توقيت القاهرة المحلي 17:31:42 آخر تحديث
  مصر اليوم -

النظام الغذائي الغربي يقلل الأداء الإدراكي في سن المراهقة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - النظام الغذائي الغربي يقلل الأداء الإدراكي في سن المراهقة

الوجبات السريعة
واشنطن ـ أ.ش.أ

توصلت دراسة طبية جديدة إلى أن استهلاك الوجبات السريعة وطبيعة النظام الغذائي الغربي يمكن أن يقلل الأداء الحركي في سن المراهقة .
وقد عكف الباحثون بجامعة " أيوا" الأمريكية على إجراء أبحاثهم على أكثر من 602 مراهق، حيث طلب منهم الإجابة على استبيان حول عاداتهم الغذائية في سن الرابعة عشرة ، ثم خضعوا لتقييم مجموعة من المهام الإدراكية بعد ثلاث سنوات .

وتوصل الباحثون أن المشاركين الذين يتبعون النمط الغذائى الغربى ، والذى يتميز بكميات عالية من المواد الغذائية الجاهزة واللحوم الحمراء المشبعة بالدهون ، فضلا عن المشروبات الغازية والمقليات ، سجلوا تقديرات أقل فى مستوى المهام العرفية ، خاصة تلك التي تنطوي وقت رد الفعل / وظيفة النفسي ، والانتباه البصري ، والتعلم ، والذاكرة.
وجاءت رقائق البطاطس ، الاعلي استهلاكا بين هؤلاء المراهقين ، لترتبط بشكل ملحوظ مع تراجع مستوى الأداء المعرفى والأدراكى بينهم .
وعلى النقيض من أقرانهم ، كان المشاركون في الدارسة الذين تناولوا كميات كبيرة من الفواكة والخضراوات الورقية الاعلى من حيث الأداء المعرفى والأدراكى .
كما لوحظ أن هناك عدة عوامل يمكن أن تكون ساهمت فى إنخفاض المستوى الأدراكى بين المراهقين الذين أستهلكوا الوجبات السريعة ، ومنها خلو هذا النظام الغذائى من الاسماك الغنية بالاحماض الأمينية ومادة الأوميجا -3 الهامة لوظائف المخ الأدراكية ، والمعنية بالذاكرة والتعلم .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

النظام الغذائي الغربي يقلل الأداء الإدراكي في سن المراهقة النظام الغذائي الغربي يقلل الأداء الإدراكي في سن المراهقة



GMT 09:03 2022 الأربعاء ,18 أيار / مايو

أخطاء يجب تجنبها في تنسيق ملابس العمل
  مصر اليوم - أخطاء يجب تجنبها في تنسيق ملابس العمل

GMT 12:01 2022 الأربعاء ,18 أيار / مايو

أجمل الوجهات السياحية المثالية حسب كل برج
  مصر اليوم - أجمل الوجهات السياحية المثالية حسب كل برج

GMT 11:58 2022 الثلاثاء ,17 أيار / مايو

الإضاءة أبرز عناصر الديكور الحديث
  مصر اليوم - الإضاءة أبرز عناصر الديكور الحديث

GMT 11:15 2022 الثلاثاء ,17 أيار / مايو

إطلالات صيفية جذابة من وحي النجمات
  مصر اليوم - إطلالات صيفية جذابة من وحي النجمات
  مصر اليوم - الفواصل الخشبيّة المودرن في ديكور الصالات

GMT 18:18 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير

تجديد بطاقة الرقم القومي من المنزل على الإنترنت في مصر

GMT 12:55 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

زيادة جديدة بأسعار سكودا "سكالا" 2021 في مصر خلال يناير

GMT 09:29 2021 الأربعاء ,20 كانون الثاني / يناير

سامسونج تكشف عن محرك الأقراص الصلبة 860 إيفو إس إس دي

GMT 08:02 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

تعرف على طرازات السيارات المشاركة بمبادرة الإحلال والتحويل

GMT 23:59 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر

تعطير شعر العروس بمواد طبيعية

GMT 04:16 2020 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر

محام مصري يكشف تفاصيل جديدة في قضية "عنتيل التجمع"

GMT 02:48 2020 الأربعاء ,23 أيلول / سبتمبر

إطلالات مميزة باللون الأحمر مستوحاة من جيجي حديد
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon