كسكسي تونسي بلحم الضأن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كسكسي تونسي بلحم الضأن

تونس ـ مصر اليوم

750 غ كسكسي 750 غ لحم ضأن 200 غ جزر 200 غ بطاطا 200 غ لفت 200 غ قرع احمر 200غ قرع اخضر (كوسا) 1 بصلة مفرومة 150 غ حمص منقوع فنجان زيت 1 ملعقة صغيرة هريسة 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم مركزة نصف ملعقة صغيرة فلفل ( بابريكا) ملح وفلفل اسود حبتين فلفل اخضر طريقة تحضير الكسكسي تبلي قطع اللحم بالملح والفلفل الأسود قطعي الخضرة أرباعا في القدر السفلي للكسكاس (قدر مخصص لطبخ الكسكسي)، قلي اللحم مع البصل في الزيت وأضيفي الحمص ومعجون الطماطم والهريسة وفلفل الزينة ثم حريكهم واتركيهم 10 دقائق ثم أضيفي الخضرة مع لتر ونصف من الماء. خذي الكسكسي وضعي عليه 5 ملاعق زيت ونصف كاس ماء وافركيه ثم اتركيه يرتاح قليلا،عندما يغلي الماء ضعي الكسكسي في الطابق العلوي "للكسكاس" واتركيه يتشرب البخار لمدة 25 دقيقة. ثم أسكبيه في صحن ورشيه بالماء وحركيه بأصابعك لتفصلي الحبات ثم نعيده للكسكاس ليطبخ على البخار مرة أخرى وحركيه من حين لآخر قبل أن تنضج  بحوالي الساعة ، ثم نضيف حبات البطاطا والقرع الأحمر. عندما ينضج الكسكسي والصلصة ، ضعي الكسكسي في وعاء كبير ثم اسقيه بالصلصة فقط واخليطي جيدا . سلطة مشوية: المقادير: 1 كغ فلفل أخضر يمكنك إضافة قليل من الفلفل الأخضر الحار كي تكون محرحرة قليل نصف كيلو طماطم حبة ثوم تابل ملح زيت زيتون بيضتان مسلوقتان قليل من التونة للتزيين طريقة التحضير: نقوم بشوي الفلفل والطماطم ورأس الثوم (شوي وليس قلي) . بعد تنظيف الفلفل والطماطم والثوم نقوم برحيهم ثم نضيف ملعقة تابل وملح حسب الذوق والزيت زيتون ويقدم في طبق مع تزيينه بالبيض المسلوق والتونة. شوربة باللحم المكونات: ـ زيت ـ لحم ضأن مفروم او قطع دجاج او قطع لحم مقطع صغير ـ ربع حبة بصل صغيرة ـ 2 طماطم مقطع صغير ـ فلفل حار وفلفل حلو مقطع صغير ـ شربة شعيرية او لسان عصفور ـ 1 ملعقة معجون طماطم ـ كسبرة أو وبقدونس ـ نعناع جاف ـ ملح وفلفل ـ كركم ـ فلفل احمر طريقة التحضير: ـ نضع بصلة صغيرة مقطعة ، ثم نضيف ملاعق زيت الى ان يسخن ثم نضع عليها 3 فصوص ثوم مبشور و نقلب نصف دقيقة. ـ نضيف اللحمة المفرومة او الدجاج او اللحم و نقلب دقيقة ثم نضيف فلفل اسود و نصف ملعقة كركم و نصف ملعقة فلفل احمر. ـ 3 ملاعق معجون طماطم كبيرة و نقلب دقيقة ثم نضيف الطماطم المقطعة و نقلب ثم نضيف 3 اكواب ماء و نتركها ربع ساعة على نار هادئة. ـ نضيف اليها شربة الشعيرية او لسان العصفور و نتركها حتى تستوي ثم نضيف فلفل اخضر حلو و حار ثم 3 ملاعق كسبرة و شبت و بقدونس و في النهاية رشة نعناع جاف.    

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كسكسي تونسي بلحم الضأن كسكسي تونسي بلحم الضأن



GMT 07:06 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد لفائف سلطة التونة

GMT 07:00 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

أفضل طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن

GMT 06:56 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير معجنات الهوت دوغ اللذيذة

GMT 05:44 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد اللازانيا لوجبة شهية ولذيذة لكل الأسرة

GMT 05:35 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

أسهل طريقة لإعداد البيتزا لوجبة شهية ولذيذة

GMT 03:45 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير الفطر المحشو بالباستا

GMT 03:34 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

حساء الدجاج بالشوفان والخضروات

GMT 03:31 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كسكسي تونسي بلحم الضأن كسكسي تونسي بلحم الضأن



أكملت إطلالتها بمجوهرات بلغاري الثمينة

ليلى ألدريدج تبرز في فستان رائع بشرائط الدانتيل

شنغهاي ـ رولا عيسى
ظهرت النجمة ليلى ألدريدج، قبل أيام من مشاركتها في عرض أزياء العلامة التجارية الشهيرة فيكتوريا سيكريت السنوي، والذي تستضيفه مدينة شنغهاي، الإثنين 20 نوفمبر/تشرين الثاني 2017، على السجادة الحمراء، بإطلالة مذهلة في حفلة خاصة لخط مجوهرات "بولغري فيستا" في بكين، وأبهرت عارضة الأزياء البالغة من العمر 32 عامًا، الحضور بإطلالتها حيث ارتدت فستانًا رائعًا بأكمام طويلة وملمس شرائط الدانتيل بتوقيع العلامة التجارية "جي مينديل". وتميّز فستان ليلى ألدريدج بتنورته الضخمة وخط العنق المحاط بالكتف، وأكملت إطلالتها بمجوهرات بلغاري، ومكياج العيون البرونزي، مع لمسات من أحمر الشفاه الوردي، وظهرت على السجادة الحمراء قبل أيام من العرض السنوي للعلامة التجارية للملابس الداخلية، مع الرئيس التنفيذي لشركة بولغري جان كريستوف بابين، وقد جذبت الأنظار إليها فى هذا الحدث الذي وقع فى فندق بولغاري فى الصين. ونشرت عارضة فيكتوريا سيكريت، صورًا لها على موقع "انستغرام"، تظهر فيها تألقها بمجوهرات بلغاري الثمينة، والتي

GMT 07:55 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

مجموعة خواتم متفردة من "بوميلاتو" بالأحجار النادرة
  مصر اليوم - مجموعة خواتم متفردة من بوميلاتو بالأحجار النادرة

GMT 08:13 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

"تبليسي" الجورجية حيث التاريخ والثقافة مع المتعة
  مصر اليوم - تبليسي الجورجية حيث التاريخ والثقافة مع المتعة

GMT 08:39 2017 الأحد ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

نصائح من خبراء الديكور لتزيين منزل أحلامك بأقل التكاليف
  مصر اليوم - نصائح من خبراء الديكور لتزيين منزل أحلامك بأقل التكاليف

GMT 02:42 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

أسامة شرشر يكشف عن الخلافات الدائرة حول قانون الصحافة
  مصر اليوم - أسامة شرشر يكشف عن الخلافات الدائرة حول قانون الصحافة

GMT 05:50 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

رند النجار ترسم على الحقائب برسومات توحي بالإيجابية
  مصر اليوم - رند النجار ترسم على الحقائب برسومات توحي بالإيجابية

GMT 10:13 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

سيبتون بارك تعتبر من أفضل الأماكن الهادئة في لندن
  مصر اليوم - سيبتون بارك تعتبر من أفضل الأماكن الهادئة في لندن

GMT 10:51 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طرح منزل مُصمم على شكل مثلث للبيع بمبلغ كبير
  مصر اليوم - طرح منزل مُصمم على شكل مثلث للبيع بمبلغ كبير

GMT 05:01 2017 الخميس ,20 إبريل / نيسان

3 أوضاع جنسية قد تؤدي إلى مخاطر كسر القضيب

GMT 14:35 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

تفاصيل "هدية" الحكومة للمواطن عبر نظام "التموين الجديد"

GMT 07:23 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

فترات احتياج المرأة لممارسة العلاقة الحميمية

GMT 03:56 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

فتاة تغتصب طفلًا تركته والدته أمانة لديها

GMT 04:14 2017 السبت ,16 أيلول / سبتمبر

دراسة حديثة ترصد أخطر الأوضاع الجنسية للزوجين

GMT 06:09 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

سمية الخشاب تخرج عن صمتها وترد علي منتقدي زواجها

GMT 09:42 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

الحريري السبت في باريس والرياض تؤكد انه حر في مغادرتها

GMT 07:33 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

سبب بكاء بعض النساء أثناء ممارسة العلاقة الحميمة

GMT 16:02 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

إصابة 200 طفل في حضانات ومدارس محافظة قنا بفايروس غامض

GMT 10:47 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

ممرضة في بني سويف تقتل زوجها بعد رغبته في الزواج من أخرى

GMT 21:22 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

حالة من الغضب تسيطر على مواقع التواصل بسبب فيديو مثير

GMT 12:14 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

روسيا تؤكد التزامها بتوريد منظومة "إس 300" إلى مصر

GMT 13:11 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

ترحيل مصريين من الكويت بسبب "البصل"

GMT 14:32 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

بيان ناري من سامي عنان بشأن ملف سد النهضة
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon