أقراص الكوسا والجبن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - أقراص الكوسا والجبن

القاهرة ـ مصر اليوم

من الاطباق الجانبية المحببة وسهلة الاعداد، لا ترمي لب الكوسا عند الانتهاء من حشوها بالارز، قومي بعمل اقراص الكوسا بالجبن التي ستعجب افراد عائلتك وتشكل طبقا جانبيا لذيذا. المكونات: 600غم كوسا، مفروم خشن 1 بصلة صغيرة مفرومة 1 حص ثوم مفروم 100غم جبن فيتا فارسية أو قليلة الملح 2 بيض 2 ملعقة كبيرة بقدونس ونعنع طازج 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف 1/3 كوب طحين 30 غم طحين الارز 1 ملعقة صغيرة سماق 2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون خبز، طماطم، خس. الطريقة: توضع الكوسا المفرومة في مصفاة، ترش بالملح وتقلب. توضع جانبا لمدة 20 دقيقة، تعصر لمرة ثانية للتخلص من الماء، ثم توضع على ورق نشاف. تمزج الكوسا مع البصل والثوم والفيتا والبيض والاعشاب في وعاء عميق. يضاف الطحين، والسماق ويخلط جيدا بالملعقة. يسخن الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة – عالية. توضع كمية من مزيج الكوسا في المقلاة على شكل اقراص. تطبخ من 1-2 دقيقة على كل جانب حتى تتحول الى اللون الذهبي. تكرر حتى تنتهي الكمية. تقدم الاقراص مع الخبز والسلطة أو الخضار الموسمية. يمكنك اضافة اعشاب اخرى للاقراص مثل الشبت والبصل الاخضر.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - أقراص الكوسا والجبن   مصر اليوم - أقراص الكوسا والجبن



  مصر اليوم -

أظهرت تحولًا جذريًا في طريقة ارتدائها لملابسها

سيلين ديون تتألّق في بلوزة بيضاء من الحرير المتعرّج

باريس ـ مارينا منصف
أظهرت سيلين ديون، تحولًا جذريًا في طريقة ارتدائها لملابسها، وقد تم تداول الحديث بشأنها وعن طريقتها الجديدة في اختيار ملابسها خلال جولتها في أوروبا، حيث واصلت سيلين ديون روتينها اليومي على المدرج عند خروجها من باريس يوم الخميس، وبدت المطربة الكندية البالغة من العمر 49 عامًا وكأنها مستعدة للعمل عندما ظهرت مرتدية بدلة منسقة. واستغلت النجمة كونها ذات قوام نحيف وارتدت سترة مجسّمة تظهر بها قوامها النحيف، وارتدت أيضا بلوزة بيضاء من الحرير المتعرّج أسفل الجاكت وأمسكت بيدها حقيبة نسائية بيضاء اللون، وأكملت أناقتها بارتداء حذاء مخملي ذو كعب عالٍ، متماشيًا بذلك مع اختيارها لسترتها ذات الخطوط المخملية، ونسّقت النجمة شعرها بطريقة بسيطة، وارتدت نظارات شمسية كبيرة الحجم، أخفت بها وجهها. وانطلقت سيلين في حياتها المهنية بعد توفقها منذ 2016، وذلك بعد صدمتها في وفاة زوجها بعد 22 عامًا من الزواج، في صراعه مع مرض السرطان، وستشهد سيلن

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - أقراص الكوسا والجبن   مصر اليوم - أقراص الكوسا والجبن



F
  مصر اليوم - جناح جديد هادئ في فندق شانغري لا باريس الشهيرة
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon