العثور على ثمانية قتلى و28 جريحًا في مقطورة شاحنة في تكساس بالولايات المتحدة الجامعة العربية تعتبر القدس "خطا أحمر" وتتهم اسرائيل باللعب بالنار قوات الاحتلال تعتقل 5 شبان فلسطينيين بتهمة رشق الحجارة وإشعال إطارات مطاطية في بلدة كفر كنا بالداخل الفلسطيني المحتلة الاحتلال يغلق باب المغاربة بعد اقتحام 122 مستوطنًا للمسجد الأقصى المبارك، صباح الأحد وزير جيش الاحتلال أفيغدور ليبرمان يطالب الرئيس محمود عباس بإدانة عملية حلميش التي نفذها الأسير الجريح عمر العبدوزير جيش الاحتلال أفيغدور ليبرمان يطالب الرئيس محمود عباس بإدانة عملية حلميش التي نفذها الأسير الجريح عمر العبد مدفعية الجيش اللبناني تستهدف مجموعة من المسلحين في التلال خلال محاولتها التسلل إلى عرسال غارات لطائرات الجيش السوري على مناطق في الغوطة الشرقية تخرق اتفاق وقف إطلاق النار في المنطقة الاحتلال يعتقل النائب بالمجلس التشريعي عمر عبدالرازق من مدينة سلفيت، فجر الأحد تنظيم "سرايا أهل الشام" يعلن وقف إطلاق النار في منطقة القلمون الغربي وجرود عرسال تمهيدا لبدأ المفاوضات مع الجيش السوري و حزب الله من أجل الخروج بأتجاه الشمال السوري قوات الاحتلال تعتقل 25 فلسطينيًا بينهم نشطاء وقيادات في حركة حماس بالضفة المحتلة، فجر الأحد
أخبار عاجلة

اليونسكو تدرج المطبخ اليابانى فى قائمة التراث الثقافى العالمى

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - اليونسكو تدرج المطبخ اليابانى فى قائمة التراث الثقافى العالمى

طوكيو - أ ش أ

أدرجت منظمة اليونسكو مؤخرا المطبخ اليابانى المعروف باسم "واشوكو" ضمن قائمة التراث الثقافى العالمى؛ مما يساعد على التعريف بفن الطبخ المجهول بالنسبة للغرب. هذا الاعتراف يساهم فى قلب موازين الأمور بل أن عدد المطاعم اليابانية حول العالم فى حالة تزايد، حيث تضاعفت خلال الستة أعوام الماضية فوصلت إلى 55 ألف مطعم فى عام 2013 مقابل 24 ألف مطعم يابانى فى عام 2006، ومعظمهم يقدمون الأكلات اليابانية المعروفة باسم سوشى. وكانت اليابان تسعى منذ عام 2011 وضع فن المطبخ لديها على قائمة التراث العالمى فقد كان بعض الرؤساء اليابانيين يخشون من العالمية لمطبخهم الذى يفقد هويته. وقال هيرويوكى موريكاوا، أحد ملاك المطاعم اليابانية فى كيوتو، إن المطبخ اليابانى يجب ان يبتعد عن العالمية. "واشوكو" هو مطبخ محلى للشرق الأدنى ولايدخل فى منافسة مع المطبخ الغربى، حيث إن المطبخ اليابانى يبحث عن قيمة التذوق الأصلى لكل منتج، كما أن الوجبات مرتبطة بفصول السنة والأحداث، فعلى سبيل المثال نجد أن وجبة السوشى التى تقدم فى كاليفورنيا تختلف تماما عن تلك التى تقدم فى اليابان، لذلك فهو يصمم على ان المطبخ اليابانى يجب ان يعد فى اليابان للاحتفاظ بالطعم والذوق، ثم يسافر للخارج. وأظهر الاستفتاء، الذى أجرى مؤخرا فى اليابان، أن الشباب لايجدون اختلافا فيما يقدم فى بلادهم وفى الخارج خاصة بعد انتشار مطاع "ماكدونالذ" والبيتزا التى أصبحت تملأ الشوارع اليابانية وأن الطعم المحدد ذو التوابل المرتفعة أصبح لا يهم كثيرا الشباب اليابانى.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - اليونسكو تدرج المطبخ اليابانى فى قائمة التراث الثقافى العالمى   مصر اليوم - اليونسكو تدرج المطبخ اليابانى فى قائمة التراث الثقافى العالمى



  مصر اليوم -

رفقة زوجها خوسيه أنطونيو باستون في إسبانيا

إيفا لونغوريا أنيقة خلال حفل "Global Gift Gala"

مدريد - لينا العاصي
انتقلت إيفا لونغوريا بشكل سلس من لباس البحر الذي ارتدته على الشاطئ وهي تتمتع بأيام قليلة مبهجة في أشعة الشمس الإسبانية مع زوجها خوسيه أنطونيو باستون، إلى ملابس السهرة النسائية، عندما وصلت في إطلالة غاية في الأناقة لحفلة "Global Gift Gala"، مساء الجمعة في المطعم الراقي "STK Ibiza". وكانت الممثلة البالغة من العمر 42 عامًا، محط أنظار الجميع عندما ظهرت على السجادة الحمراء، حيث بدت بكامل أناقتها مرتدية فستانًا قصيرًا مطرزًا من اللون الأبيض، والذي أظهر قوامها المبهر، ومع الفستان  بالأكمام الطويلة، ارتدت ايفا لونغوريا زوجًا من الصنادل "سترابي" ذو كعب أضاف إلى طولها بعض السنتيمترات بشكل أنيق وجذاب. وعلى الرغم من تباهيها بملامح وجهها الطبيعي الجميل، وضعت نجمة المسلسل التلفزيوني الشهير "Desperate Housewives" بريقًا مثيرًا من الماكياج، حيث أبرزت جمالها الطبيعي مع ظل سموكي للعين، والقليل من أحمر الخدود وأحمر الشفاه الوردي.  وحافظت إيفا على إكسسواراتها بالحد

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - اليونسكو تدرج المطبخ اليابانى فى قائمة التراث الثقافى العالمى   مصر اليوم - اليونسكو تدرج المطبخ اليابانى فى قائمة التراث الثقافى العالمى



F
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon