جين دونفورد يعلن تفاصيل الحياة في فندق جبل إدغكومب

روى محرر صحيفة "الغارديان" البريطانية، جين دونفورد، ما شاهده من مناظر رائعة وجذابة خلال إقامته في فندق جبل إدغكومب في مدينة تونبريدغ ويلز، في بريطانيا، المكتظة بالملاهي الليلية والمناظر الخلابة، قائلًا "من على جبل إدغكومب ليلة الخميس شاهدت المناظر الجميلة واستمتعت بتناول الطعام في مطعم وبار المصمم من أخشاب الغابات وصناديق الطيور الخشبية"

وقال المحرر إن هذه المدينة مشهورة بمسافريها الأثرياء، حيث أنها لها سمعة ثابتة لديهم، فهي تتميز بكونها منتجع صحي للزائرين، وبالنسبة للمبتدئين في زيارتها عليهم المشي قدمًا في شوارعها لمشاهدة مناظرها الخلابة، مشيرًا إلى أن الفندق الذي كان يمكث بها به كهف قبالة البار الموجود على الجبل، تم بناءه بالحجر الرملي في القرن السادس، يتميز بكونه مكانًا دافئًا حقًا ومريحًا حيث يوجد به الأرائك الجلدية، حيث تستطيع احتساء المشروبات به براحة وهدوء.

وفي خلفيته ستعيش حقًا وكأنك في أحد الغابات حيث تم تصميمه بأخشاب أشجار الغابات، وصناديق العصافير الخشبية، مع بعض اللمسات الجمالية الحديثة، وهذا الفندق، أو المنزل الذي يملكه أصحابه، روبرت وسالي هوجبن، يقع على بعد 10 دقائق سيرًا على الأقدام من المحطة، يعود تاريخه إلى 1738، وكان يستخدم مرة واحدة كمساكن للأشخاص القادمين إلى أخذ المياه للحمير والبغال، وهو محاط بالمساحات الخضراء ويطل على صخور جبل إدغكومب، نتوء الحجر الرملي التي تزداد شعبيتها لدى المتسلقين، كما يضم حديقة جميلة، وبارًا خارجيًا لتناول المشروبات في فصل الصيف أيضًا

.

وأكد دونفورد أن الملاك الحاليون، روبرت وسالي هوجبن، فتحوا جبل إدغكومب كمطعم في عام 2012، مع الحفاظ على العديد من الميزات الجورجية الأصلية، وفي الشهر الماضي افتتحوا ست غرف في الطابق العلوي بعد مشروع ترميم طويل، ويتميز الفندق، بوجود أسرة مريحة في غرف النوم، على الرغم من الشائعات بوجود شبح سيدة تدعى "ماري" يتجول المبنى، ولكن جمال الغرف يغطي على هذه الشائعات، فهي واسعة ومطلية بالألوان الزرقاء العميقة، وبها نوافذ مصفحة، كرسي مخمل أصفر ومرايا البرونزية، ويوجد حمام داخل كل غرفة، ويتميز أيضًا بتصميمه بشكل رائع وبه كل مستلزمات الاستحمام.

أما المطعم فجميع أرضياته خشبية، ومصنوع من الطوب المكشوف، وبه لمسة فنية من المؤكد أن سالي هي التي اختارتها، وتشتمل قائمة الطعام على المقبلات من الجمبري وجراد البحر كوكتيل، والحبار المملح الفلفل الحار بمبلغ على حد سواء  7.25جنيه استرليني، مع سمك السلمون مع خنفساء الشمندر "ويبلغان 16.75 جنيه استرليني"، وشرائح اللحم مع السالسا الخيار "16.50 جنيه إسترليني".