توقيت القاهرة المحلي 07:40:37 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الحليب العضوى أقل احتواء على عنصر اليود بالمقارنة بالألبان التقليدية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الحليب العضوى أقل احتواء على عنصر اليود بالمقارنة بالألبان التقليدية

نيويورك - أ ش أ

توصلت دراسة طبية إلى أن الحليب العضوى المنتج فى المزارع العضوية يحتوى على نسب أقل من عناصر "اليود" و"السيلينيوم" و"الزنك" مقارنة بالحليب التقليدى وأرجع الباحثون ذلك إلى عدم وجود المواد المعدنية فى علائق الأبقار التى يتم تربيتها عضويا فى الوقت الذى ينبغى فيه على المزارع العضوية إعطاء الأبقار وجباتهم الغذائية مستكملة مع المصادر الطبيعية من اليود مثل الأعشاب البحرية لأنه من العناصر الهامة جدا للأطفال والحوامل ويرتبط تركيز العناصر الغذائية فى المنتجات الغذائية الحيوانية إلى الوجبات الغذائية للحيوانات التى تتم تربيتها بالإضافة إلى أساليب الإنتاج التقليدية مثل توفير مكملات النظام الغذائى فى حين تعتمد فى الحيوانات الزراعة العضوية على المحتوى المعدنى فى التربة والتى قد لا تكون كافية وقد قام الباحثون بجامعة "سانت ديجو" الأمريكية بعقد مقارنة بين الأملاح والعناصر السامة المتواجدة فى الألبان العضوية وبين الألبان التقليدية وتم أخذ عينات منها فى العديد من المزارع وأظهرت النتائج الأولية أن محتوى العناصر المعدنية فى الحليب العضوى يعتبر منخفضا بالمقارنة بالحليب التقليدى على الرغم من أنه لا توجد اختلافات فى كمية المركبات السامة مثل "الكادميوم" والتى تم الكشف عنها أيضا بتركيزات منخفضة للغاية كما توصلت الأبحاث إلى أن الحليب العضوى يحتوى على مستويات أقل من العناصر مثل النحاس والزنك إلا أنها قد لا تمثل مشكلة كبيرة لأن الحليب لا يعد المصدر الرئيسى لهذه العناصر الغذائية فى وجباتنا الغذائية.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الحليب العضوى أقل احتواء على عنصر اليود بالمقارنة بالألبان التقليدية الحليب العضوى أقل احتواء على عنصر اليود بالمقارنة بالألبان التقليدية



النجمات يستعرضن أناقتهن في شهر رمضان بالعبايات الراقية

القاهرة- مصر اليوم

GMT 06:38 2024 الإثنين ,18 آذار/ مارس

أفضل ألوان الطلاء لغرف النوم وفقاً لبرجك
  مصر اليوم - أفضل ألوان الطلاء لغرف النوم وفقاً لبرجك

GMT 02:13 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس

طريقة عمل سلطة الجرجير

GMT 18:31 2021 الثلاثاء ,23 آذار/ مارس

نظام غذائي للوقاية من أمراض القلب

GMT 05:24 2021 الخميس ,11 شباط / فبراير

مجموعة من أجمل تصاميم بدلات كوتور ربيع 2021

GMT 03:35 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

ميدو ينهي الجدل حول أزمة محمد الشناوي والاتحاد المصري

GMT 08:40 2021 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير

ماغي فرح 2021 أقل سوءًا وهذه الأبراج اكثرحظًا

GMT 19:01 2020 الجمعة ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

أرسنال يُقرر قضاء ليلة إضافية في النرويج بسبب الضباب

GMT 02:41 2020 الإثنين ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

رد ساخر من علاء مبارك على صورة محمد رمضان والمطرب الإسرائيلي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon