توقيت القاهرة المحلي 10:21:09 آخر تحديث
  مصر اليوم -

البيتزا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - البيتزا

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير: بيضة كوب حليب سائل " بحجم كاس العصير". نصف كاس زيت "بنفس الكوب الأول." كوبين ونصف ماء دافئ. دقيق رقم (1) ابيض. ملعقة ونصف خميرة فورية. ملح حسب الرغبة. الطريقه: تخفق البيضه مع الزيت و الخمير هو الملح جيدا يضاف الحليب ويستمر في الخفق ثم يضاف الماء آخر شئ ويستمر بالتقليب حتى لا تتكتل الخميرة ويحبذ ان تستخدم الخفاقة الكهربائية. يضاف الدقيق ويستمر في التقليب حتى تصبح العجينه لينه (لا تكون قاسية) تترك لكي ترتاح وكل خمس دقائق ضعي في يديك قليل من الزيت ثم قومي بطوي العجينه حتى تتأكدي أنها اصبحت متماسكة عندما تبدأ بالتخمير(اي يعلوها فقاعات صغيره) ادهني الصاج الخاص بالفرن بالزيت على ان يكون كثيرا حتى لا تلتصق العجينة لأنها لينة. كل خمس دقائق افرديها بعدما تمسحيها بزيت. ضعي عليها الصوص الذي تحبين (حسب الرغبه) اما لحم مفروم او صوص الفلفل الرومي او غيره ووزعي عليها الجبنه المبشورة والزيتون والفطر حسب الرغبة. ثم توضع في الفرن لمدة ربع ساعة في فرن هادئ الحرارة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البيتزا البيتزا



GMT 09:10 2024 الأربعاء ,13 آذار/ مارس

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2024 الجمعة ,08 آذار/ مارس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2024 الجمعة ,08 آذار/ مارس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2024 الجمعة ,08 آذار/ مارس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

الملكة رانيا تُعيد ارتداء إطلالة بعد تسع سنوات تعكس ثقتها وأناقتها

القاهرة - مصر اليوم

GMT 09:41 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

"قطة تركيّة" تخوض مواجهة استثنائية مع 6 كلاب

GMT 09:12 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

هاشتاج مصر تقود العالم يتصدر تويتر

GMT 12:10 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

رفيق علي أحمد ينضم إلى فريق عمل مسلسل "عروس بيروت"

GMT 03:39 2020 السبت ,11 كانون الثاني / يناير

مادلين طبر تؤكد أن عدم الإنجاب هي أكبر غلطة في حياتها

GMT 18:39 2020 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

التفاصيل الكاملة لحريق شقة الفنانة نادية سلامة.

GMT 05:47 2019 الأحد ,13 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على سعر الجنيه المصري مقابل الدينار الاردني الأحد
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon