطاقي مثل الأصابع وأوراق الشجر.

وأضافت شراب أنه "كما يمتلك الجسم المرئي أعضاء حيوية رئيسية فإن الجسم الطاقي يمتلك مراكز طاقية وهي بمثابة محطات توليد للطاقة، والتي تعمل على طرد طاقة المرض وشحن طاقة الصحة وبالتالي تؤثر على عمل وصحة أعضاء وأجهزة الجسم وعلى الخلايا والغدد ويمكن قياس هذه الطاقات باليد وتحديد حالة الجسم الصحية والنفسية من خلالها".

وبحسب الدكتورة شراب فإن "العلاج بالطاقة يستخدم اليد دون الحاجة أحيانا إلى تماس بالجسم ولا يستخدم أي أدوية لأن العلاج يعمل على الجسم الطاقي المحيط بجسم الإنسان وبالتالي يتأثر الجسم المادي".

وأضافت شراب "المبدأ الكامن وراء العلاج بالطاقة الحيوية هو أن كل كائن حي لديه القدرة الفطرية على شفاء نفسه بمعدل معين من خلال الاستفادة من طاقته الذاتية، فإذا ما جرح شخص ما فإن الجسم يشفي ويرمم نفسه خلال أيام حتى لو لم يستخدم أي شيء".

وحول الأمراض التي يمكن أن تعالج بهذه الطريقة قالت الدكتورة شراب إن العلاج يتوقف على "الحالة المرضية فيمكن الاعتماد عليه كآلية منفصلة في بعض الحالات البسيطة (الطب البديل) أو متكامل مع الطب الحديث، والتقنيات الأخرى بالعلاج وخاصة في الحالات الخطيرة، ويعمل العلاج بالطاقة إلى رفع مناعة الجسم ويمكن أن يطبق في الأمراض الجسدية والنفسية، كعلاج الاكتئاب، وتحسين بعض الحالات المرضية، ورفع المناعة وتحسين النوم وغيرها".

يمتاز العلاج بالطاقة بعدم وجود أي أعراض جانبية أو مضاعفات، وبالتالي فهو آمن تماما ولا يمكن أن يتسبب للجسم بأي ضرر.

أنواع العلاج بالطاقة متعددة إلا أن الأساس الذي تشترك فيه واحد وهو العمل على رفع مناعة الجسم وزيادة معدل الشفاء الذاتي وبالتالي أحداث التوازن بين الجسم والعقل والروح.

وانتشر العلاج بالطاقة بشكل كبير في العالم العربي في السنوات العشر الأخيرة، حيث يوجد مراكز كثيرة تعتمد على شكل من أشكال العلاج بالطاقة ومنها: العلاج بالإبر الصينية (acupuncture)، والريكي (Reiki)، والبرانا (prana)، سوجوك (sujuk)، واللمسة الشافية (quantum touch) وغيرها، وهناك العديد من الأبحاث العلمية التي تؤكد على أهمية علم الطاقة الحيوية الذي بدأ يفرض نفسه في السنوات الأخيرة، كجزء هام ومكمل لأساليب العلاج الحديثة، بحسب آخر ما توصلت إليه الأبحاث.

وقد يهمك أيضًا:

لبنى أحمد تؤكد أن هناك طاقة للملائكة يمكنها مساعدة الإنسان

أحمد شعبان يُؤكد أنّ الطاقة الحيوية والواقع وجهان لعمله واحدة

]]>
Tue, 05 Nov 2019 05:08:18 GMT https://www.egypt-today.com/487/030818-%D8%AE%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81%D9%88%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AA%D8%B4%D9%81%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9
الكشف عن أهمية تناول زيت الزيتون في محاربة الأمراض السرطانية https://www.egypt-today.com/321/024629-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%86-%D8%A3%D9%87%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%AD%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9 الكشف عن أهمية تناول زيت الزيتون في محاربة الأمراض السرطانية

أهمية تناول زيت الزيتون لا تُضاهى، سواء تمَّ تناوله على الريق أو مع الوجبات، اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، تطلعكِ في السطور الآتية على أهمية تناول زيت الزيتون على الريق، ومع الوجبات: يحتوي زيت الزيتون على الفيتامينين "إي" E و"أ" A، والفيتامينات "بي1" B1 ، و"بي3" B3، و"بي6" B6 و"سي" C، كما يحتوي على عدد كبير من المعادن، مثل الكالسيوم، والمغنيزيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والفوسفور وسواها.

أهمية تناول زيت الزيتون في زيادة نسبة مقاومة الأكسدة
يحتوي زيت الزيتون على كميات عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة عديدة مثل أمراض القلب.

أقرأ أيضًا:

خسارة الوزن لمرضى السكري يُقلل خطر الإصابة بمشاكل القلب

أهمية تناول زيت الزيتون في محاربة الأمراض السرطانية
لقد ذكرت الأبحاث العلمية أنّ حمض الأوليك الذي يحتويه الزيتون، يساعد في القضاء على الخلايا السرطانية، ويمنع تشكلها.

أهمية تناول زيت الزيتون لتسهيل عملية الهضم
يزيد زيت الزيتون من القدرة على امتصاص الأطعمة الغذائية، ويساعد على حركة الأمعاء وعملية هضم الطعام.
أهمية تناول زيت الزيتون في تخفيض خطر الإصابة بالسكتات الدماغية

ذكر العديد من الدراسات العلمية، أنَّ الأشخاص الذين يستهلكون زيت الزيتون بانتظام، يكون خطر إصابتهم بالجلطات الدماغية أقل بكثير مقارنة مع نظرائهم الذين لا يستهلكونه.

أهمية زيت الزيتون في الوقاية من الإصابة بمرض السكري
يلعب زيت الزيتون دورًا ايجابيًّا في تخفيض نسبة السكر في الدم. واستنادًا إلى أبحاث علمية متنوعة، فقد ذُكر أنه يقلل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة تكشف أن زيت الزيتون أفضل من الفياجرا لعلاج الضعف الجنسي

تعرفي علي فوائد الأسماك وزيت الزيتون المهمة لحماية القلب

]]>
Tue, 05 Nov 2019 04:46:29 GMT https://www.egypt-today.com/321/024629-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%86-%D8%A3%D9%87%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%B2%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%AD%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9
الأسباب الشائعة التي تؤدي إلى ظهور الشعر الأبيض لدى الشباب https://www.egypt-today.com/321/024235-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D8%A6%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D8%AA%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%B8%D9%87%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D9%84%D8%AF%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A8%D8%A7%D8%A8 الأسباب الشائعة التي تؤدي إلى ظهور الشعر الأبيض لدى الشباب

من المألوف أن يتغيَّر لون شعرك مع تقدمك في السن، لكن كشخص أصغر سناً، من المُفترض أن يكون شعرك بالكامل لونه أسود أو أحمر أو أشقر، لكن هذا قد لا يحدث، فقد تلاحظ ترققاً في مناطق معينة من رأسك، أو قد يتغير شعرك من لونه الأصلي إلى اللون الرمادي أو الأبيض. يحتوي جسمك على بصيلات الشعر، هذه البصيلات تحتوي على خلايا صبغية تعرف باسم الميلانين، هذه الخلايا تعطي شعرك لونه، ولكن مع مرور الوقت، يمكن أن تفقد بصيلات الشعر الصبغة، مما ينتج عنه الشعر الأبيض، هنا ستجد كل ما تحتاج إلى معرفته عن أسباب ظهور الشعر الأبيض في سن مُبكرة، وكيف يمكنك منع حدوث الشيب المُبكر؟

ما الذي يُسبب ظهور الشعر الأبيض في سن مبكرة؟

يكون الشعر الأبيض أكثر وضوحاً لدى الأشخاص الذين لديهم لون شعر أغمق، وعلى الرغم من أن الشعر الأبيض هو أمر يُميز الشيخوخة، فإن خيوط الشعر عديمة اللون يمكن أن تظهر في أي عمر، حتى وأنت لا تزال في المدرسة الثانوية أو الكلية، إذا كنت مراهقاً أو في العشرينات من العمر، فقد تجد واحدة أو أكثر من خيوط الشعر الأبيض في رأسك.

قد تكون هناك طرق لاستعادة صبغة الشعر، لكن ذلك يعتمد على السبب في ظهور الشعر الأبيض خلال سن مُبكرة من الأساس، فيما يلي الأسباب الشائعة لظهور الشعر الأبيض السابق لأوانه.

أقرأ أيضًا:

دراسة حديثة تكشف أضرار التدخين على صحة الإنسان

1- العوامل الوراثية

إذا لاحظت وجود شعر أبيض في سن مبكرة، فمن المُحتمل أن يكون لوالديك أو أجدادك شعر رمادي أو أبيض في سن مبكرة أيضاً، لا يمكنك تغيير الصفات الوراثية، ولكن إذا كنت لا تحب الشكل الذي يظهر به شعرك الرمادي، فيمكنك دائماً صبغ شعرك.

2- الإجهاد

الجميع يتعامل مع التوتر من وقت لآخر، يمكن أن تشمل عواقب الإجهاد المُزمن ما يلي: مشاكل النوم، القلق، تغيرات في الشهية، ضغط الدم المرتفع.

من تبعات الإجهاد أنه يمكن أن يؤثر أيضاً على شعرك، فقد وجدت دراسة أُجريت عام 2013 وجود صلة بين الإجهاد ونضوب الصبغة في بصيلات الشعر لدى الفئران، لذلك إذا لاحظت ارتفاعاً في عدد الشعر الأبيض في رأسك فقد يكون الضغط هو السبب.

3- أمراض المناعة الذاتية

يمكن أن تتسبَّب أمراض المناعة الذاتية في ظهور شعر أبيض سابق لأوانه، ففي أمراض المناعة الذاتية يقوم الجهاز المناعي بمُهاجمة خلايا الجسم، فيُمكن خلال هذه الحالات أن يُهاجم الجهاز المناعي خلايا الشعر أيضاً ويُسبب فقدان الصبغة.

4- اضطراب الغدة الدرقية

التغيرات الهرمونية الناتجة عن اضطراب الغدة الدرقية، مثل فرط نشاط الغدة الدرقية أو قصور الغدة الدرقية، قد تكون مسؤولة أيضاً عن ظهور الشعر الأبيض السابق لأوانه.

الغدة الدرقية تساعد على التحكم في العديد من وظائف الجسم، مثل التمثيل الغذائي، يمكن أن تؤثر صحة الغدة الدرقية أيضاً على لون شعرك، ففرط نشاط الغدة الدرقية يمكن أن يؤثر على إنتاج جسمك من الميلانين.

5-  نقص فيتامين ب 12

يمكن أن يُشير الشعر الأبيض في سن مبكرة أيضاً إلى نقص فيتامين ب 12، يلعب هذا الفيتامين دوراً هاماً في الجسم، فيمنحك الطاقة، بالإضافة إلى أنه يساهم في نمو شعر صحي والحفاظ على لونه.

يرتبط نقص فيتامين ب 12 بحالة تسمَّى فقر الدم الخبيث، وخلال هذه الحالة لا يستطيع جسمك امتصاص ما يكفي من هذا الفيتامين، يحتاج جسمك إلى فيتامين ب12 من أجل صحة خلايا الدم الحمراء، والتي تحمل الأكسجين إلى خلايا جسمك، بما في ذلك خلايا الشعر، فيمكن لنقص هذا الفيتامين أن يُضعف خلايا الشعر ويؤثر على إنتاج الميلانين.

6- التدخين

هناك أيضاً رابط بين الشعر الأبيض السابق لأوانه والتدخين، فقد وجدت إحدى الدراسات التي أُجريت على نحو 107 أشخاص أن هناك علاقة بين ظهور الشعر الرمادي قبل سن 30 وتدخين السجائر.

من المعروف أن تدخين السجائر يُزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة وأمراض القلب، وهو بالإضافة إلى ذلك يؤثر أيضاً على الشعر، يؤدي التدخين إلى تضييق الأوعية الدموية، مما يُقلل من تدفق الدم إلى بصيلات الشعر ويسبب تساقط الشعر، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تتلف السموم الموجودة في السجائر أجزاء من جسمك، ومنها بصيلات شعرك، مما يتسبَّب في ظهور الشعر الأبيض مُبكراً.

هل يمكن منع ظهور الشعر الأبيض مُبكراً؟

القدرة على منع ظهور الشعر الأبيض المُبكر تعتمد على السبب، فإذا كان السبب هو الصفات الوراثية فلا يوجد شيء يُمكنك فعله لمنع تغيير اللون بشكل دائم.

أما إذا كنت تشك في وجود مشكلة صحية، فاستشر الطبيب لمعرفة ما إذا كانت الحالة الأساسية مسؤولة عن الظهور المُبكر للشعر الأبيض، إذا كنت تعالج المشكلة الصحية الأساسية بالفعل، فقد تعود صبغة الشعر ولونه من جديد.

وفقاً لإحدى الدراسات، إذا تسبَّب اضطراب الغدة الدرقية في ظهور الشعر الأبيض، فقد تحدث إعادة تصبغ الشعر بعد العلاج بالهرمونات، وإذا كان نقص فيتامين ب 12 هو السبب فإنَّ تناول أقراص ومُكملات هذا الفيتامين قد تؤدي أيضاً إلى تحسين صحة بصيلات الشعر وإعادة لونه الطبيعي. ومن الأشياء الأخرى التي يُمكنك فعلها لمنع ظهور الشعر الأبيض المُبكر:

1- تناول المزيد من مضادات الأكسدة

إن تناول نظام غذائي يحتوي على الكثير من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، بما في ذلك الخضراوات والفواكه، قد يساعد في منع تساقط الشعر، النظام الغذائي للشخص يلعب دوراً في منع ظهور الشعر الأبيض، فاتباع نظام غذائي غني بالمواد المضادة للأكسدة يمكن أن يُقلل من الإجهاد التأكسدي.

وتشمل الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة الفواكه والخضراوات الطازجة، الشاي الأخضر، زيت الزيتون، السمك.

2- مُعالجة أوجه القصور في الفيتامينات

يجب على أي شخص لديه شعر أبيض ناتج عن نقص الفيتامينات تناول المزيد من الأطعمة المُحملة بهذه الفيتامينات، على سبيل المثال، تُعدُّ الأطعمة البحرية والبيض واللحوم مصادر جيدة لفيتامين ب 12، ويعتبر الحليب والسلمون والجبن من المصادر الممتازة لفيتامين د، يمكن أيضاً أن تتمكن مكملات الفيتامينات المتوفرة دون وصفة طبية من تعويض نقص الفيتامينات.

3- الإقلاع عن التدخين

التدخين له آثار ضارة على الجسم، ويُسهم في ظهور الشعر الأبيض مُبكراً، كما سبق الذكر، فالتوقف عنه يُقلل من احتمال فقدان بصيلات شعرك ما يحويه من الصبغة التي تعطي الشعر لونه.

4- الحدّ من التوتر

التوتر قد يكون هو الجاني الأول، إذا كنت تمر فجأة بتغيير هائل في لون شعرك، فيجب تعلم كيفية إدارة الإجهاد والتعامل مع التوتر، يجب أخذ إجازات قصيرة في كثير من الأحيان لمُحاربة القلق والتوتر والإجهاد.

5- استخدِم شامبو عضوياً

قم بتبديل الشامبو الذي تستخدمه إلى شامبو خفيف، والأفضل من ذلك هو استخدام شامبو عضوي، وهو شامبو طبيعي خالٍ من المواد الكيميائية، فمن المعروف أن المواد الكيميائية القاسية في الشامبو والبلسم تؤثر على ناتج الصبغة وتسبب تساقط الشعر أيضاً.

6- استخدام الزيت للشعر

في بعض الأحيان، يُمهد الشعر الجاف الطريق لظهور اللون الرمادي في رأسك، حيث يتسبب فقدان الرطوبة في ظهور الشعر الأبيض، قم بدَهْن شعرك بالزيوت بانتظام، ويجب تجنب الزيوت العطرية، فتحتوي هذه الزيوت على العطور التي قد تحتوي على مواد كيميائية قوية، كلما كان الزيت طبيعياً كانت النتائج أفضل، وتقلل من ظهور الشيب المُبكر.

علاجات طبيعية لمنع الظهور المُبكر للشعر الأبيض

هناك الكثير من صبغات الشعر في السوق التي تغطي الشعر الأبيض، لكن الكثير منها قد يتسبب في ردود فعل تحسسية وضارة، هناك بعض العلاجات الطبيعية التي توفر بديلاً لإبطاء تبييض الشعر دون الإضرار بالجسم، أو التسبب في مزيد من تلف صبغات بصيلات الشعر، ومن هذه العلاجات:

1- أوراق الكاري

الاستخدام الطبي لأوراق الكاري يعود لقرون، عندما توضع على فروة الرأس وتقترن بزيت الشعر يمكن أن تبطئ من الشيب المبكر، فبإمكانها أن تحافظ على لون الشعر الأسود ومنع الظهور المُبكر للون الرمادي.

2- أوراق بهرنجراج متوفرة في شكل زيت

وهو عشب هندي له مفعول سحري في العناية بالشعر، يُعرف أيضاً باسم amla، هذا المُكمل العشبي مُعترف به لمنع ظهور الشيب المبكر، من خلال تعزيز التصبغ، ويُعتقد أن فاعليته تعود إلى غناه بالمواد المضادة للأكسدة، والتي يكون لها خصائص مُكافحة للشيخوخة.

3- الشاي الأسود

الشاي الأسود يمكن أن يجعل الشعر أغمق وألمع وأكثر ليونة، يمكن استخدامه بنقع 3 إلى 5 أكياس من الشاي في كوبين من الماء المغلي، وإضافته بعد تبريده إلى الشعر الرطب، يمكن أيضاً خلط الشاي مع البلسم، ويُترك على الشعر لمدة ساعة واحدة، ثم يُشطف بعد ذلك.

4- النحاس

يمكن أن تؤدي مستويات النحاس المُنخفضة إلى الشيب المبكر، وفقاً لدراسة أُجريت عام 2012، فإن مصادر الغذاء الغنية بالنحاس هي كبد الأبقار والعدس واللوز والشوكولاتة الداكنة.

5- زيت القرع

يشتهر زيت القرع باستعادة صبغة الشعر وتنشيط جذور الشعر، يمكن للتدليك المُنتظم بزيت القرع منع تحول الشعر إلى اللون الأبيض.

وقد يهمك أيضًا:

أحمد السبكي يكشف تأثير ضعف الغدة الدرقية على جراحات السمنة

تعرف أعراض وأسباب اضطرابات "الغدة الدرقية" لدى النساء وطرق العلاج

]]>
Tue, 05 Nov 2019 04:42:35 GMT https://www.egypt-today.com/321/024235-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D8%A6%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%8A-%D8%AA%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%B8%D9%87%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D9%84%D8%AF%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A8%D8%A7%D8%A8
فحص دم يكشف سرطان الثدي قبل ظهوره بـ5 سنوات https://www.egypt-today.com/337/023355-%D9%81%D8%AD%D8%B5-%D8%AF%D9%85-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D8%AF%D9%8A-%D9%82%D8%A8%D9%84-%D8%B8%D9%87%D9%88%D8%B1%D9%87-%D8%A8%D9%805-%D8%B3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%AA فحص دم يكشف سرطان الثدي قبل ظهوره بـ5 سنوات

كشفت دراسة بريطانية حديثة، أن فحصا جديدا وبسيطا للدم، يمكن أن يكشف عن سرطان الثدي مبكرا، قبل 5 سنوات من ظهور الأعراض السريرية للمرض.الدراسة أجراها باحثون بكلية الطب جامعة نوتنغهام في بريطانيا، وعرضوا نتائجها، الأحد، أمام مؤتمر معهد بحوث السرطان الوطني، الذي يعقد في الفترة من 3-5 نوفمبر 2019 في بريطانيا.

وأوضح الباحثون أن فحص الدم الجديد، يحدد استجابة الجسم المناعية للمواد التي تنتجها خلايا الورم في الثدي، قبل ظهور الأعراض السريرية.وأضافوا أن الخلايا السرطانية تنتج بروتينات تسمى مستضدات تحث الجسم على تكوين أجسام مضادة ضدها “أجسام مضادة ذاتية”، ووجدوا أن هذه المستضدات المرتبطة بالورم التي تسمى “TAAs” هي مؤشرات جيدة للكشف المبكر عن السرطان قبل 5 سنوات من ظهور الأعراض السريرية للمرض.

ولتجربة الفحص الجديد، أخذ الفريق، عينات دم من 90 مريضا بسرطان الثدي في وقت تشخيص إصابتهم بالمرض، وطابقوها مع عينات مأخوذة من 90 شخصا لا يعانون من سرطان الثدي.

أقرأ أيضًا:

اكتشاف الصلة بين مرض السكري والأوعية الدموية

واستخدم الباحثون تقنية فحص تسمى “البروتين الميكروأري” التي سمحت لهم بفحص عينات الدم بسرعة، لكشف الأجسام المضادة “TAAs” المرتبطة بسرطان الثدي.الباحثون وجدوا أن هذا الفحص استطاع التفرقة بين العينات المصابة وغير المصابة بالسرطان بنسبة 84%، كما كشف عن المستضدات المرتبطة بالورم بشكل صحيح بنسبة 37%.

ويقوم الباحثون حاليا باختبار الفحص الجديد على عينات دم من 800 مريض، ويتوقعون أن تتحسن دقة الاختبار مع هذه الأرقام الكبيرة.وقالت الدكتورة دانيا فطاني، قائد فريق البحث: “أظهرت نتائج دراستنا أن سرطان الثدي يحفز الأجسام المضادة ضد مستضدات معينة مرتبطة بالورم. لقد تمكنا من اكتشاف السرطان باستخدام دقة معقولة عن طريق تحديد هذه الأجسام المضادة في الدم”.

وأضافت أن “فحص الدم للكشف المبكر عن سرطان الثدي سيكون فعالاً من حيث التكلفة، خاصة في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل، كما أنه سيكون وسيلة فحص أسهل للتنفيذ مقارنة بالطرق الحالية، مثل التصوير الشعاعي للثدي”.

وتوقعت فطاني أن يصبح الفحص الجديد متاحا في العيادات والمستشفيات في غضون أربع إلى خمس سنوات، مضيفة أن الاكتشاف المبكر للمرض يسم في الحصول على العلاج المناسب والشفاء من سرطان الثدي.

وتشمل أبرز أعراض سرطان الثدي السريرية ظهور كتلة في الثدي تختلف عن الأنسجة المحيطة، وتغيرا في حجم الثدي أو شكله أو مظهره، وتغيرا في الجلد الموجود على الثدي، واحمرار جلد الثدي أو تنقيره، مثل جلد البرتقالة.

ووفقا للوكالة الدولية لأبحاث السرطان، التابعة لمنظمة الصحة العالمية، فإن سرطان الثدي هو أكثر أنواع الأورام شيوعا بين النساء في جميع أنحاء العالم عامة، ومنطقة الشرق الأوسط خاصة، إذ يتم تشخيص نحو 1.4 مليون حالة إصابة جديدة كل عام، ويودي بحياة أكثر من 450 ألف سيدة سنويا حول العالم

وقد يهمك أيضًا:

باحثون يُؤكدون أنّ تناول اللحوم الحمراء يُسبب الوفاة المبكرة

دراسة تؤكّد أنّ اللحوم البيضاء ترفع نسبة الكولسترول في الدم

]]>
Tue, 05 Nov 2019 04:33:55 GMT https://www.egypt-today.com/337/023355-%D9%81%D8%AD%D8%B5-%D8%AF%D9%85-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D8%AF%D9%8A-%D9%82%D8%A8%D9%84-%D8%B8%D9%87%D9%88%D8%B1%D9%87-%D8%A8%D9%805-%D8%B3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%AA
أطعمة تظل صالحة للأكل حتى لو تعفّنت من بينها البسطرمة واللحم المجفف https://www.egypt-today.com/321/013503-%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%AA%D8%B8%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%A3%D9%83%D9%84-%D8%AD%D8%AA%D9%89-%D9%84%D9%88-%D8%AA%D8%B9%D9%81%D9%91%D9%86%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D8%A8%D9%8A%D9%86%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D8%B7%D8%B1%D9%85%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%81%D9%81 أطعمة تظل صالحة للأكل حتى لو تعفّنت من بينها البسطرمة واللحم المجفف

في تقرير نشرته صحيفة "الإندبندنت"، عددت الكاتبة سابرينا بار أطعمة يمكن تناولها حتى لو كانت متعفنة، دون أن نعرض حياتنا للخطر.

- السلامي واللحم المجفف
إن السلامي (البسطرمة) واللحم المجفف من الأغذية التي من الطبيعي جدا أن تتكون فوق سطحها طبقة من العفن عند تخزينها في درجة حرارة عادية، لذلك من الآمن جدا إزالة تلك الطبقة واستهلاك اللحم.

- الجبنة الصلبة
تتكون فوق سطح بعض أنواع الجبن الصلب مثل البارميزان طبقة من العفن، ولكن من غير المحتمل أنها ستتغلغل إلى العمق، لذلك يمكن بكل بساطة تقطيع الجزء العلوي لمسافة إنش واحد بعد العفن، مع الحرص على أن السكين التي تلامس تلك المادة لا تلامس بعد ذلك الجبن الذي ستتناوله.

- الجبن المصنوع مع العفن
يدخل العفن في التركيبة الأصلية لبعض أنواع الجبن مثل غوغونزولا وإيلتون، وفي هذه الحالات إن تناول هذه المادة لا يشكل أي خطر على الصحة.

وقد يهمك أيضًا:

الكشف عن "المهدور" من الطعام حول العالم في أرقام لن تصدقها

]]>
Tue, 05 Nov 2019 03:35:03 GMT https://www.egypt-today.com/321/013503-%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%AA%D8%B8%D9%84-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%A3%D9%83%D9%84-%D8%AD%D8%AA%D9%89-%D9%84%D9%88-%D8%AA%D8%B9%D9%81%D9%91%D9%86%D8%AA-%D9%85%D9%86-%D8%A8%D9%8A%D9%86%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D8%B7%D8%B1%D9%85%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%81%D9%81
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بان كيك بالشوكولاتة https://www.egypt-today.com/1842/205717-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9 طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بان كيك بالشوكولاتة

المقادير

- حليب : كوب

- البيض : 1 حبة

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)

- طحين : كوب

- بودرة الكاكاو : نصف كوب

- سكر : ربع كوب

- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- سكر البودرة : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي الحليب والبيض والزبدة المذوبة في عاء حتى تمتزج المكونات جيداً.

2. اخلطي الطحين والكاكاو البودرة والسكر والبيكنج صودا والملح في وعاء آخر.

3. أضيفي خليط الحليب والبيض لخليط الطحين والكاكاو وحركي حتى تمتزج المكونات.

4. سخني مقلاة على نار متوسطة.

5. ضعي كمية من خليط البان كيك وحمريها لمدة دقيقتين على كل وجه.

6. زيني البان كيك بالسكر البودرة أو الفواكة أو المربى حسب الرغبة

قد يهمك أيضا :  

طريقة إعداد وتحضير تارت الجبن بجوز الهند

]]>
Mon, 04 Nov 2019 22:57:17 GMT https://www.egypt-today.com/1842/205717-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9
طريقة لإعداد البان كيك الشهي بالموز والمكسرات https://www.egypt-today.com/1842/205540-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%AA طريقة لإعداد البان كيك الشهي بالموز والمكسرات

المقادير :

2 كوب دقيق

2 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

3 ملاعق كبيرة سكر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

2 حبة بيض

1 1/2 كوب حليب سائل

3 ملاعق كبيرة زبدة سائلة

ملعقة صغيرة فانيليا

للتزيين

موز شرائح

عسل

مكسرات

الطريقة :

في وعاء عميق للعجن ضعي الدقيق مع البيكينج بودر والسكر والملح معًا.

في وعاء الخفق اخلطي البيض مع الحليب والفانيليا.

ضيفي البيض فوق الدقيق  وقلبي جيدًا ثم ضيفي الزبدة حتى تتكون عجينة شبه سائلة.

سخني مقلاة غير لاصقة، وضعي فيها القليل من الزبدة أو الزيت النباتي بفرشاة.

ضعي مقدار فنجان في المقلاة الساخنة واتركيها لتتحمر من الأسفل وقلبي على الوجه الآخر. ثم كرري العملية حتى انتهاء الكمية.

احضري وحدات البان كيك وضعيها بطبق التقديم ثم زيني بالموز والعسل والمكسرات.

قد يهمك أيضا :  

سموثي المانجو والأناناس

]]>
Mon, 04 Nov 2019 22:55:40 GMT https://www.egypt-today.com/1842/205540-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%B2-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%AA
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد براونيز الشوكولاتة البيضاء https://www.egypt-today.com/1842/205350-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1 طريقة سهلة وبسيطة لإعداد براونيز الشوكولاتة البيضاء

المقادير

- للتغليفة :

الشوكولاتة البيضاء : كوب (مفرومة)

كريمة : كوب (سائلة)

الشوكولاتة : 3 ملاعق كبيرة (داكنة ومذوبة)

- الزبدة : كوب

- الشوكولاتة البيضاء : 170 غم (مفرومة)

- سكر : كوب ونصف

- البيض : 4 حبات

- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

- طحين : كوب ونصف

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

2. جهزي صينية كيك مستطيلة مقاس 9 انش، وبطنيها بورق الزبدة.

3. ضعي الشوكولاتة البيضاء المفرومة والزبدة في طبق بالمايكرويف لمدة 30 ثانية حتى يذوب.

4. أخرجي الطبق واخفقيه حتى يصبح ناعماً.

5. ضعي المزيج في وعاء، ثم أضيفي السكر واخفقي.

6. أضيفي البيض والفانيلا مع الخفق، ثم أضيفي الملح والطحين، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.

7. صبي المزيج في الصينية المجهزة، وأدخليها الفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة.

8. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم ضعي البراونيز في طبق التقديم.

9. اخلطي الكريمة والشوكولاتة البيضاء في قدر على نار متوسطة حتى يغلي وتذوب الشوكولاتة.

10. صبي المزيج فوق البراونيز حتى يتغطى، ثم وزعي الشوكولاتة الداكنة المذوبة على شكل خطوط للتزيين.

11. قطعيها وقدميها دافئة أو باردة.

قد يهمك أيضا : 

 كعكة القهوة السريعة

]]>
Mon, 04 Nov 2019 22:53:50 GMT https://www.egypt-today.com/1842/205350-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1
طريقة سهلة لإعداد بسكويت جوز الهند الهش https://www.egypt-today.com/1842/205217-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA-%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%87%D8%B4 طريقة سهلة لإعداد بسكويت جوز الهند الهش

المقادير
بياض 4 بيضات
كوب سكر
كوبان ونصف الكوب من برش جوز الهند
ملعقة فانيليا
ملعقة صغيرة من برش الليمون الحامض
كرز أحمر للزينة

الطريقة
يخفق بياض البيض حتى يصبح أبيضاً وجامداً.      
يضاف إليه السكرثم الفانيليا وبرش الحامض.     
يطفأ الخلاط ويضاف جوز الهند.     
يصب المزيج في قدر ويسخن جيداً مع التحريك المستمر بواسطة ملعقة خشبية.      
يترك المزيج جانباً لمدة 30 دقيقة.      
تدهن صينية ويسكب المزيج بواسطة ملعقة تبعاً للحجم المطلوب.     
توضع نصف حبة كرز في وسط كل قرص.
تخبز الأقراص في فرن محمى لدرجة 300 حتى تشقر وااااااالف صحة


قد يهمك أيضا : 

 طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك الفستق الحلبي

]]>
Mon, 04 Nov 2019 22:52:17 GMT https://www.egypt-today.com/1842/205217-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA-%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%87%D8%B4
طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد https://www.egypt-today.com/1842/205042-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%AF طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات المحشية بالكاسترد

المقادير

- طحين : كوبان (لعجينة الدوناتس)
- خميرة : ملعقة كبيرة (لعجينة الدوناتس)
- حليب : كوب (دافئ، لعجينة الدوناتس)
- سكر : ملعقتان كبيرتان (لعجينة الدوناتس)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (بدرجة حرارة الغرفة، لعجينة الدوناتس)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة (لعجينة الدوناتس)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (لعجينة الدوناتس)
- البيض : 1 حبة (لعجينة الدوناتس)
- ملح : رشّة (لعجينة الدوناتس)
- حليب : كوب (للكاسترد)
- بودرة الكاسترد الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة (للكاسترد)
- سكر : ملعقتان كبيرتان (للكاسترد)
- الزيت : غزير (للقلي)
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للزينة)

طريقة التحضير

1. أخلطي الخميرة والسكر والحليب الدافئ وقلبي الخليط جيداً.

2. اخلطي البيضة والفانيلا والزبدة وخليط الحليب مع الخميرة في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين حتى تتمازج المكونات.

3. في وعاء عميق ضعي الطحين والملح والبيكنج باودر، وأضيفي الخليط السائل من الخلاط الكهربائي، واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.

4. شكلي العجينة إلى دوائر صغيرة واتركيها لتخمر من 10 إلى 15 دقيقة.

5. في هذا الوقت نبدأ بعمل الكاسترد بتسخين الحليب على النار ثم نذوب الكاسترد في معلقتين من الحليب البارد وتضاف للحليب الساخن مع التقليب.

6. نضيف السكر  مع التحريك إلى أن يصبح القوام متماسك وسميك ويرفع عن النار ويترك قليلاً.

7. نقوم بفرد كرات الدونات ثم وضع القليل من الكاسترد في الوسط وإغلاقها من جميع الجهات وتلف على شكل دائرة.

8. نقلي الكرات في زيت غزير ويزين بالسكر البودرة.

قد يهمك أيضا :

   طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيكة الشوفان والقرفة

]]>
Mon, 04 Nov 2019 22:50:42 GMT https://www.egypt-today.com/1842/205042-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%AF
اكتشاف علاقة بين أمراض القلب والأورام الخبيثة وحالة الأوعية الدموية https://www.egypt-today.com/321/194035-%D8%A7%D9%83%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D9%81-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D9%88%D9%8A%D8%A9 اكتشاف علاقة بين أمراض القلب والأورام الخبيثة وحالة الأوعية الدموية

أثبت العلماء أن وجود اختلال وظيفي في البطانة الغشائية للأوعية الدموية الدقيقة يشير إلى خطر تطور إصابة الشخص بأمراض القلب والأوعية الدموية والأورام الخبيثة في الوقت ذاته.

وتفيد مجلة European Journal of Preventive Cardiology الني نشرت الخبر، بأن هذا الاختلال الوظيفي لطبقة الخلايا المغطية لجدار الأوعية الدموية الداخلي، يجعلها متوترة وأكثر هشاشة. وأن سبب تطور هذا الاختلال هو ارتفاع ضغط الدم ومستوى الكوليسترول والسمنة والسكري، وأن هذا التغير في الغشاء الداخلي يشمل الشرايين الدقيقة في القلب، ما يسبب ضعف قدرتها على التوسع ويحد من تدفق الدم المشبع بالأكسجين، لذلك فإن اكتشاف هذا الاختلال عند الشخص يشير إلى زيادة خطر تطور أمراض القلب.

وأثبت خبراء مستشفى مايو الأمريكي، أن هذا الاختلال الوظيفي يمكن أن يكون إشارة لإصابة الشخص بالسرطان.

واستند الخبراء في عملهم إلى تحليل عينات الدم المأخوذة من 488 مريضا خضعوا لمراقبة أطباء القلب في المستشفى مدة 12 سنة. واكتشف الأطباء خلال السنوات الست الأخيرة عند 211 منهم وجود اختلال وظيفي في البطانة الغشائية للجدران الداخلية للأوعية الدموية. وأن خطر إصابتهم بالسرطان مرتفع جدا مقارنة بالذين أوعيتهم الدموية تعمل بصورة طبيعية-9.5 و3.7 على التوالي. هذه الأرقام هي النهائية بعد الأخذ بالاعتبار العمر والجنس وأمراض الشريان التاجي وعوامل أخرى.

يقول أمير ليرمان، المشرف على الدراسة، "قد يكون الاختلال الوظيفي لطبقة الخلايا المغطية لجدار الأوعية الدموية الداخلي، علامة مفيدة تشير إلى خطر تطور السرطان". فكما هو معلوم يظهر هذا الاختلال قبل 5 سنوات من تشخيص الإصابة بالسرطان. أي أن العلاقة بين الاختلال الوظيفي لطبقة الخلايا المغطية لجدار الأوعية الدموية الداخلي والسرطان تكون أكثر وضوحا عند الرجال والمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والتدخين والسمنة ومرض الشريان التاجي.

ويمكن تشخيص الاختلال الوظيفي لطبقة الخلايا المغطية لجدار الأوعية الدموية الداخلي بطريقة بسيطة وهي قياس التوتر التفاعلي لارتفاع ضغط الدم الشرياني في الأطراف. تتم هذه العملية بالتزامن مع قياس ضغط الدم، حيث خلالها تقاس كمية الدم التي تصل إلى الأصابع.

وقد يهمك أيضًا:

طرق صحية للوقاية من أمراض تهاجم العائلة في الصيف

تعرَّف على أهمّ المُضاعفات التي تُسبِّبها "الإنفلونزا"

]]>
Mon, 04 Nov 2019 21:40:35 GMT https://www.egypt-today.com/321/194035-%D8%A7%D9%83%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D9%81-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B1%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D9%88%D8%AD%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D9%88%D9%8A%D8%A9
طريقة إعداد صينية الدجاج بالخضار اللذيذة https://www.egypt-today.com/336/181306-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9 طريقة إعداد صينية الدجاج بالخضار اللذيذة

المقادير

دجاجة

بطاطا

جزر

كوسا

بصل

ملح

بهارات

الطريقة:

تنظف الدجاجة وتقطع، وتغسل الخضروات وتقطع حجم كبير، وتوضع الدجاجة مع الخضار مع الملح والبهارات وكاسة ماء في الصينية، ونضع على الصينية القصدير وتوضع بالفرن لمدة ساعة حتى تنضج.

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد دجاج مشوي بصلصة الفول السوداني

]]>
Mon, 04 Nov 2019 20:13:06 GMT https://www.egypt-today.com/336/181306-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8%A9
طريقة عمل سلطة الفاصوليا الناشفة https://www.egypt-today.com/336/181122-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81%D8%A9 طريقة عمل سلطة الفاصوليا الناشفة

المكونات

كوب من الفاصوليا (الطازجة) أو الناشفة البيضاء أو الحمراء المنقوعة في الماء
كوب من الجزر المفروم
5 فصوص ثوم مفرومة
ملعقة طعام من معجون البندورة
ربع باقة من البقدونس المفروم
ربع كوب من زيت الزيتون
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا الحمراء
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ليمونة واحدة مقطعة إلى شرائح للزينة وللتقديم مع السلطة

تنقع الفاصوليا الناشفة في الماء الفاتر طوال الليل، بعد إضافة نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا إلى الماء. في اليوم التالي، تغسل الفاصوليا وتشطف بالماء البارد مرات عدة قبل طبخها.

يسخن الزيت في قدر ويضاف إليه الثوم مع الفاصوليا. يقلى المزيج لبضع دقائق. يضاف من ثم الجزر، ومعجون البندورة، والملح، والفلفل وكمية كافية من الماء الساخن لغمر محتويات القدر.

حين يبدأ الماء بالغليان، تخفف النار ويطهى المزيج لمدة 30 دقيقة تقريباً أو حتى تنضج الفاصوليا. يضاف حينها البقدونس المفروم.

تسكب الفاصوليا في طبق التقديم وتزين بالمزيد من البقدونس وشرائح الليمون. يقدم الطبق بارداً أو فاتراً.

ملاحظة:

يمكن إضافة عصير الليمون إلى هذا الطبق أثناء الأكل. لا تُنقع الفاصوليا إذا كانت طازجة

قد يهمك أيضا :  

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة الذرة بالزبادي

]]>
Mon, 04 Nov 2019 20:11:22 GMT https://www.egypt-today.com/336/181122-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A7%D8%B4%D9%81%D8%A9
طريقة إعداد يخنة البازلاء والجزر باللحم https://www.egypt-today.com/336/180548-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%8A%D8%AE%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B2%D9%84%D8%A7%D8%A1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85 طريقة إعداد يخنة البازلاء والجزر باللحم

المقادير

كيلو لحم

نصف كيلو بازيلاء

ربع كيلو جزر

حبة بطاطا

الطماطم

بصل

وثوم

وزيت

بهار

ملح

الطريقة:

 تنظف اللحم ويسلق بالطريقة المعتادة ويترك جانبا

نقشر البصل ناعما ونضعهم على نار هادئة حتى يحمر ونضع فوقه البازلاء

والجزر والبطاطا بعد تقطيعهم مربعات ومرق اللحم ويترك يغلي حتى ينضج

ونضع فوقه الطماطم والبهار واللحمة ونتركه يغلي لمدة نصف ساعة حتى يتجانس

ويقدم مع الارز

قد يهمك أيضا : 

 طريقة عمل الشاورما السوري بالعيش الصاج

]]>
Mon, 04 Nov 2019 20:05:48 GMT https://www.egypt-today.com/336/180548-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%8A%D8%AE%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B2%D9%84%D8%A7%D8%A1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85
طريقة بسيطة لتحضير طبخة حبة الرمان https://www.egypt-today.com/336/180401-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%AD%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86 طريقة بسيطة لتحضير طبخة حبة الرمان

المقادير

كاسة عدس حب

2 باذنجان

ثوم
ملح
عصير ثلاث رمان حامض
كاسة  طحين
زيت قلي

الطريقة

ننظف العدس ونغسله ونقشر الباذنجان ونقطعه مربعات، نضع العدس والباذنجان على النار حتى الاستواء، نضع عصير الرمان أو دبس الرمان على الطحين ونحركه جيدًا مع قليل من الماء، ونضعه فوق الباذنجان والعدس على نار هادئة مع الاستمرار بالتحريك حتى يتكاثف، ونقشر الثوم وندقعه ونقليه بالزيت ونضعه فوق الخليط، ويصب في صحون ويقدم

قد يهمك أيضا : 

 تحضير لازانيا بصلصة الحبق مع اللوبياء والبطاطس

]]>
Mon, 04 Nov 2019 20:04:01 GMT https://www.egypt-today.com/336/180401-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A9-%D8%AD%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة الذرة بالزبادي https://www.egypt-today.com/336/180217-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة الذرة بالزبادي

المقادير

- الذرة : علبة (حلوة)

- لبن زبادي : كوب

- المايونيز : ملعقة كبيرة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- البطاطا : 2 حبة (مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة)

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

- الخل : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي اللبن الزبادي والمايونيز وعصير الليمون والخل والملح وزيت الزيتون.

2. قومي بإضافة الخليط على مكعبات البطاطس وتقليبها بهدوء.

3. أضيفي الذرة الحلوة وقدميها.

4. يمكنك إضافة الجزر المبشور أو الخيار أو أي نوع من الخضراوات التي تفضلينها.

قد يهمك أيضا :

 طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج 

]]>
Mon, 04 Nov 2019 20:02:17 GMT https://www.egypt-today.com/336/180217-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D9%84%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A
طريقة عمل قرع عسل بالبشاميل https://www.egypt-today.com/336/111149-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84 طريقة عمل قرع عسل بالبشاميل

قرع العسل من الأكلات التى يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، لذلك نقدم لكم طريقة عمل قرع عسل بالبشاميل الحلو من مطبخ الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة والراحة.

مقادير قرع عسل بالبشاميل الحلو
1 كيلو قرع عسل مكعبات مسلوقة
نصف كيلو سكر
1 باكو فانيليا
عصير ليمونة

-البشاميل
1 لتر لبن
3 ملاعق كبيرة نشا
1 باكو فانيليا
2 ملعقة كبيرة قشطة بلدي
3 مكعب زبدة
1 كوب سكر

-التزيين
مكسرات
قشطة بلدي

طريقة تحضير قرع عسل بالبشاميل الحلو
* يخلط اللبن مع الزبدة والسكر على النار
* يضاف النشا ويقلب مع الخليط قبل أن يسخن اللبن
* تضاف القشطة
* يقلب الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام
* يوضع القرع المسلوق في بايركس
* يضاف خليط البشاميل الحلو على الوجه
* توضع في الفرن حتى يحمر الوجه ثم تزين وتقدم

قد يهمك أيضا :  

طريقة عمل فطيرة الكريم كراميل

]]>
Mon, 04 Nov 2019 13:11:49 GMT https://www.egypt-today.com/336/111149-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%B1%D8%B9-%D8%B9%D8%B3%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B4%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84
امرأة تدخل في غيبوبة بعد أن خدشتها قطتها "تشان" في بريطانيا https://www.egypt-today.com/321/033156-%D8%A7%D9%85%D8%B1%D8%A3%D8%A9-%D8%AA%D8%AF%D8%AE%D9%84-%D9%81%D9%8A-%D8%BA%D9%8A%D8%A8%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%AE%D8%AF%D8%B4%D8%AA%D9%87%D8%A7-%D9%82%D8%B7%D8%AA%D9%87%D8%A7-%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7 امرأة تدخل في غيبوبة بعد أن خدشتها قطتها تشان في بريطانيا

دخلت شيرلي هاير من مدينة بريستول البريطانية في غيبوبة بعد أن خدشتها قطتها التي تدعى تشان، حيث كانت المرأة البالغة 65 من العمر تعمل في حديقتها عندما خدشت القطة يدها ما تسبب في دخول بكتيريا سامة في الجرح، بحسب صحيفة "ميرور". وأحمر الجرح بسرعة ثم شعرت شيرلي بدوار وفقدان الشهية وآلام عضلاتها. وبعد بضعة أيام، بدأ يسود لون الذراع.

وتم نقل شيرلي إلى المستشفى وتشخيصها بمرض الإنتان والصدمة الإنتانية وفشل الأعضاء الداخلية والالتهاب الرئوي والتهاب اللفافة النخرية (العدوى التي تسببها البكتيريا Streptococcus pyogenes أو Clostridium perfringens).

واضطر الأطباء لوضع المرأة في غيبوبة اصطناعية لمدة خمسة أيام وقطع جزء من سطح الذراع التالف. في المجموع، أمضت الإنجليزية أكثر من شهرين في المستشفى. وقالت شيرلي للصحفيين، إنها اشترت تشان مقابل 400 جنيه استرليني عندما كان عمره عشرة أشهر، وأضافت: "لم يكن لطيفًا أبدًا وكان يهاجمني دائما، وعندما كبرت تشان أصبحت أكثر عدوانية". وبعد خروجها من المستشفى، أعطت شيرلي القطة لإحدى بناتها. وأوضحت "بعد ما حدث، لم أعد أريد رؤيتها".

وقد يهمك أيضًا:

طرق صحية للوقاية من أمراض تهاجم العائلة في الصيف

تعرَّف على أهمّ المُضاعفات التي تُسبِّبها "الإنفلونزا"

]]>
Mon, 04 Nov 2019 05:31:56 GMT https://www.egypt-today.com/321/033156-%D8%A7%D9%85%D8%B1%D8%A3%D8%A9-%D8%AA%D8%AF%D8%AE%D9%84-%D9%81%D9%8A-%D8%BA%D9%8A%D8%A8%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%AE%D8%AF%D8%B4%D8%AA%D9%87%D8%A7-%D9%82%D8%B7%D8%AA%D9%87%D8%A7-%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7
تعرف على سبب وجود البيض خارج "المبردات" في الأماكن التجارية https://www.egypt-today.com/321/025734-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D9%88%D8%AC%D9%88%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%AE%D8%A7%D8%B1%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A8%D8%B1%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D8%A7%D9%83%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%A9 تعرف على سبب وجود البيض خارج المبردات في الأماكن التجارية

نشاهد في العديد من المراكز التجارية والسوبرماركت وجود كميات كبيرة من البيض خارج الثلاجات، ولكن عادة مانقوم بوضع البيض في الثلاجة بعد شرائه مباشرة من هذه الأماكن، لكن هل تسألت يوما، بأن مايفعلونه في الأسواق خطأ، أم أننا ما نفعله بوضع البيض في الثلاجة هو الأمر الخاطئ، يعود سبب وجود البيض في الأماكن التجارية والسوبرماركت خارج الثلاجات أو المبردات، الى أن البيض يمتاز بوجود غشاء رقيق يعزل بياض القشرة ويمكن أن يتلف هذا الغشاء إذا تعرض لتغيرات مفاجئة في درجة الحرارة.

فلو تم حفظ البيض في ثلاجات كبيرة وتم إيصاله الى المتاجر بإستخدام الشاحنات وهناك تم حفظه في الثلاجات، فإنه سيتعرض لتغيرات في درجات الحرارة خلال عملية النقل والحفظ، الأمر الذي سيؤدي الى تغير غشاء البيضة وبالتالي تجعل استهلاكه خطرا لأن الماء قد يتكثف على سطح البيضة مما يسهل تكوين الكائنات الحية الدقيقة التي قد تخترق البيضة من خلال مسام القشرة.

كما ويقوم الغشاء الأبيض بمنع مايعرف بـ"السالمونيلا" الموجودة على القشرة والتي تنتج من فضلات الدجاج، من الدخول الى داخل البيضة.

أقرأ أيضًا:

دراسة: تناول البيض يوميا يقلل من مخاطر أمراض القلب

تتميز قشرة البيضة بأنها مسامية، فإن ترك البيض خارج الثلاجة فإن الهواء سيدخل الى بياض البيض أسرع مما لو تركته في الثلاجة، ودخول الهواء الى البيضة لا يؤثر على المستوى الصحي طالما تم إستهلاك البيض في الوقت الملائم، الأمر الذي يتطلب معرفة الحد الأقصى لإستهلاكه وهو ما يكون موجود عادة على العلب الحافظة للبيض.

ودخول الهواء الى داخل البيض سيؤثر على قوام البياض، أي أن اللون الأبيض لن يكون بدرجة النصاعة نفسها ولن يكون صفار البيض مركزا مثلما يظهر في البيض الذي تضعه في الثلاجة.

وحول أفضل طريقة لحفظ البيض فإن ذلك يعتمد على الفترة الزمنية السائدة، ففي الصيف يفضل وضعه في الثلاجة كون البيض قد يفسد بسرعة في الوقت الذي يحتاج فيه الى درجات حرارة منخفضة، لكن عندما يكون الطقس باردا أو معتدلا، يمكن الإحتفاظ به خارج الثلاجة وذلك يعتمد على الطريقة التي ترغب بها بإستخدام البيض.

وقد يهمك أيضًا:

خبيرة غذائية تُحذر من "وجبات عصرية" تعرض معدل ذكاء الجيل القادم للخطر

خبراء تغذية البيض يحوي النوع النافع من الكولسترول ويقي من الزهايمر

]]>
Mon, 04 Nov 2019 04:57:34 GMT https://www.egypt-today.com/321/025734-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D9%88%D8%AC%D9%88%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%AE%D8%A7%D8%B1%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A8%D8%B1%D8%AF%D8%A7%D8%AA-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D8%A7%D9%83%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AC%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%A9
العلماء يكتشفون أن النوم ينقّي الدماغ من السموم ويحمي الإنسان من مرض الزهايمر https://www.egypt-today.com/321/024923-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%83%D8%AA%D8%B4%D9%81%D9%88%D9%86-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85-%D9%8A%D9%86%D9%82%D9%91%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D8%A7%D8%BA-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%88%D9%85-%D9%88%D9%8A%D8%AD%D9%85%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B1%D8%B6 العلماء يكتشفون أن النوم ينقّي الدماغ من السموم ويحمي الإنسان من مرض الزهايمر

اكتشف العلماء أن الدماغ يغسل نفسه بسائل منظف أثناء النوم، وقد يكون هذا عاملا وقائيا ضد الخرف. وفي دراسة شملت البحث في أدمغة 13 شابا أثناء نومهم، رأى العلماء في جامعة واشنطن شيئا "مذهلا"، حيث يندفع السائل النخاعي إلى المخ كل 20 ثانية أو نحو ذلك، عبر موجات نابضة. ويعتقد أن السائل الدماغي الشوكي أو السائل الدماغي النخاعي (CSF)، وهو سائل صاف موجود أيضا في العمود الفقري، يطرد المواد السامة التي تشارك في تطوير الخرف.

ولأول مرة، تمكن العلماء من التقاط هذه العملية بالصور، ويأملون أن يمهد الطريق لفهم أمراض الدماغ. ويقترح العلماء أن الأشخاص الذين يحصلون على الكثير من النوم الجيد يمكنهم حماية أنفسهم من هذا التدهور المعرفي.

وأوضحت البروفيسورة لورا لويس، المؤلف المشارك في الدراسة التي نشرت في مجلة "ساينس" العلمية، أن للنوم تأثيرا كبيرا على الحماية من التدهور العقلي، وقالت: "إن نبضات السائل الدماغي النخاعي أثناء النوم، آلية لم نكن نعرف أنها تحدث على الإطلاق، والآن يمكننا فقط إلقاء نظرة على منطقة دماغية واحدة وعلى الفور قراءة حالة الدماغ لدى شخص ما".

أقرأ أيضًا:

علماء يؤكدون أن النوم يزيد بشكل كبير من حاسة الشم لدى الإنسان

ودرس العلماء أدمغة 13 شابا من الأصحاء، تتراوح أعمارهم بين 23 و33 عاما، والتي تم تصويرها عبر ماسح بالرنين المغناطيسي خلال مرحلة نوم حركة العين السريعة.وفي الوقت نفسه، راقب العلماء أنواعا مختلفة من النشاط في أدمغة المشاركين، وباستخدام نوع آخر من التصوير بالرنين المغناطيسي، قام الفريق أيضا بقياس حركات السائل الدماغي النخاعي في المخ.

وظهرت الإشارات الكهربائية المعروفة باسم الأمواج البطيئة أو موجات دلتا، أثناء نوم المشاركين، وبعد بضع ثوان، خرج تدفق الدم من رؤوسهم وهرع السائل الدماغي النخاعي إلى المخ على شكل موجات إيقاعية نابضة.

ووجد العلماء أن الأشخاص الذين يعانون من حالات تنكس عصبي مثل مرض ألزهايمر، أكثر أشكال الخرف شيوعا، لديهم موجات دلتا أقل وأضعف، وهو ما يؤثر على تدفق الدم في الدماغ ويخفض من نبضات السائل الدماغي النخاعي إليه أثناء النوم، وهذا بالتالي ما قد يؤدي إلى تراكم البروتينات السامة وانخفاض قدرات الذاكرة

وقد يهمك أيضًا:

علامات تدل على اقتراب خطر الإصابة بمرض "ألزهايمر"

دراسة علمية تكشف فائدة للنوم وتؤكد أنه ينشّط الخلايا

 

]]>
Mon, 04 Nov 2019 04:49:23 GMT https://www.egypt-today.com/321/024923-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%83%D8%AA%D8%B4%D9%81%D9%88%D9%86-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85-%D9%8A%D9%86%D9%82%D9%91%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D8%A7%D8%BA-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%88%D9%85-%D9%88%D9%8A%D8%AD%D9%85%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B1%D8%B6
فوائد تناول الحبو الكاملة للحماية من أمراض السكري والقلب والأوعية الدموية https://www.egypt-today.com/321/014840-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D9%85%D9%84%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D9%88%D9%8A%D8%A9 فوائد تناول الحبو الكاملة للحماية من أمراض السكري والقلب والأوعية الدموية

أكّدت الجمعية الألمانية للتغذية أنّ الحبوب الكاملة تتمتع بفوائد صحية جمّة، حيث إنها تزخر بالألياف الغذائية، التي تحمي من السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية واضطرابات أيض الدهون وسرطان الأمعاء الغليظة. وأوضحت الجمعية أن الحبوب الكاملة غنية أيضاً بفيتامينات B والحديد والزنك والمغنيسيوم، مشيرة إلى أن الكمية اليومية الموصى بها تبلغ 30 غراماً على الأقل، أي ما يعادل 4 شرائح من خبز الحبوب الكاملة.

وقد يهمك أيضًا:

خبراء يكشفون علامات الإصابة بمرض السكري التي يخلطها الناس بأخرى أقل خطورة

دراسة تحذر من تناول عصير البرتقال بسبب زيادة احتمالات الإصابة بالسكري

]]>
Mon, 04 Nov 2019 03:48:40 GMT https://www.egypt-today.com/321/014840-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D9%88-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D9%85%D9%84%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A7%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D9%88%D9%8A%D8%A9
قائمة مأكولات ومشروبات للتخلص من الوزن الزائد "تعرف عليها" https://www.egypt-today.com/321/012528-%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%85%D8%A9-%D9%85%D8%A3%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7 قائمة مأكولات ومشروبات للتخلص من الوزن الزائد تعرف عليها

ترتبط البدانة بأمراض خطيرة تصيب القلب والكبد والبنكرياس. وتعتبر الحمية الغذائية التي تسبب انخفاضاً سريعاً في الوزن غير عملية، ولذلك ينصح الخبراء باتباع عادات تغذية صحية، تساعد على ضبط الوزن تدريجياً. تعرّفوا إليها في ما يلي:

* ادخال المزيد من الخضروات إلى النظام الغذائي.

* تناول المكسرات والفواكه كوجبات خفيفة بدلاً من رقائق البطاطا.

* الإكثار من شرب الماء.

* تجنب الأرز الأبيض.

* تناول وجبة إفطار كبيرة وصحية في الصباح تحتوي على البروتين.

* التقليل من تناول الطعام في المطاعم.

وقد يهمك أيضًا:

"فيتامين ب" أهم خطوات الحمية الغذائية في الشتاء

دراسة تؤكّد أن خسارة الوزن عبر الحمية الغذائية يزيد الخصوبة لدى النساء

]]>
Mon, 04 Nov 2019 03:25:28 GMT https://www.egypt-today.com/321/012528-%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%85%D8%A9-%D9%85%D8%A3%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7
عادة بسيطة تفعلها أثناء النوم قد تؤدي إلى موتك https://www.egypt-today.com/487/012202-%D8%B9%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D8%AA%D9%81%D8%B9%D9%84%D9%87%D8%A7-%D8%A3%D8%AB%D9%86%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85-%D9%82%D8%AF-%D8%AA%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%88%D8%AA%D9%83 عادة بسيطة تفعلها أثناء النوم قد تؤدي إلى موتك

نشرت صحيفة "الديلي ميل" البريطانية تقريرا حول كيف أن ترك البعض ضوء الغرفة مضاءة أو ترك إضاءة خفيفة أثناء النوم، يمكن أن يكون سببا في وفاتهم. وأوضح الباحثون أن ترك مستويات منخفضة في الضوء تتسرب أو موجودة داخل غرفة النوم، يزيد من فرص الإصابة بالأمراض القلبية والسكتات الدماغية بمختلف أنواعها.

وأظهرت الدراسة أن التلوث الضوئي، الذي تحظى به غرفة النوم، يزيد من معدلات تصلب الشرايين، بناء على نتائج الفحص والمراقبة التي استمرت 3 سنوات تقريبا. وأرجع الباحثون ذلك الأمر، إلى تسلل الضوء عبر الجفون، التي تقلل من إنتاج هرمون الميلاتونين في الجسم أثناء الليل، والتي تتسبب في تقليل ضغط الدم وتعالج الالتهابات.

وقال كينجي أوباياشي، مؤلف الدراسة، "وجدنا ارتباطًا واضحًا وهامًّا بين شدة الضوء في غرفة النوم في الليل وتطور تصلب الشرايين، الذي كان مستقلًّا عن عوامل الخطر المعروفة بما في ذلك العمر والسمنة والتدخين والوضع الاقتصادي وارتفاع ضغط الدم والسكري".

أقرأ أيضًا:

علماء يؤكدون أن النوم يزيد بشكل كبير من حاسة الشم لدى الإنسان

ووجدت الدراسة أيضا أن التعرض للضوء الكهربائي في أوقات الليل، الذي يفترض أن يكون وقت النوم الطبيعي، هو السبب الأهم في حدوث اضطرابات النوم.

وشرح الباحثون أن التعرض للضوء الصناعي يقلل من راحة الجسم، أثناء الليل عن طريق تثبيط نشاط الخلايا العصبية المسؤولة عن النوم وتنشيط الخلايا المسؤولة عن اليقظة، فضلا عن إعاقة إفراز هرمون النوم المعروف باسم "الميلاتونين"، والتأثير على الخلايا الحساسة للضوء في العين، وهو ما يؤدي بدوره إلى اضطراب الساعة البيولوجية أو الحيوية للجسم والتي تضطلع بتنظيم أوقات النوم والاستيقاظ.

وقد يهمك أيضًا:

علامات تدل على اقتراب خطر الإصابة بمرض "ألزهايمر"

دراسة علمية تكشف فائدة للنوم وتؤكد أنه ينشّط الخلايا

]]>
Mon, 04 Nov 2019 03:22:02 GMT https://www.egypt-today.com/487/012202-%D8%B9%D8%A7%D8%AF%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D9%8A%D8%B7%D8%A9-%D8%AA%D9%81%D8%B9%D9%84%D9%87%D8%A7-%D8%A3%D8%AB%D9%86%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85-%D9%82%D8%AF-%D8%AA%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D9%85%D9%88%D8%AA%D9%83
دراسة جديدة تؤكد أنّ تناول نصف حصة من المكسرات يوميًّا قد يمنعك من زيادة الوزن https://www.egypt-today.com/321/004159-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86%D9%91-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D9%86%D8%B5%D9%81-%D8%AD%D8%B5%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D9%91%D9%8B%D8%A7-%D9%82%D8%AF-%D9%8A%D9%85%D9%86%D8%B9%D9%83 دراسة جديدة تؤكد أنّ تناول نصف حصة من المكسرات يوميًّا قد يمنعك من زيادة الوزن

كشفت دراسة حديثة أنّ تناول نصف حصة من المكسرات يوميا قد يمنعك من زيادة الوزن كلما تقدمت في العمر. وتتبع الخبراء ما يقرب من 300 ألف شخص لمدة عقدين من الزمن وكانوا قد سئلوا عن عدد المكسرات التي أكلوها وكميتها. وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين يتناولون نصف أوقية (14جم) من المكسرات يوميا كانوا يكتسبون وزنا أقل وكانوا أقل عرضة للإصابة بالسمنة.

وفي السياق نفسه، يقول العلماء أن استبدال الوجبات الخفيفة الغير صحية مثل الشوكولاته بالمكسرات يمكن أن يبطئ من انتشار أزمة منتصف العمر. وعلى الرغم من أن الباحثين لا يمكنهم إثبات السبب والاعتماد على البيانات المبلغ عنها ذاتيا إلا أنهم أشاروا إلى أن تناول المكسرات يستغرق جهدا أكبر من تناول الوجبات الخفيفة كما أن محتوى الألياف العالي يمكن أن يجعل الناس يشعرون بالشبع لفترة أطول.

وأوضح الباحثون أنّ استبدال الوجبات الخفيفة بحفنة مكسرات منع من زيادة في الوزن تقدر (0.41-0.7 كغ)، بينما تناول المكسرات من لا شيء إلى نصف وجبة منع (0.74كغ) من زيادة الوزن. واقترح تحليل البيانات أن تناول نصف حصة من المكسرات يوميًا - من أي نوع - مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسمنة بنسبة 23 في المائة ولم يلاحظ الباحثون وجود أي زيادة في تناول زبدة الفول السوداني. يُشار إلى أنّ اكتساب الوزن من (2.5 - 10 كغ) يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض السكري.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة تؤكد أن تناول كمية معيّنة من المكسرات يوميًّا يساعد في إطالة العمر

أطعمة تحمي عينيك من الأمراض أبرزها المكسرات والأسماك

]]>
Mon, 04 Nov 2019 02:41:59 GMT https://www.egypt-today.com/321/004159-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86%D9%91-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D9%86%D8%B5%D9%81-%D8%AD%D8%B5%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D9%91%D9%8B%D8%A7-%D9%82%D8%AF-%D9%8A%D9%85%D9%86%D8%B9%D9%83
دراسة أميركية جديدة تنصح بتناول "الماء الدافئ" و"الحامض" صباحًا https://www.egypt-today.com/321/001422-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%B5%D8%AD-%D8%A8%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A7%D9%81%D8%A6-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D9%85%D8%B6-%D8%B5%D8%A8%D8%A7%D8%AD%D9%8B%D8%A7 دراسة أميركية جديدة تنصح بتناول الماء الدافئ والحامض صباحًا

كشفت دراسة أميركية حديثة أنّ الماء الدافئ يزيد عملية التمثيل الغذائي بنسبة 40% ، وهذا يعني حرق مزيد من السعرات الحرارية وإنقاص الوزن، لأن الجسم يقوم بتعديل حرارته ليعادل الماء الدافئ. ولذلك، ينصح خبراء التغذية بأن نبدأ يومنا بشرب الماء الدافئ الذي تتراوح حرارته بين 40 و50 مئوية مع الحامض. تعرّفوا إلى فوائد هذا العصير التالي:

* تحصل على جرعة من فيتامين "سي" الذي يعزّز المناعة ويحمي من نزلات البرد.
* يساعد الحامض والماء الدافئ على الوقاية من حصى الكلى.
* عند تناول الماء الدافئ والحامض على الريق يفرز الكبد عصارته على معدة خاوية، ما يقلل من تراكم الدهون على الخصر.
* الماء الدافئ والحامض يقلل مخاط الأنف ويساعد على التخلص من الانسداد.
* تناول الماء الدافئ والحامض في الصباح باستمرار يحمي من الإمساك.
* الماء الدافئ والحامض في الصباح يحسن صحة الشعر وفروة الرأس.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة تؤكد أن قلة النوم مرتبطة بمجموعة من مشاكل التمثيل الغذائي

علماء يكتشفون 8 علامات وراثية مرتبطة بفقدان الشهية

 

]]>
Mon, 04 Nov 2019 02:14:22 GMT https://www.egypt-today.com/321/001422-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%B5%D8%AD-%D8%A8%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A7%D9%81%D8%A6-%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D9%85%D8%B6-%D8%B5%D8%A8%D8%A7%D8%AD%D9%8B%D8%A7
أسباب غير متوقعة لتساقط الشعر في فترة "الحمل" https://www.egypt-today.com/337/225737-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D8%AA%D9%88%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D9%82%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D9%81%D8%AA%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%84 أسباب غير متوقعة لتساقط الشعر في فترة الحمل

تعاني كثير من السيدات الحوامل من مشكلة تساقط الشعر، مما يتسبب في ضرر نفسي للحامل ، لكن يعتبر تساقط الشعر أثناء الحمل أمرا مؤقتا، وكشف موقع "health line " عن اسباب تساقط الشعر في فترة الحمل، ومن أهمها..

 بعض السيدات تصاب بتساقط الشعر بسبب التحولات الهرمونية التي تحدث اثناء الحمل مما يتسبب في ترقق الشعر وضعفه، لكن هذه الحالة تكون في الثلث الأول من أشهر الحمل فقط .كما يمكن أن يكون السبب في تساقط الشعر اثناء الحمل الاصابة ببعض المشاكل الصحية، أو نقصان في بعض الفيتامينات الأساسية، او مشاكل في الغدة الدرقية خاصة فرط النشاط بها .ترى العديد من النساء تساقط الشعر في غضون بضعة أشهر من الولادة ، على الرغم من أن مشكلة تساقط الشعر تبلغ ذروتها بشكل عام حوالي أربعة أشهر بعد الولادة ، وهذا ليس تساقط الشعر الحقيقي بل لفترة مؤقتة ، حيث ان تساقط الشعر المفرط الذي يصيب بالقلق هو التساقط الناجم عن انخفاض هرمون الاستروجين.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة جديدة تثير قلق الحوامل حول تأثير تلوث الهواء على الأجنة والمشيمة

دراسة تُحذر الحوامل من خطورة نومهن على ظهورهن

]]>
Mon, 04 Nov 2019 00:57:37 GMT https://www.egypt-today.com/337/225737-%D8%A3%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D8%AA%D9%88%D9%82%D8%B9%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D9%82%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D9%81%D8%AA%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%84
طريقة إعداد دجاج مشوي بصلصة الفول السوداني https://www.egypt-today.com/336/184621-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%8A طريقة إعداد دجاج مشوي بصلصة الفول السوداني

المقادير

- زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة

- الصويا صوص : نصف كوب

- عصير الليمون : نصف كوب

- السكر البني : ملعقة كبيرة

- بودرة الكاري : 2 ملعقة صغيرة

- الثوم : فصّان (مهروس)

- صلصة حارة : ملعقة كبيرة

- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مقطع مكعبات)

طريقة التحضير

1. اخلطي زبدة الفول السوداني والصويا صوص وعصير الليمون والسكر البني والكاري والثوم والصلصة الحارة في وعاء.

2. أضيفي قطع الدجاج وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

3. ضعي الدجاج في أسياخ خشب منقوعة سابقاً بالماء.

4. ضعي الأسياخ في صينية وأدخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة مع التقليب حتى ينضج الدجاج.

5. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.

قد يهمك أيضا :  

طريقة عمل فطيرة الكريم كراميل

]]>
Sun, 03 Nov 2019 20:46:21 GMT https://www.egypt-today.com/336/184621-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%8A
طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج https://www.egypt-today.com/336/184002-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D8%AC%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج

المقادير

- صدر الدجاج : 100 gr (مشوي)
- الجرجير : حزمة
- خس : 3 pcs
- الجزر : 1 pcs (مقطعة إلى شرائح)
- بندورة : 1 pcs
- براعم الذرة : ربع كوب
- البقدونس : 1 pcs (غصن)
- البصل الأخضر : 1 pcs
- زبادي : ملعقتان كبيرتان
- حليب : ملعقتان كبيرتان
- الزيت : ربع ملعقة صغيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الفلفل : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

1- تنظّف الخضر وتقطّع، كما هو واضح في الصورة: الجزر يقطّع إلى شرائح رفيعة، أما الجرجير والبقدونس والبصل الأخضر والخسّ فتقطع إلى شرائح عريضة، ثمّ ترتّب في طبق التقديم.

2 ـ يقطّع صدر الدجاج، بعد أن يبرد، إلى قطع متساوية. ثم، يوضع فوق الخضر بارداً.

3 ـ لإعداد الصلصة: يخلط الزبادي مع الحليب والزيت والكاتشاب والملح والفلفل جيّداً في اناء. ثمّ تقدّم مع السلطة.

قد يهمك أيضا : 

 طريقة إعداد الجمبري المشوي بالريحان و الجبنة

]]>
Sun, 03 Nov 2019 20:40:02 GMT https://www.egypt-today.com/336/184002-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%88%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D8%AC%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC
طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية https://www.egypt-today.com/336/183800-%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9 طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية

المقادير :

أربع صدور دجاج

٤/١ كأس طحين "دقيق"

ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة

٢/١ ملعقة بابريكا حارة

١ ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فلفل اسود

بصلة كبيرة

٤ حبات ثوم

حبه فلفل خضراء

جزرة كبيرة مقطعة

علبة من الطماطم المقطعة

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

٤/١ كأس زيتون أخضر

الطريقه :

نخلط الطحين مع نوعي البابريكا والملح الفلفل ونضعهم في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ونضيف قطع الدجاج ونقلِّب الدجاج ليتغطى بالطحين، في مقلاة كبيرة نضع مقدار ٣/١ كأس من زيت الزيتون وتحمى جيدا ونضيف قطع الدجاج المغلفة بالطحين، وتقلى لمدة خمس دقائق لكل وجه ثم تنقل إلى صينية الفرن، وفي نفس المقلاه نضع المزيد من زيت الزيتون ونضع البصل الجوانح والثوم المهروس والفلفل الخضراء والجزر وتقلب جيدا ومن ثم نضيف، الطماطم وملعقه معجون الطماطم ونضيف الملح والفلفل ثم نضيف الخليط للدجاج، نضيف الزيتون ويوضع في فرن محمى مسبقا لمده ساعه ويقدم بجانب أرز بسمتي وصحة وعافية.

قد يهمك أيضا :  

المعكرونة بصوص الجبن الرومي والشيدر اللذيذ

]]>
Sun, 03 Nov 2019 20:38:00 GMT https://www.egypt-today.com/336/183800-%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9
تحضير لازانيا بصلصة الحبق مع اللوبياء والبطاطس https://www.egypt-today.com/336/183552-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%84%D8%A7%D8%B2%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D9%82-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3 تحضير لازانيا بصلصة الحبق مع اللوبياء والبطاطس

المقادير

- اللازانيا : 100 gr
- صلصة الحبق : 80 gr
- حليب : 300 ml
- طحين : ملعقة كبيرة
- الزبدة : 20 gr
- البطاطا : 50 gr
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- البهار الحلو : رشّة (حسب الرغبة)
- جبن البارميزان : 50 gr (مبشورة)
- لوبياء : 40 gr (الرفيعة)
- الماء : 1000 ml
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1 تسلق اللازانيا في قدر يحتوي على لتر من الماء والملح يوضع على النار، ثم تصفّى وتبرّد.يضاف زيت الزيتون اليها.

2 يخفق الحليب مع الزبدة والطحين للحصول على صلصة بيضاء اللون.

3 تقطّع البطاطا الى مكعبات صغيرة، وكذلك اللوبياء الرفيعة، وتسلقان في وعاء مع قليل من الماء ورشّة من الملح، وذلك حتى النضوج.

4 يوضع قليل من زيت الزيتون في قعر صينية، ثم تضاف اللازانيا، تعلوها مكعبات البطاطا واللوبياء، ويسكب قليل من صلصة الحبق والبهار الحلو، وأخيراً طبقة من جبن "البارميزان المبشورة.

5 تخبز في الفرن على حرارة 165 درجة مئوية، لمدة 20 دقيقة.يزيّن الطبق بأوراق النعناع الأخضر.

قد يهمك أيضا :  

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صينية البامية باللحم

]]>
Sun, 03 Nov 2019 20:35:52 GMT https://www.egypt-today.com/336/183552-%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D9%84%D8%A7%D8%B2%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A7-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D9%82-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3
عمر مزيان يقدم عرضاً حياً لوصفة البط المشوي مع الدبس وسلطة الباذنجان في الشارقة https://www.egypt-today.com/336/125538-%D8%B9%D9%85%D8%B1-%D9%85%D8%B2%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%8A%D9%82%D8%AF%D9%85-%D8%B9%D8%B1%D8%B6%D8%A7%D9%8B-%D8%AD%D9%8A%D8%A7%D9%8B-%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D9%88%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86 عمر مزيان يقدم عرضاً حياً لوصفة البط المشوي مع الدبس وسلطة الباذنجان في الشارقة

قدم الطاهي البريطاني المغربي عمر مزيان عرضاً حياً لوصفة "البط المشوي مع الدبس وسلطة الباذنجان" في "ركن الطهي" ضمن فعاليات معرض الشارقة الدولي للكتاب 2019.

 وقدم مزيان مكونات وصفة "البط المشوي مع الدبس" وهي، شريحتين من صدر البط، وأعواد الزعتر، وملعقتين كبيرة من الدبس، أما مكونات سلطة "الباذنجان" فهي، حبة من الباذنجان تقطع إلى شرائح، وملعقة من الزيت زيتون، وحب الرمان، ولبن يوناني، وبرش الليمون، وقطع من جبنة الفيتا، وملعقة كبيرة من الدبس المركز.

 وأثناء تحضير الطبق تفاعل مزيان مع الحضور بالإجابة على الأسئلة المتعلقة حول درجة الحرارة المناسبة لطهي البط، والاختلاف بينه وبين الدجاج واللحوم الأخرى، وفوائد العناصر الغذائية المتواجدة في البط.
 
وخلال العرض قدم مزيان نصائح للحضور حول العناصر الغذائية المهمة المتواجدة في بعض الخضار وفوائدها الصحيّة على الجسم، والوجبات المناسبة التي يجب أن يتناولها من يمارسون التمارين الرياضية الثقيلة.

 وأكد مزيان أن الوجبات البسيطة والمغذية يمكن أن تكون مذهلة ولذيذة، حيث أنه على معرفة جيدة بكيفية الحصول على الأفضل من المكونات اليومية، لافتاً إلى أن الطعام الذي نتناوله يلعب دورًا أساسيًا في كيفية أدائنا واسترداد عافيتنا.

قد يهمك أيضا : 

 حضري بيض الاسطوانة بمذاق أشهى

]]>
Sun, 03 Nov 2019 14:55:38 GMT https://www.egypt-today.com/336/125538-%D8%B9%D9%85%D8%B1-%D9%85%D8%B2%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%8A%D9%82%D8%AF%D9%85-%D8%B9%D8%B1%D8%B6%D8%A7%D9%8B-%D8%AD%D9%8A%D8%A7%D9%8B-%D9%84%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D9%88%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86
دراسة طبية تؤكد أن الإقبال على التدخين بمعدلات كبيرة يعجل بـ"شيخوخة الوجه" https://www.egypt-today.com/321/020811-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%82%D8%A8%D8%A7%D9%84-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AF%D8%AE%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%83%D8%A8%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D9%8A%D8%B9%D8%AC%D9%84-%D8%A8%D9%80-%D8%B4%D9%8A%D8%AE%D9%88%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%AC%D9%87 دراسة طبية تؤكد أن الإقبال على التدخين بمعدلات كبيرة يعجل بـشيخوخة الوجه

حذرت دراسة بريطانية حديثة من أن تدخين التبغ بمعدلات كبيرة يعجل بـ “شيخوخة الوجه"؛ حيث يجعل وجوه المدخنين تبدو أكبر سنا مما عليه في الحقيقة، وفق ما نقلته وكالة الأناضول التركية. الدراسة أجراها باحثون من جامعة بريستول ومجلس البحوث الطبية في بريطانيا، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (PLOS Genetics) العلمية.

ولكشف تأثير التدخين على وجوه المدخنين، راقب الباحثون 18 ألف شخص في دراسة شاملة.
وقسم الباحثون المشاركين إلى مجموعتين؛ الأولى ضمت أشخاصا لم يدخنوا قط، فيما تكونت الثانية من مدخنين سابقين وحاليين.

واكتشف الباحثون أن تدخين التبغ يجعل وجوه المدخنين تبدو أكبر سنا مما عليه في الحقيقة، مقارنة بأقرانهم في نفس العمر، وأنه كلما زادت كمية التبغ التي يدخنها الأشخاص يوميا ظهرت علامات شيخوخة الوجه بشكل أكبر.

أقرأ أيضًا:

جمعية مكافحة التدخين والدرن نطالب بتفعيل قانون مكافحة التدخين

وعن الدراسة ونتائجها، قالت لويز ميلارد، قائد فريق البحث: "بحثنا عبر الآلاف من السمات الشخصية لتحديد أجزاء الجسم التي قد تتأثر نتيجة التدخين بكثافة، وإضافة إلى تحديد العديد من الآثار الضارة المعروفة للتدخين على صحة الرئة والجلد، حددنا أيضا التأثير السلبي للتدخين على شيخوخة الوجه".

وأضافت أن "تدخين التبغ بكثافة ارتبط بمتغيرين وراثيين يسهمان في تسريع شيخوخة الوجه، وهذا يضيف تأثيرا سلبيا جديدا للتدخين على جسم الإنسان".

وقالت منظمة الصحة العالمية، في أحدث تقاريرها، إن التبغ يتسبب في قتل ما يقرب من 6 ملايين شخص بإقليم شرق المتوسط سنويا، بينهم أكثر من 5 ملايين متعاطون سابقون وحاليون للتبغ، وحوالي 600 ألف شخص من غير المدخنين المعرضين للتدخين السلبي.

وأضافت أن التدخين يعد أحد الأسباب الرئيسية للعديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك السرطان، وأمراض الرئة، وأمراض القلب، والأوعية الدموية.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة جديدة تُحذّر من تناول المدخنين لفيتاميني "B6" و"B12"

باحثون يؤكدون أن السجائر الإلكترونية تصيب المدخنين بانتفاخ الرئة

]]>
Sun, 03 Nov 2019 04:08:11 GMT https://www.egypt-today.com/321/020811-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%82%D8%A8%D8%A7%D9%84-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AF%D8%AE%D9%8A%D9%86-%D8%A8%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%83%D8%A8%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D9%8A%D8%B9%D8%AC%D9%84-%D8%A8%D9%80-%D8%B4%D9%8A%D8%AE%D9%88%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%AC%D9%87
وليد الدالي يُوضِّح طُرق الحفاظ على وصول الدم إلى شرايين القدمين https://www.egypt-today.com/390/014115-%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A7%D9%84%D9%8A-%D9%8A%D9%8F%D9%88%D8%B6%D9%91%D9%90%D8%AD-%D8%B7%D9%8F%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%81%D8%A7%D8%B8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%88%D8%B5%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D9%8A%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%AF%D9%85%D9%8A%D9%86 وليد الدالي يُوضِّح طُرق الحفاظ على وصول الدم إلى شرايين القدمين

أكَّد الدكتور وليد الدالي أستاذ الأوعية الدموية وعلاج القدم السكري في جامعة القاهرة، أن انسداد الشرايين يؤثر على وصول الدم بشكل كافٍ إلى الأطراف، مما يؤدي إلى الشعور بالألم وتختلف مرحلة ظهور الأعراض من شخص لآخر حسب طبيعة الجسم وتظهر أعراض انسداد الشرايين في الساقين.

وقال الدكتور وليد الدالي إن مِن ضمن أفضل طرق علاج انسداد الشرايين علاج انسداد شرايين القدمين من خلال عملية غير جراحية تهدف إلى إزالة الانسداد الموجود في الشريان وعودة سريان الدم بشكل طبيعي إلى الأطراف.
وأضاف الدكتور وليد الدالي أنه يتم تعقيم الجلد بمواد خاصة ثم يتم عمل جرح صغير للغاية لإدخال القسطرة أعلى الفخذ، ويستخدم الطبيب التخدير الموضعي حتى لا يشعر المريض بألم أثناء العملية، كما يتم إدخال القسطرة وتكون متصل بشاشة عرض يستطيع من خلالها الطبيب متابعة العملية.

اقرأ ايضـــــــــــــا  

ايمن سالم يكشف أسباب الشعور بألم في الصدر

وبيّن الدالي أنه يتم إدخال سلك دقيق بالإضافة إلى أنبوب يحمل في نهايته بالون وعند الوصول إلى مكان الانسداد يتم نفخ البالون لتوسيع الشريان وإزالة الانسداد الموجود به، وفي بعض الأحيان لا يكون نفخ البالون كافيا لإزالة الانسداد، ويتم تركيب دعامة معدنية لمساعدة الشريان على البقاء بشكل مفتوح، كما يتم تصوير الشريان كمرحلة أخيرة للتأكد من زوال الانسداد ونجاح العملية.

وأشار الدكتور وليد الدالي إلى أنه تتم بعد ذلك إزالة الأنبوب ويتم الضغط على مكان دخوله بالفخذ لمدة 10 دقائق لتجنب حدوث النزيف.تبار العقار على أربعة مرضى يعانون من سرطان الرئة. وتبين بعد مضي ستة أسابيع انخفاض حجم الورم عند أحدهم بنسبة 34% وعند الآخر بنسبة 67%.  ولم تلاحظ أي تغيرات لدى المريضين الآخرين.

وقد يهمك أيضًا:

مضادات الأكسدة في التوت البرى تعالج سرطان البنكرياس

]]>
Sun, 03 Nov 2019 03:41:15 GMT https://www.egypt-today.com/390/014115-%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A7%D9%84%D9%8A-%D9%8A%D9%8F%D9%88%D8%B6%D9%91%D9%90%D8%AD-%D8%B7%D9%8F%D8%B1%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%81%D8%A7%D8%B8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%88%D8%B5%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D9%8A%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%AF%D9%85%D9%8A%D9%86
دراسة تؤكد أن الدواء الذي أنتج لحجب نشاط البروتين المتغير ويمنع انتشار السرطان https://www.egypt-today.com/321/013842-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%8A-%D8%A3%D9%86%D8%AA%D8%AC-%D9%84%D8%AD%D8%AC%D8%A8-%D9%86%D8%B4%D8%A7%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AA%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%8A%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D8%B1 دراسة تؤكد أن الدواء الذي أنتج لحجب نشاط البروتين المتغير ويمنع انتشار السرطان

اكتشفت مجموعة علماء من الولايات المتحدة وأستراليا، أن الدواء الذي أنتج لحجب نشاط البروتين المتغير، يخفض حجم الأورام ويمنع انتشار المرض لدى الفئران والبشر. ويفيد موقع MedicalXpress، بأن الباحثين يشيرون إلى أن التغيرات في الجين KRAS تساعد على بقائه "عالقا" في وضع "التشغيل". وهذا الجين يعمل مثل مفتاح جزيئي، يجبر الخلية على إنتاج عوامل النمو والانشطار. ويمكن أن يؤدي اختلال عمله إلى ظهور أورام خبيثة.

ابتكر العلماء عقار AMG 510، القادر على ربط البروتين KRAS وحجب نشاطه. وقد أظهرت نتائج التجارب التي أجريت على الفئران المخبرية، أن هذا العقار يخفض بصورة ملحوظة حجم الأورام عندها، وفي بعض الحالات يزول الورم تماما.

استنادا إلى هذه النتائج، قرر الباحثون اختبار العقار على أربعة مرضى يعانون من سرطان الرئة. وتبين بعد مضي ستة أسابيع انخفاض حجم الورم عند أحدهم بنسبة 34% وعند الآخر بنسبة 67%.  ولم تلاحظ أي تغيرات لدى المريضين الآخرين.
فاتضح للباحثين أن العقار AMG 510، يعزز في بعض الحالات المناعة عند الفئران، بحيث يتمكن جسمها من التغلب بنفسه على المرض.

وقد يهمك أيضًا:

باحثون يكتشفون طريقة تساعد في تفادي الإصابة أو الوفاة بسرطان الرئة للمدخنين

الإهمال في علاج لحميات القولون يحولها الي أورام خبيثة

]]>
Sun, 03 Nov 2019 03:38:42 GMT https://www.egypt-today.com/321/013842-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%8A-%D8%A3%D9%86%D8%AA%D8%AC-%D9%84%D8%AD%D8%AC%D8%A8-%D9%86%D8%B4%D8%A7%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AA%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%8A%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B4%D8%A7%D8%B1
دراسات تُبيّن أن الحصبة تسبب أضرارًا طويلة المدى للجهاز المناعة https://www.egypt-today.com/321/013422-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%8F%D8%A8%D9%8A%D9%91%D9%86-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B5%D8%A8%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%A3%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D9%8B%D8%A7-%D8%B7%D9%88%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%89-%D9%84%D9%84%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B9%D8%A9 دراسات تُبيّن أن الحصبة تسبب أضرارًا طويلة المدى للجهاز المناعة

كشفت دراسات حديثة أن الحصبة تسبب أضرارا طويلة المدى بجهاز المناعة، ما يعرض الأطفال للإصابة بالتهابات أخرى بعد فترة طويلة من الإصابة بالحصبة. ووجدت دراستان أجريتا على أطفال لم يتلقوا التطعيم في هولندا، أن الحصبة تمحو ذاكرة الجهاز المناعي للأمراض السابقة وتعيدها إلى الصفر(حالة خالية من المعلومات)، ما يترك الجسم أقل استعدادا لمكافحة الإصابات الجديدة، ومن أجل إعادة بناء الجهاز المناعي، ينبغي لهم التعرض لعدد من الفيروسات كما في مرحلة طفولتهم.

وتأتي هذه الدراسات في الوقت الذي تشهد فيه الحصبة انتشارا في جميع أنحاء العالم، وتوضح النتائج أن مرض الحصبة يجعل جهاز المناعة غير قادر على تذكر الأمراض التي سبق أن أصيب بها الشخص وشفي منها.

ووجدت الدراستان أن الفيروس أزال 11% إلى 73% من الأجسام المضادة المسؤولة عن وقاية الأطفال وهي بروتينات دم مسؤولة عن "تذكر" جهاز المناعة بمواجهات سابقة مع الأمراض. ويقوم الجهاز المناعي أيضا بإنشاء خلايا ذاكرة طويلة العمر، والتي تظل دائمة في الدورة الدموية، ما يسمح للجسم بالتعرف بسرعة على الإصابات التي سبق أن واجهتها والقضاء عليها.

أقرأ أيضًا:

الحصبة تنتشر في أميركا وتصل إلى الولاية رقم 25 وسط مخاوف على الأطفال

وقال البروفيسور ستيفن إيليدج، عالم الوراثة في كلية الطب بجامعة هارفارد، والمشارك في الدراسات: "وجدنا أدلة قوية على أن فيروس الحصبة يدمر بالفعل نظام المناعة"، وأضاف: "التهديد الذي تشكله الحصبة على الناس أكبر بكثير مما توقعنا في السابق".

وعلى الصعيد العالمي، تؤثر الحصبة على أكثر من 7 ملايين شخص كل عام وتتسبب في وفاة أكثر من 100 ألف شخص. وأدى انخفاض معدلات التطعيم إلى زيادة بنسبة 300% تقريبا في حالات الإصابة بالحصبة منذ عام 2018.

والحصبة معدية للغاية ويمكن أن تنتشر عندما يسعل شخص مصاب بالفيروس أو يعطس أو يزفر. بمجرد دخول الجهاز التنفسي، يخترق الفيروس الخلايا المناعية التي تجلس على الواجهة بين الرئتين ومجرى الدم. من هناك، يتكاثر الفيروس وينتشر إلى الخلايا المناعية في جميع أنحاء الجسم.

وقد يهمك أيضًا:

أميركا تسجل أعلى عدد لحالات الحصبة منذ القضاء على الفيروس

منظمة الصحة العالمية تكشف عدد المصابين بالحصبة في أوروبا

]]>
Sun, 03 Nov 2019 03:34:22 GMT https://www.egypt-today.com/321/013422-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%8F%D8%A8%D9%8A%D9%91%D9%86-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B5%D8%A8%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%A3%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D9%8B%D8%A7-%D8%B7%D9%88%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%89-%D9%84%D9%84%D8%AC%D9%87%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B9%D8%A9
تعرف على أهم أعراض الاكتئاب الموسمي من بينها فقدان الشهية وصعوبة التركيز https://www.egypt-today.com/321/013209-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A3%D9%87%D9%85-%D8%A3%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D8%AA%D8%A6%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%B3%D9%85%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A8%D9%8A%D9%86%D9%87%D8%A7-%D9%81%D9%82%D8%AF%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D8%B9%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%B2 تعرف على أهم أعراض الاكتئاب الموسمي من بينها فقدان الشهية وصعوبة التركيز

يعتبر الإكتئاب الموسمي من بين أهم أنواع الإكتئاب الذي ترتبط بنهاية فصل الشتاء ومن أعراض هذا الإكتئاب هناك:

- الشعور باليأس

- فقدان الشهية

- صعوبة التركيز

- مشاكل بالنوم والشهية وأحيانا تصل إلى درجة الإنتحار

ومن المؤكد أن هناك مجموعة كبيرة من الأسباب الذي تتسبب في هذا النوع من الأمراض الموسمية:

أقرأ أيضًا:

فوائد غير متوقعة لارتداء جورب مبلل أثناء النوم

*عدم ممارسة الرياضة

*تغير إيقاع الساعة البيولوجية، بسبب تغير عدد ساعات الليل والنهار خلال الخريف والشتاء، فانخفاض شدة وكمية أشعة الشمس يسبب اضطراباً في الساعة البيولوجية قد تشعرك بالاكتئاب.

*انخفاض مستوى السيروتونين (Serotonin)، وهو أحد المركبات الكيميائية الموجودة في الدماغ التي تؤثر على الحالة المزاجية.

*نقص في فيتامين د (Vitamin D)، إذ يعمل هذا الفيتامين على الحفاظ على مستويات طبيعية للسيروتونين في الجسم خلال فصل الشتاء، وتساعد أشعة الشمس في إنتاج الكوليكالسيفيرول الذي يتحول إلى فيتامين د.

إن زيادة إفراز هرمون الميلاتونين (Melatonin) في الجسم نتيجة زيادة عدد ساعات الليل وقلة التعرض للشمس نهاراً، قد يؤثر على التوازن الطبيعي للجسم، ويؤدي للشعور بالخمول وانخفاض في النشاط، بالإضافة إلى اضطرابات في النوم وتقلبات مزاجية.

وقد يهمك أيضًا:

فوائد القرنفل في علاج الإكتئاب وتسكين آلام الأسنان

فوائد البن والقهوة للوقاية من الإكتئاب ومشاكل القلب

]]>
Sun, 03 Nov 2019 03:32:09 GMT https://www.egypt-today.com/321/013209-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A3%D9%87%D9%85-%D8%A3%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D8%AA%D8%A6%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%B3%D9%85%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A8%D9%8A%D9%86%D9%87%D8%A7-%D9%81%D9%82%D8%AF%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%87%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D8%B9%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%B2
تعرف على فوائد الزنجبيل للقلب والأوعية الدموية من بينها تحسين الذاكرة وتقوية الجسم https://www.egypt-today.com/321/012809-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%86%D8%AC%D8%A8%D9%8A%D9%84-%D9%84%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A8%D9%8A%D9%86%D9%87%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B3%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%A7%D9%83%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%AA%D9%82%D9%88%D9%8A%D8%A9 تعرف على فوائد الزنجبيل للقلب والأوعية الدموية من بينها تحسين الذاكرة وتقوية الجسم

فوائد الزنجبيل للقلب والأوعية الدموية ولغيرها من أعضاء الجسم، تعرّفي إليها مع اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town ، في الموضوع الآتي:- يحتوي الزنجبيل على العديد من العناصر الغذائية، التي تساهم في ضبط معدلات ضغط الدم، شرط عدم الإفراط في تناوله. - يحتوي الزنجبيل أيضًا على البوتاسيوم والمغنيسيوم، اللذين يحافظان على معدل المياه في الجسم والحدّ من ارتفاع الضغط أو هبوطه.

- يعمل الزنجبيل على خفض نسبة الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم.
- يقي الزنجبيل من الجلطات وقصور عضلة القلب وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية.

أقرأ أيضًا:

طريقة سهلة لتحضير كعكة بالزنجبيل والزبيب

أبرز فوائد الزنجبيل

وفي ما يلي المزيد من الفوائد الصحية للزنجبيل:

_ القضاء على البكتيريا.
_ تحسين الذاكرة وتقوية الجسم.
_ تسكين الآلام.
_ علاج الإسهال والنفخة.
_ علاج التهاب المفاصل.
_ تسييل الدم طبيعيًّا، والحؤول دون تخثّره ودون حدوث جلطات.
_ التخلّص من الدوار.
_ معالجة الربو.
_ مكافحة التهاب الفم.
_ علاج التقيؤ والغثيان.
_ تنظيف الجسم من السموم.

نصيحة اختصاصية لشرب الزنجبيل:

يمكن تناول الزنجبيل ثلاث مرات في خلال اليوم الواحد، على أن تتراوح زنة كل جرعة بين 100_ 200 مللغرام. ويمكن إعداد الجرعة ضمن شراب ساخن، مع شرائح من الليمون والقليل من العسل، أو شراب بارد يتألف من الماء وبضع أوراق من النعناع، والقليل من عصير الليمون الحامض، ليتمّ رشف القليل منه خلال اليوم.
علمًا أنّه يفضّل تخفيض الجرعة لدى المرضى الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم.

وقد يهمك أيضًا:

طريقة استخدام الزنجبيل والأفوكادو لتخفيف ألم اليدين

أطعمة ومشروبات تحارب اضطرابات المعدة وأخرى تُعزّزها

]]>
Sun, 03 Nov 2019 03:28:09 GMT https://www.egypt-today.com/321/012809-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%86%D8%AC%D8%A8%D9%8A%D9%84-%D9%84%D9%84%D9%82%D9%84%D8%A8-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%85%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A8%D9%8A%D9%86%D9%87%D8%A7-%D8%AA%D8%AD%D8%B3%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%A7%D9%83%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%AA%D9%82%D9%88%D9%8A%D8%A9
تعرف على ما يقوم به دماغ الإنسان حين يخلد إلى النوم https://www.egypt-today.com/487/002613-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%A7-%D9%8A%D9%82%D9%88%D9%85-%D8%A8%D9%87-%D8%AF%D9%85%D8%A7%D8%BA-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86-%D8%AD%D9%8A%D9%86-%D9%8A%D8%AE%D9%84%D8%AF-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85 تعرف على ما يقوم به دماغ الإنسان حين يخلد إلى النوم

كشفت دراسة طبية هي الأولى من نوعها، ما يتخلص منه دماغ الإنسان حين يخلد إلى النوم، لأجل إراحة الجسم والمساعدة على مواصلته العمل، بشكل طبيعي.وبحسب ما نقل موقع "ميديكال نيوز توداي"، فإن السائل الدماغي الشوكي، يخضع لعملية شبيهة بالغسيل، من خلال عدة موجات، أثناء النوم، وهذا الأمر يؤدي إلى التخلص من أشياء تعادل الفضلات.

ويقول الباحثون إن وظيفة النوم لا تقف عند إعادة تنشيط، وإنما تتيح المجال أمام إنجاز عملية "تنظيف" في دماغ الإنسان.
ووجد علماء من جامعة بوسطن في ولاية ماساشوستس الأميركية، أن السائل الذي يوجد في كل من الدماغ والحبل الشوكي، يشهد تفاعلات على شكل موجات، حتى يتخلص مما تراكم من "فضلات الأيض".

ولتوضيح هذه المسألة، بشكل أكبر، تقول الباحثة لورا لويس، وهي أكاديمية مشاركة في البحث "ما كنا نعرفه من ذي قبل هو أن هناك نشاطا للموجات الكهربائية في الخلايا العصبية، لكننا لم نكن نعرف بوجود نشاط آخر في السائل الدماغي الشوكي".

أقرأ أيضًا:

دراسة حديثة تكشف تأثير "الكذب" على تدفق الدم في دماغ الإنسان

وشملت الدراسة التي ستصدر في صحيفة "ساينس" العلمية، عينة من 13 شخصا تتراوح أعمارهم بين 23 و33، ووافقوا جميعا على الخضوع لفحوص دماغ، خلال فترة النوم، ثم ارتدوا أجهزة تخطيط كهربائية الدماغ.
وكشفت النتائج أن السائل الدماغ الشوكي، يتفاعل بشكل منسجم مع موجات الدماغ، لأجل التخلص من فضلات الدماغ.

والمقصود بـ"فضلا الدماغ" هو عناصر عدة لا حاجة إليها مثل بعض البروتينات السامة التي تستطيع أن تشكل حاجزا يعرقل تدفق المعلومات بين الخلايا العصبية.

وقد يهمك أيضًا:

علماء يكتشّفون "خلايا الوقت" في دماغ الإنسان

خاصية داخل دماغ الإنسان تستطيع تحديد الأجسام عن طريق اللمس فقط

]]>
Sun, 03 Nov 2019 02:26:13 GMT https://www.egypt-today.com/487/002613-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%A7-%D9%8A%D9%82%D9%88%D9%85-%D8%A8%D9%87-%D8%AF%D9%85%D8%A7%D8%BA-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86-%D8%AD%D9%8A%D9%86-%D9%8A%D8%AE%D9%84%D8%AF-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85
تعرّف على الفرق بين البصل الأحمر والأبيض وقدرتهما على تحسين صحة الإنسان https://www.egypt-today.com/321/104924-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%91%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B5%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AD%D9%85%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D9%88%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%AA%D9%87%D9%85%D8%A7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%AD%D8%B3%D9%8A%D9%86-%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86 تعرّف على الفرق بين البصل الأحمر والأبيض وقدرتهما على تحسين صحة الإنسان

تتنوع ألوان البصل، فمنه ما هو أحمر أو أصفر أو أبيض أو حتى أخضر، فهل هذا التنوع في الألوان يعكس طبيعة مختلفة في القيمة الغذائية لها؟

نقارن في هذا التقرير بين نوعين شائعين من البصل، هما الأحمر من الداخل والخارج، والأصفر ذو القشرة الذهبية، لكنه من الداخل يكون أبيض اللون، وكذلك البصل الأميركي الأبيض من الداخل والخارج.

ويساعد البصل الأحمر في مكافحة الجراثيم والالتهابات، كما تعمل الزيوت فيه على الحد من شدة السعال والشفاء من نزلات البرد.

ويخفف هذا النوع من البصل الحساسية التي تصيب الجسم، لاحتوائه على مادة تساعد في تثبيط عمل الهرمونات المنشطة للحساسية التي يرافقها الحكة وسيلان الأنف. كما يحافظ على صحة القلب والأوعية والشرايين.

ويمل البصل الأحمر على خفض كمية الكولسترول في الدم، كما يمنع تجلط الدم وتصلب الشرايين، ويساهم في منع تكون الخلايا السرطانية، ويدعم جهاز المناعة.

أما البصل الأبيض فيعتبر مطهرا مهما للفم من البكتيريا والجراثيم، كما يعالج مشكلات الجهاز التنفسي، مثل التهابات الرئتين والأنف والحلق وكذلك القصبة الهوائية.

ويعمل البصل الأبيض على التخفيف من شدة أعراض الربو، ويعالج حالات الرشح ويساعد في الشفاء من السعال والتخلص من البلغم المصاحب لها.

ويلعب البصل الأبيض دورا في الخصوبة لدى الرجال، وذلك من خلال العمل على تنشيط الدورة الدموية، فضلا عن أنه يساعد في الحفاظ على خلايا الجسم من التلف.

ويحتوي البصل، أي كان لونه، على معادن عدة وفيتامينات مختلفة مهمة لجسم الإنسان، ويعد من الخضراوات ذات السعرات الحرارية المنخفضة.

من خلال ما سبق ذكره من فوائد سواء للبصل الأحمر أو البصل الأبيض، فإنه من الصعب التخلي عن أي منهما، لاحتوائهما على عناصر غذائية كبيرة، وإن اختلفت بدرجة قليلة من واحد إلى الآخر.

قد يهمك ايضاً :

فوائد البصل المهمة لعلاج السرطان

]]>
Sat, 02 Nov 2019 12:49:24 GMT https://www.egypt-today.com/321/104924-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%91%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B5%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AD%D9%85%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D9%88%D9%82%D8%AF%D8%B1%D8%AA%D9%87%D9%85%D8%A7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%AD%D8%B3%D9%8A%D9%86-%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86
هيئة أميركية تحسم الجدل بشأن دور "زانتاك" في الإصابة بالسرطان https://www.egypt-today.com/321/100933-%D9%87%D9%8A%D8%A6%D8%A9-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%AF%D9%84-%D8%A8%D8%B4%D8%A3%D9%86-%D8%AF%D9%88%D8%B1-%D8%B2%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%A7%D9%83-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86 هيئة أميركية تحسم الجدل بشأن دور زانتاك في الإصابة بالسرطان

ذكرت إدارة الأغذية والعقاقير الأميركية، الجمعة، أن تجارب أجرتها على عقار "زانتاك" الشهير في علاج حرقة المعدة تشير إلى أن من المستبعد أن يتسبب في تكون مواد مسرطنة داخل المعدة.وقالت مديرة مركز تقييم العقاقير والأبحاث في الإدارة، جانت وودكوك، في بيان إن مستويات التلوث المكتشفة في رانيتيدين وهي المادة الفعالة في زانتاك واحتمال تكون مادة (إن.دي.إم.إيه) المسببة للسرطان "تشبه المستويات التي تتوقعها عند تناول أطعمة شائعة مثل اللحوم المشوية والمدخنة".

اقرأ أيضا :

  باحثون أميركيّون يُحذِّرون من أدوية حرقة المعدة

ولفتت الإدارة إلى أن الفحوص التي أجرتها لمحاكاة ما يحدث في المعدة والأمعاء الدقيقة تشير إلى أنه لا يتسبب في تكون مواد مسرطنة.وأوضحت أنها لا تزال تخطط لتجربة الرانيتيدين على البشر للتأكد مما إذا كان يتسبب في تكون مادة (إن.دي.إم.إيه).وجرى سحب العقار الذي تنتجه سانوفي الفرنسية للاشتباه في تلوث الحبوب بمادة (إن.دي.إم.إيه) قبل استيعابها داخل المعدة.

]]>
Sat, 02 Nov 2019 12:09:33 GMT https://www.egypt-today.com/321/100933-%D9%87%D9%8A%D8%A6%D8%A9-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B3%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%AF%D9%84-%D8%A8%D8%B4%D8%A3%D9%86-%D8%AF%D9%88%D8%B1-%D8%B2%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%A7%D9%83-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86
دراسات تكشف عن اختلافات عديدة في تذوق الطعام على متن الطائرة https://www.egypt-today.com/321/081428-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%B9%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%AA%D8%B0%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AA%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1%D8%A9 دراسات تكشف عن اختلافات عديدة في تذوق الطعام على متن الطائرة

وجدت دراسات عديدة أن هواء متن الطائرة البارد والجاف ومستوى الضغط المنخفض على ارتفاع آلاف الأمتار يخدر براعم التذوق كما لو كنت مصابًا بنزلة برد.وتنخفض قدرتنا لتمييز الحلو والمالح بنسبة 30 في المئة على علو مرتفع، فيصبح الأنف جافا في وسط منخفض الرطوبة ما يضعف حاسة التذوق، بحسب صحيفة "ترافيلير".

وقال الباحث توماس هومل من مستشفى جامعة دريسدن الألمانية: "عندما نتناول وجبة المعكرونة أو طبق الراتاتوي، فإن 80 في المئة من عملية التذوق نحصل عليها عن طريق حاسة الشم".ثم أنه يمر وقت طويل بين تخزين الطعام وتقديمه على متن الطائرة، وأشار العالم هارولد مكجي، "بعد إعداد الطعام، يتم تبريده وتخزينه حتى يحين وقت تحميله على شاحنة، وأخيراً على الطائرة حيث يتم تقديمه للركاب وهذا بعد مرور ساعات".

أقرأ أيضاً :  

العلماء يكشفون الفرق بين الأنفلونزا والبرد وطرق الوقاية منها

لهذا يمكن أن يقوم الطهاة بإضافة كميات أكبر من البهارات والملح ما يمكن أن يكون غير صالحا للصحة، لكن طاهي من شركة "LSG Sky Chefs" ابتكر طريقة أخرى وهي تحفيز طعم أومامي وهو مذاق خامس غير المالح والحلو والحامض والمر ويترجم من اليابانية "طعم لاذع لطيف".

ويوجد طعم أومامي في صلصة السمك ومادة غلوتامات أحادية الصوديوم والطماطم وصلصة الصويا وجبنة البارميزان.وتحاول شركات الطيران تغيير الوصفات وإضافة مكونات مثل الزنجبيل والتشيلي والكاري والقرفة والثوم للمحافظة على مذاق الطعام، لذا يمكنك أن ترى على قائمة طعام الطائرات الآن الزيوت المختلفة وجبن الماعز والطماطم المجففة والتوابل المختلفة التي تعزز الطعم.

قد يهمك أيضاً : 

اختبار "غلو جيرم" للتخلَّص من البكتيريا والنجاة من الأنفلونزا القاتلة

]]>
Sat, 02 Nov 2019 10:14:28 GMT https://www.egypt-today.com/321/081428-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%AA-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%B9%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%AA%D8%B0%D9%88%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%AA%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1%D8%A9
خطة من 10 نقاط للتصدي لمسببات الوفاة في المدن تطرحها منظمة الصحة https://www.egypt-today.com/321/071820-%D8%AE%D8%B7%D8%A9-%D9%85%D9%86-10-%D9%86%D9%82%D8%A7%D8%B7-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%B5%D8%AF%D9%8A-%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%A8%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%81%D8%A7%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%86-%D8%AA%D8%B7%D8%B1%D8%AD%D9%87%D8%A7-%D9%85%D9%86%D8%B8%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9 خطة من 10 نقاط للتصدي لمسببات الوفاة في المدن تطرحها منظمة الصحة

نشرت منظمة الصحة العالمية خطة من 10 نقاط للحد من مسببات الوفاة في المدن، حيث يٌتوقع أن يعيش ثلثا سكان العالم في المدن بحلول عام 2050.وأوصت المنظمة الأممية بعدة سبل لصانعي السياسة لمعالجة اثنين من أكبر التهديدات التي تطال صحة سكان المدن وهي: الأمراض غير المعدية مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان والسكري من ناحية، وحوادث الطرق من ناحية أخرى، حيث يؤدي ذلك مجتمعا إلى قتل أكثر من 42 مليون شخص سنويا.

وقال المدير العام لمنظمة الصحة العالمية، تيدروس أدانوم جيبريسوس في بيان: “أكثر من نصف سكان العالم يعيشون في مدن، ويشهد العدد تزايدا”.وأضاف: “لكي تزدهر المدن، يحتاج كل شخص للحصول على الخدمات التي تحسن صحته ومواصلات عامة ومساحات خارجية آمنة ونظيفة وجذابة، وطعام صحي، وبالطبع خدمات صحية بتكلفة معقولة”.

أقرأ أيضًا:

منظمة الصحة العالمية تؤكد وجود حالة انتحار كل 40 ثانية

وأشارت وكالة الأنباء الألمانية أن التقرير سلط الضوء على مجالات رئيسية يمكن لقيادات المدن أن يعملوا على تحسينها ومنها تحسين سلامة الطرق ومكافحة أسباب الأمراض بما في ذلك استخدام التبغ وتلوث الهواء والأنظمة الغذائية السيئة وعدم ممارسة الرياضة.

واستوحت المنظمة هذه المقترحات من سياسات ناجحة في مدن حول العالم مثل تدابير لأماكن خالية من التدخين في بوجور بإندونيسيا ومبادرات سلامة الطرق في آكرا، عاصمة غانا، وجهود نيويورك لإنشاء شوارع ممهدة للمشي لكبار السن

قد يهمك أيضًا:

مدير "الصحة العالمية" يؤكّد افتخاره بجهود السيسي للقضاء على "فيروس سي"

]]>
Sat, 02 Nov 2019 09:18:20 GMT https://www.egypt-today.com/321/071820-%D8%AE%D8%B7%D8%A9-%D9%85%D9%86-10-%D9%86%D9%82%D8%A7%D8%B7-%D9%84%D9%84%D8%AA%D8%B5%D8%AF%D9%8A-%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%A8%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%81%D8%A7%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AF%D9%86-%D8%AA%D8%B7%D8%B1%D8%AD%D9%87%D8%A7-%D9%85%D9%86%D8%B8%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9
لا تتناول الطعام بـ"الشوكة والسكين" مفاجأة ستجعلك تستخدم اليدين https://www.egypt-today.com/321/045629-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85-%D8%A8%D9%80-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D9%8A%D9%86-%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%AC%D8%A3%D8%A9-%D8%B3%D8%AA%D8%AC%D8%B9%D9%84%D9%83-%D8%AA%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%86 لا تتناول الطعام بـالشوكة والسكين مفاجأة ستجعلك تستخدم اليدين

وجدت دراسات عدة أن تناول الطعام باليدين أكثر فائدة ونظافة وصحة، فهو يحفز إفراز عصارات هضمية في المعدة، فمن المعروف أن النهايات العصبية على أطراف أصابعنا تحفز الهضم، كما أن استخدام اليدين يزيد من الإحساس بالطعم والرائحة، وهناك عدة أسباب تجعلك تفضل تناول الطعام باليدين.

1. تحسين الهضم
وتوجد بكتيريا معروفة باسم فلورا الطبيعية على راحة اليد والأصابع، وهي لا تضر للإنسان، بل إنها في الحقيقة تحمينا من العديد من الميكروبات الضارة في البيئة، بحسب ما نقلته صحيفة "تريبيون".
عندما تأكل بيديك، تبلع الفلورا على الأصابع، وهي تفيد الفم والحنجرة والأمعاء، كما أنها تعزز الهضم الصحي في الأمعاء.

كما ذُكر أعلاه، فإن تناول الطعام بأصابعك تحرض إفراز العصارات الهضمية والإنزيمات. أيضًا، تنقل ملايين النهايات العصبية في أصابعك الرسالة إلى دماغك أنك على وشك بداية تناول الطعام، كما تنقل النهايات العصبية معلومات عن درجة حرارة الطعام والبهارات وملمس الطعام، وكل هذا يساعد المعدة الاستعداد للهضم.

اقرأ أيضًا:

أنواع الطعام التي تتناولها تُحدد الآلام المُزمنة وتعالجها

2. إنقاص الوزن
ووجدت دراسة نشرت في مجلة "أبيتايت"، أن تناول الطعام باليد يعزز الشعور بالامتلاء والشبع مقارنة بالأكل باستخدام الملاعق والشوك، فغالبا ما اختار المشاركون في البحث وجبات خفيفة وأصغر عند تناولهم باليد.

3. منع مرض السكري
وغالبا ما يأكل الأشخاص الذين يستخدمون الملاعق والشوك بشكل أسرع، وكشفت دراسة نشرت في مجلة "كلينيكال نيوتريشن"،  أن عادة الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني من الذين اعتادوا أن يأكلوا بسرعة والأكل السريع يؤدي إلى عدم توازن السكر في الدم، مما يساهم في تطور مرض السكري.

4. أكثر نظافة
هناك رأي سائد أن تناول الطعام باستخدام الملاعق والشوك أكثر نظافة، لكن هذا غير صحيح فنحن نغسل أيدينا عدة مرات في اليوم أما الأواني فنغسلها مرة واحدة فقط.

5. تمرين رياضي
وتناول الطعام باليدين ينشط الدورة الدموية مما يجعل العملية تمرينا رياضا مفيدا، حيث تمتاز الشعوب العربية والهندية والأفريقية بعاداتها في تناول الطعام باليدين، وغالبا ما يستخدم الأشخاص في الشرق الأوسط الخبز بدلا من الشوكة أو الملعقة، بالإضافة إلى ذلك استخدمت العديد من اللحضارات القديمة نفس الطريقة بينها الفراعنة واليونانيون ومن الخطأ إذا اعتبار هذا الأسلوب همجيا أو غير متطورا.

وقد يهمك أيضًا:

اختراع جهاز جديد للتخلص من الآلام المزمنة في الظهر والأطراف

]]>
Sat, 02 Nov 2019 06:56:29 GMT https://www.egypt-today.com/321/045629-%D9%84%D8%A7-%D8%AA%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85-%D8%A8%D9%80-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D9%8A%D9%86-%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%AC%D8%A3%D8%A9-%D8%B3%D8%AA%D8%AC%D8%B9%D9%84%D9%83-%D8%AA%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%86
خبير يُحذر من طريقة إعداد مشروبات الشتاء ويؤكد أن تأثيرها قد يسبب الموت https://www.egypt-today.com/321/045317-%D8%AE%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D9%8A%D9%8F%D8%AD%D8%B0%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D8%A7%D8%A1-%D9%88%D9%8A%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%AA%D8%A3%D8%AB%D9%8A%D8%B1%D9%87%D8%A7-%D9%82%D8%AF-%D9%8A%D8%B3%D8%A8%D8%A8 خبير يُحذر من طريقة إعداد مشروبات الشتاء ويؤكد أن تأثيرها قد يسبب الموت

حذر خبير في معالجة المياه، من طريقة إعداد المشروبات الساخنة مع قدوم فصل الشتاء، والتي تكون المطلب الأول على قوائم المشروبات بالمقاهى والكافيهات وداخل البيوت.وقال الخبير، إنه رغم إيجابياتها وسط برد الشتاء، إلا أن البعض يعد المياه المستخدمة بطريقة خاطئة، تضر الجسم وتحول إيجابيات تلك المشروبات إلى سلبيات قاتلة.

وأضاف أن "البعض يرتكب أخطاءً جسيمة عند القيام بعملية غلى مياه الشرب المستخدمة فى إعداد مشروبات الشتاء الساخنة، وذلك بترك كميات من المياه لتبرد ثم يقومون بإعادة غليها مرة أخرى".وأشار إلى أن "هذا الفعل الشائع لا يدرك أصحابه أن تأثيراته السلبية على صحتهم قد تصل إلى حد الموت مع الاستمرار فى ارتكابه".

اقرا ايضا : 

فوائد الفراولة المهمة في اختفاء الشيخوخة وضغط الدم

وأوضح الخبير أن "تكرار عملية غلى المياه أكثر من مرة بعد تركها تبرد، يخفض من كمية الأكسجين والنيتروجين فى تلك المياه، كما تؤدى تلك العملية الخاطئة إلى تركيز المعادن والأملاح فى المياه، وهو ما يؤثر سلبا على صحة الكلى، ويجعلها على المدى البعيد عرضه للموت البطئ، حيث قد يؤدى هذا إلى إضعاف وظائف الكلى وتعريضها لعملية الفشل الكلوي".

]]>
Sat, 02 Nov 2019 06:53:17 GMT https://www.egypt-today.com/321/045317-%D8%AE%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D9%8A%D9%8F%D8%AD%D8%B0%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AA%D8%A7%D8%A1-%D9%88%D9%8A%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%AA%D8%A3%D8%AB%D9%8A%D8%B1%D9%87%D8%A7-%D9%82%D8%AF-%D9%8A%D8%B3%D8%A8%D8%A8
دراسة تؤكد أن ارتفاع هرمون الذكورة يزيد خطر الإصابة بـ"سرطان البروستاتا" https://www.egypt-today.com/321/015322-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%B9-%D9%87%D8%B1%D9%85%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%83%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%8A%D8%B2%D9%8A%D8%AF-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D9%80-%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D8%AA%D8%A7 دراسة تؤكد أن ارتفاع هرمون الذكورة يزيد خطر الإصابة بـسرطان البروستاتا

كشفت دراسة حديثة أن الرجال الذين لديهم مستويات عالية من هرمون التستوستيرون قد يكونون أكثر عرضة لسرطان البروستاتا بنسبة الخمس، حيث تشير الدراسة التي أجريت على أكثر من 200 ألف رجل بريطاني، إلى أن هرمونين اثنين، تم رصدهما في فحص بسيط للدم، يمكنهما التنبؤ بخطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

ووجدت الدراسة أن الرجال الذين لديهم مستويات أعلى من هرمون الذكورة، المعروف باسم التستوستيرون، في دمائهم، كانوا أكثر عرضة بنسبة 18% للإصابة بسرطان البروستاتا مقارنة بأولئك الذين لديهم مستويات أقل من الهرمون في دمائهم.
أما الذين لديهم مستويات أعلى من هرمون يسمى IGF-I فشهدوا زيادة في الخطر بنسبة 25% مقارنة بأولئك الذين لديهم أدنى مستويات.
ويعتقد الخبراء أن الهرمونات هي علامة إنذار للسرطان لأنها تغذي نمو الخلايا في البروستاتا، والتي تستمر في النمو طوال حياة الرجل.
وعندما تنمو خلايا البروستاتا وتنقسم بشكل أسرع، تكون هناك فرصة أكبر لأن تزحف الأخطاء إلى الشيفرة الوراثية الخاصة بها ويتم نسخ الخلايا المتغيرة ما يسبب السرطان.

ومن غير المرجح أن يتم إعطاء الرجال أدوية لخفض مستويات هذه الهرمونات في المستقبل، لأن ذلك قد يكون له آثار جانبية غير مقصودة على الصحة.
لكن نتائج الدراسة الجديدة، التي من المقرر تقديمها في مؤتمر المعهد القومي لأبحاث السرطان في غلاسكو، تشير إلى أن الرجال يمكنهم خفض مستويات هرموناتهم بشكل طبيعي.
وعلى سبيل المثال، عثر العلماء على مستويات منخفضة من هرمون IGF-I لدى الرجال الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا، وقد يكون ذلك مرتبطا بالأدلة التي تشير إلى أن الرجال الذين يتناولون كميات أقل من الألبان يقل لديهم خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
وقالت الدكتورة روث ترافيس، من قسم الصحة السكانية في نوفيلد بجامعة أكسفورد، التي أشرفت على الدراسة، إن النتائج تشير إلى أن هذه الهرمونات تربط أشياء مثل النظام الغذائي ونمط الحياة وحجم الجسم بخطر الإصابة بسرطان البروستاتا، "وهذا يأخذنا خطوة أقرب إلى استراتيجيات للوقاية من المرض".

قد يهمك أيضا :  

دراسة تؤكّد أنّ مُشاركة الأنثى رحم أمها مع توأم ذكر يُدمر حياتها

]]>
Sat, 02 Nov 2019 03:53:22 GMT https://www.egypt-today.com/321/015322-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%B9-%D9%87%D8%B1%D9%85%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%83%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%8A%D8%B2%D9%8A%D8%AF-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D9%80-%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D8%AA%D8%A7
منظمة تدحض شائعة خطورة تناول "الآيس كريم" مع "نزلات البرد" https://www.egypt-today.com/487/011849-%D9%85%D9%86%D8%B8%D9%85%D8%A9-%D8%AA%D8%AF%D8%AD%D8%B6-%D8%B4%D8%A7%D8%A6%D8%B9%D8%A9-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A2%D9%8A%D8%B3-%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85-%D9%85%D8%B9-%D9%86%D8%B2%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AF منظمة تدحض شائعة خطورة تناول الآيس كريم مع نزلات البرد

كشف مصدر في المنظومة الروسية للجودة (روس كاتشيستفو) لماذا يجب تناول الآيس كريم حتى عند الإصابة بأمراض البرد.
ووفقا للخبراء، لن يفاقم الآيس كريم (البوظة) المرض، خلافا للرأي السائد والشائع، بل سيساعد في التغلب على أعراضه، ويخفف الألم في الحنجرة.
كما أن الآيس كريم يحتوي على مواد مغذية عديدة لذلك يجب إضافته إلى النظام الغذائي للمريض.
وأشار المصدر إلى أنه عند الإصابة بأمراض البرد يجب تناول كمية أكبر من المواد الغذائية المحتوية على فيتامين C، وتناول منقوع البابونج والعسل.

قد يهمك أيضا :  

باحثون يُحذِّرون مِن الأطعمة فائقة التصنيع وعلى رأسها الآيس كريم

]]>
Sat, 02 Nov 2019 03:18:49 GMT https://www.egypt-today.com/487/011849-%D9%85%D9%86%D8%B8%D9%85%D8%A9-%D8%AA%D8%AF%D8%AD%D8%B6-%D8%B4%D8%A7%D8%A6%D8%B9%D8%A9-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A2%D9%8A%D8%B3-%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85-%D9%85%D8%B9-%D9%86%D8%B2%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AF
رجل يُبهر الأطباء بحقن سُمّ الأفعى الخطير في جسده وعدم تأثُّره بمفعولها القوي https://www.egypt-today.com/321/164115-%D8%B1%D8%AC%D9%84-%D9%8A%D9%8F%D8%A8%D9%87%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%AD%D9%82%D9%86-%D8%B3%D9%8F%D9%85%D9%91-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%81%D8%B9%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%8A%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%AC%D8%B3%D8%AF%D9%87-%D9%88%D8%B9%D8%AF%D9%85-%D8%AA%D8%A3%D8%AB%D9%91%D9%8F%D8%B1%D9%87-%D8%A8%D9%85%D9%81%D8%B9%D9%88%D9%84%D9%87%D8%A7 رجل يُبهر الأطباء بحقن سُمّ الأفعى الخطير في جسده وعدم تأثُّره بمفعولها القوي

أثار رجل عاشق للأفاعي ظل يحقن نفسه بسُمّها لمدة 30 عاما، حَيرة الأطباء لعدم تأثره بمفعولها القوي، في حين يأمل باحثون أن يساعدهم ذلك في إنقاذ الأرواح.

وتساعد ممارسة، ستيف لودوين، المحفوفة بالمخاطر العلماء على تطوير مضاد للسموم، اعتمادا على الأجسام المضادة الموجودة في جسده. وعرض لودوين مجموعته غير العادية من الزواحف في برنامج RT UK’s ICYMI، بما في ذلك "أندر سحلية على الأرض" وأفعى مميزة بسمها الخطير.

وتُعرف أفعى الأشجار الخضراء بأنها تقطن أجزاء من آسيا، وسمها خطير على البشر. ومع ذلك، فإن هذا الأمر لم يردع لودوين عن جمع سمها وبخه على ذراعه.

وقال الرجل البالغ من العمر 53 عاما إنه أصبح على دراية بمفهوم حقن سم الأفعى، ليصبح محصنا ضده عندما كان طفلا، واعترف بأن الكثيرين من الأطباء حذروه من الموت في نهاية المطاف، بسبب خطر صدمة الحساسية، وأضاف لودوين موضحا: "قالوا إن الكبد والكليتين لن يتحملا السم، ولكن كل 6 أشهر إلى نحو عام أخضع للاختبار وأتجاوزه".

وعبّر لودوين عن اقتناعه بأن السم ساعد في تعزيز نظامه الصحي والمناعة على مر السنين. وقال إنه خضع لاختبار "العمر البيولوجي" منذ زهاء 10 أعوام، وسُجل بعمر 28 عاما.

أقرأ أيضًا:

تقرير أميركي يكشف عن "مرض نادر" مرتبط بـ"السجائر الإلكترونية"

]]>
Fri, 01 Nov 2019 18:41:15 GMT https://www.egypt-today.com/321/164115-%D8%B1%D8%AC%D9%84-%D9%8A%D9%8F%D8%A8%D9%87%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%AD%D9%82%D9%86-%D8%B3%D9%8F%D9%85%D9%91-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%81%D8%B9%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B7%D9%8A%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%AC%D8%B3%D8%AF%D9%87-%D9%88%D8%B9%D8%AF%D9%85-%D8%AA%D8%A3%D8%AB%D9%91%D9%8F%D8%B1%D9%87-%D8%A8%D9%85%D9%81%D8%B9%D9%88%D9%84%D9%87%D8%A7
4 أنواع من الفاكهة تساعدك على خسارة الوزن والأخيرة أغربها https://www.egypt-today.com/420/101734-4-%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D9%83%D9%87%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF%D9%83-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%AE%D8%B3%D8%A7%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AE%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A3%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%87%D8%A7 4 أنواع من الفاكهة تساعدك على خسارة الوزن والأخيرة أغربها

اضغط هنا لتعرف كيف فقدت 28 كجم من الدهون خلال شهر
nature

زهقني من دهون البطن ومش عارفة تعملي ايه ؟؟ الحل هنا والنتيجة قوية جدا
nature

حل قوي جدا للتخسيس بديل للرجيم والدايت الي الناس كلها بتعاني من صعوبته

اقرأ أيضًا:

اختبار دم بسيط لتحديد الإصابة بسرطان الأمعاء
nature
 رضوى حسام
تعتبر الفاكهة من أكثر الأطعمة المفيدة لصحة الجسم، فهي مليئة بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، بالإضافة للفيتامينات و الألياف، فمن الجيد معرفة أنه يمكن لطعام ذات مذاق لذيذ مثل الفاكهة أن يساعدك على خسارة الوزن بشكل فعال ، أشار موقع "bright side" امجموعة فواكهة تساعد على خسارة الوزن .

التفاح :-

التفاح غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، لذلك فهو الغذاء المثالي لحرق الدهون في منطقة البطن .
وللحصول على نتائج ملحوظة، قومي بتناول 3 تفاحات في اليوم على الأقل، وبإكانك أن تجعل النتيجة مضاعفة والتأثير سحري، إذا تناولت الشوفان مع شرائح التفاح على معدة فارغة .

• الموز :- 

الموز مصدر كبير للبوتاسيوم والكالسيوم والماغنيسيوم والفيتامينات، لذلك فإن تناول ثمرة واحدة من الموز يوميًا يمكن أن يساعدك على فقدان وزنك بشكل أسرع، ويمكنك تناوله أيضًا بين الوجبات إذا شعرت بالجوع .

• الفواكه الحمضية :-

لا شك أن الحمضيات غنية بفيتامين C، الذي يقلل من مستويات الأنسولين ويجعل الجسم يهضم الدهون بسرعة أكبر، ومن الأطعمة الغنية بفيتامين "c" البرتقال، الجريب فروت، والليمون .

• البطيخ :-

البطيخ غني جدًا بالماء والبوتاسيوم، مما يساعدك على تجنب تراكم الدهون وتحسين عملية الهضم مما يساعد في خسارة الوزن بشكل فعال.

قد يهمك أيضًا:

المكسرات تقلل من فرص الموت من سرطان الأمعاء

]]>
Fri, 01 Nov 2019 12:17:34 GMT https://www.egypt-today.com/420/101734-4-%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D9%83%D9%87%D8%A9-%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF%D9%83-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%AE%D8%B3%D8%A7%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AE%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%A3%D8%BA%D8%B1%D8%A8%D9%87%D8%A7
طريقة عمل ناجتس فى المنزل https://www.egypt-today.com/336/101406-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D9%81%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84 طريقة عمل ناجتس فى المنزل

ناجتس من الأكلات التى يعشق تناولها الكثير وبالأخص الأطفال، فقدمت الشيف نجلاء الشرشابى طريقة عمل ناجتس فى المنزل من خلال برنامجها على قد الإيد.

مقادير ناجتس
1 كوب دجاج مطهي مفروم
1 ثمرة بطاطس مسلوقة ومهروسة
2 ملعقة كبيرة دقيق 
1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم 
1 ملعقة كبيرة بودرة بصل 
ملح 
فلفل أسود 

-الوجه
بيض 
بقسماط 
زيت للقلي 
خبز كيزر 
بطاطس محمرة 
كاتشاب 
مايونيز 

طريقة تحضير ناجتس
* يخلط الدجاج مع البطاطس والتوابل والملح والفلفل والدقيق
* يشكل الخليط مربعات وسط ويقلب في البيض ثم البقسماط ثم يقلى في الزيت
* يقدم عند النضج

قد يهمك أيضا :

  طريقة عمل الحواوشى فى البيت

]]>
Fri, 01 Nov 2019 12:14:06 GMT https://www.egypt-today.com/336/101406-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%86%D8%A7%D8%AC%D8%AA%D8%B3-%D9%81%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84
طريقة عمل الشاورما السوري بالعيش الصاج https://www.egypt-today.com/336/101220-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC طريقة عمل الشاورما السوري بالعيش الصاج

تعتبر الشاورما السوري هي الأكثر انتشارا في أكلات السوريين بمصر ولذلك يقبل الكثيرون على تحضيرها بالمنزل ونقدم لك الطريقة السرية لساندوتش الشاورما السوري .

المقادير

نص كيلو بانيه مقطع ومتبل بملح وفلفل وبهارات

٢بصل مقطع
٢فلفل ألوان مقطع
بقدونس نص كوب
٢طماطم مقطع منزوع البذر
ملح فلفل بهارات
زيت وذبده
معلقه ليه حسب الرغبه
صوص ثوميه
٣معلقه مايونيز
علبه زبادي
٢فص ثوم
ملح معلقه خل
عيش سوري

الطريقه

نشوح الفراخ في الزيت وليه والزبدة علي نار عاليه في مقلاه ساخنه.
نضع البصل ونشوح والفلفل ونشوح نضع الملح والفلفلوالبهارات. نشوح حتي السوي نضع البقدونس والطماطم في الاخر. نقلب وينطفئ علي النار

صوص.الثوميه

نضرب. كل المقادير مع بعض

نضع الشاورما في العيش. ونضع الثوميه. ونلفه ويقدم مع خيار مخلل

قد يهمك أيضا :

  طريقة عمل الحواوشى فى البيت

]]>
Fri, 01 Nov 2019 12:12:20 GMT https://www.egypt-today.com/336/101220-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D9%85%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC
ارتفاع غير مسبوق في أعداد المرضى بسبب "السجائر الإلكترونية" في أميركا https://www.egypt-today.com/321/075443-%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%B9-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D8%B3%D8%A8%D9%88%D9%82-%D9%81%D9%8A-%D8%A3%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B6%D9%89-%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D8%A7 ارتفاع غير مسبوق في أعداد المرضى بسبب السجائر الإلكترونية في أميركا

ارتفع عدد المرضى بسبب السجائر الإلكترونية في الولايات المتحدة مرة أخرى، حيث وصل إلى أكثر من 1800، وذلك في أحدث أرقام تكشف تزايد ارتفاع أعداد الجرحى، حيث ذكرت المراكز الأميركية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، الخميس، أن 1888 حالة إصابة مؤكدة ومحتملة تم الإبلاغ عنها في 49 ولاية، ويشمل هذا 37 حالة وفاة في 24 ولاية.

وإجمالا يزيد هذا بواقع 284 حالة على ما ذكرت الحكومة الأسبوع الماضي وزيادة أكبر مما شوهد في عدة أسابيع.وقال مسؤولون إن التباطؤ السابق، كان يمكن أن يكون سببه التأخير في الإبلاغ، إلا أن انتشار الأمراض من هذا النوع بدأ في مارس الماضي.ولم يتم الربط مباشرة بين أي عنصر أو نوع معين من السجائر الإلكترونية بجميع الأمراض.

أقرأ أيضًا:

تقرير أميركي يكشف عن "مرض نادر" مرتبط بـ"السجائر الإلكترونية"

وقال معظم الذين مرضوا أنهم دخنوا المنتجات، التي تحتوي على مادة تي إتش سي المكون المسبب تنشيط الخلايا العصبية في الماريغوانا.ويحث مسؤولو الصحة الناس على تجنب السجائر الإلكترونية، وخاصة المنتجات التي تحتوي على تي إتش سي ويتم شراؤها من الشارع.

]]>
Fri, 01 Nov 2019 09:54:43 GMT https://www.egypt-today.com/321/075443-%D8%A7%D8%B1%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%B9-%D8%BA%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D8%B3%D8%A8%D9%88%D9%82-%D9%81%D9%8A-%D8%A3%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%B6%D9%89-%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%84%D9%83%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D8%A7
النساء يواجهن صعوبة في الإقلاع عن التدخين أكثر من الرجال https://www.egypt-today.com/337/052957-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%88%D8%A7%D8%AC%D9%87%D9%86-%D8%B5%D8%B9%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%82%D9%84%D8%A7%D8%B9-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AF%D8%AE%D9%8A%D9%86-%D8%A3%D9%83%D8%AB%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AC%D8%A7%D9%84 النساء يواجهن صعوبة في الإقلاع عن التدخين أكثر من الرجال

جاء في مؤتمر أمراض القلب والأوعية الدموية الكندي أن النساء يواجهن صعوبة في الإقلاع عن التدخين أكثر من الرجال.ويعلم الجميع العواقب المترتبة عن التدخين لا سيما السرطان، واضطراب وظائف الدماغ، وتلف الجينوم، حيث تقول الدكتورة كيارا بوتشياريلي- ديوتشي ، مديرة الجمعية الأوروبية لأمراض القلب، "التدخين عبارة عن إدمان مميت. فالشخص المدخن طوال حياته تصل نسبة وفاته بسبب هذه العادة إلى 50%، وعموما يفقد المدخن في المتوسط 10 سنوات من عمره بسبب التدخين. ومع ذلك يستمر نصف المدخنين في ممارسة هذه العادةالضارة حتى وفاتهم".

ودرس علماء كنديون مؤخرا ما يسمى بمؤشرات التنبؤ بالنجاح في الإقلاع عن التدخين أو تقليل عدد السجائر التي يدخنها المرضى الذين يراجعون مستشفى القديس ميخائيل في مدينة تورونتو ضمن إطار برنامج التخلي عن التدخين.ولقد حصل المراجعون على استشارة طبية شخصية وعند الضرورة على وصفة العقاقير الطبية اللازمة. والمقصود هنا بدائل النيكوتين مثل اللبان واللصقة وغيرها، وكان متوسط عمر المشاركين في هذا البرنامج 56 سنة، منهم 35% نساء.

ووفقا للمرضى، كانوا يدخنون في المتوسط 18 سيجارة يوميا، على مدى 37 سنة. و 66% منهم يعانون من فرط شحميات الدم والنسبة ذاتها تعاني من ارتفاع ضغط الدم و44% منهم يعانون من مشكلات في القلب و22% من الاكتئاب أو القلق.وبعد مضي ستة أشهر على بداية البرنامج، أقلع 25% من المشتركين عن التدخين، و29% خفضوا عدد السجائر في اليوم إلى النصف. وهنا تجدر الإشارة إلى أن معظم هؤلاء كانوا من الرجال ونسبة ضئيلة فقط من النساء.

أقرأ أيضًا:

السرطان يتفوق على أمراض القلب بين سكّان الدول الغنية

وتقول الدكتورة كارولينا غونزاغا كورفالو من مستشفى القديس ميخائيل، "لاحظنا خلال دراستنا ظهور أعراض القلق والاكتئاب لدى 41% من النساء، في حين كانت 21% لدى الرجال، وهذا كما يبدو منعهن من الاقلاع عن التدخين". وأضاف تلعب العوامل الاجتماعية والهرمونات دورا في هذه المسألة. لذلك لا يمكن لهذه الدراسة التي تقوم على الملاحظة أن تجيب عن سبب ذلك. بيد أنها تشير إلى ضرورة إجراء تحليل جنسي وعلى ضوئه تحديد علاج كل منهما.

ولقد ظهر من نتائج هذه الدراسة، أن مستحضر فارينيكلين (Varenicline)، المعروف باسمه التجاري شامبكس (Champix)، هو الدواء الذي يساعد المدخنين على الإقلاع عن التدخين. لأنه يقلل من الأعراض الناتجة عن عدم التدخين.كما يؤكد الباحثون على أن الإقلاع عن التدخين ممكن جدا ومن أجل ذلك ينبغي الحصول على نصائح وتعليمات المختصين لتسهيل العملية.

قد يهمك أيضًا:

دراسة توصي المُسنّين بشرب الشاي 4 مرات في الأسبوع للحفاظ على الدماغ

]]>
Fri, 01 Nov 2019 07:29:57 GMT https://www.egypt-today.com/337/052957-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%88%D8%A7%D8%AC%D9%87%D9%86-%D8%B5%D8%B9%D9%88%D8%A8%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%82%D9%84%D8%A7%D8%B9-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AF%D8%AE%D9%8A%D9%86-%D8%A3%D9%83%D8%AB%D8%B1-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AC%D8%A7%D9%84
خبراء يكشفون معلومات جديدة عن الإصابة بسرطان البنكرياس https://www.egypt-today.com/487/015633-%D8%AE%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B3 خبراء يكشفون معلومات جديدة عن الإصابة بسرطان البنكرياس

ينجم سرطان البنكرياس عن النمو غير الطبيعي وغير المنضبط للخلايا في البنكرياس، وهي غدة كبيرة تشكل جزءا من الجهاز الهضمي.ويصيب هذا النوع من السرطان الرجال الأكبر سنا في أغلب الأحيان، وفي المراحل المبكرة، لا يسبب الورم في البنكرياس عادة أي أعراض، ما قد يجعل من الصعب تشخيصه.

وكشفت الهيئة الوطنية للصحة في بريطانيا، أن أحد الأعراض الموضعية الأولى لسرطان البنكرياس هو الألم في منطقة الظهر أو المعدة، والذي قد يأتي ويذهب في البداية وغالبا ما يكون أسوأ عند الاستلقاء أو بعد تناول الطعام.

ويقول مركز سرطان البنكرياس في المملكة المتحدة، إن الأعراض تبدأ غالبا بالشعور بانزعاج عام أو ألم في منطقة البطن، يمكن أن ينتشر إلى الظهر.

أقرأ أيضًا:

دراسة حديثة تكشف أضرار التدخين على صحة الإنسان

وبالإضافة إلى الألم في المعدة أو منطقة الظهر، يمكن أن يكون فقدان الكثير من الوزن دون سبب معين من أعراض سرطان البنكرياس.

كما أوضح المركز: "لأن البنكرياس يلعب دورا مهما في هضم الطعام، يمكن أن يؤثر سرطان البنكرياس على ذلك، مسببا فقدان الوزن".

ويمكن أن يسبب سرطان البنكرياس اليرقان أيضا، بما في ذلك اصفرار الجلد والعينين والبول الداكن، حيث تتطور الحالة هذه عند تراكم مادة تسمى "بيلروبين" في الدم.

ووفقا لـ NHS، تشمل الأعراض المحتملة الأخرى لسرطان البنكرياس ما يلي:

الشعور بالمرض.

• التغيرات في حركات الأمعاء (الإسهال أو الإمساك).

•  الحمى والارتعاش.

 • عسر الهضم.

• جلطات الدم.

وقالت NHS: "من المهم تذكر أن هذه الأعراض يمكن أن تكون ناجمة عن العديد من الحالات المختلفة، وعادة لا تكون نتيجة للسرطان".

وقد تظهر أيضا أعراض مرض السكري إذا كنت تعاني من سرطان البنكرياس، لأن الورم يمكن أن يوقف البنكرياس عن إنتاج الأنسولين كالمعتاد.

- كيفية الحد من المخاطر

لا يعرف الخبراء ما الذي يسبب سرطان البنكرياس بالتحديد، ولكن بعض عوامل نمط الحياة قد تزيد من خطر إصابة الفرد بالحالة المميتة، لذا من الضروري أن نتبع نمط حياة صحي لتقليل الخطر.

وقال خبراء الصحة إن التدخين يعد أحد عوامل الخطر الرئيسية المرتبطة بسرطان البنكرياس، ويجب التوقف عن ممارسة هذه العادة للحد من المخاطر.

ويمكن أن يؤدي فقدان الوزن والحفاظ على وزن صحي إلى تقليل خطر الإصابة بسرطان البنكرياس.

قد يهمك أيضاً :

علماء إسبانيون يكشفون مفتاح تجنّب الوفاة المُبكّرة

6 أطعمة دهنية لها مفعول السحر في خسارة الوزن

]]>
Fri, 01 Nov 2019 03:56:33 GMT https://www.egypt-today.com/487/015633-%D8%AE%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81%D9%88%D9%86-%D9%85%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%B3
طبيب يدخل موسوعة "غينيس" للأرقام القياسية بعد خلعه أطول سن بشري https://www.egypt-today.com/321/014837-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%8A%D8%AF%D8%AE%D9%84-%D9%85%D9%88%D8%B3%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%BA%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%84%D8%A3%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%8A%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D8%AE%D9%84%D8%B9%D9%87-%D8%A3%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%B3%D9%86-%D8%A8%D8%B4%D8%B1%D9%8A طبيب يدخل موسوعة غينيس للأرقام القياسية بعد خلعه أطول سن بشري

دخل طبيب ألماني موسوعة "غينيس" للأرقام القياسية عقب نجاحه في اقتلاع أطول سن بشري، ووفقا إلى ما نشرته DW تمكن الطبيب الموجود في مدينة أوفنباغ الألمانية، من اقتلاع سن بلغ طوله 37.2 ميليمتر، وهو ما يجعله أطول سن بشري. وتسلم الطبيب الألماني، ماكس لوكاس، شهادة من موسوعة "غينيس"، الثلاثاء لاقتلاعه السن.

وتوجه المريض لاستشارة الطبيب الألماني وطلب مساعدته لحل معاناته الطويلة مع هذا السن والآلام الشديدة التي يسببها له.
السن الضخم، والذي تم إجراء جراحة لاقتلاعه، كان الجزء الأكبر منه الجذر الواقع أسفل خط اللثة.
 تسجيلها رسميا بموسوعة "غينيس" كأكبر سن بشري، وأشار لوكاس إلى أنه سيخصص مكانا بمكتبه لوضع الشهادة التي حصل عليها من "غينيس".

وقد يهمك أيضًا:

اختراع جهاز جديد للتخلص من الآلام المزمنة في الظهر والأطراف

أنواع الطعام التي تتناولها تُحدد الآلام المُزمنة وتعالجها

]]>
Fri, 01 Nov 2019 03:48:37 GMT https://www.egypt-today.com/321/014837-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%8A%D8%AF%D8%AE%D9%84-%D9%85%D9%88%D8%B3%D9%88%D8%B9%D8%A9-%D8%BA%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%B3-%D9%84%D9%84%D8%A3%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%8A%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D8%AE%D9%84%D8%B9%D9%87-%D8%A3%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%B3%D9%86-%D8%A8%D8%B4%D8%B1%D9%8A
دراسة تكشف معلومات جديدة عن فيروس شائع يحمى جلد الإنسان من السرطان https://www.egypt-today.com/321/014317-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D9%85%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D9%81%D9%8A%D8%B1%D9%88%D8%B3-%D8%B4%D8%A7%D8%A6%D8%B9-%D9%8A%D8%AD%D9%85%D9%89-%D8%AC%D9%84%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86 دراسة تكشف معلومات جديدة عن فيروس شائع يحمى جلد الإنسان من السرطان

وجدت دراسة جديدة مفاجئة، أجراها مستشفى ماساتشوستس العام في أميركا، أن بعض سلالات فيروس الورم الحليمي البشري (HPV) قد تقدم الحماية (بشكل غير مباشر) من سرطان الجلد. واكتشف العلماء أن وجود الفيروسات على جلد بعض الأشخاص، ينشط جهاز المناعة بالفعل بطريقة تساعد على الحماية من سرطان الجلد بشكل غير مباشر.

وفي الخمسينيات والستينيات، بدأ العلماء في ملاحظة الروابط بين فيروس الورم الحليمي البشري وسرطان عنق الرحم.

وبحلول الثمانينيات، أثبت علماء ألمان درسوا الفيروسات، وجود صلة بين ثلاث سلالات من فيروس الورم الحليمي البشري وسرطان عنق الرحم.

أقرأ أيضًا:

 الوفيات الناجمة عن سرطان الجلد الأعلى بين الرجال مقارنة بالنساء

ومنذ ذلك الحين، اكتشفوا أن زهاء 12 سلالة من أصل 100 أو نحو ذلك، تسبب سرطان عنق الرحم، وكما هو الحال في الاكتشافات الحديثة، من المحتمل أن تسبب سرطان الرأس والرقبة والفرج والقضيب والشرج والحنجرة.

والآن، يوفر لقاح فيروس الورم الحليمي البشري، Gardasil، الحماية ضد 4 سلالات من HPV، بما في ذلك HPV -16 و-18، والتي تسبب مجتمعة نحو 70% من جميع أنواع سرطان عنق الرحم.

وفي أعقاب الاكتشاف الأخير، وفي المفارقة البيولوجية، قد يتم إعطاء الأفراد قريبا سلالات أخرى من الفيروس نفسه، كلقاح ضد سرطانات أخرى.

وأوضح فريق البحث أن الأشخاص الذين يعانون من ضعف أجهزة المناعة، هم أكثر عرضة للإصابة بالعدوى الفيروسية وكذلك سرطان الجلد، لذا اعتقدوا أنه ربما  هناك صلة بين العاملين.

وفيما أشكال الفيروس الخطيرة المنقولة جنسيا تختبئ في الأعضاء التناسلية، إلا أن العديد من الأنواع منخفضة الخطورة يمكن أن "تخيم" بشكل غير ضار على جلد الإنسان.

وباستخدام "نماذج تجريبية"، وعينات من سرطان الجلد لدى الفئران والبشر، وجد فريق ماساتشوستس العام أن وجود فيروس الورم الحليمي البشري غير الضار، ساعد على تنشيط الجهاز المناعي.

ويتعرف الجهاز المناعي على الفيروس- على الرغم من أنه لم يسبب أي آثار سلبية، ويرسل الخلايا التائية للدفاع ضده.

وعن طريق الصدفة، تبين أن لتلك الخلايا التائية آثارا مضادة للسرطان أيضا، فهي تحمي من المرض الشائع: سرطان الخلايا الحرشفية.

وتشير النتائج إلى أنه يمكن استخدام الفيروس لتعزيز نشاط الخلايا التائية، وبالتالي المساعدة في الوقاية من سرطان الجلد.

قد يهمك أيضاً : 

ارتفاع حاد في وفيات سرطان الجلد بين الرجال في الدول المتقدمة

 

]]>
Fri, 01 Nov 2019 03:43:17 GMT https://www.egypt-today.com/321/014317-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D9%85%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%B9%D9%86-%D9%81%D9%8A%D8%B1%D9%88%D8%B3-%D8%B4%D8%A7%D8%A6%D8%B9-%D9%8A%D8%AD%D9%85%D9%89-%D8%AC%D9%84%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86
دراسة حديثة تكشف الفئات الأكثر عرضة لخطر الوفاة الناتج عن السمنة بصورة أكبر https://www.egypt-today.com/321/013929-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A6%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%83%D8%AB%D8%B1-%D8%B9%D8%B1%D8%B6%D8%A9-%D9%84%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%81%D8%A7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A7%D8%AA%D8%AC-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9 دراسة حديثة تكشف الفئات الأكثر عرضة لخطر الوفاة الناتج عن السمنة بصورة أكبر

تأثير السمنة على الرجال والنساءالرجال أم النساء، من الأكثر عرضة لخطر الوفاة الناتج تعتبر السمنة مسئولة عن ثلثي الأسباب الرئيسية للوفاة نتيجة الأمراض غير المعدية في جميع أنحاء العالم، وخطر الإصابة بأمراض معينة يختلف بالنسبة للرجال والنساء. كشفت دراسة جديدة وفقا لتقرير موقع " thehealthsite" أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة يكونون أكثر عرضة للوفاة من الأمراض غير المعدية، لكن خطر الإصابة بأمراض معينة يختلف بالنسبة للرجال والنساء.

فمع استمرار ارتفاع معدلات السمنة في جميع أنحاء العالم، بدأ العلماء يشكون في أن الوزن الزائد قد يؤدي إلى أو يؤدي إلى تفاقم أسباب الوفاة الأخرى إلى جانب أمراض القلب والسكري من النوع الثاني.

ولتحديد الأسباب الإضافية للوفاة التي تفاقمت بسبب السمنة، أجرى الباحثون تحليلًا يكشف العلاقة بين السبب والنتيجة باستخدام البيانات الجينية وثلاثة مقاييس للسمنة من عينات من النساء والرجال المسجلة فى السجلات الطبية البريطانية.


أقرأ أيضًا:

أبحاث طبية تحذر من الإفراط في استهلاك المشروبات المحلاة و"الكولا"

أظهر التحليل أن السمنة تسهم في قائمة المشاكل الصحية بما في ذلك مرض الشريان التاجي والسكري من النوع 1 و 2 والسكتة الدماغية ومرض الانسداد الرئوي المزمن وسرطان الرئة وأمراض الكبد الدهنية غير الكحولية وأمراض الكبد المزمنة وفشل الكلى، ولكن النساء يتعرضن لخطر أكبر للإصابة بمرض السكري من النوع 2 مقارنة بالرجال، بينما يواجه الرجال مخاطر أكبر للإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن وأمراض الكلى المزمنة .

بشكل عام ، وجدت الدراسة أن السمنة تسبب أو تساهم في غالبية الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم والتي لا ترتبط بالأمراض المعدية، لأن آثار السمنة تظهر بشكل مختلف في الرجال والنساء، لذا قد يكون هناك ما يبرر اتخاذ تدابير وقائية مختلفة تستهدف الرجال والنساء.


وقد يهمك أيضًا:

5 توصيات مهمة لمكافحة السمنة في مرحلة الطفولة

دراسة حديثة تكشف أن النوم أقل من ست ساعات في الليلة الواحدة يُضاعف خطر الموت

]]>
Fri, 01 Nov 2019 03:39:29 GMT https://www.egypt-today.com/321/013929-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AD%D8%AF%D9%8A%D8%AB%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A6%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%83%D8%AB%D8%B1-%D8%B9%D8%B1%D8%B6%D8%A9-%D9%84%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%81%D8%A7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A7%D8%AA%D8%AC-%D8%B9%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9
مُنظّمة الصحة العالمية تُوضِّح أنَّ الأيدي المتسخة السبب في تفشي ألوف الأمراض https://www.egypt-today.com/321/214132-%D9%85%D9%8F%D9%86%D8%B8%D9%91%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D9%88%D8%B6%D9%91%D9%90%D8%AD-%D8%A3%D9%86%D9%91%D9%8E-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%8A%D8%AF%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AA%D8%B3%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D9%81%D9%8A-%D8%AA%D9%81%D8%B4%D9%8A-%D8%A3%D9%84%D9%88%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6 مُنظّمة الصحة العالمية تُوضِّح أنَّ الأيدي المتسخة السبب في تفشي ألوف الأمراض

أكدت منظمة الصحة العالمية أن ما يصل إلى 70% من الإصابات في المستشفيات تأتي من الأيدي المتسخة، وتتفشى ألوف الأمراض بين الناس عن طريق الأيدي غير المغسولة، وحسب المنظمة تنتشر أمراض مثل الإسهال والتهاب الكبد الوبائي والإنفلونزا وعدوى فيروس الروتا والزحار عن طريق الأيدي.

وتشير الدراسات إلى أن طرق مكافحة الميكروبات المتبعة لا تعطي النتائج المرجوة منها، بل أحيانا يمكن أن تشكل خطرا كبيرا على الصحة.

أول المحذرين من خطورتها "طبيب" تم فصله من العمل!
كان الطبيب النمساوي المجري، إغناز سيميلويس، من أوائل الأطباء الذين اتبعوا نظام تطهير للأيدي قبل الإجراءات الطبية، أو الجراحات العلاجية في عام 1848، ووجه العاملين في المستشفى الذي عمل فيه، بغمس أيديهن في محلول مبيض قبل إجراء أي فحوصات سريرية  للنساء الحوامل أو للنساء في حالة المخاض، وكنتيجة لتعليماته ، انخفضت الوفيات الناجمة عن حمى ما بعد الولادة من 18% إلى واحد في المئة.

المجتمع الطبي ذلك الوقت، ناهيك بالأشخاص العاديين، لم يكن مستعدًا لمثل هذه الابتكارات. تم طرد سيميلويس من المستشفى، وتم انتقاد نظريته القائلة بأن العدوى ترتبط بـ "الأيدي القذرة" في العديد من المؤتمرات العلمية، أنهى الطبيب أيام حياته في عيادة للأمراض النفسية.

اليوم، لا أحد يشك في صحة ودقة كلامه، ومع ذلك، فإن ثلث سكان العالم فقط يغسلون أيديهم بالصابون بعد استخدام المرحاض، وتبلغ الأضرار السنوية الناجمة عن إهمال هذه القاعدة، وفقًا للمركز الأوروبي لمكافحة الأمراض والوقاية منها، حوالي 30 مليار دولار.

وبحسب كبير علماء الأوبئة في وزارة الصحة الروسية، ورئيس قسم علم الأوبئة والطب في جامعة سيتشنوف، نيكولاي بريكو، فإن غسل اليدين بالصابون هو وسيلة فعالة لمنع هذه الخسائر
"كل عام يموت أكثر من 1.4 ملايين طفل من الإسهال والالتهاب الرئوي في العالم، ومع ذلك، فقد لوحظ أنه: إذا كان الآباء يغسلون أيديهم في كثير من الأحيان، فإن الوفيات بين الأطفال الصغار من التهابات الجهاز التنفسي الحادة تنخفض بنسبة 20 20%، وتنخفض الالتهابات المعوية الحادة 50%" حسب "ريا نوفوستي" الروسية.

وأضاف بريكو: "هذه ليست فقط التهابات معوية، ولكن أيضًا تلك التي تنتقل بواسطة ذرات محمولة بالهواء، تستقر في الجهاز التنفسي العلوي، يمكنها أن تكون أيضًا على اليدين، لذلك غسل اليدين مهم للغاية لمنع انتشار مسببات الأمراض وإصابة الأشخاص الآخرين وحتى لمنع حدوث العدوى الذاتية".

حسب الأبحاث الصابون العادي أفضل من المضاد للجراثيم!
غسل اليدين بالصابون يقضي الكثير من البكتريا، لكن ثمانية في المئة من البكتيريا الخطرة، وخاصة المكورات المعوية والقولونية والسالمونيلا تبقى على الجلد، لكن إذا قمت بشطف يديك فقط  بالماء، فإن عدد الجراثيم ينخفض إلى 23%.

اكتشف علماء من جامعة ميشيغان في الولايات المتحدة الأمريكية، أن حوالي ثلث عينة البحث يفضل شطف أيديهم بالماء بعد المرحاض  و 10% لا يغسلوها إطلاقًا، علاوة على ذلك فإن الذكور يهملون الغسيل بعد المرحاض، و 15 % من الرجال لا يغسلون أيديهم، بنما 7% من النساء لاتفعل ذلك أيضا، حسب ملاحظات سجلت لـ 3749 متطوعا.

وبحسب تجربة أجراها علماء أمريكيون، قام ثلاثة في المئة فقط من المتطوعين (من أصل 383) بغسل أيديهم بشكل صحيح قبل صنع "برجر الديك الرومي" معظمهم لم يلتزموا بالثواني العشرين المحددة، أو لم يمسحوا أيديهم المبللة بمنشفة جافة ونظيفة.

أما بالنسبة للفرق بين الغسيل بالصابون العادي والمضاد للبكتيريا، أثبتت الدراسات أنه غير موجود عمليا، فقد قام العلماء الكوريون بمقارنة آثار نوعين من الصابون على 20 سلالة من البكتيريا، اتضح أنه في ظل ظروف حقيقية فإن 0.3% من التريكلوسان المضاف إلى صابون مضاد للجراثيم ليس لديه وقت للعمل على الميكروبات، لأن مدة غسل اليدين لا تزيد على 20 ثانية.

بحسب الدراسة الكورية بعض أنواع البكتيريا، على سبيل المثال، المعوية والمكورات العنقودية، يعمل الصابون العادي بشكل أفضل،  صحيح أن مضاد للجراثيم يحتفظ بالتأثير لفترة أطول (بعد تسع ساعات)  لكن الميكروبات الموجودة على اليدين كانت أقل من بعد الصابون العادي.

ومن العواقب الأخرى غير السارة لاستخدام صابون مضاد للجراثيم، والذي يحتوي على التريكلوسان، الحساسية التي يسببها للأطفال وبعض المراهقين، بالإضافة إلى ضعف وظائف العضلات، وحتى الموت الهائل لخلايا الجسم.

علاوة على ذلك فإن مادة "التريكلوكربان" والتي تعتبر بديلاً عن "للتريكلوسان" وتضاف بدلاً منها، غير آمنه أيضا، وأشار علماء من الولايات المتحدة أنه يمكن أن يتراكم في جسد الأمهات وأن ينتقل إلى الأبناء، وبحسب الدراسات فإن الفئران التي تعرضت للمادة أعطت ذرية ناصحة بالإضافة إلى ذلك، يساهم "الترايكلوكربان" أيضًا في تطوير مقاومة المضادات الحيوية للبكتيريا.

قد يهمك أيضًا:

دراسة تؤكد أن حبوب منع الحمل تزيد من خطر الإصابة بالسكري

دراسة تحذر من تناول عصير البرتقال بسبب زيادة احتمالات الإصابة بالسكري

]]>
Thu, 31 Oct 2019 23:41:32 GMT https://www.egypt-today.com/321/214132-%D9%85%D9%8F%D9%86%D8%B8%D9%91%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%8F%D9%88%D8%B6%D9%91%D9%90%D8%AD-%D8%A3%D9%86%D9%91%D9%8E-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%8A%D8%AF%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AA%D8%B3%D8%AE%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A8-%D9%81%D9%8A-%D8%AA%D9%81%D8%B4%D9%8A-%D8%A3%D9%84%D9%88%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6
علماء يؤكدون أن تناول القهوة بانتظام يؤدي إلى خفض خطر الإصابة بأمراض القلب https://www.egypt-today.com/321/152010-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%A4%D9%83%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A3%D9%86-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D9%8A%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%AE%D9%81%D8%B6-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6 علماء يؤكدون أن تناول القهوة بانتظام يؤدي إلى خفض خطر الإصابة بأمراض القلب

اكتشف العلماء أن تناول القهوة بانتظام يمكن أن يؤدي إلى تخفيض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والكبد ومرض السكري.

ويشير الموقع الالكتروني للرابطة الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي، إلى أن خبراء كلية بايلور للطب، أجروا دراسة شاملة بمشاركة 34 شخصا، أخذوا خلالها 97 عينة من مختلف أجزاء الغشاء المخاطي للقولون. بعد ذلك قارنوا انتشار مختلف أنواع البكتيريا في الأمعاء على أساس أعلى (أكبر من 82.9 ملغم) وأقل كمية كافيين يتناولها المشاركون في الدراسة.

واتضح للباحثين، أن المجموعة الأولى تملك في أمعائها بكتيريا مفيدة مضادة لالتهابات Faecalibacterium و Roseburiaوأعداد قليلة من البكتيريا الضارة من نوع Erysipelatoclostridium.

ويشير الباحثون إلى أن هذا التركيب في نبيت الأمعاء يلعب دورا مهما في تخفيض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري وأمراض الكبد.

قد يهمك أيضًا:

دراسة تؤكد أن حبوب منع الحمل تزيد من خطر الإصابة بالسكري

دراسة تحذر من تناول عصير البرتقال بسبب زيادة احتمالات الإصابة بالسكري

]]>
Thu, 31 Oct 2019 17:20:10 GMT https://www.egypt-today.com/321/152010-%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%A4%D9%83%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A3%D9%86-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D9%8A%D8%A4%D8%AF%D9%8A-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%AE%D9%81%D8%B6-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6
تطبيق تدريبي للمخ يساعد في خفض التخلص من الأرطال الزائدة في الوزن https://www.egypt-today.com/321/131333-%D8%AA%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D9%82-%D8%AA%D8%AF%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D9%8A-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%AE-%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%AE%D9%81%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86 تطبيق تدريبي للمخ يساعد في خفض التخلص من الأرطال الزائدة في الوزن

من الممكن أن يساعد تدريب للمخ ملايين البريطانيين على التخلص من الأرطال الزائدة في وزنهم، حسبما أفاد خبراء لصحيفة «الصن» البريطانية.

وكشفت تجارب أولية أن استخدام تطبيقات أو ألعاب أونلاين يمكنها تعزيز إرادة الأفراد، على نحو يعينهم على تقليص السعرات الحرارية التي يتناولونها يومياً، بمعدل يصل إلى 200 سعر حراري يومياً.

وتوصل علماء إلى أن المشاركين فقدوا رطلين من وزنهم، في غضون فترة قصيرة لا تتجاوز الشهر.

خلال التجربة، جرى تشغيل تكنيك «تشغيل ووقف» يطلب من الأفراد المشاركين الضغط على زرّ لدى ظهور صورة طعام صحي، مثل ثمرات من الموز أو جزر.

وجرى توجيه المشاركين لتجاهل الصور عندما يظهر بها طعام غير صحي، مثل البطاطا المقرمشة أو الشوكولاتة.

وأشار خبراء من جامعة كارديف إلى أن هذا الأسلوب نجح في تقليص الرغبة تجاه الأطعمة الدهنية أو السكرية، ما جعل الطعام غير الصحي يبدو أدنى جاذبية.

يعرف هذا التكنيك باسم «التدخل التعزيزي» ويرمي لمعاونة الأشخاص على اتخاذ الاختيارات الصائبة. ويرى باحثون أن هذا التوجه قد يكتسب شعبية كبيرة.

وخلصت الدراسة التي نشرتها دورية «الجمعية الملكية للعلم المفتوح» إلى أن «كثيرين داخل المملكة المتحدة يرغبون في تناول مزيد من الأطعمة الصحية. وأفاد 39 في المائة من جميع البالغين أنه يعتمدون حالياً على أداة مساعدة واحدة على الأقل للتحكم في الوزن».

وأضافت الدراسة: «ربما يكون تعزيز كفاءة قدرة الأفراد على تحقيق ذلك الهدف أكثر قيمة وجدوى من التوجهات الراهنة، كما أن هناك احتمالاً أكبر لأن يلقى قبولاً من جماهير أوسع».

الآن، ينوي العلماء اختبار تطبيق عبر الهواتف الذكية على 50000 بريطانياً في وقت لاحق من العام الحالي.

وسيجري تشجيع المشاركين على قضاء بضعة دقائق يومياً في تدريب المخ على هذا الأمر، مع العمل على متابعة الوزن أسبوعياً.

وسيعمل العلماء على إضافة طابع شخصي للتطبيق، من خلال تمكين الأشخاص من اختيار الأطعمة التي يرغبون في تناول مزيد منها، أو التقليل منها.

قد يهمك أيضًا:

كوب شاي يوميًا يكفي لتعزيز جهازنا المناعي بإعادة توازن البكتيريا

دراسة جديدة تؤكد أن الشعور بالجوع يجعل الأطعمة المرة أقل تأثيرًا بحاسة الذوق

]]>
Thu, 31 Oct 2019 15:13:33 GMT https://www.egypt-today.com/321/131333-%D8%AA%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D9%82-%D8%AA%D8%AF%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D9%8A-%D9%84%D9%84%D9%85%D8%AE-%D9%8A%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%AE%D9%81%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AE%D9%84%D8%B5-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%AF%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86
تقنية طبية جديدة تعمل على التئام الجروح في خلال ثوانٍ معدودة https://www.egypt-today.com/321/114153-%D8%AA%D9%82%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A6%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%88%D8%AD-%D9%81%D9%8A-%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%84-%D8%AB%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%8D-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%88%D8%AF%D8%A9 تقنية طبية جديدة تعمل على التئام الجروح في خلال ثوانٍ معدودة

يُمكن أن تصبح الغرز الطبية جزءا من الماضي في حال تم إقرار تقنية طبية تساعد على التئام الجروح في خلال ثوان معدودة، والتقنية الجديدة عبارة عن شريط لاصق تعمل على إغلاق الجروح خلال 5 ثوان فقط، وفق ما قال معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا على موقعه الإلكتروني.

وأوضح علماء في المعهد الذي يتخذ من الولايات المتحدة مقرا له، إنهم أثبتوا أن هذه الأشرطة نجحت خلال التجارب التي أجريت على الجروح الصعبة في أجسام الفئران والخنازير، وأوضحوا أن الشريط ظل ملتصقا بقلوب الفئران لعدة أيام، مؤكدين أن الأمر يستلزم مزيدا من الاختبارات، وأشاروا إلى أنهم استلهموا فكرة الشريط من العناكب التي تستخدم المواد اللزجة للإمساك بالفريسة، مشيرين إلى أنه يعالج بسهولة الأنسجة الهشة في الرئة والأمعاء.

ولا تقف مزايا القنية الطبية الجديدة على رتق الجروح فقط، إذ يمكنها أن تنقذ الحياة عبر وقف النزيف الذي قد يعقب عمليات الجراحة في المعدة، وقد يفضي أحيانا إلى تعفن الدم.

وقال أحد المشاركين في ابتكار الشريط إن العالم يشهد 230 مليون عملية جراحية كبيرة سنويا، وكثير منها يحتاج إلى رتق مكانها بالغرز، وهو ما يمكن أن يؤدي إلى إتلاف الأنسجة وترك الندوب، وأضاف أن الشريط الجديد حل جديد لمسألة التئام الجروح، بلا ندوب تبقى فترة طويلة من الزمن.

ويأمل العلماء أن تشكل التقنية الجديدة بديلا مناسبا للغرز التي لا تعمل بصورة جيدة في كل الأنسجة، وتؤدي أحيانا إلى مضاعفات لدى المرضى.

قد يهمك أيضًا:

دراسة تؤكد أن تناول علاج هرمون الذكورة يعرضك للإصابة بالسكتة الدماغية

خبيرة أخصائية في التغذية تكشف تأثير وقف تناول السكر على صحة الإنسان

]]>
Thu, 31 Oct 2019 13:41:53 GMT https://www.egypt-today.com/321/114153-%D8%AA%D9%82%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A6%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%88%D8%AD-%D9%81%D9%8A-%D8%AE%D9%84%D8%A7%D9%84-%D8%AB%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%8D-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%88%D8%AF%D8%A9
أميركية تخضع لجراحة خطيرة في المخ وهي مستيقظة داخل غرفة العمليات https://www.egypt-today.com/321/052928-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%AE%D8%B6%D8%B9-%D9%84%D8%AC%D8%B1%D8%A7%D8%AD%D8%A9-%D8%AE%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE-%D9%88%D9%87%D9%8A-%D9%85%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%82%D8%B8%D8%A9-%D8%AF%D8%A7%D8%AE%D9%84-%D8%BA%D8%B1%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%AA أميركية تخضع لجراحة خطيرة في المخ وهي مستيقظة داخل غرفة العمليات

خضعت طالبة شجاعة تبلغ من العمر 25 عاماً لجراحة في المخ بينما كانت مستلقية في غرفة العمليات وهي مستيقظة، وعانت جينا شاردت فجأة مما بدا جلطة، وشعرت بالأعراض التي كانت تساعد المرضى على التغلب عليها كجزء من تدريبها لتصبح اختصاصية معالجة مهنية في جامعة بريناو في غينزفيل، بولاية جورجيا الأميركية، وفقاً لتقرير لصحيفة «ديلي ميل» البريطانية.
وفي الواقع، كانت جينا تعاني من نوبة ناتجة عن تشابك الأوعية الدموية المشوهة في دماغها، وهو ما يسمى «كافيرنوما».
ووجد الأطباء الكتلة الحميدة في دماغ جينا وحاولوا علاج أعراضها بالدواء، لكن هذه الطريقة لم تنجح. لذا، لكي تتمكن جينا من متابعة دراستها دون انقطاع، أوصى الأطباء بإزالة عش الوعاء الدموي، عبر جراحة في المخ.
والأمر الحساس من ذلك، أن الـ«كافيرنوما» تقع في منطقة من مخ جينا تتحكم في نطقها، لذلك كان على الأطباء أن يرسموا بدقة بالغة المكان الآمن للعمل ضمنه دون أن يعرض ذلك جينا لمصاعب في التواصل. وللقيام بذلك، كان الأطباء بحاجة إلى أن يكونوا قادرين على مراقبتها وهي مستيقظة وتتكلم بينما كان دماغها يخضع للجراحة، بهدف مراقبة تأثير هذه العلمية على قدرتها على التواصل.
وقررت جينا أن يرى من يرغب العملية الجراحية، وقد نجح مركز «ميثوديست دالاس» الطبي في تصوير العملية ونقلها مباشرة عبر الإنترنت وتابع حوالي ألف شخص الجراحة عبر هواتفهم الذكية وأجهزة الكومبيوتر جميع أنحاء العالم، وفقاً للتقرير.
وبعد بضع دقائق من بدء الكاميرات التصوير، بدت جينا كأنها تبتسم، وهتف شخص في غرفة العمليات: «أوه، إنها مستيقظة!»
وأوضح رئيس قسم جراحة الأعصاب في مركز «ميثوديست دالاس» الدكتور نيمش باتيل، أن الدماغ يحتوي على عدد قليل جداً من مستقبلات الألم، لذلك فهو منيع تماماً للإحساس، حتى عند طمسه بالأدوات المعدنية.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة توصي المُسنّين بشرب الشاي 4 مرات في الأسبوع للحفاظ على الدماغ

]]>
Thu, 31 Oct 2019 07:29:28 GMT https://www.egypt-today.com/321/052928-%D8%A3%D9%85%D9%8A%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%AE%D8%B6%D8%B9-%D9%84%D8%AC%D8%B1%D8%A7%D8%AD%D8%A9-%D8%AE%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE-%D9%88%D9%87%D9%8A-%D9%85%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D9%82%D8%B8%D8%A9-%D8%AF%D8%A7%D8%AE%D9%84-%D8%BA%D8%B1%D9%81%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%85%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%AA
تقرير جديد يؤكد أن أدوية "الربو" تهدد البيئة على الكوكب https://www.egypt-today.com/487/015652-%D8%AA%D9%82%D8%B1%D9%8A%D8%B1-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF-%D9%8A%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%A3%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A8%D9%88-%D8%AA%D9%87%D8%AF%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A6%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D8%A8 تقرير جديد يؤكد أن أدوية الربو تهدد البيئة على الكوكب

أشار تقرير جديد إلى أن مرضى الربو يمكنهم أن يخفضوا التأثير الكربوني على البيئة من خلال التحول إلى أجهزة "خضراء"، ما أثار غضبا عارما على الشبكات الاجتماعية، وحث التقرير على ضرورة استبدال أجهزة الاستنشاق التي يستخدمها المصابون بالربو بأخرى "صديقة للبيئة"، بعد اكتشاف أن أجهزة الاستنشاق المعتمدة تترك بصمة كربونية.

وتمثل أجهزة الاستنشاق بالجرعات المقننة 70% من أجهزة الاستنشاق البالغ عددها 50 مليون جهاز التي تم وصفها في المملكة المتحدة في عام 2017.

ووجد الخبراء بجامعة كامبريدج أن استبدال واحد من كل 10 منهم بالأجهزة "الخضراء" يمكن أن يقلل من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون السنوية بمقدار 58000 طن، وهو ما يعادل التلوث المنبعث من 180 ألف رحلة بالسيارة ما بين لندن وإندبرة.

أقرأ أيضًا:

اليوغا تساعد مرضى الربو على التنفس بشكل أفضل

وتحتوي أجهزة الاستنشاق بالجرعات المقننة على مواد تعرف باسم مركبات الكربون الهيدروفلورية للمساعدة على دفع الدواء إلى الجهاز التنفسي.

وتشكل أجهزة الاستنشاق بالجرعات المقننة 4% من انبعاثات غازات الدفيئة، حيث أن لديها بصمة كربونية تقدر بـ500غ من ثاني أكسيد الكربون لكل جرعة دواء.
ويمكن أن يكون لخمس جرعات من جهاز الاستنشاق بالجرعات المقننة، الانبعاثات نفسها للكربون الناتجة عن رحلة طولها 14 كم بالسيارة.

وعند استخدام 100 جرعة، فهذا يعني أن مريض الربو أدى إلى انبعاث الكمية نفسها التي تصدرها رحلة بالسيارة لمسافة 290 كم.
وعلى المستوى الفردي، يمكن لاستبدال جهاز الاستنشاق بالعلاجات الجافة حماية الأرض مما يعادل 150 إلى 400 كغ من ثاني أكسيد الكربون سنويا.

وقوبل التقرير، بغضب كبير على الإنترنت، حيث انتقد الكثيرون استهداف المصابين بمرض مزمن يمكن أن يهدد حياتهم بمطالبتهم بتغيير أجهزة الاستنشاق الخاصة بهم "لإنقاذ الكوكب".

وقد يهمك أيضًا:

مجدي بدران يكشف أن الإصابة بالحساسية تعود لحرق قش الأرز

اكتشاف أعراض خفيّة لمسكِّن "البروفين" قد تؤدي إلى الوفاة

]]>
Thu, 31 Oct 2019 03:56:52 GMT https://www.egypt-today.com/487/015652-%D8%AA%D9%82%D8%B1%D9%8A%D8%B1-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF-%D9%8A%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%A3%D8%AF%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A8%D9%88-%D8%AA%D9%87%D8%AF%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A6%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%83%D8%A8
دراسة هندية تؤكد أن "البامية" دواء وغذاء ضد مرض "السكري" https://www.egypt-today.com/321/014550-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%AF%D9%88%D8%A7%D8%A1-%D9%88%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A1-%D8%B6%D8%AF-%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A دراسة هندية تؤكد أن البامية دواء وغذاء ضد مرض السكري

كشفت دراسة هندية عن وجود علاقة غريبة بين البامية والنوع الثاني من مرض السكري، وأثبتت أن قموع هذه النبتة تكافح السكر في الدم وتخفض من مستوياته، ويتطلب مرض السكري النوع الثاني إجراءات لإصلاح النظام الغذائي، لاسيما أن التجارب العلمية أثبتت أن عدداً من الأطعمة تخفض مستويات السكر في الدم.

ووفق صحيفة إكسبرس البريطانية، استكمل باحثون هنود ما كشفه بحث نشر عام 2011 في مجلة الصيدلة والعلوم الحيوية على فئران مصابة بالسكري تغذت على حبوب البامية المجففة، ما أدى إلى انخفاض مستويات الغلوكوز في الدم، وحين أجرى الباحثون تجارب منتظمة على عدد من مرضى السكري تناولوا البامية لمدة 10 أيام، جاءت النتائج مبشرة إذ انخفضت مستويات السكر لديهم بعد نقع البامية في الماء لليلة كاملة ثم تقديمها لهم على الريق في الصباح.

يذكر أن البامية المحمصة استخدمت سابقا دواء شعبيا في عدد من دول الشرق الأوسط لعلاج السكري، فأليافها غير القابلة للذوبان تبطئ معدل امتصاص السكر في الأمعاء وبالتالي استقرار نسبة الغلوكوز في الدم.

وقد يهمك أيضًا:

دراسة تحذر من تناول عصير البرتقال بسبب زيادة احتمالات الإصابة بالسكري

علاج السكري يختلف من حالة لأخرى

]]>
Thu, 31 Oct 2019 03:45:50 GMT https://www.egypt-today.com/321/014550-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D8%AF-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%85%D9%8A%D8%A9-%D8%AF%D9%88%D8%A7%D8%A1-%D9%88%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%A1-%D8%B6%D8%AF-%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1%D9%8A
دراسة مثيرة تكتشف أن "النرجسية" تحمي من الإصابة باعتلال نفسي "قاتل" https://www.egypt-today.com/321/130109-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AB%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%AA%D8%B4%D9%81-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B1%D8%AC%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D9%85%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D8%B9%D8%AA%D9%84%D8%A7%D9%84-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%8A-%D9%82%D8%A7%D8%AA%D9%84 دراسة مثيرة تكتشف أن النرجسية تحمي من الإصابة باعتلال نفسي قاتل

توصلت دراسة حديثة إلى أن النرجسية يمكن أن تؤدي إلى "المتانة" العقلية، ما يجعل حاملي هذه السمة الشخصية أقل عرضة للإصابة بالتوتر والاكتئاب.

وأجرى الباحثون في جامعة كوينز بلفاست ثلاث دراسات حول النرجسية، شملت أكثر من 700 مشارك، لاستكشاف كيف يكون المرء حاملا لهذه السمة الشخصية ويؤثر على صحته العقلية.

وتتميز الشخصية النرجسية بالإفراط في حب الذات والإعجاب بها، والشعور المبالغ فيه بالأهمية، وتقول الدراسة الحديثة إن السمات النرجسية "قد تؤدي إلى نتائج إيجابية"، من خلال تعريضهم لمستويات إجهاد أقل.

ويقول الدكتور كوستاس باباجورجيو، المؤلف المشارك في الدراسة، "هناك بعدان رئيسيان للنرجسية: هوس العظمة والنرجسية الحساسة (أو غير المحصنة)".

وتكون الشخصية النرجسية الحساسة أكثر عرضة للدفاع عن النفس وتنظر إلى سلوك الآخرين بأنه عدائي، في حين أن هوس العظمة عادة ما يولد لدى الأشخاص شعورا مبالغا فيه بالأهمية وانشغالهم بالمكانة والقوة، بحسب الدكتور باباجورجيو.

وأضاف، "النرجسية هي جزء من الثالوث المظلم للسمات الشخصية الذي يشمل أيضا الميكيافيلية والاعتلال النفسي والسادية".

ويتميز اضطراب الشخصية النرجسية بالاعتقاد بأن هناك أسبابا خاصة تجعل الشخص مختلفا أو أفضل أو أكثر استحقاقا من الآخرين، وقد يشعر النرجسيون بالضيق إذا لم يدرك من حولهم إنجازاتهم الواضحة، وينتابهم الغضب إذا لم يضع الآخرون احتياجاتهم في المرتبة الأولى.

ولاحظ الباحثون وجود علاقة بين سمات هوس العظمة والرفاهية العقلية، حيث أن السمات الموجودة في هذا النوع من النرجسية، بما في ذلك الثقة بالنفس وتحديد الأهداف وتحدي العقبات وجها لوجه، تقلل من احتمالية تعرض النرجسيين لأعراض الاكتئاب أو التوتر والإجهاد.

وأشار الدكتور باباجورجيو إلى أن نتائج هذه الدراسة تدعو إلى عدم اعتبار الصفات الشخصية المظلمة مثل النرجسية، على أنها جيدة أو سيئة، ولكنها نتاج تطورات وتعبيرات عن الطبيعة البشرية قد تكون مفيدة أو ضارة، اعتمادا على السياق الذي تندرج فيه.

قد يهمك ايضاً :

4 أشياء يفعلها "النرجسيُّون" إن اكتشفتها فلا تُصاحبهم

]]>
Wed, 30 Oct 2019 15:01:09 GMT https://www.egypt-today.com/321/130109-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D9%85%D8%AB%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%AA%D8%B4%D9%81-%D8%A3%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B1%D8%AC%D8%B3%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D9%85%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D8%B9%D8%AA%D9%84%D8%A7%D9%84-%D9%86%D9%81%D8%B3%D9%8A-%D9%82%D8%A7%D8%AA%D9%84
دراسة جديدة تربط بين التغلّب على الاكتئاب ومسكنات الألم الشائعة والستاتينات https://www.egypt-today.com/321/112330-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B7-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%84%D9%91%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D8%AA%D8%A6%D8%A7%D8%A8-%D9%88%D9%85%D8%B3%D9%83%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%84%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D8%A6%D8%B9%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D8%AA%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%AA دراسة جديدة تربط بين التغلّب على الاكتئاب ومسكنات الألم الشائعة والستاتينات

توصَّلت دراسة جديدة إلى أن مسكنات الألم الشائعة والستاتينات التي يتناولها الملايين حول العالم، تساعد في علاج الاكتئاب.
وحلل الخبراء تأثير مضادات الالتهاب: الأسبرين والإيبوبروفين والستاتين وزيت السمك، على أعراض الاكتئاب الرئيسية.
وجمعت الدراسة، التي نُشرت في مجلة جراحة الأعصاب والطب النفسي، نتائج من 26 دراسة شملت أكثر من 1600 مريض.
ووجد فريق البحث أن المرضى الذين يستخدمون تلك العقاقير، كانوا أكثر عرضة للتغلب على الاكتئاب بنسبة 79%.
وقال الباحث البروفيسور زوبينغ تانغ، من جامعة هواتشونغ في الصين: "العوامل المضادة للالتهابات تلعب دورا مضادا للاكتئاب لدى المرضى الذين يعانون من اضطراب اكتئابي رئيسي"، وهناك أدلة متزايدة على أن العقاقير المضادة للالتهابات قد تساعد في كبح الشعور بعدم الرضا واليأس، لأن الأشخاص المصابين بالاكتئاب لديهم مستويات أعلى من المواد الكيميائية في دمهم مرتبطة بالالتهابات.
وأوضح البروفيسور إد بولمور، من جامعة كامبريدج، قائلا: "يجب أن يشجع ذلك على مواصلة تحليل الطرق التي يمكننا بها استخدام العقاقير المضادة للالتهابات لمساعدة المصابين بالاكتئاب"، لكن البروفيسور ديفيد كورتيس، من جامعة لندن كوليدج، قال: "بشكل عام، إن الأدلة غير مكتملة ولا يمكن اعتبار العقاقير المضادة للالتهابات مفيدة في هذا النطاق"، كما استنتج الباحثون أنه ستكون هناك حاجة إلى مزيد من التجارب لدعم الترخيص والوصفات الطبية لهذه العوامل المضادة للاكتئاب.

قد يهمك ايضاً :

الإفراط في استخدام مضادات الاكتئاب يؤدى إلى الإصابة بمتلازمة السيرتونين

]]>
Wed, 30 Oct 2019 13:23:30 GMT https://www.egypt-today.com/321/112330-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D8%B1%D8%A8%D8%B7-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D9%84%D9%91%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D8%AA%D8%A6%D8%A7%D8%A8-%D9%88%D9%85%D8%B3%D9%83%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%84%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D8%A6%D8%B9%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D8%AA%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%AA
فريق بحثى يتوصل إلى إنجاز لعلاج سرطان البروستاتا باستخدام جزيئات الذهب https://www.egypt-today.com/321/031801-%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%82-%D8%A8%D8%AD%D8%AB%D9%89-%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%B5%D9%84-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A5%D9%86%D8%AC%D8%A7%D8%B2-%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D8%AA%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%AC%D8%B2%D9%8A%D8%A6%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%87%D8%A8 فريق بحثى يتوصل إلى إنجاز لعلاج سرطان البروستاتا باستخدام جزيئات الذهب

قطع فريق بحثي أميركي شوطاً كبيراً نحو إنجاز أول علاج لسرطان البروستاتا باستخدام جزيئات الذهب، ونشر موقع «ميديكال نيوز توداي»،، تفاصيل التجربة السريرية التي أجراها باحثون من مركز العلوم الصحية بجامعة تكساس في هيوستن لعلاج هذا النوع من السرطان باستخدام طريقة جزيئات الذهب، والتي أظهرت نتائج واعدة في الشفاء مع آثار جانبية محدودة جداً، تجعل منها خياراً مستقبلياً لكل شخص مصاب بهذا النوع.

ووفق دراسة أصدرتها الوكالة الدولية لأبحاث السرطان بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية في سبتمبر الماضي، فإن هذا النوع من السرطان يأتي عالمياً في المرتبة الرابعة من حيث الانتشار بعد سرطانات (الرئة) و(الثدي) و(المستقيم والقولون)، وذلك بنسبة تصل إلى 7.1 في المائة، بينما ترتفع نسبة الإصابة به في الولايات المتحدة، حيث يصيب نحو 1 من كل 9 رجال.

وتوجد خيارات عدة لعلاج هذا النوع من السرطان، تشمل خيارات العلاج الإشعاعي، والعلاج الكيميائي، والعلاج بالتبريد، والاستئصال الجذري للبروستاتا، وهو إزالة غدة البروستاتا بأكملها وبعض الأنسجة المحيطة، ولكن هذه الخيارات جميعها يصاحبها بعض الآثار الجانبية مثل العجز الجنسي وسلس البول، إضافة إلى الآلام المصاحبة للعلاج، ولكن «العلاج بجزيئات الذهب لا يترتب عليه أي آلام»، وذلك حسبما يؤكد الدكتور ستيفن كانفيلد، رئيس قسم جراحة المسالك البولية في كلية ماكغفرن للطب جامعة تكساس، وأحد المشرفين على التجربة السريرية.

وقد يهمك أيضًا:

معدل الإصابة بسرطان البروستاتا مستقر

عقار جديد لسرطان البروستاتا يوفر الأمل لآلاف الرجال المصابين بهذا المرض

]]>
Wed, 30 Oct 2019 05:18:01 GMT https://www.egypt-today.com/321/031801-%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%82-%D8%A8%D8%AD%D8%AB%D9%89-%D9%8A%D8%AA%D9%88%D8%B5%D9%84-%D8%A5%D9%84%D9%89-%D8%A5%D9%86%D8%AC%D8%A7%D8%B2-%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D8%AC-%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D8%AA%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%AC%D8%B2%D9%8A%D8%A6%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%87%D8%A8
دراسة طبية تكشف حقيقة صلة حبوب منع الحمل بخطر الإصابة بمرض السرطان https://www.egypt-today.com/321/031513-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%AD%D9%82%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B5%D9%84%D8%A9-%D8%AD%D8%A8%D9%88%D8%A8-%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86 دراسة طبية تكشف حقيقة صلة حبوب منع الحمل بخطر الإصابة بمرض السرطان

بعد إصدار حبوب منع الحمل لأول مرة عام 1960، انتشرت مخاوف حول ما إن كانت العقاقير تسبب الإصابة بمرض السرطان، وأجريت أبحاث كثيرة منذ تلك الفترة التي وجدت صلة بين الحبوب وخطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان عنق الرحم. وارتبطت نتائج الدراسات بالعقاقير التي تحتوي على جرعات عالية من الإستروجين وأنواع مختلفة من البروجستين، بحسب صحيفة "واشنطن بوست".

وحلل الباحثون بيانات 54 دراسة عام 1996، حيث اكتشفوا أن الكثير من الأبحاث تشير إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي عند تناول حبوب منع الحمل، وأشار التحليل إلى أن الخطر زال فقط بعد عشر سنوات من التوقف تناول الحبوب.

ثم وجدت دراسة مهمة عام 2017 بعد تحليل بيانات 1.8 ألف امرأة دنمركية، أن حبوب منع الحمل التي تحتوي على البروجستين بالإضافة إلى زرع اللولب الرحمي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي (إصابة امرأة واحدة بين 7690 امرأة كل عام وهذه النسبة ضئيلة).

أقرأ  أيضًا:

تناول "الجوز" لمدة أسبوعين يمنع نمو خلايا سرطان الثدي

وأشارت هذه الدراسة أيضًا إلى أن الخطر المتزايد يتضاءل بمجرد توقف الشخص عن استخدام وسائل منع الحمل الهرمونية.

ونفس الكلام يعود إلى مخاطر الإصابة بسرطان عنق الرحم أي أنها ضئيلة ويمكن أن يزول الخطر مع توقف استخدام الحبوب.

من جهة أخرى يمكن لحبوب منع الحمل أن تقي من الإصابة ببعض أنواع السرطان والأمر يتعلق بسرطان عنق الرحم، حيث وجد تحليل 16 دراسة عام 2017 في مجلة طب النساء والتوليد، أن استخدام اللولب الرحمي مرتبط بمعدل إصابة أقل بسرطان عنق الرحم.

كما وجد تحليل عام 2013 لمجموعة دراسات، الذي نشر في مجلة أمراض النساء والولادة، أنه يمكن لمرأة واحدة الوقاية من المرض من بين 185 امرأة يتناولن حبوب منع الحمل لمدة خمس سنوات.

ثم جاء بحث تحليلي، نشر في مجلة لانسيت، إلى استنتاج أن استخدام حبوب منع الحمل لمدة 10 سنوات يقلل من خطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم من 2.3 في المئة إلى 1.3 في المئة.
وبالطبع فإن استخدام وسائل منع الحمل الهرمونية هو مجرد واحد من عدد من العوامل التي يمكن أن تؤثر على مخاطر الإصابة بالسرطان، وتشمل العوامل الخرى تاريخ العائلة والميول الوراثية والتدخين ووزن الجسم والنشاط البدني واستهلاك الكحول والنظام الغذائي.

وإذا كنت تعاني من سرطان الثدي أو أصبت به، فإن منظمة الصحة العالمية توصي بتجنب استخدام وسائل منع الحمل الهرمونية، يمكن للهرمونات الموجودة في هذه المنتجات، أن تحفز نمو بعض أنواع سرطان الثدي.

وقد يهمك أيضًا:

الكشف عن سبب عودة سرطان الثدي رغم الشفاء منه

اختبار دم جديد يكتشف الخلايا الخبيثة لدى مرضى سرطان الثدي في المراحل المبكرة

]]>
Wed, 30 Oct 2019 05:15:13 GMT https://www.egypt-today.com/321/031513-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D9%83%D8%B4%D9%81-%D8%AD%D9%82%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B5%D9%84%D8%A9-%D8%AD%D8%A8%D9%88%D8%A8-%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B1%D8%B7%D8%A7%D9%86
دراسة توضح العلاقة بين تمارين اليوغا وطول عمر الإنسان https://www.egypt-today.com/487/011515-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D8%B6%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%88%D8%BA%D8%A7-%D9%88%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%B9%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86 دراسة توضح العلاقة بين تمارين اليوغا وطول عمر الإنسان

 كشفت دراسة حديثة أن النشاط العصبي المفرط في الدماغ يرتبط بعمر أقصر للإنسان، وأن قمع هذا النشاط الإضافي يمكن أن يطيل العمر. وحسب الدراسة المنشورة في مجلة "نيتشر" في نسختها الإنجليزية، فإن هذه النتيجة أولية، وستتطلب إجراء مزيد من البحوث قبل أن تؤدي إلى أي توصيات صحية ملموسة، لكنها تفتح إمكانية استخدام إما الأدوية أو التدخلات السلوكية لتغيير نشاط الدماغ، وربما إبطاء آثار شيخوخة.

وأضاف الباحثون بكلية طب جامعة هارفارد أن العلاقة بين نشاط الجهاز العصبي وطول العمر ربما كانت محتملة، ولم تكن غير متوقعة على الإطلاق؛ حيث ترتبط الآلية التي تتحكم في إثارة الدماغ ارتباطًا وثيقًا بالآلية التي تتحكم في عملية الأيض، والتي كانت مرتبطة منذ فترة طويلة بعمر الحياة، لكن حقيقة أن نشاط المخ الأقل ارتبط بطول العمر في البداية بدا غير بديهي للبعض، من هؤلاء الذين افترضوا أن الدماغ النشط سيرتبط بصحة وحيوية أفضل.

لكن بعد أن فحص الباحثون خلال الدراسة أنسجة المخ لمئات من البشر المتوفين، مصنفة حسب عمرهم، وجدوا أن أنسجة أولئك الذين عاشوا حياة أطول، وماتوا في عمر 90 أو 100 عام، كانوا يتمتعون بنشاط عصبي أقل من أولئك الذين ماتوا في عمر 70 أو 80 عامًا، وأحد التفسيرات المحتملة هو ارتباط العمر بنشاط الدماغ، ومع تقدم الناس في العمر يبطئ هذا النشاط.

أقرأ  أيضًا:

طبيب أميركي يُحذّر النساء الحوامل والمراهقات من استخدام الأعشاب الضارة

وهو ما يشبه ما وجده الباحثون بالصدفة أثناء دراسة النشاط العصبي للديدان، فعندما أعطى الباحثون للديدان دواء من شأنه أن يهدئ بعض هذا النشاط، عاشوا فترة أطول، وعندما حفز الباحثون الخلايا العصبية للديدان، ماتت بشكل أسرع، وهي نفس النتيجة التي أظهرتها اختبارات مماثلة أجريت على الفئران.

وأكدت الدراسة أن هذا العمل يوحي بأن العادات والسلوكيات التي تؤثر على النشاط العصبي للدماغ كاليوجا والتأمل على سبيل المثال يمكن أن تطيل عمر الإنسان، وهذه فكرة شائعة في تقاليد الشفاء الشرقية، لكنها اخترقت مؤخرًا المؤسسة الطبية الغربية، ورغم ذلك من السابق لأوانه وصف جلسة تأمل يومية أو فصل يوجا بناءً على هذه النتائج، لكن الدراسة الأخيرة تعد خطوة واعدة نحو فهم كيف تؤثر أفكار الشخص وشخصيته وسلوكه على صحته وطول عمره.

وقد يهمك أيضًا:

كوب شاي يوميًا يكفي لتعزيز جهازنا المناعي بإعادة توازن البكتيريا

دراسة جديدة تؤكد أن الشعور بالجوع يجعل الأطعمة المرة أقل تأثيرًا بحاسة الذوق

]]>
Wed, 30 Oct 2019 03:15:15 GMT https://www.egypt-today.com/487/011515-%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D8%B6%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%82%D8%A9-%D8%A8%D9%8A%D9%86-%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%88%D8%BA%D8%A7-%D9%88%D8%B7%D9%88%D9%84-%D8%B9%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86
"بهية" تحتفل بـ"الاطمئنان على ١٠٠ ألف سيدة" بحضور فنّي ضخم https://www.egypt-today.com/321/005012-%D8%A8%D9%87%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%AA%D9%81%D9%84-%D8%A8%D9%80-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B7%D9%85%D8%A6%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%A1%D9%A0%D9%A0-%D8%A3%D9%84%D9%81-%D8%B3%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%A8%D8%AD%D8%B6%D9%88%D8%B1-%D9%81%D9%86%D9%91%D9%8A-%D8%B6%D8%AE%D9%85 بهية تحتفل بـالاطمئنان على ١٠٠ ألف سيدة بحضور فنّي ضخم

أقامت مستشفي "بهية" للاكتشاف المبكر وعلاج سرطان الثدي بالمجان احتفالية تحمل اسم "الاطمئنان على ١٠٠ ألف سيدة" ممن خضعن للكشف المبكر بالمستشفي وذلك بفندق "كامبنسكي" في التجمع الخامس. جاءت الاحتفالية بحضور عدد من الوزراء والفنانين والرياضيين والاعلاميين على رأسهم الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة وأحمد درويش وزير التنمية الإدارية الاسبق والدكتورة مايا مرسي رئيس المجلس القومي للمرأة ولاعب منتخب مصر لكرة القدم أحمد فتحي ولاعب التنس أنور الكموني ولاعبة تنس الطاولة دينا مشرف والفنانين ميرنا وليد وفيراس سعيد وأمل رزق وعايدة الأيوبي وتامر فرج والإعلامي عمرو الليثي والإعلاميتين عبير الشيخ وأميرة العقدة، وممثلي بنك القاهرة والبنك المصري للتنمية والصادرات وبنك الامارات دبي الوطني ورئيس قطاع العلاقات الخارجية بشركة جهينة للصناعات الغذائية وقدمت الاحتفالية الإعلامية دعاء فاروق وكان فى استقبال الحضور رئيس مجلس إدارة بهية  تامر شوقي وعضو مجلس الإدارة المهندس ماجد حمدى.

من جانبه قال المهندس تامر شوقي رئيس مجلس أمناء بهية خلال حفل 100 ألف بهية :" منذ أربع سنوات كان أملنا أن نتطمئن على ٤٠٠٠ سيدة فقط اما الان فقد تم والحمد لله الاطمئنان على 100 ألف سيدة، وما وصلنا إليه اليوم  كان حلما وحلمنا القادم الاطمئنان على مليون بهية.

أقرأ  أيضًا:

العلاج بـ"الهرمونات البديلة" يُزيد خطر الإصابة بـ"سرطان الثدي

أما المهندس ماجد حمدي عضو مجلس أمناء بهية  قال: "النهاردة احنا جايين نشكر كل الناس بمناسبة إننا وصلنا لـ 100 الف بهية، احنا بنسمي نفسنا البوسطجية لأننا بنوَصل الخير للي محتاجه.. بهية النهاردة بتوعد كل الناس إن كل جنيه هيتدفع هيتم صرفه بأفضل طريقة حتى نعالج أكبر قدر ممكن من المحاربات، وكل سيدة تقصد بهية سوف يتم معاملتها أفضل معاملة انسانية وطبية"

وقال  الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة خلال حفل #100_ألف_بهية" اليوم نحن داعمين لمؤسسة بهية والتي لها تأثير إيجابي على المجتمع المصري والمرأة المصرية... كلما  كان هناك حاجة إيجابية بمصر فنحن نشيد بها ولذلك نحن نشيد بمؤسسة بهية".

وقالت  رئيس المجلس القومي للمرأة د مايا مرسي "أنا سعيدة بالاحتفال ب100 ألف محاربة دخلت مستشفى بهية،واتمني الوصول إلى  المليون بهية ويتم شفاؤهم وسط أسرهم،

 100 ألف أسرة النهاردة نقول لهم نحن معكم ومع  غيركم وسنستمر لأن صحة المرأة المصرية هي صحة مصر"

 وقالت الفنانة ميرنا وليد: "احنا النهاردة بنحتفل ب100 ألف سيدة عدوا مرحلة المرض، لما بتدي حاجة بسيطة لحد وتشوف الفرحة في عنيه بتبقى سعيد لأن سعادة العطاء مفيش حاجة ممكن توازيها فما بالك اللي كانوا سبب في مساعدة 100 ألف ست، يا بخت كل حد ساهم في هذا الإنجاز العظيم".

أما الإعلامية عبير الشيخ فقالت "أنا سعيدة جدا إني في احتفالية 100 ألف بهية، أنا بحب بهية لأنها تحب كل سيدة في مصر وقلبها عليها، بهية وهي تدعم كل السيدات عشان ولذلك ادعو كل السيدات أن يدعموا بهية ومحارباتها.

وقال كابتن أحمد فتحي: "أنا سعيد جدًا انني مع بهية اليوم، واتمنى ان تمد كل الناس العون للمستشفي وساظل أدعم بهية طول الوقت لأنها تستحق الدعم... ربنا يشفي كل السيدات".

وفى ختام الاحتفالية كرمت بهية الحضور من الفنانين والاعلاميين والرياضيين والوزراء وشركاء النجاح وعدد من المحاربات فى جو ملىء بالتفاؤل والبهجة.

وقد يهمك أيضًا:

حملة "صحة المرأة" تنصح الأمهات باصطحاب بناتهن لفحص أورام الثدي بالمجان

علاج ثوري يمهد للشفاء من سرطان الثدي

]]>
Wed, 30 Oct 2019 02:50:12 GMT https://www.egypt-today.com/321/005012-%D8%A8%D9%87%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%AA%D9%81%D9%84-%D8%A8%D9%80-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B7%D9%85%D8%A6%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%A1%D9%A0%D9%A0-%D8%A3%D9%84%D9%81-%D8%B3%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%A8%D8%AD%D8%B6%D9%88%D8%B1-%D9%81%D9%86%D9%91%D9%8A-%D8%B6%D8%AE%D9%85
7 علامات طبّية تؤكّد قرب الإنسان من الإصابة بمرض "الزهايمر" https://www.egypt-today.com/321/141654-7-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%A8%D9%91%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D9%91%D8%AF-%D9%82%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%87%D8%A7%D9%8A%D9%85%D8%B1 7 علامات طبّية تؤكّد قرب الإنسان من الإصابة بمرض الزهايمر

لا شك أن "ألزهايمر" هو واحد من أكثر الأمراض المخيفة في تاريخ البشر؛ فهو مرض تنكّسي عصبي مزمن يتطور نحو الاسوأ مع مرور الوقت، ويتسبب بفقدان الجسم القيام بوظائفه، وهو يؤدي في نهاية المطاف إلى الموت.

ولأنه من الأمراض التي لم يُعرف بعد كل مسبباته سوى العوامل الوراثية والسن، أو إصابات الرأس وأمراض الأوعية الدموية؛ فإن الطب حتى تلك اللحظة لم ينجح في الوصول إلى علاج نهائي له.

ولتوضيح الأمور بصورة أكبر على ما يقوم به مرض ألزهايمر في دماغ الإنسان فإن الشخص الطبيعي يحتوي دماغه على 10 مليارات خلية عصبية تنقل الإشارات الكهربائية إلى الأعضاء والعضلات الداخلية تتعرض جميعها إلى الانهيار والتدمير عند الإصابة بمرض ألزهايمر؛ وهو ما يتسبب بفقدان خلايا الدماغ غير القابلة للتجدد، وفقدان الجسم القدرة على القيام بالوظائف الحيوية؛ وهو ما يؤدي إلى الوفاة في النهاية.

ولأن اكتشاف المرض في مراحله المبكرة ورسائله التحذيرية الجسدية والنفسية على المرضى المستقبليين حتى قبل الدخول في الشيخوخة يسهم في علاج أعراضه؛ فإن التقرير التالي يحتوي على 11 علامة تحذيرية وخطرة قد تدل على أن الإصابة بمرض ألزهايمر أصبحت مسألة وقت فقط.

1- صعوبة التخطيط وحل الاختبارات والتعامل مع الأرقام

بالتأكيد لن تقوم بعمليات حسابية معقدة أو تخطيط احترافي، ولكن وجود صعوبة لحساب بعض الأرقام السهلة والقيام بالعمليات الحسابية البسيطة للغاية أو عدم القدرة على تحديد الوقت اللازم للقيام بشيء ما بسبب قلة أو فقدان التركيز من العلامات غير الجيدة.

ولكن إذا كنت في الأساس تعاني من مشكلات مع الحساب أو الأرقام وفقدان القدرات في هذا المجال ليس بالأمر الجديد؛ فلا تقلق فعقلك بخير.

2- صعوبة القيام بالأعمال التقليدية

فقدان الإنسان القدرة على القيام بالأعمال الروتينية، فعلى سبيل المثال الشخص المصاب بألزهايمر قد يضل طريق العودة إلى منزله بشكل مفاجئ أو ينسى كيفية ممارسة نشاطه المفضل المعتاد على القيام به دائمًا.

وحتى لا يثير الأمر الفزع في نفسك؛ فعدم معرفتك القيام بأمر جديد أو استخدام أداة جديدة أمر طبيعي ومنطقي، ولا يعني أنك فقدت القدرة على القيام بالأعمال الروتينية.

3- الشعور بالقلق وظهور علامات الاكتئاب

القلق هو أحد أعراض الاكتئاب وعلامة مبكرة محتملة لمرض ألزهايمر؛ فهو يرتبط بارتفاع مستوى بيتا أميلويد في الدماغ -حمض أميني يوجد بكثرة داخل أدمغة مرضى ألزهايمر- الذي يؤدي إلى حدوث حالات الخرف في المستقبل.

ولكن بالتأكيد الاكتئاب وحالاته المرضية ليست لها علاقة بالملل أو الحزن من مواقف حياتية مؤقتة؛ فكل ما تحتاج إليه هو فقط عطلة هادئة للتخلص من الحزن الناتج عن تلك المواقف.

4- صعوبة في تحديد الموقع وفقدان القدرة على الإحساس بالوقت

الأشخاص الذين يعانون من مرض ألزهايمر يفقدون إحساسهم بالوقت والزمن فمن الصعب عليهم معرفة اليوم أو الفترة الزمنية أو تحديد أشهر السنة المختلفة.

كما أن مرضى ألزهايمر ليست لديهم القدرة على تحديد الوقت؛ فنصف ساعة بالنسبة لهم قد تساوي عدة ساعات للأشخاص الطبيعيين، وبالنسبة لتذكر الأماكن التي يوجدون فيها أو طريقة الوصول إلى أمكان أخرى قد يكون الأمر شديد الصعوبة.

ولا يدل استيقاظك من النوم غير مدرك لليوم أو الساعة أنك مريض؛ فتلك الأمور طبيعية الحدوث، وهي تستمر لفترة مؤقتة فقط.

5- مشكلات الرؤية

بالنسبة لبعض الناس يمكن أن تكون مشكلات الرؤية من الأعراض مبكرة لمرض ألزهايمر وتظهر على شكل صعوبة في القراءة أو فقدان القدرة على تقدير المسافات وتحديد الألوان وصعوبة التركيز على النص في أثناء القراءة.

تقدم العمر والمعاناة في الأساس من مشكلات البصر لا تدل على الإصابة بأعراض ألزهايمر.

6- مشكلات الكلام والتواصل مع الأشخاص
 
أعراض مرض ألزهايمر تظهر أيضًا على صعيد الاتصال بين البشر مثل التوقف المفاجئ عن التحدث أو التوقف في منتصف المحادثة ومواجهة صعوبة كبيرة في محاولة تذكر واستئناف الحديث، وتكرار القصص نفسها التي سبق سردها من قبل.

وبجانب تلك الأعراض هناك صعوبات أخرى تتعلق باستخدام المفردات فالشخص المريض عادةً ما يستخدم مفردات غير مناسبة أو خاطئة أو حتى من وحي الخيال.

وبالتأكيد نسيان بعض الكلمات أو موضوع المناقشة بضع مرات على فترات متباعدة من الأمور الطبيعية وغير الخطرة.

7- فقدان الأشياء

فقدان المتعلقات الشخصية وعدم تذكر أماكنها أو وضعها في أماكن غير منطقية والشعور المتنامي بالتعرض للسرقة من الأشخاص المحيطين أو نسيان الأمور والأحداث التي مرت خلال اليوم وتسلسلها من العلامات الخطرة لمرض ألزهايمر.

وبالتأكيد ليست هناك حاجة للقلق إذا فقدت شيئًا ولا يمكنك تذكر مكانه أو عدم تذكر ما مررت به خلال اليوم بين فترة وأخرى.

قد يهمك أيضا : 

 دراسة التمارين الرياضية العشوائية تساعد على إبطاء الإصابة ألزهايمر

]]>
Tue, 29 Oct 2019 16:16:54 GMT https://www.egypt-today.com/321/141654-7-%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%A8%D9%91%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%A4%D9%83%D9%91%D8%AF-%D9%82%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D9%86%D8%B3%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A5%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D9%85%D8%B1%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%87%D8%A7%D9%8A%D9%85%D8%B1