توقيت القاهرة المحلي 23:28:51 آخر تحديث
  مصر اليوم -

أغلفة الأغذية العضوية تخدع المستهلكين بأنها أكثر صحة وأشهى مذاقًا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - أغلفة الأغذية العضوية تخدع المستهلكين بأنها أكثر صحة وأشهى مذاقًا

نيويورك ـ أ ش أ

كشفت دراسة طبية حديثة ان العديد من الشركات الغذائية تقوم بخداع المتسوقين عن طريق وضع اغلفة وعلامات تجارية تفيد بأن تلك الاطعمة العادية هى عضوية الاصل وبالتالى فهى خالية من الكيماويات وتحتوى على سعرات حرارية اقل ، فتكون اكثر صحة واشهى مذاقا من الاطعمة الاخرى المتواجدة بالمحال التجارية. ووجد العلماء في جامعة كورنيل في ولاية نيويورك الامريكية ان تحديد فئة الطعام بأنه عضوى يمكن أن يؤثر على الآراء الصحية للمستهلك ، فقد يتغاضى المتسوقين عن إدراك تذوق تلك الاطعمة ، ومعرفة قيمة السعرات الحرارية الحقيقية الموجودة بها. وقام الباحثون بتجنيد 115 شخصا من مركز الللتسوق المحلي للمشاركة في الدراسة ، وطلب من المشاركين تقييم ثلاثة أزواج من المنتجات ، عبوتين من الزبادي ، عبوتين من الكوكيز ، واثنين من أكياس رقائق البطاطس ، وتم وصف عنصر واحد من كل زوج من الاطعمة بأنه 'عضوي'، في حين وصف الآخر ب 'العادي' ، فى حين الامر الذى لا يدركه المشاركون ان كل المنتجات كانت عضوية ومتطابقة . وطلب من المتطوعين تقييم محتوى السعرات الحرارية والتذوق في كل عنصر، وكم المبلغ المفترض دفعه مقابل الاطعمة العضوية ، كما شمل الاستبيان البيئة التى يعيش بها المتطوعين وعادات التسوق لديهم. واظهرت نتائج الدراسة انه على الرغم من تطابق الاطعمة الا ان عبوات الزبادى والكوكيز ذات مسمى "عضوى" كانت الاكثر تأثيرا على المشاركين ممن كانوا على استعداد لدفع مايصل الى 4.23 فى المائة اكثر من المعتاد .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أغلفة الأغذية العضوية تخدع المستهلكين بأنها أكثر صحة وأشهى مذاقًا أغلفة الأغذية العضوية تخدع المستهلكين بأنها أكثر صحة وأشهى مذاقًا



الملكة رانيا تُعيد ارتداء إطلالة بعد تسع سنوات تعكس ثقتها وأناقتها

القاهرة - مصر اليوم

GMT 16:39 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

تعرف على أفضل انواع "الأرضيات الصلبة" في الديكور المنزلي

GMT 04:37 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

نادين نجيم تتألق في حفلة Bulgari Festa في دبي

GMT 14:32 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

الآثار تصدر الجزء الأول من سلسلة الكتب عن مقابر وادي الملكات

GMT 10:34 2017 الأحد ,23 إبريل / نيسان

نيرمين الفقي تنشر صورة جريئة تكشف عن مفاتنها

GMT 15:16 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

المنتخب الوطني يرتدي الزي الجديد في تصفيات أمم أفريقيا

GMT 08:14 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

"فيندي" تغزو عالم التزلج على الجليد بمجموعة فريدة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon