طريقة عمل العوامة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل العوامة

واشنطن - وكالات

-  المقادير:- 3 أكواب من الدقيق.- ثلثا الكوب من اللبن الرائب.- ماء حسب الحاجة.- زيت لقلي اللقيمات.- ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.- رشة سكر.- نصف كوب من الماء الفاتر.القطر:كوبان من السكر - كوب من الماء - ملعقة طعام من ماء الورد - ملعقة طعام من ماء الزهر - ملعقة طعام من عصير الليمون الطريقة:- يخلط الدقيق مع القليل من الماء ورشة ملح، يضاف اللبن والمزيد من الماء ويعجن المزيج للحصول على عجينة متوسطة الليونة، تترك العجينة لترتاح ست ساعات.- تخلط الخميرة مع الماء والسكر، وتترك حتى تختمر، ثم تضاف إلى مزيج العجينة وتخلط معه. تترك العجينة جانباً مدة 3 ساعات.- يحمى الزيت جيدا، تؤخذ كمية من العجينة باليد ويقبض عليها، ثم تضغط اليد بحيث يخرج جزء من العجينة فوق الإبهام، يؤخذ هذا الجزء بالملعقة الصغيرة المغموسة في الزيت البارد، ثم يسقط في الزيت الساخن ويقلى ليصبح ذهبي اللون.بعد الانتهاء من قلي كل اللقيمات، تغمس في القطر، ثم توضع في طبق التقديم تحضير القطر:- يوضع الماء في القدر ويضاف إليه السكر، يترك المزيج على النار حتى يغلي جيداً لمدة 10 دقائق، ترفع الرغوة كلما ظهرت، يضاف من ثم عصير الليمون، ويترك القطر على نار هادئة لبضع دقائق - يضاف ماء الزهر وماء الورد، ويستعمل هذا القطر لجميع أنواع الحلويات..

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - طريقة عمل العوامة   مصر اليوم - طريقة عمل العوامة



  مصر اليوم -

لمناقشة فيلمها المقبل "Black Panther"

لوبيتا نيونغو أنيقة خلال حضورها "Comic-Con"

سان دييغو ـ رولا عيسى
حرصت النجمة لوبيتا نيونغو على حضور فعاليات معرض "Comic-Con"  السينمائي، السبت، والمُقام في مدينة سان دييغو الأميركية من أجل مناقشة فيلمها المقبل "Black Panther". واختارت لوبيتا نيونغو، البالغة من العمر 34 عاما، لهذه المناسبة جمبسوت مزركش من اللون الأخضر والأسود مع رداء طويل مماثل حمل توقيع المصمم اللبناني العالمي إيلي صعب من مجموعته الجديدة لعام 2018. وبدت الفنانة الكينية بكامل أناقتها في نمط صيفي جديد مزخرف، مع ابتسامتها العريضة، وأضافت الممثلة الحائزة على جائزة الأوسكار كوليه ذهبيا يناسب خط العنق المنخفض لردائها. انضمت لوبيتا لحضور المؤتمر المقام حول الفيلم مع أبطال العمل وهم شادويك بوسيمان، مايكل بي جوردون، داناي غوريرا، مارتن فريمان، دانييل كالويا، والمخرج ريان كوغلر حيث تم الكشف عن البوستر الرسمي للفيلم. ينطلق الفيلم من قصة "تشالا" ملك "واكاندا" الأفريقية، والذي يتولى مسؤولية الحكم في المملكة، ويتحتم عليه الدفاع عن أرض بلاده من التمزق بفعل تدخلات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - طريقة عمل العوامة   مصر اليوم - طريقة عمل العوامة



F

GMT 11:05 2017 الإثنين ,24 تموز / يوليو

تراث يعود للعصور الوسطى ستشاهده في بوخارست
  مصر اليوم - تراث يعود للعصور الوسطى ستشاهده في بوخارست
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon