توقيت القاهرة المحلي 08:25:56 آخر تحديث
  مصر اليوم -

ريكوتا لازانيا السلمون

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - ريكوتا لازانيا السلمون

دبي ـ وكالات

المقادير · ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون · ربع كوب من الطحين · 3 أكواب من الحليب السائل · ربع كوب من جبن «بارميزان» · ربع كوب من جبن «موزاريللا» · نصف كيلو غرام من السبانخ، مفرومة · نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الخشن · 420 غراماً من جبن «ريكوتا» · 100 غرام من «اللازانيا» غير المسلوقة · 420 غراماً من السلمون المدخّن طريقة التحضير 1 في مقلاة، تسخّن كميّة زيت الزيتون، ويضاف الطحين، ويقلّب لمدّة دقيقة. 2 ثم، يضاف الحليب إلى الطحين، ويحرّك الخليط حتى يغلي ويصبح سميك القوام. 3 بعدها، يضاف جبن «بارميزان» والفلفل الأسود، ويحرّك هذا الخليط. 4 في وعاء آخر، يخلط السبانخ مع جبن «موزاريللا» و«ريكوتا». 5 يسخّن الفرن على حرارة 375 درجة مئوية، ويسكب ربع خليط الحليب في وعاء خبز مستطيل، وترتب 3/1 اللازانيا فوقها، ويسكب نصف ملعقة من خليط الجبن والريكوتا وتغطّى بطبقة من السلمون. وتعاد الطبقات فوق بعضها وتختم بطبقة لازانيا علوية، تطهى في الفرن لمدّة 15 دقيقة. نصيحة «الشيف»: يزيّن بقطع من الطماطم. (هذه المقادير تكفي لـ 12 شخصاً)

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ريكوتا لازانيا السلمون ريكوتا لازانيا السلمون



GMT 09:10 2024 الأربعاء ,13 آذار/ مارس

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2024 الجمعة ,08 آذار/ مارس

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2024 الجمعة ,08 آذار/ مارس

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2024 الجمعة ,08 آذار/ مارس

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

الملكة رانيا تُعيد ارتداء إطلالة بعد تسع سنوات تعكس ثقتها وأناقتها

القاهرة - مصر اليوم

GMT 09:41 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

"قطة تركيّة" تخوض مواجهة استثنائية مع 6 كلاب

GMT 09:12 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

هاشتاج مصر تقود العالم يتصدر تويتر

GMT 12:10 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

رفيق علي أحمد ينضم إلى فريق عمل مسلسل "عروس بيروت"

GMT 03:39 2020 السبت ,11 كانون الثاني / يناير

مادلين طبر تؤكد أن عدم الإنجاب هي أكبر غلطة في حياتها

GMT 18:39 2020 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

التفاصيل الكاملة لحريق شقة الفنانة نادية سلامة.

GMT 05:47 2019 الأحد ,13 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على سعر الجنيه المصري مقابل الدينار الاردني الأحد
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon