القاهرة - مصر اليوم
المكونات:
6 قطع خبز التورتيلا
2 صدر دجاج مقطع إلى مكعبات
2 ملعقة صغيرة صوص الصويا الخفيفة
3 ملعقة صغيرة مارجارين الغني بالأوميغا 3
1 حبة بصل صغيرة مقطعة
2 فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
½ كوب فطر
½ ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة زعتر بري (أوريجانو)
رشة فلفل أحمر
جبنة الشيدر الطازج قليل الدسم، مبشور (إختياري)
طريقة التحضير:
- يوضع المارجارين، البهارات وصوص الصويا الخفيفة في مقلاة متوسطة الحجم ويضاف الدجاج ويطهى
- تضاف الخضروات وتطهى جيداً حتى ينضج الدجاج وتصبح جميع الخضروات طرية
- يقسم الخليط في خبز التورتيلا ويرش عليها جبنة الشيدر حسب الرغبة ويقدم
أرسل تعليقك