علماء بريطانيون يبتكرون طماطم بنفسجية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - علماء بريطانيون يبتكرون طماطم بنفسجية

لندن ـ وكالات

 ابتكر علماء بريطانيون طماطم بنفسجية اللون معدلة وراثيًا وأفضل مذاقًا من أصناف الطماطم التقليدية كما أن بإمكانها البقاء أكثر من شهر كامل دون أن تفسد. وذكرت صحيفة ديلي تلجراف البريطانية أن الطماطم الجديدة، التي تكتسب لونها غير العادي من صبغة طبيعية تعرف باسم الأنثوسيانين، يمكن شحنها بعد فترة من قطفها بسبب قدرتها على البقاء لمدة أطول دون أن تفسد، وهو ما يسمح بإتاحة المزيد من الوقت لاظهار النكهة في الطماطم. ووفقا للصحيفة، اظهرت الاختبارات أن مدة صلاحية الطماطم أصبحت أكثر من الضعف، من متوسط 21 يومًا إلى 48 يومًا، بعد التعديل الوراثي كما انخفضت ايضا احتمالات تعرضها للعطب بعد الحصاد. وقد اظهرت دراسات سابقة قدرة هذه السلالة من الطماطم على محاربة السرطان في الفئران بسبب ارتفاع معدلات مضادات الاكسدة بها، وقال العلماء إنه يمكن تكرار هذه المميزات في فواكه لينة إخرى مثل الفراولة والتوت. وقام علماء من مركز جون إينز بمقاطعة نورفولك البريطانية بتعديل الطماطم بحيث تحتوي على جينين من نبات انف العجل يقومان بتحفيز مجموعة من الجينات الكامنة في الطماطم مما يسمح لها بإنتاج المزيد من الأنثوسيانين. وتتواجد هذه الصبغة بشكل طبيعي في العديد من النباتات والأزهار، وهي مسئولة عن الألوان الزرقاء والحمراء والبنفسجية التي نراها في الطبيعة، غير أنها ترفع ايضا مستويات مضادات الأكسدة. ويهدف هذا المشروع إلى إنتاج فاكهة بها معدلات مرتفعة من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تفيد الصحة، وقد أظهرت دراسات سابقة أنها ساعدت على إطالة أعمار الفئران المعرضة للإصابة بالسرطان بنسبة 30 %.    

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - علماء بريطانيون يبتكرون طماطم بنفسجية   مصر اليوم - علماء بريطانيون يبتكرون طماطم بنفسجية



  مصر اليوم -

رفقة زوجها خوسيه أنطونيو باستون في إسبانيا

إيفا لونغوريا أنيقة خلال حفل "Global Gift Gala"

مدريد - لينا العاصي
انتقلت إيفا لونغوريا بشكل سلس من لباس البحر الذي ارتدته على الشاطئ وهي تتمتع بأيام قليلة مبهجة في أشعة الشمس الإسبانية مع زوجها خوسيه أنطونيو باستون، إلى ملابس السهرة النسائية، عندما وصلت في إطلالة غاية في الأناقة لحفلة "Global Gift Gala"، مساء الجمعة في المطعم الراقي "STK Ibiza". وكانت الممثلة البالغة من العمر 42 عامًا، محط أنظار الجميع عندما ظهرت على السجادة الحمراء، حيث بدت بكامل أناقتها مرتدية فستانًا قصيرًا مطرزًا من اللون الأبيض، والذي أظهر قوامها المبهر، ومع الفستان  بالأكمام الطويلة، ارتدت ايفا لونغوريا زوجًا من الصنادل "سترابي" ذو كعب أضاف إلى طولها بعض السنتيمترات بشكل أنيق وجذاب. وعلى الرغم من تباهيها بملامح وجهها الطبيعي الجميل، وضعت نجمة المسلسل التلفزيوني الشهير "Desperate Housewives" بريقًا مثيرًا من الماكياج، حيث أبرزت جمالها الطبيعي مع ظل سموكي للعين، والقليل من أحمر الخدود وأحمر الشفاه الوردي.  وحافظت إيفا على إكسسواراتها بالحد

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - علماء بريطانيون يبتكرون طماطم بنفسجية   مصر اليوم - علماء بريطانيون يبتكرون طماطم بنفسجية



F
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon