توقيت القاهرة المحلي 07:55:25 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شوربة العدس والسبانخ باللحم المفروم غنيّة بالفيتامينات والمعادن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة العدس والسبانخ باللحم المفروم غنيّة بالفيتامينات والمعادن

شوربة العدس
القاهرة ـ مصر اليوم

  ملعقة طعام واحدة من زيت الزيتون
  1 حبة صغيرة الحجم أو 50 غ من البصل٬ المفروم
150  غ من لحم البقر المفروم
 1  كوب أو 75 غ من أوراق السبانخ الطازجة المفرومة
 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البطاط٬ مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم
 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الجزر مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم
 ½   ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون
5½   أ كواب أو 1375 مل من الماء
 1 مغلف من شوربة العدس ماجي
1  ملعقة طعام من عصير الحامض
يُحمّى زيت الزيتون في قدرٍ كبير ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى لمدّة دقيقتين، ثمّ يُضاف لحم البقر المفروم ويُقلّى لمدّة 4 دقائق أو إلى أن يصبح بنيّ اللون ومطهوًّا بشكل جيّد، يُسكب فوقهم السبانخ والبطاطا والجزر ومسحوق الكمّون وتُحرّك المكوّنات لمدّة 3 دقائق ثم يُضاف الماء ومغلّف شوربة العدس ماجي، تُغلى جميع المكوّنات مع بعضها البعض مع التحريك ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 إلى 15 دقيقة أو إلى أن تصبح الخضار مطهوة جيداً، ويضاف إليها أخيرًا عصير الحامض وتُحرّك الشوربة قليلًا قبل التقديم.
 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة العدس والسبانخ باللحم المفروم غنيّة بالفيتامينات والمعادن شوربة العدس والسبانخ باللحم المفروم غنيّة بالفيتامينات والمعادن



GMT 12:00 2024 الخميس ,14 آذار/ مارس

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 10:32 2024 الخميس ,14 آذار/ مارس

السلمون بالزبدة

GMT 09:18 2024 الأربعاء ,13 آذار/ مارس

تحضير الكفتة المشوية

GMT 09:14 2024 الأربعاء ,13 آذار/ مارس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

النجمات يستعرضن أناقتهن في شهر رمضان بالعبايات الراقية

القاهرة- مصر اليوم

GMT 06:38 2024 الإثنين ,18 آذار/ مارس

أفضل ألوان الطلاء لغرف النوم وفقاً لبرجك
  مصر اليوم - أفضل ألوان الطلاء لغرف النوم وفقاً لبرجك

GMT 06:49 2024 الإثنين ,18 آذار/ مارس

"هواوي" تُطلق نظام "HMS" للسيارات في معرض "LEAP 2024"
  مصر اليوم - هواوي تُطلق نظام HMS للسيارات في معرض LEAP 2024

GMT 02:13 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس

طريقة عمل سلطة الجرجير

GMT 18:31 2021 الثلاثاء ,23 آذار/ مارس

نظام غذائي للوقاية من أمراض القلب

GMT 05:24 2021 الخميس ,11 شباط / فبراير

مجموعة من أجمل تصاميم بدلات كوتور ربيع 2021

GMT 03:35 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

ميدو ينهي الجدل حول أزمة محمد الشناوي والاتحاد المصري

GMT 08:40 2021 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير

ماغي فرح 2021 أقل سوءًا وهذه الأبراج اكثرحظًا

GMT 19:01 2020 الجمعة ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

أرسنال يُقرر قضاء ليلة إضافية في النرويج بسبب الضباب

GMT 02:41 2020 الإثنين ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

رد ساخر من علاء مبارك على صورة محمد رمضان والمطرب الإسرائيلي

GMT 11:10 2020 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر

خبيرة أسواق تعلن "سحب قاتمة تخيم على سوق النفط من جديد"

GMT 08:28 2020 الإثنين ,05 تشرين الأول / أكتوبر

مواعيد مباريات اليوم الاثنين 5 -10- 2020 والقنوات الناقلة

GMT 23:45 2020 الجمعة ,22 أيار / مايو

البورصة التونسية تٌغلق على ارتفاع

GMT 00:42 2020 الأربعاء ,13 أيار / مايو

دول عربية تعلن الحظر الشامل خلال عيد الفطر
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon