توقيت القاهرة المحلي 13:52:52 آخر تحديث
  مصر اليوم -

النباتيون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - النباتيون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب

لندن ـ وكالات

ذكرت دراسة بريطانية جديدة أن الأشخاص النباتيين أقل ترجيحا للإصابة بأمراض القلب لأن نظامهم الغذائي يمنحهم مستويات أقل من الكولسترول وضغط الدم.كشفت الدراسة أن النباتيين أقل احتمالا بنسبة 32% للتردد على المستشفيات أو الموت بسبب أمراض القلب بخلاف الناس الذين يعتمدون على اللحم أو السمك في نظامهم الغذائي.ورغم أن الأشخاص النباتيين في الدراسة لم يكونوا أصغر سنا وأقل ترجيحا أن يدخنوا أو يشربوا الخمر، مما يقلل أيضا خطر إصابتهم بعلل قلبية، فإن النتائج كانت ترجع غالبا إلى النظام الغذائي. وقال الباحثون إن المستويات الأقل من الكولسترول الضار وضغط الدم بسبب نقص الأطعمة الدهنية في الوجبات النباتية كانت الاختلاف الرئيسي، بالإضافة إلى عوامل أخرى مثل وزن الجسم الذي يشكل اختلافا طفيفا. وقالت الدكتورة فرانشيسكا كرو من جامعة أكسفورد، والتي قادت الدراسة مع زميلها الأستاذ تيم كي، إن فوائد النظام الغذائي النباتي تشمل مستويات منخفضة من الدهون المشبعة ومستويات عالية من الدهون المتعددة غير المشبعة ومقدارا ضئيلا من الملح، لكن هذه الأشياء قابلة للتحقق أيضا مع نظام غذائي صحي وغير نباتي. وأضافت "من الواضح أن النظام الغذائي النباتي هو طريقة لتناول مقدار ضئيل من الدهون المشبعة، لكن الرسالة الرئيسية هنا هي أن النظام الغذائي مُحَدِد مهم جدا لمخاطر أمراض القلب".وكانت الدراسة التي تحدثت عنها الصحيفة البرليطانية ديلي تلغراف، قد فحصت 45 ألف متطوع، ثلثهم كانوا نباتيين، لأكثر من 11 عاما.وأجاب المشاركون على أسئلة عن صحتهم ونمط حياتهم عندما أدرجوا في الدراسة في التسعينيات، واجتاز نصفهم تقريبا اختبارات لقياس ضغط الدم والكولسترول. وبعد إنتهاء الدراسة في عام 2009 كان هناك 1235 حالة مرض قلبي بين المجموعة، ومنها 169 حالة وفاة و1066 حالة إيداع بالمستشفى.ومن بين المشاركين الذين كانوا بين سن الخمسين والسبعين، أُدخل 6.8% من أولئك الذين أدرجوا اللحم أو السمك في نظامهم الغذائي إلى المستشفى أو ماتوا من مرض قلبي أثناء الدراسة مقارنة بـ4.6% من النباتيين. وقالت خبيرة صحة القلب بمؤسسة القلب البريطانية الخيرية تريسي باركر:"هذا البحث يذكرنا بأننا ينبغي أن نحاول اتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع سواء شمل اللحم أم لم يشمله. وقد تبين أن النباتيين يأكلون الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة والجبن أكثر من آكلي اللحوم. كما أن الإقلال من اللحم يفسح المجال للأطعمة الأخرى الغنية بالبروتينات المغذية، مثل السمك والمكسرات والبيض". وذكرت مؤسسة القلب الخيرية البريطانية أن الناس الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا ينبغي أن يخططوا للوجبات بعناية لضمان استبدالهم الفيتامينات والمعادن التي يحصلون عليها عادة من اللحوم  

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

النباتيون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب النباتيون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب



الملكة رانيا بإطلالات شرقية ساحرة تناسب شهر رمضان

عمان ـ مصر اليوم

GMT 02:02 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

الملكي يتقدم 1-0 قبل نهاية الشوط الأول ضد ألكويانو

GMT 10:15 2021 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير

للمرة الثانية أسبوع الموضة في لندن على الإنترنت كلياً

GMT 14:16 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير

الحكم في طعن مرتضى منصور على حل مجلس الزمالك

GMT 09:20 2020 الأحد ,13 كانون الأول / ديسمبر

طريقة لتبييض الأسنان ولإزالة الجير دون الذهاب للطبيب

GMT 08:52 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر

أسعار العملات الأجنبية مقابل الجنيه المصري اليوم السبت

GMT 02:02 2020 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر

مصر على أتم الاستعداد لمواجهة أى موجة ثانية لفيروس كورونا

GMT 09:09 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر

حسام حسني يؤكد لو تم علاج ترامب في مصر لكان شفائه أسرع

GMT 14:47 2020 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر

أستون فيلا يعلن عن تعاقده مع أغلى صفقة في تاريخه
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon