كميَّات كبيرة من اللُّحوم في أسيوط استعدادًا لعيد الأضحى

أكد محافظ أسيوط اللواء إبراهيم حماد أنه "سيتم طرح كميات كبيرة من اللحوم، من خلال شوادر تقيمها المحافظة، بأسعار مناسبة للمواطنين، فضلاً عن المواد التموينية، استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك". وقال حماد: إنه أصدر تعليماته لجميع قطاعات ومديريات الخدمات في دائرة المحافظة بمنع الأجازات، وتواجد جميع المسؤولين أثناء فترة العيد في مواقع عملهم والتنسيق بين جميع القطاعات، لتوفير مختلف السلع الغذائية والاستهلاكية وبكميات مناسبة وتكثيف حملات مراقبة الأسواق والتفتيش الدوري على السلع الغذائية والاستهلاكية المعروضة ومراقبة محال الجزارة ومنافذ بيع وعرض وإنتاج اللحوم، سواء البلدية الطازجة أو المجمدة أو المصنعة، لضمان سلامتها صحيًا وتوافرها ومطابقتها للمواصفات. وأشار إلى أنه "تم التنبيه بفتح المجازر الحكومية والسلخانات في جميع مدن ومراكز المحافظة لتلبية احتياجات المواطنين من ذبح الأضحية على مدار 24 ساعة خلال أيام العيد، ورفع درجة الاستعداد في المجازر، وضرورة تواجد الأطباء البيطريين والعاملين ونظافة المواقع المخصصة، للذبح والتأكد من صلاحيتها لضمان الحفاظ على سلامة اللحوم من التلوث". وقال وكيل وزارة التموين في أسيوط مجدي سليم: إنه سيتم طرح كميات إضافية من المواد التموينية في الأسواق والجمعيات الاستهلاكية من السكر والأرز والزيت والمسلي واللحوم والدواجن المذبوحة وذلك لتلبية احتياجات المواطنين خلال عطلة العيد، مشيرًا إلى "تكثيف الحملات التموينية لمراقبة المخابز البلدية والطباقي، للتأكد من تشغيلها وتوفير الخبز للمواطنين وضرورة التواجد الدائم لمفتشي التموين في المخابز لمتابعة أسعار اللحوم والسلع الضرورية للمواطنين وتحرير المحاضر للمخالفين".