الفوائد الصحية للمشروبات الرمضانية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الفوائد الصحية للمشروبات الرمضانية

واشنطن - وكالات

يتمتع شهر رمضان بطقوس خاصة تتمثل بشكل أساسي في نوعية الطعام والمشروبات والتجمعات العائلية حول مائدة الإفطار، ومن أهم الطقوس التي لا غنى عنها في شهر رمضان تناول المشروبات الرمضانية المنعشة على الإفطار والسحور، وتتمتع هذه المشروبات بفوائد غذائية وصحية خصوصاً أنها من مصادر نباتية  شرط تقليل كمية السكر المستخدم في تحضيرها حتى لا تسبب زيادة الوزن وارتفاع سكر الدم إلى مستويات ضارة لنتعرف معاً على بعض الفوائد الصحية لمشروبات الشهر الكريم: العرقسوس‏ منذ قديم الأزل أدرك المصريون القدماء فوائد العرقسوس فاستخدموه لعلاج حالات البرد وأمراض الكبد والأمعاء والسعال، وهو يزرع في مصر وسوريا واسيا الصغرى وقد ذكر ابن سينا في مراجعه الطبية فوائد العرقسوس في علاج الجروح وتنقية أمراض الصدر والتنفس وعلاج التهاب المعدة والكلى والكبد، ولكن لا ينصح بتناول العرقسوس لمرضى ارتفاع ضغط الدم أو فشل القلب الكركديه ينصح الأطباء بشرب الكركديه لما له من خواص في خفض ضغط الدم  وفائدته كمرطب ومنشط ومساعد على الهضم ومنظف للسموم وملين ومفيد لأوجاع الصدر ولضعف المعدة والتهاب المفاصل والروماتيزم والنقرس والمغص الكلوي، إلا أن الإكثار والإسراف في استخدامه يضر مرضى القصور في وظائف الكلي لاحتوائه علي أملاح تساعد علي تكوين الحصوات‏.‏ وقد عرف الفراعنة زراعة نبات الكركديه واستخدموا أزهاره  ضمن بعض الوصفات العلاجية وبالأخص كشراب مسكن لآلام الرأس وكطارد للديدان وكذلك في علاج تصلب الشرايين وأمراض المعدة والأمعاء الخروب‏ يفيد  منقوع الخروب في الماء الدافئ  في علاج النزلات الصدرية والحمى فهو ذو قيمة حيوية عالية كمرطب ومعادل لحموضة المعدة ومنشط لإفراز المرارة قمر الدين‏ (أو شراب المشمش‏) شراب قمر الدين عبارة عن رقائق مجففة من المشمش الطبيعي، ابتكر هذه الطريقة في تصنيعه أهل الشام لحفظ المشمش المعروف بقصر موسمه من الفساد، ويصنع بعصر ثمار المشمش ثم يضاف إليها السكر وتغلى على النار، وبعد ذلك تصب على ألواح خشبية مدهونة بزيت الزيتون وتتعرض للشمس إلى أن تجف تمامًا، وبعدها تقطع وتلف على شكل طبقات رقيقة تسمى قمر الدين أما العصير الرمضاني الشهير فيصنع بتقطيع شرائح قمر الدين الجاهزة إلى أجزاء صغيرة ثم تنقع في ماء ساخن ليوم واحد، ويضاف السكر وماء الزهر حسب الرغبة. ويمكن الاستعاضة عن نقعه بغليه على نار متوسطة حتى يذوب ويتمتع شراب قمر الدين بقيمة غذائية كبيرة، تعوض الصائم ما فقده من فيتامينات أثناء نهار الصيام. فهو يعطي الجسم كميات وفيرة من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات (أ) و (ج) والمواد الدهنية والنشوية والمعدنية وخاصة الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم، ويساعد على تقوية الأعصاب، وفتح الشهية، وزيادة مناعة الجسم ضد الآفات والأمراض المعدية، كما أنه يزيد قوة الدم ويمنح الجسم حيوية يحتاجها الجسد بعد صيام يوم كامل. كما يتمتع بكونه ملين وسريع الهضم ومنشط للدورة الدموية ولفوائده الغذائية يوصى به للنساء الحوامل والرياضيين والمصابين بفقر الدم التمر هندي استخدم أطباء الفرس القدامى منقوع التمر هندي كشراب لعلاج أمراض المعدة والحميات الناشئة عنها، ثم عرفت أوروبا هذه الفوائد العلاجية عن طريق العرب الذين حملوا معهم التمر هندي أثناء الفتوحات الإسلامية ويحتوي التمر الهندي على نسبة كبيرة من الأحماض والمعادن مثل حمض الماليك، والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والمنجنيز والكالسيوم والصوديوم، كما يحتوي على فيتامين (ب) وعلى زيوت طيارة، ووفقاً للدراسات الحديثة فهو يحتوي على مضادات حيوية قادرة على إبادة الكثير من السلالات البكتيرية المختلفةويقبل الصائمون في شهر رمضان على شرب عصير التمر الهندي عند الإفطار وبعده لمفعوله في تليين الأمعاء وتبريد الجسم، كما يفيد في حالة الاضطرابات المعوية ويطرد الكسل وينصح الأطباء بالحرص على شرب مقدار كاف من التمر هندي لأنه يحتوي على عناصر غذائية مفيدة كالمعادن والفيتامينات التي تحافظ علي صحة الكبد وخلايا الجسم ، ويتميز بالعديد من الفوائد حيث أنه فاتح للشهية وطارد للغازات ومخفض للحرارة، كما أنه يقي الجسم من السموم تتمتع مشروبات رمضان التقليدية بفوائد صحية وغذائية جمة، لذا لا تقومي بتفويت فرصة تحضيرها لعائلتك مع محاولة الابتعاد في شهر رمضان عن تناول المشروبات الجاهزة والسريعة والغازية لما تحتويه من مواد ضارة وملونات وسكريات بنسب مرتفعة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - الفوائد الصحية للمشروبات الرمضانية   مصر اليوم - الفوائد الصحية للمشروبات الرمضانية



  مصر اليوم -

أظهرت تحولًا جذريًا في طريقة ارتدائها لملابسها

سيلين ديون تتألّق في بلوزة بيضاء من الحرير المتعرّج

باريس ـ مارينا منصف
أظهرت سيلين ديون، تحولًا جذريًا في طريقة ارتدائها لملابسها، وقد تم تداول الحديث بشأنها وعن طريقتها الجديدة في اختيار ملابسها خلال جولتها في أوروبا، حيث واصلت سيلين ديون روتينها اليومي على المدرج عند خروجها من باريس يوم الخميس، وبدت المطربة الكندية البالغة من العمر 49 عامًا وكأنها مستعدة للعمل عندما ظهرت مرتدية بدلة منسقة. واستغلت النجمة كونها ذات قوام نحيف وارتدت سترة مجسّمة تظهر بها قوامها النحيف، وارتدت أيضا بلوزة بيضاء من الحرير المتعرّج أسفل الجاكت وأمسكت بيدها حقيبة نسائية بيضاء اللون، وأكملت أناقتها بارتداء حذاء مخملي ذو كعب عالٍ، متماشيًا بذلك مع اختيارها لسترتها ذات الخطوط المخملية، ونسّقت النجمة شعرها بطريقة بسيطة، وارتدت نظارات شمسية كبيرة الحجم، أخفت بها وجهها. وانطلقت سيلين في حياتها المهنية بعد توفقها منذ 2016، وذلك بعد صدمتها في وفاة زوجها بعد 22 عامًا من الزواج، في صراعه مع مرض السرطان، وستشهد سيلن

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - الفوائد الصحية للمشروبات الرمضانية   مصر اليوم - الفوائد الصحية للمشروبات الرمضانية



F
  مصر اليوم - جناح جديد هادئ في فندق شانغري لا باريس الشهيرة

GMT 09:41 2017 الخميس ,20 تموز / يوليو

"سيلفيرا" تفتتح أول صالة عرض لها خارج فرنسا
  مصر اليوم - سيلفيرا تفتتح أول صالة عرض لها خارج فرنسا
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon