توقيت القاهرة المحلي 07:18:02 آخر تحديث
  مصر اليوم -

أبرز مخاطر وجبة "البطاطس المحمرة"

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - أبرز مخاطر وجبة البطاطس المحمرة

البطاطس المقلية
واشنطن - مصر اليوم

كشفت دراسة أن الأشخاص الذين يأكلون البطاطس المقلية، وأكثر من مرتين أسبوعيًا تزيد من خطر الوفاة، ووجد الباحثون وجود صلة بين تناول البطاطس المقلية، وارتفاع خطر الوفاة، حيث أن الأشخاص الذين تعرضوا للوفاة أثناء إجراء الدراسة عليهم، هم الأكثر انتظاما في تناول البطاطس المقلية.

وجرت الدراسة على أكثر من 4 آلاف شخص، حيث تتراوح اعمارهم بين 45 و79 سنة، و متابعتهم لمدة 8 سنوات متواصلة، وقاموا بتحليل كمية البطاطس المقلية التي يتناولها، ولكنهم وجدوا صلة بين الاستهلاك المتكرر للبطاطس المقلية، وزيادة خطر الوفاة، وقالت أخصائية التغذية جيسيكا كوردينغ، أنها لم تتفاجأ من هذه النتائج، حيث أن البطاطس المقلية هو الطعام الذي يوفر الكثير من السعرات الحرارية، والصوديوم، واحيانا الدهون، مما يجعلها تساهم في الحد الادني من التغذية، والنسبة الأكبر من الضرر.

وأضافت كوردينغ أن تناول عدد قليل من البطاطس المقلية مع سلطة، وبروتين خفيف،سيؤدي إلى تأثيرات صحية مختلفة مقارنة بتناول جزء كبير من البطاطس المقلية، ويتعرض الأشخاص الذين يتناولون البطاطس المحرم إلى نمط حياة غير صحي بشكل عام، ولذلك ينصح الباحثون بتجنب تناول البطاطس المقلي تمام، و تناولها بطرق مختلفة مثلا تحميصها في الفرن باستخدام زيت الزيتون، والملح البحري.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أبرز مخاطر وجبة البطاطس المحمرة أبرز مخاطر وجبة البطاطس المحمرة



إطلالات مريحة للأميرة رجوة تناسب مراحل الحمل

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 12:05 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

«تلايا الليل» تضيء مسرح المجمع الثقافي

GMT 09:21 2019 الأربعاء ,27 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضيركيك الأكلير بالشوكولاتة

GMT 12:50 2019 الجمعة ,22 شباط / فبراير

إيمري يرفض التفريط في هدف سان جيرمان

GMT 10:35 2019 السبت ,05 كانون الثاني / يناير

ديكورات مطابخ عصرية باستخدام الخشب مع اللون الأسود

GMT 08:34 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

اليابان تدرس استخدام "الثلج الناري" لحلّ أزمة الطاقة

GMT 16:21 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

"فيفا" يؤكّد أن إجراءات التحقيق مع "تشيلسي" مازالت مُستمرة

GMT 09:44 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس

"فولكس واغن" تجذب الأنظار بسيارتها "آرتون"

GMT 08:47 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس

"كيا سورينتو" ترفع شعار "التغييرات المتواضعة"
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon